楊爭(zhēng)元

摘 要 我國13億多的人口總量昭示著我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的廣大前景。人口的增長，需求的不斷擴(kuò)大使得傳統(tǒng)養(yǎng)殖已經(jīng)無法滿足市場(chǎng)的需求，為保證市場(chǎng)供給，規(guī)模化保育養(yǎng)殖技術(shù)開始被人們所重視。近年以來，國家在政策上也加大投入力度，糧食作物價(jià)格的降低，大大減少了養(yǎng)殖成本的投入，畜牧業(yè)得以迅速發(fā)展，自改革以來，農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)迅速增長，成為名副其實(shí)的農(nóng)業(yè)大國。

關(guān)鍵詞 規(guī)?；?；豬場(chǎng)；保育豬；養(yǎng)殖技術(shù)

近年來，人們對(duì)豬肉的需求穩(wěn)步上升，豬的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)開始深度調(diào)整，越來越多的人開始思考養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的方向。豬場(chǎng)的保育養(yǎng)殖與豬的生長情況密切相關(guān)，同時(shí)也關(guān)聯(lián)著養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益?？茖W(xué)合理地運(yùn)用養(yǎng)殖技術(shù)到規(guī)?；酿B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)當(dāng)中來，這考驗(yàn)豬場(chǎng)的整體實(shí)力。

1 豬場(chǎng)保育養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生管理

1.1 豬場(chǎng)養(yǎng)殖安全衛(wèi)生管理

在規(guī)?；呢i場(chǎng)的保育養(yǎng)殖中，堅(jiān)定“預(yù)防為主、防患于未然”的理念，加強(qiáng)保育豬疫苗接種，確保疫苗質(zhì)量是確保保育豬的正常成長，不受病菌的侵蝕，免疫工作的加強(qiáng)，提高保育豬的抵抗病毒能力。在保育豬的不同生長時(shí)期，都有不同的易發(fā)癥出現(xiàn)，針對(duì)不同時(shí)期對(duì)應(yīng)病癥，及時(shí)預(yù)防疾病的產(chǎn)生，按時(shí)配合免疫接種，從根源上降低豬群發(fā)病幾率。

1.2 豬場(chǎng)養(yǎng)殖安全環(huán)境管理

在規(guī)?；呢i場(chǎng)保育養(yǎng)殖過程中，為避免大量病原菌危害豬群，豬舍一定要定期進(jìn)行打掃、消毒，保持豬舍的通風(fēng)，夏季，飼養(yǎng)員需及時(shí)給豬舍灑水降溫，預(yù)防豬出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象；同時(shí)對(duì)于舍中的設(shè)施、部件等也都要進(jìn)行清潔，豬舍內(nèi)置放的飲水器，要定時(shí)檢查，確保有漏水和堵水的情況出現(xiàn)。還需注意的是豬舍的溫度，通常，最適合的溫度是28℃左右。隨著保育豬年齡的增長，豬舍內(nèi)的溫度是要跟隨降低的。因此，在保育豬進(jìn)入到一個(gè)新的環(huán)境，在一定的觀察期之內(nèi)，需要對(duì)其的飲食、運(yùn)動(dòng)以及排便情況等進(jìn)行觀察，保證保育豬盡快適應(yīng)新環(huán)境，健康生長。

1.3 豬場(chǎng)養(yǎng)殖藥物保健

豬場(chǎng)養(yǎng)殖最怕發(fā)生豬瘟，因?yàn)橐坏┌l(fā)生豬瘟，整個(gè)地區(qū)的保育豬都會(huì)被感染，這會(huì)直接影響一段時(shí)間當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展。因此豬場(chǎng)在規(guī)模化的養(yǎng)殖過程中，做好前期的預(yù)防工作的同時(shí)，藥物保健工作也是非常重要的，在大量的養(yǎng)殖中，要保證每一頭保育豬都能健康長大是非常困難的一件事情，但是，不是沒有規(guī)律可循的，不同的季節(jié)里面保育豬的疾病基本上都是有規(guī)律的，因此，需要飼養(yǎng)員根據(jù)每一頭豬的具體情況，在做好豬舍的清潔衛(wèi)生的同時(shí)在保育豬的飼料內(nèi)假如適量的維生素和礦物質(zhì)，增強(qiáng)保育豬的抵抗能力，確保保育豬能夠正常健康長大。

