許萬(wàn)虎 丁怡全

大廳里座無(wú)虛席，幾百個(gè)人緊盯著前方的交易大鐘。隨著數(shù)字的閃動(dòng)，一筆筆交易達(dá)成了。有人高興，有人嘆氣，有人在等新的機(jī)會(huì)。

37歲的云南花商袁福旺目不轉(zhuǎn)睛地盯著拍賣大屏上實(shí)時(shí)滾動(dòng)的鮮花品種、評(píng)級(jí)和價(jià)格信息，靜靜等待出手時(shí)機(jī)。

“每4秒成交一筆，一刻也不敢走神。”他說(shuō)，雖然自己入行快十年了，但每次參與鮮花電子拍賣，仍然感覺(jué)“驚心動(dòng)魄”。

這是昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心的場(chǎng)景。每天下午3點(diǎn)至晚上8點(diǎn)左右，這里都會(huì)進(jìn)行緊張激烈的鮮切花拍賣，上演鮮花“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”。

本世紀(jì)初，昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心落地斗南花卉市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)數(shù)年發(fā)展，這里已逐漸成長(zhǎng)為亞洲最大的鮮切花交易中心。

云花品質(zhì)得天下

云南擁有適宜的溫度和濕度，較長(zhǎng)的日照和短暫的霜凍期讓這里的鮮花常年不謝，一直以來(lái)都是我國(guó)最主要的鮮花種植區(qū)。

作為鮮切花產(chǎn)業(yè)的最前端，規(guī)?；N植是基礎(chǔ)。在位于昆明市呈貢區(qū)的斗南花卉小鎮(zhèn)，花農(nóng)們一年四季辛勤忙碌，他們手里的鮮花在競(jìng)拍開(kāi)始前一小時(shí)，需要接受購(gòu)買商嚴(yán)苛的質(zhì)量檢驗(yàn)。

53歲的劉春梅家的五畝地從前是菜地，這幾年看著越來(lái)越多人靠鮮花賺了錢，她果斷轉(zhuǎn)行，加入花農(nóng)合作社，搖身一變成了各大花卉公司的“供貨商”。

每天，她精心培育的玫瑰花從種植基地運(yùn)到公司，再經(jīng)過(guò)質(zhì)檢進(jìn)入鮮花待拍區(qū)。“拍賣成交后，當(dāng)天晚上就能收到花拍中心反饋的成交信息，第二天就能收到交易錢款。”劉春梅說(shuō)，去年一年，全家單靠鮮花收入超過(guò)十萬(wàn)元。

昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心總經(jīng)理張力介紹，拍賣對(duì)花農(nóng)和買家都有好處，有利于“創(chuàng)品牌，種好花”。這種公開(kāi)、透明的競(jìng)價(jià)模式，減少了中間環(huán)節(jié)，可以使市場(chǎng)信息得到快速、有效傳遞，減少過(guò)去“信息不對(duì)稱”導(dǎo)致的盲目生產(chǎn)等市場(chǎng)供需問(wèn)題。

拍賣交易中心會(huì)先對(duì)鮮花進(jìn)行質(zhì)檢，根據(jù)品質(zhì)把它們分等級(jí)（A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)、D級(jí)以及級(jí)外品）。每天下午3點(diǎn)交易之前，買家會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看貨，把自己滿意的產(chǎn)品記下來(lái)。拍賣時(shí)，拍賣師先給某批花定一個(gè)比較高的起拍價(jià)，然后逐步把價(jià)格降低；如果買家覺(jué)得某個(gè)價(jià)格合適，就可以按下?lián)屌逆I，于是交易達(dá)成。鮮花連夜被分包送到機(jī)場(chǎng)，第二天一早通過(guò)飛機(jī)送往全國(guó)各地乃至俄羅斯、中東及東南亞國(guó)家。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心經(jīng)過(guò)16年的發(fā)展，如今已成為亞洲交易量最大的專業(yè)鮮切花拍賣市場(chǎng)，交易量全球排名第三。2.5萬(wàn)個(gè)花農(nóng)和生產(chǎn)企業(yè)成為拍賣交易中心的供貨會(huì)員，3100個(gè)批發(fā)商成為購(gòu)買會(huì)員，每天有40多個(gè)品類、500多個(gè)品種的鮮花在這里交易，高峰時(shí)，每天800萬(wàn)—1000萬(wàn)枝花卉從此啟程，走向海內(nèi)外市場(chǎng)。每天，拍賣交易中心鮮切花交易價(jià)格，直接影響著全國(guó)各地花卉市場(chǎng)價(jià)格的走勢(shì)。

