■ 文｜清遠職業(yè)技術(shù)學院 陳金輝 冼昶華

清遠市農(nóng)業(yè)科技推廣服務中心 李永峰

清遠市清城區(qū)畜牧水產(chǎn)服務中心 梁熾強

清遠市綠之源漁業(yè)科技有限公司 戴惠田

在中國，很多地區(qū)都具有悠久的稻魚養(yǎng)殖歷史。稻魚共生系統(tǒng)是清遠傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的重要組成部分。在清遠北部山區(qū)縣，稻田養(yǎng)魚已有上千年的歷史悠久。在長期的養(yǎng)殖與自然選擇過程中，清遠稻田鯉魚品種逐步形成了區(qū)別本地野生鯉魚及其它鯉魚品種的形態(tài)特征：頭小、尾小、尾柄短、軀干部側(cè)扁、身高體長比大、特色金黃等。本文以其體色和體型特征似金元寶，我們將體型特化的清遠稻田鯉魚取名為清遠金元鯉。

本研究嘗試以清遠金元鯉為親本，使用人工催產(chǎn)等技術(shù)手段開展清遠金元鯉的規(guī)?；敝?，采用人工催產(chǎn)等技術(shù)為輔助手段的現(xiàn)代化人工繁殖方式，為清遠金元鯉的選育保種、魚稻共生農(nóng)旅文產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建立必要的技術(shù)基礎。

1.材料與方法

1.1 實驗材料

清遠金元鯉采自清遠連南瑤族自治縣香坪鎮(zhèn)稻田鯉魚核心養(yǎng)殖區(qū)，共采集0.5年齡左右的金元鯉830尾。

1.2 主要試劑

注射用絨促性素（HCG）購買自寧波第二激素廠。

1.3 實驗方法

1.3.1 親本飼養(yǎng)

采集的金元鯉親本飼養(yǎng)在清遠清城區(qū)清遠市水產(chǎn)技術(shù)推廣站石板基地土池內(nèi)（土池面積為 4.5畝，每畝使用750千克生石灰干法消毒），每天按金元鯉體重的5.0%～8.0%定時定量投喂配合飼料，早上（9:00～9:30）投喂總量的60%，下午（16:30～17:00）投喂總量的40%。

1.3.2 親本選擇

在人工催產(chǎn)前2～3天，進行拉網(wǎng)，首先選出頭小、尾小、體色金黃、性成熟的清遠金元鯉個體，然后對選出個體的身高、體長兩項指標進行測量計算，以身高體長比達到0.5000以上的性成熟金元鯉雌雄魚作為親本，雌雄比為1:1。將挑選出的親本飼養(yǎng)在循環(huán)水產(chǎn)卵池。

1.3.3 人工催產(chǎn)

在 4月份，當室外水溫達到15℃以上時，進行催產(chǎn)。催產(chǎn)方式為一次催產(chǎn)（雌雄魚均只催產(chǎn)一次），設置三種激素濃度：雌雄魚均在下午15:00～16:00注射 HCG，雌魚注射量分別為700IU/kg、1000IU/kg、1300IU/kg，雄魚減半。催產(chǎn)后雌雄魚按照1∶1的比例放置于清水產(chǎn)卵池（水溫16～21℃）。以水葫蘆作為魚巢，將水葫蘆布設在產(chǎn)卵池水面（密度為水葫蘆占水面總面積的20%～30%）。使用微孔增氧方式和循環(huán)水增氧方式進行增氧。

1.3.4 受精與孵化

采用一次注射激素催產(chǎn)方式進行催產(chǎn)，使用自然受精方式進行受精。在第一條雌魚產(chǎn)卵2小時后，將所有的親本撈出，使用循環(huán)水和微孔增氧方式進行增氧孵化。

1.3.5 開口餌料制備

蛋黃餌料的制備：生雞蛋煮熟后，將蛋黃取出，并用三層紗布裹住，在裝有清水的桶中反復擠壓，制備得到蛋黃懸渾液，即蛋黃餌料。

1.3.6 魚苗培育

在魚苗孵化后的第二天，開始使用蛋黃懸渾液進行飼喂。在孵化后第10天，將魚苗轉(zhuǎn)入土池飼養(yǎng)（10萬尾/畝）。

2.結(jié)果

2.1 親本身高體長比

隨機選取性成熟的清遠金元鯉雌雄各20條，測量身高和體長并計算身高體長比，數(shù)據(jù)顯示，與普通鯉魚（身高體長比一般小于 0.4）相比較，清遠金元鯉在普遍具有較大身高體長比的同時，也有一部份個體的身高體長比特征出現(xiàn)了弱化。（見表1）

2.2 催產(chǎn)與孵化效果

在16～20℃的條件下，使用三種不同濃度的 HCG對雌雄鯉魚進行人工催產(chǎn)。結(jié)果顯示，這三種濃度（700IU/kg、1000IU/kg、1300IU/kg）的 HCG激素分別在注射激素后的22h、19h、15h能促進雌性清遠金元鯉魚在布設有魚巢（水葫蘆）的產(chǎn)卵池中產(chǎn)卵。使用本實驗中的三種不同濃度的 HCG激素，催產(chǎn)率均能達到100%。同時還發(fā)現(xiàn)，在沒有布設魚巢的情況下，雌性清遠金元鯉在注射HCG激素（1000IU/kg）36h內(nèi)均不會產(chǎn)卵。

