謝瑋

流言：前段時間，一條“日本科學(xué)家研究表明薯?xiàng)l能治脫發(fā)”的爆炸性新聞刷爆了朋友圈。

“那是吃薯?xiàng)l呢還是把薯?xiàng)l放頭上摩擦？”

“到底要吃多少薯?xiàng)l能防禿呀？”

“吃太多了會不會變成爆炸頭？”真相：想靠吃薯?xiàng)l來生發(fā)防禿，可能頭發(fā)還沒長出來，已經(jīng)吃成了個胖禿子。

科學(xué)家的研究結(jié)果到底是什么？

首先讓我們來看看日本科學(xué)家的研究成果。

日本橫濱國立大學(xué)的福田教授在這項(xiàng)大規(guī)模培養(yǎng)毛囊胚芽細(xì)胞的研究中，將毛囊胚芽細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，研究人員嘗試了多種物質(zhì)作為培養(yǎng)基。最終他們使用了聚二甲基硅氧烷（PDMS）。研究人員將培養(yǎng)的毛囊胚芽細(xì)胞植入小鼠體內(nèi)，進(jìn)而評估產(chǎn)生毛囊的能力。在植入毛囊胚芽細(xì)胞后，小鼠的背部長出了毛茸茸的毛發(fā)。

薯?xiàng)l是怎么和治脫發(fā)扯上關(guān)系的？

聚二甲基硅氧烷（PDMS）是一種常用于工業(yè)的防起泡劑，涂在材料表面，能有效防止流動的液體產(chǎn)生泡沫。PDMS也是一種國家允許使用的消泡劑類食品添加劑，在油炸食物時在油中添加PDMS，能防止熱油從鍋里濺出，油炸薯?xiàng)l正是使用了PDMS這種添加劑。

而日本科學(xué)家也是使用了PDMS這種物質(zhì)培養(yǎng)毛囊胚芽細(xì)胞，所以才有了所謂“吃薯?xiàng)l能治脫發(fā)”說法。

然而，PDMS只是培養(yǎng)毛囊胚芽細(xì)胞的一種培養(yǎng)基，而且是經(jīng)過將毛囊胚芽細(xì)胞植入小鼠體內(nèi)的過程才達(dá)到促進(jìn)毛發(fā)生長的效果，從實(shí)驗(yàn)到能真正治療人類脫發(fā)還需要更多的研究，還有很長的路要走。

所以，想靠吃薯?xiàng)l來生發(fā)防禿，可能頭發(fā)還沒長出來，早就吃成了個胖禿子。

想要防禿，到底應(yīng)該怎么做？

●合理膳食，由于毛發(fā)生長與蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素均有關(guān)，所以要保證蛋白質(zhì)的攝入，男性建議65克/天，女性建議55克/天。并且要保證每天蔬菜水果的攝入，成年人天蔬菜應(yīng)攝入300～500克，水果應(yīng)攝入200～350克。

●合理作息，保證充足的睡眠，至少每天7小時。

●保證頭發(fā)清潔，洗頭發(fā)頻率視頭發(fā)出油情況決定。愛出油的頭發(fā)應(yīng)2～3天洗一次，干性發(fā)質(zhì)可以3～4天或一周洗一次，中性發(fā)質(zhì)可一周洗兩次，洗頭發(fā)的水溫不能過高或過低。

編輯/賴瑞丹