云花香飄世界

近年來(lái)，云南主動(dòng)融入和服務(wù)國(guó)家“一帶一路”倡議，不斷提升與周邊國(guó)家互聯(lián)互通水平，加大經(jīng)貿(mào)、人文等領(lǐng)域交流合作。作為“云南名片”的鮮花，也化作絲路花雨，香飄世界。

每周一次，袁福旺來(lái)斗南進(jìn)貨，而身在老撾波喬省的妻子則負(fù)責(zé)接貨?！袄蠐氪蠖嗍菬釒Щɑ埽虼藴貛Щɑ芎苡惺袌?chǎng)?！鼻皫啄晷岬缴虣C(jī)，夫妻倆把國(guó)內(nèi)的花店承包出去，開(kāi)始轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外。

如今，他們家在老撾經(jīng)營(yíng)的鮮花批發(fā)店里，80%的花材來(lái)自斗南，其中優(yōu)質(zhì)玫瑰和康乃馨最受歡迎?！霸颇喜扇《ㄖ苹N植及與農(nóng)戶合作等方式來(lái)保證質(zhì)量和種類，花期長(zhǎng)、花苞飽滿的鮮花品類供不應(yīng)求。”

隨著全球花卉需求增長(zhǎng)，昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心鮮花交易量每年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。其中，2017年鮮切花交易量達(dá)65.3億枝，交易額53.55億元，幾乎相當(dāng)于全球人均一枝鮮花。

張力介紹，云南鮮花銷售的觸角已遍及世界50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，20%—30%出口到南亞、東南亞國(guó)家，還有一些進(jìn)入俄羅斯、澳大利亞。

東南亞是云南花卉的傳統(tǒng)市場(chǎng)。在“一帶一路”倡議推動(dòng)下，中國(guó)與東南亞國(guó)家相互開(kāi)放的產(chǎn)業(yè)合作，為雙方商貿(mào)活動(dòng)注入新動(dòng)力，尤其隨著昆曼國(guó)際大通道打通，云南鮮花出口更加便捷。

“這幾年，中國(guó)和周邊國(guó)家貿(mào)易增長(zhǎng)特別快，東南亞一些國(guó)家對(duì)鮮花的需求逐漸進(jìn)入高峰?！睆埩φf(shuō)，每年越南一些傳統(tǒng)節(jié)慶期間，鮮花需求量驟增，甚至?xí)绊懙交ɑ芘馁u交易中心鮮花交易的行情。

前不久閉幕的“第十九屆中國(guó)昆明國(guó)際花卉展”，吸引了越南、緬甸、柬埔寨等東南亞國(guó)家和荷蘭、以色列等國(guó)家駐華使領(lǐng)館代表參加，境外客商數(shù)量更是創(chuàng)下歷史新高。

最近幾年，為滿足日益多元的鮮花需求，云南錦科花卉工程有限公司開(kāi)始將目光轉(zhuǎn)向花卉新品種技術(shù)研發(fā)推廣。目前，公司正在培育的月季新品種已達(dá)2.3萬(wàn)個(gè)。

“目前公司與法國(guó)戴爾巴德、荷蘭的西露絲等公司長(zhǎng)期緊密合作，合作方式包括買斷轉(zhuǎn)化、授權(quán)作為代理和代為推廣等?！痹颇襄\科花卉工程有限公司總經(jīng)理倪功說(shuō)。

