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“教無定法，貴在得法”，這是各個學科通用的法則。教師是課堂的組織者和實施者。教師的教學方法往往直接影響到學生的學習效果。創(chuàng)新的教法合理的應用將會對學生產生良好的導向作用。

一、演示教學法

演示法是指教師通過展示實物、教具和示范性的實驗來說明、印證某一事物和現象，使學生掌握新知識的一種教學方法。演示法體現了直觀性、理論聯系實際的教學原則。它能直觀地讓學生從教師的演示操作中學到操作方法，從而完成學習任務。

演示教學法在《珠寶首飾營業(yè)員》教學中是一種重要而非常有效的教學方法。其應用主要有兩方面：一方面是指操作的示范，如：首飾在道具和托盤中的擺放方法、首飾展示的方法等；另一面方面是指各種儀器的使用方法和操作步驟的示范。如：游標尺的讀數是一個難點，我利用示范法有效的解決了這個難點。游標尺的操作方法我示范操作步驟如下：(1)松開固定螺絲；(2)拇指移動游標尺,使待測物固定在卡腳上；(3)擰緊固定螺絲；(4)讀數；(5)松開固定螺絲,取下被測物；(6)游標尺歸零,擰緊，邊示范邊利用實物投影教給學生讀數。通過此方法，全班學生很快掌握了游標尺的使用方法，并能準確的讀出被測物的讀數。

在《珠寶首飾營業(yè)員》學科儀器使用的教學中很適用這種教學方法，示范教學效果顯著。

二、同步教學法

同步教學法就是學生與老師同步進行操作。這種教學方法也主要適用于操作性較強的學科教學。在珠寶首飾營業(yè)員教學，用此方法教師不需要計算機和多媒體，運用實物，帶領學生操作即可。同步教學法在《珠寶首飾營業(yè)員》的教學中有著更重要的作用和新的含義。

執(zhí)導儀是區(qū)分鉆石和鉆石仿制品的一種測試儀器，在講熱導儀的使用方法時，使用了鉆石和水晶兩種標本，我是這樣運用同步教學法授課的：(1)指導學生打開執(zhí)導儀的電源；(2)觀察預熱指示燈；(3)演示手持熱導儀的方法；(4)演示用探針如何接觸寶石；(5)根據熱導儀的鳴叫來判斷測試結果(測試鉆石和水晶的鳴叫聲音不同)。學生在教師的操作和講解下進行同樣的操作，教師看著學生的操作進行指導，一步一步直到完成整個操作過程。操作結束，學生即可學會執(zhí)導儀的操作，并能根據執(zhí)導的鳴叫聲區(qū)分鉆石及其仿制品，達到了預期的學習效果。

用這種教學模式，教師要隨時關注學生的操作，及時指出學生操作出錯的問題所在，控制好課堂紀律。教師一定要控制好操作進度，要有良好的駕馭課堂的能力，決不能出現一些同學操作在前，一些同學操作在后，最后出現亂堂的現象，這樣無法完成既定的教學目標。

三、探索式教學法

探索式教學法就是針對某一特殊的教學內容，教師先進行簡單提示或不作講解，只是給學生一個任務，讓其自己完成，讓學生在完成任務的過程中探索知識，完成學生任務。采用探索式進行教學，多用于趣味性強，既有一定的難度，而難度又不是很大的教學內容。

在《珠寶首飾營業(yè)員》教學中，我是這樣采用探索式教學法培養(yǎng)學生的探索能力和自學能力。首先教師扮演引路人這個角色，多鼓勵學生去探索和發(fā)現解決問題的方法。其次多去給學生創(chuàng)造一些讓學生去探索和發(fā)現解決問題的條件，開拓學生的思路。

在講首飾佩戴這一章時，我成功運用了探索式教學法。首先在黑板上畫出兩條同樣長度的橫線和豎線，讓學生回答兩條線的長短。為什么兩條等長的線豎線看起來比橫線長？從而引出視錯的概念(人的視覺對造型中的點線面體及色彩等所產生的與事實不符的錯覺)。緊接著再給出幾幅能引起視的圖畫，讓學生進一步理解“視錯”的概念。

其次，根據視錯的概念引導學生總結“視錯原理”，并把“視錯原理”應用于我們平日的穿衣打扮中，由學生說出穿衣中我不知不覺應用的“視錯”。再根據“視錯原理”說出不同臉型的人應該如何選擇耳飾和項飾，并將結論總結在一張表格中。用此方法學生能夠愉快有效的完成枯燥的理論學習，理論基礎扎實并能很好運用到實踐中去。

最后，學生們進行首飾實物佩戴。根據老師和同學的不同臉型，推薦配合的耳飾和項飾，進行佩戴展示，并說明推薦理由。整堂課學生在老師的引導下在探索中愉快的學習，使教師乏味的講解變成學生自己尋求答案，不但調動了學生的學習積極性，而且鍛煉了學生的總結概括能力。

探索式教學法在《珠寶首飾營業(yè)員》學科中的應用，學生主動求知欲望得到了提升，課堂氣氛活躍，同學們互幫互助，寓教于樂，即有利于學生學習專業(yè)技能，又增強了學生探究問題的能力，是一種值得研究和推廣的教學方法。

演示教學法、同步教學法、探索式教學法是我在任教《珠寶首飾營業(yè)員》這門課中常常使用的三種教學方法，各種教學方法之間并非獨立應用于課堂教學中，而是根據教學內容，三種教學法交替使用。只有這樣才能收到更好的教學效果。才能最大限度地發(fā)揮學生的潛能，調動學生的學習積極性，使每一位學生收到最好的學習效果。