宋瑤　吳林

摘 要 深度學(xué)習(xí)是一種對于學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)的概念性描述，也是判斷學(xué)生是否能夠較深層次理解知識、主動去解決新情景中的問題的一種學(xué)習(xí)方式。因此，在課堂教學(xué)中注意促進學(xué)生的深度學(xué)習(xí)也是化學(xué)課程教學(xué)設(shè)計中重要的一環(huán)，使得學(xué)生形成較為穩(wěn)定的知識結(jié)構(gòu)體系，從而更好地達到教學(xué)目的。

關(guān)鍵詞 深度教學(xué) 高中化學(xué) 教學(xué) 策略

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2018.07.068

Talking about the Effective Strategy of Promoting Deep

Learning in Chemistry Teaching in Senior High School

SONG Yao， WU Lin*

（Harbin Normal University， Harbin， Heilongjiang 150025）

Abstract Deep learning is a conceptual description of students' learning status. It is also a learning method to judge whether students can understand knowledge in depth and take the initiative to solve problems in new situations. Therefore， paying attention to promoting students' deep learning in classroom teaching is also an important part of the teaching design of chemistry courses， which enables students to form a more stable knowledge structure system， so as to better achieve the purpose of teaching.

Keywords depth teaching； high school chemistry； teaching； strategy

1 深度學(xué)習(xí)的主要特征與意義

1.1 深度學(xué)習(xí)關(guān)注對知識的批判理解

識記、理解、應(yīng)用、分析、綜合、評價，是布魯姆六個層次的認知目標，也是教育者在教學(xué)中應(yīng)該達到的目標。后四個層次的教學(xué)目標就是深度學(xué)習(xí)所要達到的層次。[1]化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，而關(guān)于物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化雖然有一定的規(guī)律可尋，但其中的千變?nèi)f化十分復(fù)雜，如果只對知識有一個粗淺記憶，很容易在尚未達到“應(yīng)用”這一目標之前就已經(jīng)遺忘了。因此，要想促進學(xué)生的深度學(xué)習(xí)，就要促進學(xué)生對所學(xué)知識進行一定程度上的批判性理解。

1.2 深度學(xué)習(xí)注重對知識的聯(lián)結(jié)能力

化學(xué)雖然是一門相對獨立的學(xué)科，但實際上與許多其它的學(xué)科相互交錯，并且與人類的生產(chǎn)和發(fā)展息息相關(guān)。因此，深度學(xué)習(xí)中對知識的整合不僅包括對新舊知識的聯(lián)結(jié)，對不同的化學(xué)概念進行整合，還要要對與化學(xué)知識相關(guān)的其他學(xué)科之間的整合。[2]只有在教學(xué)中注意知識的整合，才能有效地避免學(xué)習(xí)者認知結(jié)構(gòu)中信息的不完整化，并且使學(xué)習(xí)者對知識的掌握更加深入。

1.3 深度學(xué)習(xí)側(cè)重概念的形成與建構(gòu)

高中化學(xué)研究的物質(zhì)變化與元素化合物概念性知識是遵守一定的規(guī)則的，因此，需要促進學(xué)習(xí)者知識體系的建構(gòu)，從逐個理解到形成固定的知識網(wǎng)絡(luò)，能夠達到在特定的環(huán)境中解決問題，最終可以將有效的信息主動地建立起知識結(jié)構(gòu)。所以，需要改變教育者的教育觀念和教學(xué)策略，才能更好地為我國的高中化學(xué)教育事業(yè)做出貢獻。

1.4 深度學(xué)習(xí)強調(diào)知識的遷移與應(yīng)用

深度學(xué)習(xí)實際上是一種深入學(xué)科本質(zhì)的學(xué)習(xí)，并且傾向于將傳統(tǒng)的機械記憶轉(zhuǎn)變成帶有邏輯理解和內(nèi)核認知的記憶。[3]而我國的教育長久以來始終處于知識本位、學(xué)科本位的情況，教學(xué)過程中避免不了死記硬背、生搬硬套的情況。[4]而關(guān)注知識的遷移應(yīng)用，不僅是使學(xué)習(xí)者有效的學(xué)習(xí)遷移和解決特定情境中真實問題，并且有效地促進了學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。

