文 / 郭韶明

有些人，偶爾曬曬早餐，那都是心血來潮，一來告訴大家我也是有閑的，二來展示一下我也是有手藝的。生活中太多這樣的曬早餐黨了，沒什么特別要說的。我甚至只看個大概，如果你下次再曬，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看一眼就好，沒必要打開去看啥細(xì)節(jié)。

不過朋友君君家的早餐不一樣。我是個視覺派，本能地對漂亮的東西有一種偏愛，管你好不好吃，好看就好。君君的早餐漂亮極了。從她的早餐里，你可以看到她對漂亮生活的熱愛。誰說早餐一定是用來吃的？君君的早餐就是用來看的。作為觀眾，我看得很歡樂，并為之著迷，就像我追的英劇一樣，總在期待下一季。好在君君的下一季并不漫長，她會在每個周末的9點(diǎn)半到10點(diǎn)半之間，準(zhǔn)時給你端上來。

遺憾的是，所有極致漂亮的東西都是無法用語言描述的，好像你一描述它原本的面貌就會有所損失。那就說一個主題吧。君君小姐的家里有一個7歲的男孩，所以多數(shù)早餐主題都是充滿童趣的兒童劇。

比如，海底探險這一款。西葫蘆雞蛋餅很平常吧，在君君這里就一點(diǎn)也不平常，它是小魚的軀體、尾巴和魚鰭。小魚身上的波浪條紋和圓嘟嘟的嘴巴是用胡蘿卜做成的，小魚的眼睛是黑色的海苔。海底當(dāng)然還要有大場面，那就是海草啊珊瑚礁啊之類的，在君君的早餐盤里，海草是彎彎曲曲的黃瓜絲兒，珊瑚礁是開心果。描述至此，我承認(rèn)語言過于蒼白，再現(xiàn)不了君君小姐盤中的大片。

這些食物如果換個人來布局，可能會是這樣的：一盤開心果，一盤西葫蘆餅，一盤黃瓜，一盤胡蘿卜。那么，還有什么值得說的呢？我們對生活的態(tài)度，我們對細(xì)節(jié)的挑剔，就體現(xiàn)在我們的早餐盤里。在別人覺得這只是食物的時候，在5分鐘后就被風(fēng)卷殘?jiān)圃僖部床磺迕婷驳臅r候，你卻愿意花一兩個小時的時間把它做成一場視覺盛宴。這不僅僅是有閑那么簡單吧。

如果你有幸翻看君君小姐的早餐，你會發(fā)現(xiàn)，高規(guī)格的曬早餐必須要有幾個要素。

一定要有三套以上的餐具。就像衣服的混搭一樣，君君有些基本款，也就是歐式的白色餐盤，你可以在這樣的餐盤上隨意發(fā)揮，它們是最好搭的，就像衣櫥里的白襯衫。君君還有創(chuàng)意印花餐盤，那么她會恰到好處地依托這個印花，在上面做出花樣，既與食物渾然一體，又在別處跟它有一個呼應(yīng)，就像一個特別出彩的配飾，一下就亮了。

一定要備齊各種廚房創(chuàng)意工具。那種在朋友圈里轉(zhuǎn)發(fā)，你看到后只是感嘆一下“哦，這個神器太有創(chuàng)意了”的東西，君君小姐全部都有。否則，你無法理解那些規(guī)整的花瓣、漂亮的蘋果切片和完美的水滴從何而來。

一定要不厭其煩再不厭其煩。當(dāng)你的不厭其煩已經(jīng)讓人嘆為觀止的時候，你已經(jīng)成功植入了自己的生活態(tài)度——那就是對美的追求是沒有止境的。就是要美美地存在著，又何妨？誰說一定要有用，誰說一定要為了什么，如果你不斷問這些基本問題，那就是對好看的生活太缺乏想象力了。

每次曬過早餐之后，君君小姐還要發(fā)布一些實(shí)用一點(diǎn)的信息，關(guān)于早餐美學(xué)，就是胡蘿卜很好用，黃瓜皮超有魅力，開心果很百搭，海苔能完成很多繪圖任務(wù)，核桃仁也不錯但要很完整，大面積構(gòu)圖一定要攤張雞蛋餅或者買好面包片。

當(dāng)然，就算我們都知道所有這些技巧，我們也沒有君君小姐的心性。就像我們都知道很多東西可以很美，可是你并不愿意花那么多的時間真正去做。君君小姐在兩年的時間里，每個周末持續(xù)誕生兩個早餐作品。真的是作品。這些作品雖然最終都進(jìn)了她家小公子的肚子里，可是她依然保持最佳興致。

作為一個負(fù)責(zé)任的旁觀者，我甚至有點(diǎn)擔(dān)心，那個每次都在如此美好的周末清晨，享受如此美妙的食物的小男孩，將來如果面對一盤西葫蘆餅一盤黃瓜的時候，會不會有點(diǎn)失落。