云南本土一些農(nóng)民企業(yè)家也不甘落后。來(lái)自昆明市宜良縣的鄭繼蘭在制作保鮮花方面擁有獨(dú)特技藝，并申請(qǐng)多項(xiàng)專利。目前，出自她公司的保鮮花已出口日本、迪拜等20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

鄭繼蘭說(shuō)，除了出口保鮮花，部分地區(qū)還從她這里購(gòu)買鮮花種苗，邀請(qǐng)她到迪拜進(jìn)行鮮花種植。

規(guī)?；N植、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作、品牌化輸出。如今，云南花卉產(chǎn)業(yè)已實(shí)現(xiàn)由“種植生產(chǎn)型”向“市場(chǎng)服務(wù)型”轉(zhuǎn)型。

根據(jù)規(guī)劃，未來(lái)云南將持續(xù)加大鮮花產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增加花卉研發(fā)及品質(zhì)管控投入，進(jìn)一步提升花卉生產(chǎn)、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)化能力。

云花文化大有為

歐洲花卉市場(chǎng)經(jīng)久不衰,美洲花卉市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展,亞洲花卉市場(chǎng)則方興未艾。

花卉產(chǎn)業(yè)作為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”和“黃金產(chǎn)業(yè)”，近10多來(lái)，世界花卉以年平均25%左右速度增長(zhǎng)，遠(yuǎn)超過(guò)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展平均速度。昆明斗南作為我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)頭羊”，在世界、全國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)高增速帶動(dòng)下，將保有持續(xù)而有力的發(fā)展動(dòng)力，為斗南特色小鎮(zhèn)建設(shè)提供支撐。

云南省對(duì)斗南花卉小鎮(zhèn)提出了“以堅(jiān)持滇池生態(tài)底線為原則，優(yōu)先推進(jìn)道路系統(tǒng)建設(shè)和公共服務(wù)設(shè)施配套，打造高品質(zhì)城市片區(qū)，建設(shè)斗南花卉交易、物流中心”的建設(shè)思路與要求。

對(duì)照國(guó)外發(fā)展路徑可以發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)花卉小鎮(zhèn)多數(shù)以農(nóng)業(yè)種植為基礎(chǔ)，突出休閑、集多功能為一體。因此，斗南花卉小鎮(zhèn)將采取錯(cuò)位發(fā)展策略，打造“交易+研發(fā)”雙輪驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)體系，從而形成在整個(gè)花卉產(chǎn)業(yè)的核心話語(yǔ)權(quán)。

同時(shí)，依托斗南獨(dú)有傳統(tǒng)文化與花都文化發(fā)展基礎(chǔ)，塑造以“花”為主題的特色鮮明的文化體系，兼顧地方傳統(tǒng)文化保護(hù)和花卉產(chǎn)業(yè)文化發(fā)展，承載地方文化記憶，豐富特色小鎮(zhèn)文化內(nèi)涵，構(gòu)建完善的文化提升載體系統(tǒng)，筑實(shí)斗南花卉特色小鎮(zhèn)文化內(nèi)核，形成小鎮(zhèn)文化唯一性，提升斗南特色小鎮(zhèn)競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力。

根據(jù)此前規(guī)劃，經(jīng)過(guò)3年建設(shè)，斗南花卉小鎮(zhèn)將初步建成，形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特色凸顯、融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系，進(jìn)一步鞏固亞洲第一交易中心地位。至花卉小鎮(zhèn)建成期，花卉交易量占全國(guó)份額提高到80%，實(shí)現(xiàn)“世界第一的花卉交易中心”目標(biāo)。帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)12萬(wàn)人，年均增長(zhǎng)率15%；每年接待游客人次超過(guò)150萬(wàn)。力爭(zhēng)建成驗(yàn)收當(dāng)年，年?duì)I收過(guò)億元企業(yè)5家，年?duì)I收過(guò)10億元企業(yè)2家，培育上市企業(yè)1家。

“2025年我們要建成面向全球的花卉交易中心，成為世界一流的現(xiàn)代花卉交易市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)云南花卉‘賣全球、買全球’的大流通格局。”張力說(shuō)。