◆ 五蓮縣農(nóng)業(yè)局 張配波

山東省日照市五蓮縣位于山東半島西南部，山地丘陵占86%，林木綠化率接近60%，是典型的山區(qū)縣。因境內(nèi)秀美的五蓮山而得名，屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，境內(nèi)林木資源豐富，是全省乃至全國(guó)的蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的地理環(huán)境和獨(dú)特的氣候條件，造就了五蓮國(guó)光蘋果個(gè)大形正、色澤鮮艷、皮薄質(zhì)脆、酸甜適中、清香爽口的獨(dú)特品質(zhì)。

曾經(jīng)，承載了幾代人美好記憶的國(guó)光蘋果是五蓮人的榮耀?！盁熍_(tái)蘋果萊陽(yáng)梨，五蓮國(guó)光不用提”廣為流傳，讓五蓮國(guó)光享譽(yù)全國(guó)。鼎盛時(shí)期，五蓮縣更是成為全省蘋果強(qiáng)縣。但紅富士等外來晚熟蘋果占領(lǐng)市場(chǎng)以后，五蓮國(guó)光種植面積逐年減少，產(chǎn)業(yè)迎來了低谷期。站在新的歷史起點(diǎn)上，如何推動(dòng)國(guó)光蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，把“五蓮國(guó)光”做大做強(qiáng)，重放光芒？

加強(qiáng)戰(zhàn)略規(guī)劃，提升生態(tài)優(yōu)勢(shì)

據(jù)介紹，2010年，五蓮縣委、縣府做出建設(shè)“森林五蓮”、重振林果大縣雄風(fēng)的戰(zhàn)略規(guī)劃，出臺(tái)了《關(guān)于建設(shè)“森林五蓮”的實(shí)施意見》，啟動(dòng)了“森林五蓮”建設(shè)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整三年規(guī)劃。2012年啟動(dòng)了新一輪“森林五蓮”“果鄉(xiāng)五蓮”建設(shè)四年規(guī)劃，建設(shè)“滿目青山、綠滿城郭、林果飄香”的生態(tài)名縣，打響“森林五蓮”“果鄉(xiāng)五蓮”的縣域形象品牌。2015年底，在完成兩輪“森林五蓮”“果鄉(xiāng)五蓮”建設(shè)的基礎(chǔ)上，當(dāng)?shù)貑?dòng)了為期三年的林水會(huì)戰(zhàn)。按照“西部突破、東部提升、面上結(jié)合”和“豐富內(nèi)涵、提質(zhì)增效”的思路要求，加大力度提升全縣生態(tài)優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)綠色發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2016年底，全縣果品面積達(dá)到47.3萬畝，其中蘋果面積7.5萬畝。打造了“叩官小峪子國(guó)光基地”“許孟鎮(zhèn)大珠子國(guó)光示范園”等精品果園，建成了叩官鎮(zhèn)薈果園、中至鎮(zhèn)皇林流域、于里鎮(zhèn)青嶺流域等69個(gè)千畝林果片區(qū)。

強(qiáng)化科技支撐，推動(dòng)提質(zhì)增效

為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，五蓮縣加大科技投入。2016年與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。2017年組織林果大戶及片區(qū)技術(shù)負(fù)責(zé)人赴山東農(nóng)業(yè)大學(xué)參加全省水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)精準(zhǔn)扶貧高級(jí)培訓(xùn)班；在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)成立了五蓮縣果樹技術(shù)協(xié)會(huì)，整合全縣技術(shù)資源，促進(jìn)果業(yè)繁榮；成立了五蓮縣凱陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，在中至、叩官建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)林果產(chǎn)業(yè)園，實(shí)施國(guó)光提質(zhì)增效工程，強(qiáng)力引領(lǐng)全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越發(fā)展，凱陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司與中國(guó)工程院專家團(tuán)隊(duì)簽訂創(chuàng)新合作協(xié)議，在五蓮縣設(shè)立工作站，重點(diǎn)推進(jìn)國(guó)光提質(zhì)增效、標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地建設(shè)、優(yōu)質(zhì)新品種引進(jìn)選育、設(shè)施果業(yè)發(fā)展等工作；此外還成立了五蓮縣小國(guó)光研究所，依托工作站，研究推進(jìn)國(guó)光蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展、品牌化營(yíng)銷和專業(yè)化服務(wù)。

