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云南師范大學外國語學院

語言文化教學是一項綜合性的任務(wù)，要想增強教學實效性，就要對語言和文化的概念與內(nèi)涵有充分的認識與理解，要深刻地意識到，語言與文化間具有相互依存、相互影響的關(guān)系，正確處理好二者的關(guān)系，是學好語言文化的重要前提。在外語教學活動中，不能一味將目光投向語言教學，要研究語言文化背景，在語言與文化融合的基礎(chǔ)上進行教學。在文化傳播與擴散的過程中，語言是一種重要的介質(zhì)，也是文化不可匱缺的組成部分，理解文化的內(nèi)涵、剖析語言與文化的關(guān)系，是提高語言文化教學質(zhì)量的有效途徑。

一、語言與文化

語言隸屬于社會現(xiàn)象的范疇，在生活中無處不在，是人類在生存發(fā)展過程中形成的一種重要的交流形式，伴隨著社會變遷、文明進步，語言也日趨完善。不同種族的人們在長期的發(fā)展過程中，積淀了與眾不同的地域文化，進一步加速了語言的發(fā)展。對語言與文化關(guān)系的理解可以從如下幾點入手：

首先，語言是一種特殊的文化現(xiàn)象。語言的產(chǎn)生是人類的無意識創(chuàng)造，是人類表達思想、傳遞感情的重要方式，既是社會生活的一部分，又作用于社會，會伴隨著社會的發(fā)展而不斷改進，能反映出不同歷史時期的文化。

其次，語言是文化傳播的重要介質(zhì)。語言是各種文化信息存儲的載體，在文化記載與擴散過程中，文字發(fā)揮出至關(guān)重要的作用，文字是一種語言符號，每個字詞符號的指向與內(nèi)涵都不盡相同，字義是文化意識的凝縮，語言則是傳播文化的重要載體。

再次，語言與文化互相影響與制約。語言是文化中不可分割的組成部分，又對文化的發(fā)展產(chǎn)生了強有力的反作用力，伴隨著文化知識的日漸豐富，為語言表達提供了無限的可能，使字、詞、句的詞義更加準確。反之，當語言得到了發(fā)展，就能夠更加準確地表達與傳播文化，正因為語言與文化的完美結(jié)合，促進了社會的發(fā)展。

二、語言文化教學概述

(一)語言文化教學的內(nèi)涵

在人類發(fā)展、時代變遷過程中，語言與文化建立起千絲萬縷的聯(lián)系，因此，我們在進行語言文化教學過程中，不能單純地將這門課程視作語言教學或是文化教學，應(yīng)該以特定的文化背景為前提研究語言，在語言學習的同時剖析文化。要在語言教學的基礎(chǔ)上開展教學活動，促進語言教學與文化教學的融合。在各種學習活動中，興趣發(fā)揮出極其重要的作用，通常情況下，當一個人對某一國家的文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，在學習該國的語言時就會倍感輕松，這就向一線教師提出了較高的要求，要引導(dǎo)學生從文化的角度來理解語言，將興趣培養(yǎng)置于最突出的位置。

(二)語言文化教學的溯源

人類的語言與文化現(xiàn)象豐富而神秘，盡管各個國家的專家學者從不同的角度對其進行研究，并付出了不懈努力，但仍未能準確地詮釋其內(nèi)涵與本質(zhì)，形成了不同的流派。從廣義上說，文化與語言教學是相輔相成的。Sapir反復(fù)強調(diào)，語言既依附于文化，又能促進文化的發(fā)展。在Kramsch看來，語言教學等同于文化教學。在不同的歷史時期、不同的國度，人們對文化教學的稱謂也存在著一定的差異，如，法國的“文化課”，德國的“國家概況”，英國的“背景研究”，俄國的“語言文化學”等。

1918年，英國學者Modern Studies率先提出了“文化教學”這一概念，隨即轟動了學術(shù)界，得到了專家學者的高度認可，從國內(nèi)情況來看，“文化教學”這一稱謂最早出現(xiàn)于上世紀90年代，在此之前，一直將其定義為“文化課程”，只是局限于外語專業(yè)教學領(lǐng)域，圍繞目的語國家的國情、概括、文化知識等開設(shè)的課程及教學方法。這充分表明，在大量實踐與研究過程中，人們逐漸意識到語言與文化不可能孤立存在，將其整合為一個學科。

