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        季琦:酒店魔王的成功秘訣

        2018-11-07 23:20:40
        世紀人物 2018年11期
        關鍵詞:成本

        入世

        一度頂著“創(chuàng)業(yè)教父”頭銜,帶著漢庭在酒店江湖踩出一條路的季琦,這兩年鮮少在媒體露面。一個企業(yè)家不再喜歡談商業(yè),轉而對思想、藝術、生活的話題越來越熱衷。公司層面,作為華住酒店集團董事長的他也不再怎么做決策,公司事務都交給CEO來打理。

        但季琦不認為自己這樣就是變得“佛系”了,對于入世,他依然積極。起碼在華住2017年收購桔子酒店的事情上,季琦保持了他以往的行事風格:堅定、毫不心軟。

        當吳海創(chuàng)辦的桔子水晶酒店集團需要找新的投資人時,季琦就表達過意向,但當時吳海唯一的條件就是不讓華住進來。

        雙方博弈過程中,明里暗里都在戰(zhàn)斗。每次報價,華住都會往前沖,甚至有時別的投資機構來競價時,吳海發(fā)現背后站的還是華住。

        早在二十年前,吳海創(chuàng)辦的商之行就是在季琦的穿針引線下賣給了攜程,他們還一起有過共事的經歷。后來漢庭創(chuàng)辦第二年,吳海成立了桔子酒店。吳海感性,因為桔子被賣哭了幾次,但季琦沒心軟,“你吳海難過,說在雪地里光著個膀子傷心,我就可憐你了?我不會的”。

        幾番價格較量之后,最后華住還是以36.5億元的價格全資收購了桔子水晶100%的股權,簽合同之后他們喝了一場大酒,季琦讓吳海留下:“這是你的孩子,你可以做名義上的爹,雖然實際上我是爹,但咱們能一起把孩子養(yǎng)好?!?/p>

        季琦先后創(chuàng)辦了如家、漢庭,江湖上狹路相逢的都是以前的兄弟,對他來說生意歸生意,朋友歸朋友,只有一條底線他不能容忍,那就是不能互相誹謗。“吳海還是個很值得尊敬的對手,但在這次收購問題上,我顯然比他更厲害?!?/p>

        但2016年在如家私有化的時候,季琦還糾結過要不要和另一家去搶。2002年季琦創(chuàng)辦了如家,到了2004年底,公司一位董事認為季琦是草根出身,管理不好公司,要引入職業(yè)經理人,最后季琦離開。

        那段時間他經歷了人生的至暗時刻,許多過去和他關系緊密的伙伴、朋友都離他而去,季琦一度懷疑人生,找不到存在的意義。

        但后來有機會收購如家時,他又猶豫了。如果不去,對季琦沒有大的影響,如果去搶,可能失去全部的朋友,最后季琦還是選擇了放棄。

        魔鬼在細節(jié)

        2018年8月份,華住剛剛完成對國內精品度假酒店品牌——花間堂的戰(zhàn)略收購,當時以近4.63億元收購了花間堂71.2%的股權。

        收購之后,季琦覺得花間堂現在服務還不行,他要徹底改造、恢復。從做酒店開始,季琦就不太相信咨詢公司和市場調研,他只信自己看到、聽到的,通過到一線巡店保持自己對市場的敏銳。

        如今華住已經開業(yè)3900多家酒店,季琦只看大店、怪店和旗艦店。怪店就是樓型比較怪,早年漢庭在吳中路開門店,當時樓中間有天井,特別難排房,季琦去看了現場,創(chuàng)造了一個拐彎排房的方法。把其中一個特別長的房間變成套房,原本一米八的床做成兩米,沒想到那間房反而賣得最好。

        創(chuàng)業(yè)早期季琦在考察酒店時,發(fā)現高檔酒店的衛(wèi)生間大量使用了玻璃和不銹鋼,但這又會增加成本,后來他受香港一家酒店的啟發(fā),把淋浴房和坐廁合用一扇門。這樣還不夠,為了進一步縮減成本,他又取消了衛(wèi)生間隔墻,和客房成為一個整體。

