李嬡甜，肖培先，李翠英，張永港，蘭鳳，錢文英，王先，黃滔，楊光琴，趙興筆

（德宏州甘蔗科學(xué)研究所，云南隴川678707）

蔗糖產(chǎn)業(yè)在德宏州的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位，是德宏州經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。在德宏蔗區(qū)，水田主栽品種為粵糖93－159，占植蔗總面積的40%以上，單一品種長期種植種性退化，病蟲害嚴(yán)重，產(chǎn)量持續(xù)下降，生產(chǎn)風(fēng)險加大[1]。甘蔗生產(chǎn)過程中過分依賴某一遺傳種質(zhì)，必然存在病害生理小種長期大量積累的潛在生產(chǎn)安全隱患，一定程度上威脅著蔗糖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展[2]。

甘蔗品種區(qū)試是鑒定新品種豐產(chǎn)性、抗病性和適應(yīng)性的重要環(huán)節(jié)，是品種推廣、良種區(qū)域化布局的重要依據(jù)，也是育種成果迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié)，參試品種評價對指導(dǎo)新品種因地制宜推廣應(yīng)用具有重要意義[3－6]。同時，發(fā)現(xiàn)篩選一些優(yōu)良品種，部分替代本蔗區(qū)大面積種植的粵糖93－159，緩解生產(chǎn)上品種單一的安全隱患，也為德宏蔗區(qū)生產(chǎn)用種篩選后備品種提供科學(xué)依據(jù)。2015—2017年度，在國家糖料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的組織下，在德宏綜合試驗(yàn)站開展了國家第十一輪區(qū)試1新2宿試驗(yàn)，通過田間試驗(yàn)、數(shù)據(jù)收集整理分析，初步明確了參試品種在德宏點(diǎn)的生產(chǎn)適應(yīng)性，為試驗(yàn)品種的推廣應(yīng)用提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 參試品種及對照

參試品種 10 個：粵甘 47 號、海蔗 22 號、桂糖 06－2081、桂糖 08－1180、云蔗 08－1095、福農(nóng) 09－2201、福農(nóng) 09－7111、柳城 07－150、德蔗 07－36、閩糖 06－1405，以 ROC22 為對照（CK）。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于德宏州隴川縣景罕鎮(zhèn)中心，北緯24°24'，東經(jīng)97°87'，海拔高度980 m，年平均溫度19.5℃左右，年最高氣溫34.2℃，最低氣溫0.7℃，年總積溫7 000℃以上；年平均降雨天數(shù)150～180 d，總降雨量1200 mm左右。主要?dú)庀笞匀粸?zāi)害表現(xiàn)為冬春干旱少雨，對甘蔗出苗或苗期生長有影響。試驗(yàn)地地勢平坦，沙壤土，中等以上肥力，地力均勻，排灌方便，前作甘蔗，上季甘蔗砍收后進(jìn)行蔗葉粉碎還田、兩犁兩耙、機(jī)械開溝。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，4行區(qū)，行長7.6 m、行距1.1 m，小區(qū)面積33.3 m2，種植密度120 000芽/hm2。2015年新植，2016、2017年留2年宿根。新植試驗(yàn)于2015年2月10日種植、2016年3月9日砍收，及時進(jìn)行蔗園清理、宿根鏟蔸，進(jìn)入2016年宿根試驗(yàn)管理階段；2016年宿根試驗(yàn)于2017年3月3日砍收；2017年宿二根試驗(yàn)于從上季砍收結(jié)束后實(shí)施，2018年3月13日砍收。

1.4 調(diào)查測定項(xiàng)目

苗期調(diào)查出苗率，分蘗率，宿根發(fā)株率；中期調(diào)查初始株高，梢腐病、花葉病、銹病、黃斑病、褐條病等病害；11—12月調(diào)查品種孕穗、開花情況，蔗莖空、蒲心情況；11—3月田間采樣進(jìn)行室內(nèi)工藝性狀指標(biāo)檢測；12月中旬田間測產(chǎn)調(diào)查株高、莖徑、有效莖；砍收時稱量小區(qū)產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 前期性狀分析（詳見表1）

