■景華麗/江蘇省昆山市正儀中心幼兒園
正儀老街有四溢飄香的青團子店,有小有名氣的泡泡餛飩、有多種口味的糯米粽、有香糯可口的重陽糕、有蘿卜絲餡的糯米大團子,有桂花糕、紅豆糕、南瓜糕、紅米糕、海棠糕、酒釀餅等等,處處都洋溢著濃厚的地方飲食文化氣息。
漫步古鎮(zhèn),流水悠悠,老街與幾座古韻小橋相連接,有壽安橋、中心橋、太平橋、景福橋等,小橋的倒影給我們的古鎮(zhèn)增添了幾分古典與寧靜,十分優(yōu)雅,處處體現(xiàn)了悠久歷史的石橋文化氣息。
隨著鏡頭來到并蒂蓮池,綠綠的蓮葉,艷麗的蓮花,又給我們的小鎮(zhèn)增色不少。來到陽澄湖,陽澄湖的水清澈見底,微風襲來,不時泛起幾道水波,在太陽光的照射下,星星點點,美妙極了。陽澄湖畔風光怡人,陽澄湖蟹更是以其美味而名揚天下,漫步陽澄湖畔,楊柳湖風中品蟹、賞蟹、詠蟹,體驗美食美景寫實寫意于一身的醉人風情,了解一番很具地方特色的陽澄湖蟹文化的內涵。
正儀古鎮(zhèn)有著“書法之鄉(xiāng)”的美稱。民間書法扎實,底蘊深厚,尤其形成了獨具特色的本土資源,還是昆曲的發(fā)源地,可以領略一番濃厚的藝術文化氣息。
我們家鄉(xiāng),有著深厚的文化底蘊,蘊藏著悠久的歷史本土資源,我們要好好利用這些資源,將這些本土資源融入到我們的幼兒園,形成到我們的特色課程,讓幼兒在學習和游戲中不斷繼承和發(fā)揚家鄉(xiāng)本土文化,不斷了解家鄉(xiāng)、熱愛家鄉(xiāng)。
美麗的家鄉(xiāng)濃厚的本土文化,如何將家鄉(xiāng)本土文化融入到幼兒的一日活動之中,和孩子們一起創(chuàng)設具有本土特色的游戲,讓孩子們在游戲中感知文化、傳承文化。
室內區(qū)域活動中,我們根據(jù)幼兒年齡特點,師幼共同商量創(chuàng)設了各種區(qū)域內容,有創(chuàng)意美工區(qū)、休閑生活區(qū)、小小建構區(qū)、趣味益智區(qū)、靜心閱讀區(qū)等。在我們所創(chuàng)設的各個區(qū)域中,由老師、孩子、家長一起收集各類具有本土特色的材料,如:稻草、麥秸、絲瓜絡、小葫蘆、藤條、柳枝等等,將這些材料投放其中,讓孩子們在貼貼剪剪、擺擺弄弄中,發(fā)揮孩子孩子們的想象力,不斷提高孩子們的動手能力,收獲多多。
自主角色游戲中,有:陽澄湖大閘蟹坊:蟹殼制作、美味坊等;有“文魁齋”青團店:制做、蒸熟、包裝、品嘗等;有“紅霞”泡泡餛飩:制作餛飩、下餛飩、品嘗等;有漁家燈火:私房菜館、配菜中心、凈菜加工區(qū)、顧客享用區(qū),開設了享譽全球的陽澄湖美味“大閘蟹、螺絲、河蚌、蝦……等;有并蒂蓮坊:繪畫、手工制作、剪紙等;有古韻小橋:手工制作小橋、繪畫等;有農家小院:種植、農作物工藝品等;有江南水鄉(xiāng)服飾店:蠟染衫,柬倔裙、包頭布、水鄉(xiāng)圍巾以及馳名中外的正儀特產“AB服飾”,開設設計部、裁剪部、上色部、成品包裝部、服飾展示區(qū)等;通過幼兒參與游戲,探索游戲玩法,了解家鄉(xiāng)文化,感受家鄉(xiāng)的美,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
戶外大區(qū)域活動中,我們引領孩子們因地制宜的,科學合理的規(guī)劃公共戶外區(qū)域:有大型建構區(qū)、種植飼養(yǎng)區(qū)、藝術創(chuàng)想?yún)^(qū)、攀爬挑戰(zhàn)區(qū)、組合器械區(qū)、快樂騎行區(qū)、戶外表演區(qū)、休閑生活區(qū)、民間游戲區(qū)、玩泥沙水區(qū)等,有好玩的滾鐵環(huán)、舞龍、賽龍舟、抽陀螺、跳竹桿、踩高蹺等游戲,孩子們每次都玩得不亦樂乎。
在開展游戲時,老師、孩子、家長一起收集的游戲玩具、成品半成品材料,在材料投放上遵循了由簡單到復雜的原則,根據(jù)季節(jié)和主題的變化不斷調整和更換材料,各班都有游戲材料收納箱,貼有標志,便于幼兒自由取放。在游戲時,我們讓孩子們自主選擇游戲,自主商定游戲規(guī)則,自由設計玩法,讓幼兒在自主、自由、愉悅的氛圍中探究、體驗、內化、成長。
在幼兒游戲的時候,老師還十分注重對孩子們的跟蹤觀察,通過照片、攝像、繪畫、文字等形式進行記錄,并根據(jù)《指南》精神進行適當?shù)姆治龇此迹瑢懞谜{整策略,以便在下一次的活動中,能更有效的促進孩子們的成長。
我們不僅把水鄉(xiāng)文化融入環(huán)境,發(fā)揮環(huán)境的教育功能,利用園所外部環(huán)境及樓梯、走廊、區(qū)域、主題墻等傳遞水鄉(xiāng)文化,還把家鄉(xiāng)文化融入游戲、課程,努力構建園本課程體系,如晨鍛時孩子們會玩跳竹竿、甩陀螺、搓鐵環(huán)等民間游戲;會根據(jù)收集的本土資源,開設凸顯江南文化特色游戲區(qū)域,還有每周一次的特色課程,帶領幼兒走進大自然、走進社區(qū)、走進生活,收集一切可利用的自然資源,如蘆葦、麥秸、芝麻桿、竹片、樹枝等,這些都是孩子們的學習、游戲的寶貴資源,我們還充分挖掘正儀家鄉(xiāng)資源,開設各種社會實踐活動:學做小主人——做五彩飯、做青團子、包餛飩、剝蠶豆、剝黃豆、揀菜等;學做調查員——菜場參觀、了解各種農副產品的價格、分類;尋找漿麥草,參觀百年老店“文魁齋青團子”,探訪“百年老店青團子”的制作工藝流程;欣賞“并蒂蓮”,了解并蒂蓮的發(fā)源地等;學做小游客——參觀銀行、社區(qū)街道、住宅小區(qū)、參觀小學活動等活動;做個愛心小使者——慰問敬老院、“獻愛心”圖書義賣活動周火生爺爺圖書義賣活動。我們還結合節(jié)日、季節(jié)特征,開展了幼兒比賽活動、安全演習活動、節(jié)慶活動等,讓孩子們在活動中不斷豐富知識,浸潤在水鄉(xiāng)文化中健康成長。
美麗正儀,經(jīng)典文化,讓我們不斷傳承,不斷創(chuàng)新,讓我們一起感受正儀美麗的家鄉(xiāng)古韻,一起享用家鄉(xiāng)美食,一起欣賞家鄉(xiāng)美景。