錢穎丹

摘 要 科學素養(yǎng)是指學生在接受一定的科學知識過程中所需要的適應社會發(fā)展和自我完善的基本素質(zhì)和能力。學科核心素養(yǎng)是學科育人價值的集中體現(xiàn)，是通過某學科學習而逐漸形成的關鍵能力、必備品格與價值觀念。化學學科核心素養(yǎng)的學生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分。本文從化學、化學實驗、課堂教學和社會實踐三個方面闡述了教師培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的途徑和策略。

關鍵詞 化學 核心素養(yǎng)

1提高知識掌握能力，培養(yǎng)化學素養(yǎng)

基礎研究是為了認識現(xiàn)象，獲取關于現(xiàn)象和事實的基本原理的知識，而不考慮其直接的應用。應用研究是指為獲得新知識而進行的創(chuàng)造性的研究，它主要是針對某一特定的實際目的或目標。

基礎研究是推動人類文明進步的內(nèi)在動力。飛機、青霉素、雷達、計算機和原子能是二十世紀最偉大的發(fā)明。1928，英國細菌學家弗萊明首先發(fā)現(xiàn)了世界上第一種抗生素青霉素，它在第二次世界大戰(zhàn)中拯救了成千上萬的生命，與原子彈相當。事實上，雖然許多人注意到青霉在弗萊明之前能抑制細菌的生長，但沒有人像弗萊明這樣做進一步的研究，沒有人發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象是由青霉分泌的某種物質(zhì)引起的。因此，雖然Fleming不是青霉抗菌現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)者，但作為青霉素的發(fā)現(xiàn)者卻是當之無愧的。在基本原理的基礎上，成功地開發(fā)了雷達、計算機和原子能。二十世紀最偉大發(fā)明的作用在當今社會仍然是不可替代的，這說明了基礎研究的重要性。

引導學生認識到基礎研究重要性的同時，也要讓他們懂得應用研究的地位。二者相輔相成，缺一不可，產(chǎn)業(yè)應該與文明共同前進。仍然以青霉素為例，1945年，弗萊明、弗洛里、錢恩三人分享諾貝爾醫(yī)學獎。弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素，而青霉素能從實驗室走向臨床，變成救人無數(shù)的良藥，則主要歸功于錢恩和弗洛里。

2合理運用化學實驗，培養(yǎng)化學素養(yǎng)

在初中化學教學中，化學實驗是其中重要的一部分，并且在中考中會有所體現(xiàn)，考查學生們化學實驗的能力，從而考查學生們的化學素養(yǎng)水平。所以，教師在教學中，要注重提高學生們進行化學實驗的能力，不斷提高學生們的化學素養(yǎng)。對于進入化學實驗室的學生們來說，首先要對相應的實驗器材和實驗藥物有一個明確的了解，避免在實驗中出現(xiàn)一些突發(fā)狀況。

比如，在實驗室制取二氧化碳的化學實驗， CaCO3+2HCl2=CaCl2+CO2↑+H2O教師首先需要讓學生們對相應的實驗器材進行了解，比如，長頸漏斗用于固體和液體在錐形瓶中反應時添加液體藥品，錐形瓶作為化學反應的空間；導管用來傳輸化學反應所生成的氣體等。另外對相應的實驗試劑的使用方法要能夠熟練掌握。氯化氫和碳酸鈣作為這個實驗的主要材料，學生們要知道如何對它們進行添加。然后對實驗步驟進行相應的實驗。

比如，在二氧化碳制作實驗中，學生們對相應的設備進行組裝，保證實驗器材的完美運行。用水沾濕長頸漏斗的底端，插入到打好孔的橡皮塞內(nèi)，把2個直角導管的一段沾水，然后把它和橡膠管連接起來，把直角玻璃導管的一段放入集氣瓶內(nèi)，注意底部要到達集氣瓶底部，然后用彈簧夾把橡膠管夾住，然后把水倒入長頸漏斗內(nèi)，若水能在長頸漏斗內(nèi)形成一段穩(wěn)定的液注即氣密性良好。然后將碳酸鈣顆粒通過藥匙裝入錐形瓶中，對組裝好的設備進行檢查，隨后開始進行實驗。教師要鼓勵學生們在化學實驗中提出問題，比如，“二氧化碳收集裝置可不可以用排氣法來進行實驗？”等問題。教師可以針對相應的問題讓學生們進行討論和分析，提高學生們的自主能力，然后再引導學生們通過相應的實驗來驗證自己的想法是否正確。通過學生們自主提出問題，解決問題，讓學生們在化學實驗中不斷提高自己的化學素養(yǎng)，對化學知識有一個更加深刻的了解和思考，從而提高化學運用能力。

3小組合作，小組競賽，把課堂還給學生，讓課堂充滿生機

在目前教育改革不斷深入的大背景下，近來，在課堂上實行了“小組合作，小組競賽”教學模式，并取得了較好效果。在課堂上，各小組成員在組長帶動下相互學習、互相幫助，學習氣氛濃厚了，學生臉上表情也豐富了。課堂檢測各小組展開競賽，各組之間爭先恐后、躍躍欲試。改變了過去課堂沉悶的現(xiàn)象，學生說得多了，做得多了，老師講得少了，只起點撥作用，學生成為課堂上學習的主人。課堂觀念轉(zhuǎn)變了，課堂氣氛也活躍了，學生學習興趣提高了，合作探究，思維表達能力也不斷提高。把課堂還給學生，讓課堂充滿生機，學生在輕松和諧的氣氛中學得了知識、提高了能力，科學素養(yǎng)也不斷得到提升。

4開展豐富多彩的課外實踐活動，在生活中學習化學、在實踐中體味化學

化學離不開生活，化學服務于生活。在教學中安排學生參加不同的社會實踐，讓學生在實踐中學習化學。如學習了黃泥水的凈化，教師可以組織學生參觀鎮(zhèn)上的水凈化廠，這樣可以加深學生對水的凈化的認識，同時也學到了課本中沒有的知識。學習了酸堿的性質(zhì)以后，讓學生回家用廚房中的原料自制一瓶汽水，并帶到學校來相互品嘗，比一比誰做的汽水好喝。學習了化學與環(huán)境，鼓勵學生調(diào)查水的污染和凈化，觀看污水處理廠污水的處理過程和凈化原理等。社會實踐活動，讓學生在生活實踐中學習了化學，體味化學，加深了對化學的認識與理解，并使學生感覺到化學就在自己身邊，并學以致用。同時提高了學生的學習興趣，增強了見識，提高了科學素養(yǎng)。

另外，教師要想培養(yǎng)學生們在解題的過程中運用化學基本概念，可以通過總結(jié)同一類的題來進行練習，可以通過簡單的問題不斷向難題進行轉(zhuǎn)變，在這個過程中不斷拓展和加強學生們的化學思維。通過學生們對化學基本概念運用，不斷活躍學生們的思維，使其在解決問題的過程中靈活地運用相關的化學知識，達到舉一反三的目標，提高學生們的化學素養(yǎng)。

初中化學知識可以說是由大量的化學基本概念所組成的。所以，學生們對化學基本概念的掌握和運用程度，代表著學生們對化學的學習程度。教師要逐漸加強學生們對化學基本概念的掌握和運用，提高學生們對基礎知識的掌握程度，再通過相應的實驗教學，提高學生的化學文化底蘊，不斷培養(yǎng)和提高學生們的化學素養(yǎng)。