2.1.1 出苗率 參試品種出苗率在47%～69%之間，出苗率較高的是福農(nóng) 09－2201、德蔗 07－36、福農(nóng)09－7111、桂糖 06－2081，其余品種出苗率都低于 CK（56%），最低的是海蔗22號和閩糖06－1405。

2.1.2 分蘗率 參試品種平均分蘗率為86%～208%，分蘗率高于CK的有福農(nóng) 09－2201、 桂糖 08－1180、福農(nóng) 09－7111、閩糖 06－1405，其余品種低于 CK，較低的是桂糖 06－2081 和德蔗 07－36。

2.1.3 宿根發(fā)株率 參試品種平均宿根發(fā)株率在204%～340%之間，平均宿根發(fā)株率超過CK（244%）的有海蔗 22 號、柳城 07－150、德蔗 07－36、桂糖 06－2081、桂糖 08－1180，其余都低于 CK，宿根發(fā)株率較低的是粵甘47 號、閩糖 06－1405。

2.1.4 初始株高 參試品種平均初始株高為101～168 cm，初始株高最高的是德蔗07－36，其次是福農(nóng)09－2201、福農(nóng) 09－7111，其余品種初始株高矮于 CK（147 cm），較矮的是閩糖 06－1405、粵甘 47號、海蔗 22號。

表1 參試品種苗期調(diào)查結(jié)果

2.2 主要產(chǎn)量性狀分析（詳見表2）

2.2.1 株高 參試品種平均株高在206～329 cm之間，平均株高高于CK（292 cm）的有德蔗07－36、福農(nóng)09－7111、福農(nóng)09－2201，其余都矮于CK，最矮的是海蔗22號、閩糖 06－1405。

2.2.2 莖徑 參試品種平均莖徑在2.08～2.78 cm之間，莖徑大于CK（2.39 cm）的有粵甘47號、云蔗08－1095、桂糖 06－2081、海蔗 22 號、德蔗 07－36、柳城 07－150，最細(xì)的是福農(nóng) 09－7111、福農(nóng) 09－2201。

2.2.3 單莖重 參試品種平均單莖重在0.97～1.61 kg之間，單莖重大于CK（1.38 kg）的有云蔗08－1095、德蔗 07－36、粵甘 47 號、桂糖 06－2081、柳城 07－150，其余都小于 CK，最輕的是閩糖 06－1405。

2.2.4 有效莖 參試品種平均公頃有效莖在57 333～104 400條之間，公頃有效莖多于CK（78733條）的有福農(nóng)09－2201和福農(nóng)09－7111，其余品種公頃有效莖少于CK，有效莖最少的是海蔗22號。

表2 參試品種產(chǎn)量性狀

2.2.5 理論產(chǎn)量 參試品種理論產(chǎn)量在56.82～126.12 t/hm2之間，理論產(chǎn)量高于CK（103.14 t/hm2）的有福農(nóng)09－2201、云蔗 08－1095、德蔗 07－36、桂糖 06－2081，其余都低于 CK，最低的是海蔗 22 號。

2.2.6 實(shí)際產(chǎn)量 從表2可以看出，參試品種2016年宿根產(chǎn)量與2015年新植產(chǎn)量相比無較大差異，但2017年宿二根產(chǎn)量跟前兩季產(chǎn)量相比，所有品種都減產(chǎn)，且部分品種減產(chǎn)明顯。2015年新植產(chǎn)量在62.70～150.00 t/hm2之間，產(chǎn)量最高的是福農(nóng) 09－7111、福農(nóng) 09－2201，其次是德蔗 07－36、桂糖 06－2081、桂糖 08－1180，其余產(chǎn)量低于CK（112.30 t/hm2），產(chǎn)量最低的是閩糖06－1045和海蔗22號；2016年宿根產(chǎn)量在69.00～144.30 t/hm2，產(chǎn)量最高的是福農(nóng) 09－2201，其次是桂糖 06－2081、云蔗 08－1095、福農(nóng) 09－7111、德蔗 07－36、粵甘47號，其余產(chǎn)量低于CK（108.00 t/hm2），產(chǎn)量最低的是閩糖06－1045和海蔗22號；2017年產(chǎn)量在62.10～124.50 t/hm2之間，產(chǎn)量超過 CK 的是福農(nóng) 09－7111、福農(nóng) 09－2201、云蔗 08－1095 和桂糖 08－1180，其余品種產(chǎn)量低于CK，最低的是海蔗22號。

