彭琪

摘 要：在露地油豆角進(jìn)行規(guī)?；?、大面積生產(chǎn)時(shí)，為了保證產(chǎn)品能夠持續(xù)、不間斷的供應(yīng)市場(chǎng)，可以錯(cuò)開播期，從5月初—6月上旬，每隔7d作為一個(gè)播期進(jìn)行播種，從而使市場(chǎng)供應(yīng)期從7月中下旬開始持續(xù)到9月中下旬結(jié)束。同時(shí)，為了增加油豆角產(chǎn)量和品質(zhì)，可以將蔓生與矮生豆角進(jìn)行高矮搭配、通透栽培，這樣可減輕病害的發(fā)生，增加經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：露地；油豆角；高矮搭配；通透栽培

中圖分類號(hào)：S643.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20181033118

1 品種選擇

1.1 蔓生油豆角選擇

如果進(jìn)行地膜覆蓋栽培，播種時(shí)間一般在5月初，要選擇早熟蔓生優(yōu)質(zhì)油豆品種，如哈菜豆16號(hào)、哈菜豆17號(hào)；如果播種時(shí)間在5月下旬—6月上旬，可選擇優(yōu)質(zhì)蔓生中晚熟品種，如哈菜豆11號(hào)；如果播種時(shí)間在5月5—25日之間，可選擇將軍油豆或哈菜豆10號(hào)等優(yōu)質(zhì)品種。

1.2 矮生油豆角選擇

為了與蔓生油豆角更好搭配，間作栽培可選擇優(yōu)質(zhì)矮生油豆角哈菜豆15號(hào)，可大大改善田間通風(fēng)透光條件，提高產(chǎn)量，便于機(jī)械化作業(yè)。蔓生與矮生間作比例為6：2或8：2。

2 種子處理

為了提高油豆角種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率，播種之前可曬種1～2d。用1%福爾馬林浸種20min，滅殺種子表面病菌，再用清水將藥劑投洗干凈。

3 播種方法

3.1 覆膜栽培

進(jìn)行大面積種植時(shí)，可利用菜豆復(fù)合播種機(jī)進(jìn)行播種，將播種、施肥、封閉除草和地膜覆蓋等過程進(jìn)行連續(xù)作業(yè)；采取大壟雙行栽培方式，壟寬120cm，雙行播種，壟上行距40cm，株距40cm，每穴播3粒種子，穴保苗2株。

3.2 直播栽培

在土壤10cm地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)進(jìn)行播種，用菜豆盤式播種機(jī)。單壟栽培，壟寬70cm，株距40cm，每穴播3粒種子，穴保苗2株，每667m2大約用4kg種子。

4 栽培技術(shù)

4.1 科學(xué)施肥

播種前隨整地施足基肥，實(shí)行平衡施肥，有機(jī)肥和復(fù)合肥搭配施用。將有機(jī)肥進(jìn)行無(wú)害化處理后方可使用，一般每667m2施用充分腐熟的有機(jī)肥3000～5000kg，將肥料揚(yáng)撒均勻、深翻30cm左右。用氮、磷、鉀復(fù)合肥35～50kg做底肥，混勻埯施，為了防止燒苗，注意化肥與埯土充分混和，進(jìn)行種肥隔離栽培。

4.2 田間管理

菜豆播種后到出苗，要保持土壤濕潤(rùn)；幼苗在2～3片真葉期，及時(shí)進(jìn)行定苗；幼苗長(zhǎng)到3～4片真葉時(shí)，結(jié)合澆水施尿素10～15kg/m2，促進(jìn)根莖葉生長(zhǎng)；根據(jù)蔓生菜豆株高，及時(shí)進(jìn)行搭架；接近開花時(shí)應(yīng)控制澆水次數(shù)，結(jié)嫩莢后開始澆水，保持土壤濕潤(rùn)。當(dāng)嫩莢坐住后，每667m2沖施尿素10～15kg；此后每采收2次，追1次速效肥，每667m2用量為磷酸二銨或氮、磷、鉀復(fù)合肥20kg左右；當(dāng)植株進(jìn)入衰老期，要及時(shí)摘除病、枯殘葉，以改善通風(fēng)透光條件，并加強(qiáng)肥水管理，增加后期豆角產(chǎn)量。

4.3 病蟲害防治

4.3.1 細(xì)菌性病害

每667m2可用生物農(nóng)藥百億枯草芽孢桿菌50～150g，或用1%中生菌素水劑1000～1200倍液、或用77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液，或用20%噻菌銅懸浮劑500～700倍液進(jìn)行噴霧防治。

4.3.2 炭疽病

農(nóng)業(yè)措施上實(shí)行2a以上輪作；或采取藥劑拌種進(jìn)行防治，可用50%多菌靈可濕性粉劑拌種，用量為種子量的0.4%；發(fā)病初期噴灑75%的百菌清可濕性粉劑600倍液、或選擇80%的炭疽福美可濕性粉劑500倍液、或選擇80%的代森鋅可濕性粉劑600倍液等藥劑進(jìn)行防治。

4.3.3 銹病

可選用寧南·氟菌唑可濕性粉劑1500倍液、或用40%氟硅唑乳油4000倍液、或用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2000～3000倍液、或用25%丙環(huán)唑乳油2000倍液噴霧。

4.3.4 蟲害

菜豆蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅等，可選用啶蟲咪、吡蟲啉、甲維鹽、苦參堿等藥劑進(jìn)行防治。

5 采收與處理

一般油豆角播種后60d后可進(jìn)行采收，持續(xù)采收1～3個(gè)月；采收前適當(dāng)控水，每4～5d可采收1次，采收后防止日曬和雨淋。嚴(yán)格掌握采收農(nóng)藥安全間隔期，安全間隔期內(nèi)不能采收。采收后進(jìn)行預(yù)冷，可采取人工手段進(jìn)行處理，迅速降低采收后的田間熱和菜豆呼吸熱，減少水分的損失和由于蔬菜存儲(chǔ)時(shí)過熱造成腐爛，延長(zhǎng)油豆角貯存期；避免采收和分級(jí)處理后的菜豆產(chǎn)品受到污染，在運(yùn)輸過程中要輕裝快運(yùn)。

參考文獻(xiàn)

[1]于在江.露地油豆角的栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2012（17）： 21.