三、文化背景下的語言文化教學策略

(一)語言與文化內(nèi)容相兼開展教學

受到人類學的影響，在傳統(tǒng)語言文化教學模式中，教學范圍不斷拓寬，不僅涉及到目的語國家的文學、地理、歷史等內(nèi)容，還逐漸擴展到該國人民的風土人情、生活習慣、行為方式等，這意味著在外語教學內(nèi)容中，文化教學內(nèi)容的比例不斷增加，逐漸呈現(xiàn)出“地域?qū)W”的學習特征。在這種教學模式下，將文化視作知識的一部分，通過語言與文化相兼并的方式來進行教學。

(二)模擬交際實踐融合模式

模擬交際實踐融合模式起源于交際教學，這種教學模式最顯著的特征就是強調(diào)了語言的交際性功能，使語言教學與文化教學相融合。當社會語言學不斷發(fā)展并獲取了豐碩的研究成果，為這種教學模式提供了理論支撐，由于增加了“社會文化”，語言的交際能力也變得更加鞏固與完善。在教學活動中，內(nèi)容與過程同等重要，文化教學不再是一種明晰的狀態(tài)，變得更加隱蔽，教學內(nèi)容逐漸傾斜于文化的社會層面，這使得傳統(tǒng)語言文化教學中的文學、地理、歷史的地位受到了撼動。對這種教學模式的本質(zhì)進行分析，將文化當成社會行為的一種，通過語言在具體交際情境中的作用，實現(xiàn)了語言與文化教學的融合。

(三)多元文化互動綜合模式

科學技術(shù)與經(jīng)濟發(fā)展日趨“大同化”，但各個國家都在極力維護文化獨立，跨文化意識成為語言文化教學的主導(dǎo)理念。當前兩種語言文化教學模式得到了廣泛的應(yīng)用，與此同時，后現(xiàn)代主義、后結(jié)構(gòu)主義理論的迅猛發(fā)展，再加上跨文化成果的影響，催生了第三種教學模式，即多元文化互動綜合模式。這種新興的教學模式，在汲取前兩種教學模式優(yōu)勢的前提下，將互動置于最重要的位置，教學目標、內(nèi)容、策略等都發(fā)生了深刻變革，使各知識點不再以支離破碎的方式呈現(xiàn)，強調(diào)了學者的文化身份，以培養(yǎng)文化創(chuàng)造能力為歸宿。從教學內(nèi)容來看，不僅要學習目的語國家文化，還要與本民族文化進行對比，在教學過程中，引導(dǎo)學生對話語進行分析，以文化對話為載體開展教學活動。在這種教學模式下，以語言的意義為中心來帶動學習者對知識的認知，教學以提升學習者的綜合應(yīng)用能力為落腳點。具體而言，可嘗試如下方法：

第一，文學作品分析。在教學活動中，在準確把握文化討論、文化欣賞、文化合作等多種教學策略優(yōu)勢的前提下，靈活加以運用，以經(jīng)典文學作品為載體來培養(yǎng)學生的分析推斷能力。之所以采用這種方式，因為所有文學作品創(chuàng)作都離不開特定的文化與歷史背景，廣泛了解這些知識，有助于學生的理解與判斷，對作品內(nèi)容與內(nèi)涵有深刻理解。與此同時，廣泛閱讀文學作品，也能幫助學生積淀大量文作知識，不斷增強分析與推理能力。

第二，文化的多維度詮釋。這種教學方法的實施，需要教師準確把握每種教學策略的優(yōu)勢，尤其強調(diào)了文化沖突、文化表演、文化交流的重要意義。由于各個民族的人們在長期的生產(chǎn)生活中，積淀了不同的民族文化，對同一種文化現(xiàn)象的理解也不盡相同，即使在相同的文化背景下，由于個體差異的存在，對某一文化的解讀與詮釋也會存在著一定差異。這就像多棱鏡，能夠從不同角度折射出事物的影像。因此，語言文化教學也可以通過多種方式開展，如調(diào)查走訪、講述故事、組織辯論等。在教學活動中，集中文化欣賞、文化表演等多種策略的優(yōu)勢，遵循“以人為本”的原則，圍繞學生全面發(fā)展進行教學。在教學過程中，通過一段文字、一組照片或一個實物，從不同的側(cè)面來反映目的語與本民族文化的具體差異，提前讓學生明確學習任務(wù)，讓學生在課堂內(nèi)進行演示。