        漢庭最早推廣蕎麥枕頭時,聽取了供應商的建議,一面是蕎麥,一面是普通枕芯,季琦覺得這樣價格可以降下來,客人也多了一個選擇。

        早些年互聯(lián)網還沒普及時,面對同樣成本的電話費和寬帶費,季琦選擇了上網免費。季琦曾在1999年和梁建章等“攜程四君子”一起創(chuàng)業(yè),再加上理工科出身,他對新技術很敏感,那時就判斷會有越來越多的人使用寬帶。提供了免費寬帶之后,果然增加了客人的滿意度和回頭率,降低了銷售成本。

        轉變

        做漢庭講究性價比,但當季琦開始做全季這樣的中檔酒店時,要用另一種方式增加回頭率。他住不同酒店考察時,發(fā)現有的酒店用的精油特別好聞,就和“上下”品牌合作開發(fā)了一款純精油的洗浴用品?!吧舷隆笔窃O計師蔣瓊耳和法國愛馬仕集團一起創(chuàng)立的生活品牌。

        雖然精油洗手液成本也高,但季琦覺得劃得來,因為客人有可能喜歡這個味道再次來住全季。和經濟型酒店不一樣,他認為中高端客人在情感上訴求會更大。

        當然,做產品季琦還是考慮成本的,就連他自己玩兒香都要考慮成本。季琦曾評價自己是個時刻在算賬的人,甚至早年有隨時按計算器的習慣,因為酒店行業(yè)并不是一個暴利行業(yè),尤其做經濟型連鎖,成本稍微高一點,利潤就不見了?!拔覀円荒暌少徱粌|瓶礦泉水,一瓶差一毛錢的話,一億瓶要差多少錢?”

        這幾年為了做好中檔酒店,季琦覺得自己也必須一起升級,開始參加各類畫展,見藝術界人士。做酒店也是,最早做如家,季琦受到故宮的啟發(fā),選擇了黃色的主色調,“黃色是一個最強勢的顏色,是非常有侵略性或者商業(yè)化的?!钡裉旒剧谠O計全季等酒店時會選擇灰色等不張揚的色彩,設計器物時也開始傾向簡潔圓潤。

        形而上

        事實上,這兩年佛教禪宗的書籍確實改變了季琦,讓他開始打坐,開始重讀王陽明的《傳習錄》。年輕時,季琦喜歡毛姆的《月亮和六便士》,對理想主義的東西感興趣,后來下海經商,數次創(chuàng)業(yè),跟那些理想主義的東西越來越遠。

        但現如今人到中年,季琦覺得那些理想主義的東西又浮現了,“前面已經掙了些錢,各種宮斗、雞血都整過一把了,后來漢庭做到華住,還是要思考企業(yè)的意義?!?/p>

        在“入世”和“出世”之間,季琦并沒有倒向哪一邊。三次創(chuàng)業(yè)打下“江山”,但對季琦來說,守業(yè)時管理者的角色并不適合他?!拔沂莻€破壞者,有時候是顛覆者,整天想怎么突破邊界。我不擅長做管理,張敏(華住CEO)更適合。”

        2010年漢庭上市之前,季琦覺得做企業(yè)不容犯錯,但如今在摸索邊界時,也會“玩兒一票就撤”。除了布局中高端不同定位的酒店,華住還投資了公寓、聯(lián)合辦公等業(yè)務,此外,還投資了摩拜單車。季琦原本設想每個門店都有免費自行車和會員接通,但發(fā)現很多三四線城市沒有摩拜,“跟過去一看,都白瞎,我們這點股份根本沒有話語權,投多了,我也沒什么錢”。

        但圍繞酒店本身,他一直堅信自己的判斷,當下酒店行業(yè)錦江、首旅如家、華住三大巨頭都在加大布局中高端,對季琦來說重心也在中高檔酒店,但華住并未放棄經濟型酒店?!艾F在大部分酒店都不做經濟型了,都做增量,只做中檔,我們從來就沒這么做?!痹诩剧劾?,中國長期看來經濟型酒店依然會是非常重要的,能把經濟型和中檔做好就挺了不起,而且利潤也豐厚。

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