參試品種1新2宿平均產(chǎn)量在64.60～137.97 t/hm2之間，產(chǎn)量高于CK（107.80 t/hm2）的有福農(nóng)09－2201、福農(nóng) 09－7111、桂糖 06－2081、德蔗 07－36、云蔗 08－1095，增產(chǎn)幅度在 7.21%～27.99%之間，增幅較大的是福農(nóng) 09－2201和福農(nóng) 09－7111。產(chǎn)量低于 CK 的是桂糖 08－1180、粵甘 47號、柳城 07－150、閩糖 06－1405、海蔗22號，減產(chǎn)幅度在0.62%～40.07%之間，減產(chǎn)幅度較大的是海蔗22號和閩糖06－1405。

2.3 主要工藝性狀分析

2.3.1 蔗糖分 由表3可知，參試品種各月糖分隨著甘蔗的成熟呈逐漸上升趨勢，1月份以后所有品種都達(dá)到成熟，3月份糖分達(dá)到高峰值。11—12月平均糖分在12.15%～15.36%之間，最高的是德蔗 07－36、其次是閩糖06－1405、海蔗22號、柳城07－150，其余都低于 CK（14.47%）；前期糖分較低、較晚熟的品種是粵甘47號、福農(nóng)09－2201、云蔗08－1095；1—3月平均糖分在14.82%～17.77%之間，高于 CK（16.72%）的有桂糖 06－2081、閩糖 06－1405、柳城 07－150、德蔗 07－36、海蔗 22 號、桂糖08－1180；全期平均糖分在 13.88%～16.50%之間，平均糖分超過 CK（15.82%）的有德蔗 07－36、桂糖 06－2081、閩糖 06－1405、海蔗 22號、柳城 07－150，其余都低于 CK，最低的是云蔗 08－1095和福農(nóng) 09－2201。

表3 參試品種1新2宿平均蔗糖分 單位:%

表4 參試品種1新2宿各月平均重力純度、纖維分

2.3.2 重力純度 從表4可以看出，參試品種各月平均重力純度隨著甘蔗成熟呈直線上升趨勢，11月重力純度在79.16%～89.35%之間，11月重力純度最高的是德蔗07－36，其次是桂糖06－2081、閩糖06－1405、柳城07－150，最低的是云蔗08－1095；12月份重力純度達(dá)到90%以上且超過CK（90.14%）的有6個品種，最高的是德蔗07－36；1月份重力純度除了云蔗08－1095和福農(nóng)09－2201低于90%外，其余都達(dá)到93%以上；2月份以后除福農(nóng)09－2201外所有品種重力純度都達(dá)90%以上；全期平均重力純度在87.44%～93.77%之間，平均重力純度最高的是德蔗 07－36，其次是桂糖 06－2081、柳城 07－150、閩糖 06－1405、福農(nóng) 09－7111、桂糖 08－1180，其余都低于 CK（92.11%），最低的是福農(nóng) 09－2201 和云蔗 08－1095。2.3.3 纖維分 從表4可以看出，所有參試品種纖維分隨著甘蔗的成熟呈微小的上升趨勢。平均纖維分在 10.16%～12.97%之間，平均纖維分高于CK（11.58%）的有德蔗 07－36、 福農(nóng) 09－7111、桂糖 08－1180、 桂糖 06－2081，其余低于CK。

2.4 含糖量

由表5可知，參試品種平均含糖量在 10.47～20.59 t/hm2之間，含糖量高于 CK（17.03 t/hm2）的是福農(nóng) 09－7111、桂糖 06－2081、德蔗 07－36、福農(nóng) 09－2201，增幅在 12.21%～20.90%；含糖量低于 CK 的是桂糖 08－1180、云蔗 08－1095、粵甘 47 號、柳城 07－150、閩糖 06－1405、海蔗 22 號，減幅在 0.70%～38.52%。