通過一系列舉措，近年來，五蓮縣共引進(jìn)推廣“蘋果套袋技術(shù)”“高光效蘋果生產(chǎn)技術(shù)”“綠色食品蘋果生產(chǎn)技術(shù)”等新技術(shù)、新成果140多項(xiàng)；制定出臺(tái)了《五蓮蘋果地方標(biāo)準(zhǔn)》、《五蓮縣綠色蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等操作規(guī)程；編寫了“五蓮縣蘋果整形修剪技術(shù)”“五蓮縣現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)”等培訓(xùn)資料。

實(shí)施品牌戰(zhàn)略，打造精品基地

為打造品牌形象。2012年五蓮蘋果成功申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)；2013年五蓮國(guó)光蘋果獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)；2018年五蓮國(guó)光蘋果獲得山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

據(jù)介紹，2013年五蓮縣引進(jìn)SOD標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)超氧化物歧化酶專利技術(shù)），在松柏鎮(zhèn)韓家口子村、西白廟村和風(fēng)景區(qū)管委莊溝村建立SOD國(guó)光蘋果基地，生產(chǎn)富集SOD活性生物酶的綠色保健功能蘋果。

此外，凱陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司成立后，對(duì)全縣老國(guó)光園實(shí)施提質(zhì)增效工程，并按照現(xiàn)代建園標(biāo)準(zhǔn)，在中至鎮(zhèn)、叩官鎮(zhèn)新建國(guó)光精品示范基地3處，生產(chǎn)的“凱陽(yáng)牌”國(guó)光蘋果具有“個(gè)大形正、色澤鮮艷、皮薄質(zhì)脆、酸甜適中、清香爽口”等特點(diǎn)，已成為山東省的名優(yōu)特果品。

在改造提升傳統(tǒng)基地方面。五蓮縣對(duì)老國(guó)光園采取蘋果套袋、土壤改良、有機(jī)肥替代、高光效修剪等技術(shù)進(jìn)行改造提升，重點(diǎn)打造了松柏鎮(zhèn)韓家口子村、前長(zhǎng)嶺村，風(fēng)景區(qū)管委莊溝村，中至鎮(zhèn)吳家官莊村，許孟鎮(zhèn)山王莊村等一批傳統(tǒng)國(guó)光基地。

在新建的精品示范基地內(nèi)，采取喬化砧木矮化管理、寬行密植、水肥一體化、果園生草、綠色防控、機(jī)械化等技術(shù)，重點(diǎn)打造了叩官鎮(zhèn)小峪子國(guó)光基地，許孟鎮(zhèn)大珠子村，石場(chǎng)鄉(xiāng)黃山片區(qū)、崖前片區(qū)，街頭鎮(zhèn)厲家屯、馬咤寺、豐臺(tái)等一批現(xiàn)代化高端國(guó)光基地。

2010年五蓮國(guó)光生產(chǎn)基地被“國(guó)家蘋果工程技術(shù)研究中心”列為“全國(guó)十大精品果生產(chǎn)基地”，也是全國(guó)唯一的國(guó)光蘋果精品果生產(chǎn)基地。

五蓮國(guó)光是五蓮的瑰寶，承載了幾代人的美好記憶。進(jìn)入新時(shí)期，五蓮將堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃，因地制宜，在全縣適宜地區(qū)加快恢復(fù)發(fā)展國(guó)光蘋果，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)，加快推動(dòng)國(guó)光產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展、品牌化銷售和專業(yè)化服務(wù)，促進(jìn)國(guó)光產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、擴(kuò)量增效，恢復(fù)五蓮國(guó)光香、甜、脆、酸的內(nèi)在品質(zhì)，找回失去的五蓮國(guó)光元素，讓五蓮國(guó)光在全國(guó)重放光芒。