王芳娟
矮化密植栽培具有成花容易、進(jìn)入結(jié)果期早、前期產(chǎn)量上升快的特點(diǎn),很受生產(chǎn)推崇,但矮化栽培與喬化栽培本質(zhì)上有較大差別,因而管理技術(shù)也是不一樣的,只有按照矮化蘋果的生長(zhǎng)特性進(jìn)行管理,才能取得理想效果。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),矮化蘋果樹修剪時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng):
矮化蘋果樹修剪整形時(shí)要采用紡錘形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形或改良紡錘形樹形。無論哪一種樹形,都是在主干上直接著生枝軸。修剪時(shí)要注意控制樹冠大小,包括:
1)枝干比例。根據(jù)密度不同,控制枝軸粗度與主干粗度比例適宜。一般栽植密度越大,枝干比越大。
2)枝軸角度。要注意控制枝軸延伸角度。一般栽培密度越大,枝軸延伸角度越大。
3)枝軸數(shù)量。一般栽植越密,單株枝軸數(shù)量越多,每個(gè)枝軸的枝體要盡可能縮小,修剪上以輕剪長(zhǎng)放為主,不短截。
矮化蘋果樹由于矮化砧木的應(yīng)用,樹體生長(zhǎng)受到抑制,樹冠較小,因而田間單位面積種植株數(shù)較多,管理不當(dāng)極易出現(xiàn)郁閉,導(dǎo)致光照惡化,影響產(chǎn)量、質(zhì)量和效益。保持園內(nèi)有良好的通透性,防止郁閉現(xiàn)象出現(xiàn),是矮化密植蘋果樹修剪的關(guān)鍵。
由于矮化密植栽培主要采用寬行窄株定植法,行距較大,矮化郁閉重點(diǎn)表現(xiàn)為株間交叉,因而防止株間交叉應(yīng)成為管理重點(diǎn),生產(chǎn)中主要通過拉枝進(jìn)行控制,一般栽植密度越大,枝條延伸的角度相應(yīng)也越大。畝栽54株時(shí),中干上分生出的枝的延伸角度保持在90°左右;畝栽83株時(shí),中干上分生出的枝的延伸角度應(yīng)在110°以上;畝栽111株左右的,中干上分生出的枝的延伸角度則應(yīng)在120°以上。
矮化密植栽培主要采用紡錘形整形,各種紡錘形由于中干上留枝較多,其上分出的枝均應(yīng)保持單軸延伸,不能有大型分枝,否則極易導(dǎo)致光照惡化。
矮化密植栽培靠群體增產(chǎn),可將單株作為結(jié)果枝組對(duì)待,要突出立體結(jié)果優(yōu)勢(shì),以利產(chǎn)量提高。生產(chǎn)中要注意枝干比的控制,一般栽植密度越大,枝干粗度差距也應(yīng)越大。畝栽54株時(shí),應(yīng)用改良紡錘形整形,枝干比應(yīng)在1∶3左右,畝栽植111株時(shí),應(yīng)用高紡錘形整形,枝干比應(yīng)達(dá)到1∶7。如果枝干比控制不當(dāng),基部枝過粗,易導(dǎo)致下強(qiáng)上弱,會(huì)弱化立體結(jié)果效應(yīng),不利于產(chǎn)量提高。
圖1 畝栽54株的園(枝干比1∶3左右)
圖2 畝栽111株的園(枝干比1∶7左右)
矮化密植栽培樹體易成花,進(jìn)入結(jié)果期早,控制不當(dāng)易過量結(jié)果,造成樹勢(shì)衰弱,樹體養(yǎng)分大量透支,出現(xiàn)早衰現(xiàn)象,從而極大地限制果實(shí)品質(zhì)的提高。控制結(jié)果、防止早衰,是矮化蘋果修剪中不容忽視的內(nèi)容。
防止早衰的修剪措施主要是以下兩方面:一是控制結(jié)果量,通過對(duì)結(jié)果枝數(shù)量及花芽的控制,控制畝結(jié)果量在3 000 kg以內(nèi),疏除多余結(jié)果枝和花芽,調(diào)節(jié)樹體營(yíng)養(yǎng)均衡地用于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng),保證每年有一定量的健壯新梢。二是加強(qiáng)對(duì)結(jié)果后枝條的更新。結(jié)果枝形成后,隨著枝齡的增加,枝條結(jié)果能力會(huì)由盛轉(zhuǎn)衰,結(jié)果枝老化后,生產(chǎn)能力會(huì)大大下降,對(duì)這類枝要及時(shí)更新,始終保持壯枝結(jié)果,特別是連續(xù)結(jié)果多年的枝要及時(shí)疏除,以維持旺盛的結(jié)果能力。
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矮化蘋果樹修剪歌
矮化栽培是新潮,栽培管理很獨(dú)到。
容易郁閉惡光照,管理不好產(chǎn)難高。
衰弱現(xiàn)象出現(xiàn)早,導(dǎo)致種植比較少。
要想栽培效益好,管理措施綜合搞。
其他措施咱不聊,單說修剪這一條。
矮化樹冠比較小,密植栽培多枝條。
株間交叉出現(xiàn)早,防止郁閉最重要。
修剪注意控枝條,主要兩點(diǎn)要做到。
單軸延伸要記牢,延伸角度不能小。
栽植密度要參考,栽密角大效果好。
立體結(jié)果產(chǎn)量高,下強(qiáng)上弱要避繞。
干粗枝細(xì)把握好,大枝少了省養(yǎng)料。
矮化栽培結(jié)果早,控制不當(dāng)易衰老。
防止衰老有兩招,修剪之時(shí)要細(xì)調(diào)。
產(chǎn)量不能過于高,壯枝結(jié)果要做到。