2 促進高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)的教學(xué)策略

2.1 利用化學(xué)史與科技前沿知識、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機

化學(xué)史是從社會發(fā)展的角度看待化學(xué)這門學(xué)科的影響和發(fā)展，在教學(xué)中運用化學(xué)史的相關(guān)知識，可以使學(xué)生認識到科學(xué)的發(fā)展與社會的進步，培養(yǎng)學(xué)生對于科學(xué)知識執(zhí)著追求的積極態(tài)度，甚至了解科學(xué)發(fā)展與人類歷史文明發(fā)展的一般規(guī)律以及科學(xué)本質(zhì)，對于促進化學(xué)學(xué)科觀念的養(yǎng)成也有一定的教育功能。并且有利于引起學(xué)生的好奇心和求知欲，增強對于化學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)動機，促進學(xué)生自發(fā)性的深度學(xué)習(xí)。

如在人教版必修1課程中“富集在海水中的元素——氯”一節(jié)，對于“氯氣的性質(zhì)”這一知識點相關(guān)內(nèi)容的講解時，可以引入淮海戰(zhàn)役時期劉伯承元帥寫的一首《防毒歌》：陣地準備石灰水，肥皂毛巾帶身邊，發(fā)現(xiàn)敵人放毒氣，毛巾縱橫疊六道，上面撒上石灰水。并且讓學(xué)生寫出相關(guān)方程式：2Cl2 +2Ca（OH）2==CaCl2+Ca（ClO）2+2H2O。這樣一來，不僅可以加深學(xué)生對“氯氣有毒性”這一性質(zhì)的印象，更能夠使學(xué)生對于戰(zhàn)爭有一定的思考，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思想和人文精神。

而科技前沿知識則是立足于當前社會的科學(xué)研究以及未來的發(fā)展方向，21世紀，科學(xué)技術(shù)已經(jīng)與現(xiàn)代生活的各個方面密不可分。因此，在高中化學(xué)的教學(xué)中適當?shù)丶尤胂嚓P(guān)的科技前沿知識，不僅實現(xiàn)了化學(xué)課程的綜合性與實際性，甚至是與物理、生物學(xué)科結(jié)合的融合技術(shù)。同時，還可以培養(yǎng)學(xué)生對于科學(xué)技術(shù)的興趣與熱愛，為學(xué)生高考專業(yè)的選擇提供了一定的發(fā)展前景指導(dǎo)，并豐富了學(xué)生的科學(xué)視野。

2.2 理論聯(lián)系實際，促進知識的遷移與應(yīng)用

現(xiàn)如今，化學(xué)相關(guān)的知識與現(xiàn)實生活、生產(chǎn)發(fā)展和科技進步都有十分緊密的聯(lián)系。因此，只有在教學(xué)中注重理論與實際之間的聯(lián)系，才能促進學(xué)生在日常生活中運用科學(xué)的方法去解決問題，形成對化學(xué)知識的遷移和應(yīng)用。在教學(xué)中注重理論與實際相聯(lián)系，不僅有利于促進學(xué)生的深度學(xué)習(xí)，同時也是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的必然要求。

如在人教版化學(xué)必修1中“硫和氮的氧化物”一節(jié)中，介紹二氧化硫的性質(zhì)，可以告訴學(xué)生，據(jù)新聞報道，某市質(zhì)檢局查處了一批添加了二氧化硫的米線等食品。實際上，一些食品可以用二氧化硫來漂白和殺菌，但是如果長期服用，會對人體健康造成一定的危害。這樣設(shè)計不僅能對學(xué)生的情感態(tài)度價值觀產(chǎn)生一定的正面影響，將法律知識和社會責(zé)任感融入到教學(xué)中去，還能激發(fā)學(xué)生想要學(xué)習(xí)關(guān)于二氧化硫知識的欲望，以達到促進學(xué)生深度學(xué)習(xí)的目的。

2.3 創(chuàng)設(shè)新舊知識連接，促進知識的整合與建構(gòu)

建構(gòu)主義認為，每一個知識點都不是憑空生成的，要求學(xué)習(xí)者的知識體系中有一定的經(jīng)驗積累，并且要促進新舊知識的連接。因此，在高中化學(xué)的教學(xué)中，也要注意用舊知識去引入新知識，這樣一來，既為新知識的學(xué)習(xí)打下一個良好的基礎(chǔ)，又能有效地避免新知識的陌生感，讓學(xué)生自行思考新舊知識之間的聯(lián)系，是促進學(xué)生深度學(xué)習(xí)的又一個有效策略。