表5 參試品種各年度含糖量匯總 t/h

表5 參試品種各年度含糖量匯總 t/h

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2.5 抗逆性分析

由表6可知，參試品種整個生育期發(fā)現(xiàn)的病害有黑穗病、花葉病、梢腐病、銹病、褐斑病、褐條病、黃斑病、輪斑??；3個生長周期均無倒伏現(xiàn)象；絕大多數(shù)品種蔗莖有不同程度的蒲心；除了粵甘47號和海蔗22外，其余品種孕穗開花。

表6 參試品種抗逆性調(diào)查結(jié)果

3 結(jié)論與討論

國家第十一輪區(qū)試10個參試品種在德宏州點(diǎn)通過3年（1新2宿）試驗(yàn)，結(jié)果表明：不同品種在植株生長表現(xiàn)、蔗莖產(chǎn)量、糖分、含糖量等方面均表現(xiàn)出明顯差異。

第一，從田間生長表現(xiàn)上來分析，除了海蔗22號和閩糖06－1405外，其余參試品種都有良好的生長，生長最快、最高、生長量最大的是德蔗07－36，有效莖最多的是福農(nóng)09－2201、福農(nóng)09－7111，蔗莖較粗的是粵甘47號和云蔗 08－1095。

第二，宿根蔗生長表現(xiàn)最好的是德蔗 07－36、桂糖 06－2081、福農(nóng) 09－2201、福農(nóng) 09－7111，這 4 個品系宿根發(fā)株多，宿根產(chǎn)量減產(chǎn)不明顯，宿根性強(qiáng)。宿根性較差的是粵甘47號，其余品種宿根性較好。

第三，從產(chǎn)量上分析，新宿平均產(chǎn)量高于 CK（107.80 t/hm2）的是福農(nóng) 09－2201（137.97 t/hm2）、福農(nóng) 09－7111（132.07 t/hm2）、桂糖 06－2081（118.13 t/hm2）、德蔗 07－36（116.73 t/hm2）、云蔗 08－1095（115.57 t/hm2）。 福農(nóng)09－2201和福農(nóng)09－7111因有效莖多產(chǎn)量高，閩糖06－1405和海蔗22號因生長量小，生勢差，株高矮，產(chǎn)量最低，這一結(jié)果與參試品種的生長表現(xiàn)相吻合。

第四，11份糖分最高、達(dá)到成熟的是德蔗07－36和閩糖06－1405。平均糖分排序?yàn)榈抡?7－36（16.50%）＞桂糖 06－2081（16.45%）=閩糖 06－1405（16.45%）＞海蔗 22 號（16.22%）＞柳城 07－150（16.19%）＞CK（15.82%）＞桂糖 08－1180（15.80%）＞福農(nóng) 09－7111（15.64%）＞粵甘 47 號（14.86%）＞云蔗 08－1095（13.90%）＞福農(nóng) 09－2201（13.88%），從熟期上看，德蔗 07－36 和閩糖 06－1405 為早熟品種，海蔗 22 號、桂糖 06－2081、桂糖 08－1180、福農(nóng) 09－7111、柳城 07－150 為中熟品種，粵甘 47 號、云蔗 08－1095、福農(nóng) 09－2201 為晚熟品種。

第五，從含糖量上分析，新宿平均含糖量高于 CK（17.03 t/hm2）的是福農(nóng) 09－7111（20.59 t/hm2）、桂糖 06－2081（19.37 t/hm2）、德蔗 07－36（19.20 t/hm2）、福農(nóng) 09－2201（19.11 t/hm2），其中，德蔗 07－36 和桂糖 06－2081糖分和產(chǎn)量結(jié)合的較好，其它品種高糖低產(chǎn)或高產(chǎn)低糖，高產(chǎn)高糖很難兼顧。德蔗07－36可作為早熟旱地品種加以利用，桂糖06－2081可作為中早熟品種加以利用。