第三，文化片斷。積極運用文化研究、文化謎語策略開展教學活動，以培養(yǎng)學生對目的語文化的適應(yīng)性為出發(fā)點與落腳點，包含三大板塊：首先，每篇文章中一般都描述了一個具體事件，如果學習者不具備一定的跨文化經(jīng)驗，在理解事件過程中就存在著一定的障礙，感到困惑；其次，嘗試著從不同的角度對該事件進行解釋；再次，引導(dǎo)學習者選擇正確答案。

第四，文化滲透。運用文化講座教學策略，將文化因素貫穿于整個語言教學活動中，為了確保語言教學的順利實施，強調(diào)了文化講解的重要作用。在教學過程中，運用文化講座、文化討論兩種策略，根據(jù)不同的教學內(nèi)容、具體的進展情況，對文化進行適當?shù)慕榻B并展開討論。

四、文化背景下的多維面的語言文化學習建議

(一)拓展學生知識來源渠道，促進學生語言文化知識的獲取

在語言文化教學過程中，教師首先要樹立“學而知”的思想，如果學生對目的語文化缺乏足夠的了解，在學習過程中必然會遭遇重重困難，掌握目的語文化知識是掃清交際障礙的重要途徑。為了幫助學生獲取廣泛的信息來源，不能對文化范圍進行過多的干預(yù)與限制，可以充分發(fā)揮出現(xiàn)代信息技術(shù)、新媒體的優(yōu)勢，幫助學生廣泛了解文化知識。通過積極的引導(dǎo)，使學生意識到課堂中獲取的知識只是冰山一角，教學也不可能面面俱到，要想真正消化吸收知識、攀登知識的高峰，關(guān)鍵要靠個人的努力。也要遵循“由扶到放”的原則，為學生提供大量文化信息素材，鼓勵學生進行分析與梳理，提煉益信息并將其轉(zhuǎn)化為自己的知識。

(二)靈活應(yīng)用各種文化知識

學以致用是語言文化學習的終極目標，在語言文化教學實踐中，能否靈活應(yīng)用各種文化知識，這是衡量學生知識掌握范圍與質(zhì)量的唯一因素，也能從中反映出學生的應(yīng)變能力。在多年的生活實踐中，本國文化價值體系已深深地植根于學生的思想當中，并會以此來規(guī)范與約束自己的行為，但在跨文化交際中，這卻成為目的語學習中的最大障礙，教師要引導(dǎo)學生要及時調(diào)整原有的行為規(guī)范，努力打破思維定勢，形成新的行為模式。但這并不意味著要讓學生放棄本國文化價值，要以辯證的目光來審視兩種文化，使學生意識到怎么做、為什么這樣做。

(三)樹立“學求新”的思想

從教育心理學層面來看，學習就是一種由未知到已知、再到探索未知的過程，要樹立“學求新”的思想。從跨文化交際角度出發(fā)，學生已經(jīng)掌握了一定的本國文化知識，對目的文化知識卻不甚了解，在探索未知的過程中，本國文化與目的文化融會交織、互相作用，最終使學生的認知與思維產(chǎn)生變化。當學生逐漸學會運用自己掌握的知識來表現(xiàn)出語言行為時，本國文化與目的文化再次產(chǎn)生碰撞，學生自然會在兩種價值體系中找到制衡點，不斷創(chuàng)造出可以用于溝通的行為，以新的意義來流暢地表達出自己的想法與情感。在這一過程中，學生會對語言意義有新的理解，也會以獨特的方式對語言進行組織，協(xié)調(diào)好本國文化與外來文化的關(guān)系，找到一種基于本國文化和外來文化基礎(chǔ)之上的“第三位置”。在教學過程中，教師理應(yīng)肩負起培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重任，引導(dǎo)學生對已有的知識或經(jīng)驗進行質(zhì)疑、積極探索未知，不斷增強創(chuàng)造能力。

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