例如，在人教版必修2乙醇與乙酸一節(jié)，介紹乙醇分子中含有羥基，學(xué)生對于“羥基”的概念可能有點陌生，但是可以與之前學(xué)習(xí)過的一氯甲烷、硝基苯進行對比，把羥基看做是乙烷分子中的一個氫原子被羥基取代后的產(chǎn)物。這樣一來，在舊知識的基礎(chǔ)上進行教學(xué)，使學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)更加輕松，也使他們的認知結(jié)構(gòu)更加完整。

2.4 運用辨析與判斷，促進學(xué)生批判性化學(xué)思維的養(yǎng)成

化學(xué)思維，是學(xué)習(xí)者對化學(xué)知識的抽象和概括。培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維，不僅有助于促進學(xué)生的深度學(xué)習(xí)，更有利于幫助學(xué)生提高解決特定情境中化學(xué)問題的能力。而化學(xué)思維能力主要是指學(xué)習(xí)者對化學(xué)物質(zhì)的表象知覺的基礎(chǔ)上，間接地認識化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)和變化規(guī)律。因此，在教學(xué)中運用辨析和判斷的方法，使學(xué)生易于理解和掌握，有助于促進學(xué)生批判性思維的養(yǎng)成，也有助于學(xué)生化學(xué)思維的建立。

如在人教版必修1中“硫和氮的氧化物”一節(jié)中，關(guān)于“二氧化硫的漂白性”這一知識點的講解中，可以對比二氧化硫、品紅溶液和氯水都具有漂白性，可是漂白原理又各不相同。氯氣等氧化劑是與有機色素發(fā)生氧化還原反應(yīng)，因此較為穩(wěn)定。而二氧化硫溶于水時生成了亞硫酸，與有色物質(zhì)發(fā)生化合反應(yīng)，生成了無色的物質(zhì)，因此較為不穩(wěn)定。

2.5 依托化學(xué)實驗，促進學(xué)生關(guān)注化學(xué)的內(nèi)核與本質(zhì)

化學(xué)是一門實驗性的科學(xué)，因此，化學(xué)實驗的教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)中比較重要的一環(huán)，而當今的教育環(huán)境導(dǎo)致了化學(xué)實驗教育的缺失，甚至是黑板上“做實驗”，使化學(xué)實驗真正的教育作用得不到充分發(fā)揮，更不能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、促進學(xué)生的深度學(xué)習(xí)。因此要改變化學(xué)實驗的教育模式，增加創(chuàng)新實驗的設(shè)計，讓每個學(xué)生都能參與進來，從而最大程度地達到教育優(yōu)化。

如原電池的設(shè)計實驗中，可以將銅片和鋅片插入到不同的溶液中，再連接一個音樂卡片或者小燈泡，讓學(xué)生自己總結(jié)出原電池的形成條件，能使學(xué)生自覺地將學(xué)到的知識融入到自己的知識體系中，達到促進學(xué)生深度學(xué)習(xí)、并且學(xué)以致用的目的。

深度學(xué)習(xí)理論是一個很有積極意義的理論，為教師提供了上好一節(jié)課的框架，具有很強的操作性和實踐性。對于學(xué)習(xí)者而言，是具有極強遷移性的學(xué)習(xí)，也是提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和個人發(fā)展的教學(xué)形態(tài)。因此，教育工作者需要將教學(xué)方法和教學(xué)理念不斷滲透于教學(xué)工作中，并且要注意教學(xué)行為的轉(zhuǎn)變，將深度學(xué)習(xí)理論這一理念轉(zhuǎn)化為可實施的教學(xué)行為。

參考文獻

[1] 祝曉麗.深度學(xué)習(xí)背景下的生物核心概念教學(xué)[J].新課程研究，2011.9：54-56.

[2] 劉巖，張新發(fā).化學(xué)教學(xué)中促進學(xué)生深度學(xué)習(xí)的實踐與探索[J].化學(xué)教學(xué)，2015（9）：19-22.

[3] 孟擁軍.深度學(xué)習(xí)理念下的高中物理教學(xué)研究[J].中學(xué)教育教學(xué)，2017（12）：62-65.