排卵3h后，通過對魚卵發(fā)育情況的觀察與統(tǒng)計，雌魚 HCG注射量分別為700IU/kg、1000IU/kg、1300IU/kg時，受精率分別為92.12%、93.24%、91.86%，孵化率分別是 88.65%、87.36%、85.39%，存活率分別是83.25%、82.47%、82.16%。

2.3 子代身高體長比

通過對 F1代95條個體身高、體長的測量及身高體長比的計算，結(jié)果顯示，身高體長比處于 0.5000及以上區(qū)間的清遠金元鯉占比為 49.31%，身高體長比處于 0.4500～0.4999區(qū)間的雌雄清遠金元鯉占比分別為41.10%，身高體長比處于 0.4000～0.4499區(qū)間的雌雄清遠金元鯉占比分別為8.22%，身高體長比處于0.3999及以下區(qū)間的雌雄清遠金元鯉占比分別為1.37%。

表1 清遠金元鯉親本身高體長比分析

3.討論

3.1 清遠金元鯉親本身高體長比

清遠金元鯉的形態(tài)特征為頭小、尾小、尾柄短、軀干部側(cè)扁、身高體長比大、特色金黃等。通過對清遠金元鯉身高體長比數(shù)據(jù)的分析，發(fā)現(xiàn)清遠金元鯉具有較大身高體長比的同時，也有一部份個體的身高體長比特征出現(xiàn)了弱化。這說明清遠金元鯉已經(jīng)在形態(tài)特征方面出現(xiàn)了特化，這種特化是人工選擇和自然選擇的結(jié)果。表現(xiàn)為：在植株網(wǎng)格化分布的稻田里，較短的體型更有利于它在稻田里網(wǎng)格化的水稻植株間穿梭游動，且這種體型的鯉魚較普通鯉魚躍水能力弱。

稻田鯉魚形態(tài)特征特化在郭梁等人的研究中也有報道，部分個體出現(xiàn)特征弱化的現(xiàn)象可能受外來普通鯉魚、鯽魚種的污染。一些魚苗培育廠為了經(jīng)濟效益，選用較大體重的外來鯉魚與鯽魚（如沅江鯉、日本白鯽）進行雜交育苗。另外，通過對清遠金元鯉身高體長比數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn)，不同性別的個體在身高體長比區(qū)間的分布具有較為一致的趨勢。這可能是因為清遠金元鯉身高體長形態(tài)特征不表現(xiàn)為性別上的差異。

3.2 人工催產(chǎn)與自然受精

本實驗使用三種不同濃度（700IU/kg、1000IU/kg、1300IU/kg）的HCG對雌雄清遠金元鯉進行人工催產(chǎn)，催產(chǎn)率均能達到100%。這三種不同濃度對清遠金元鯉催產(chǎn)效果的差別主要體現(xiàn)在效應時間的不同。在沒有布設魚巢的情況下，清遠金元鯉在注射激素36h內(nèi)均不能自然排卵。這表明合適的卵附著物的存在是清遠金元鯉產(chǎn)卵的一種重要誘導物質(zhì)。在三種不同濃度（700IU/kg、1000IU/kg、1300IU/kg）的 HCG誘導組中，使用自然受精方式進行受精，受精率沒有顯著性差別，這說明本實驗所使用的三種不同濃度HCG激素對清遠金元鯉受精率沒有顯著的影響。

3.3 人工孵化、開口餌料和存活率

三組不同 HCG注射濃度實驗組魚苗存活率是 83.25%、82.47%、82.16%，沒有顯著性差別。本實驗使用蛋黃懸濁液作為清遠金元鯉的開口餌料。通過對魚苗存活率的分析，三個不同激素濃度實驗組的存活率均達到 80%以上。這種較高的存活率已經(jīng)完全可以滿足實際生產(chǎn)育苗過程的要求。因此，在生產(chǎn)上，蛋黃懸濁液可作為清遠金元鯉的開口餌料。

3.4 子代F1身高體長比

在F1代中，身高體長比處于0.5000及以上區(qū)間的清遠金元鯉占比為 49.31%，比親代統(tǒng)計數(shù)據(jù)上升20%以上。這說明本實驗所選用的選擇育種方法適用于清遠金元鯉新品種的選育。在育種后代中，部分個體出現(xiàn)身高體長比下降的原因可能是因為控制清遠金元鯉身高體長特征的基因機制屬于多基因控制機制。在有性生殖的過程中，染色體隨機配對，使得后代在身高體長特征方面出現(xiàn)分化。因此，為大規(guī)模培育具有較大身高體長比、更適合稻田養(yǎng)殖的清遠金元鯉，有必要進行清遠金元鯉的進一步選擇育種：以 F1代身高體長比較大個體為親本，進一步培育純合的清遠金元鯉新品種。