2 豬場(chǎng)養(yǎng)殖飼料管理

2.1 生豬養(yǎng)殖的飼喂

飼料是豬生長的關(guān)鍵，保育豬的營養(yǎng)吸收關(guān)系著它的增重情況，科學(xué)合理地飼喂才能促進(jìn)其健康成長，針對(duì)保育豬不同的四個(gè)生長周期，對(duì)于飼料的選擇也是不同的。依據(jù)仔豬消化系統(tǒng)發(fā)育的過程，按照25%、50%、75%、100%的比例對(duì)換料進(jìn)行及時(shí)增長更換，避免刺激保育豬的生長發(fā)育。同時(shí)，飼料的質(zhì)量直接關(guān)系著保育豬的健康狀況，影響生產(chǎn)繁殖，對(duì)于飼料投喂，應(yīng)確保其飼料的新鮮、安全避免腐爛、變質(zhì)的飼料，同時(shí)檢查料槽的衛(wèi)生，確保進(jìn)食的的安全性。飼料的科學(xué)配比會(huì)更好的給豬仔提供營養(yǎng)，從而提高仔豬的產(chǎn)量和質(zhì)量，整體提高仔豬的轉(zhuǎn)化率。飼料變質(zhì)或者被污染，會(huì)導(dǎo)致豬生病、中毒等情況，嚴(yán)重的甚至影響免疫系統(tǒng)以及繁殖能力下降等問題。

2.2 生豬養(yǎng)殖的飲水供給

保育豬的飲水需要溫水，特別針對(duì)剛剛進(jìn)入豬群的仔豬來說，體溫的保持，與它的健康息息相關(guān)；其次，確保飲水的及時(shí)供給，因?yàn)轱嬎坎蛔銜?huì)影響保育豬的正常生長。

2.3 生豬養(yǎng)殖的營養(yǎng)管理工作

在保育豬的成長中，做好保育豬的營養(yǎng)管理工作是很重要的，營養(yǎng)共給與豬的重量和產(chǎn)量是息息相關(guān)的。合理按時(shí)投喂優(yōu)質(zhì)、有營養(yǎng)的豬的生長明顯會(huì)比不注重營養(yǎng)供給的豬的體重增長快，前期技術(shù)、勞動(dòng)成本的投入使得保育豬養(yǎng)殖時(shí)間縮短，可以更快的進(jìn)入市場(chǎng)，加快下一批生豬的養(yǎng)殖，加快豬場(chǎng)養(yǎng)殖過程，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

3 規(guī)?；Ｓi群的管理

3.1 保育豬群分群與管理

在豬場(chǎng)對(duì)生豬的養(yǎng)殖過程中，豬群管理是一個(gè)包含范圍非常廣的工作，簡而言之就是給豬群打造舒適的生長環(huán)境，一個(gè)規(guī)?；酿B(yǎng)殖場(chǎng)不同與傳統(tǒng)養(yǎng)殖，場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)密度大，因此，對(duì)于保育豬的養(yǎng)殖是要經(jīng)過綜合分析再根據(jù)不同的情況去合理控制保育豬群的具體數(shù)量，大多情況下，保育豬養(yǎng)殖員會(huì)采用原窩保育原則，但是針對(duì)個(gè)體差異較大的豬來說，也會(huì)將其單獨(dú)分出去，一般情況之下一個(gè)豬群圈的數(shù)量不會(huì)超過30個(gè)，同時(shí)，分群時(shí)間也是需要注意的，白天的時(shí)候豬最為活躍，因此在這個(gè)時(shí)間進(jìn)行分欄最的應(yīng)激反應(yīng)是最大的；所以，為了避免過度的應(yīng)激反應(yīng)，最好是選擇在晚上的時(shí)候進(jìn)行分欄。分群之后，前三天為觀察期，需要時(shí)時(shí)關(guān)注保育豬的生理反應(yīng)和應(yīng)激反應(yīng)，確保出現(xiàn)異常情況的時(shí)候能及時(shí)處理。在分群之后，應(yīng)采取多次投喂的方式，不要一次性投食過多；若是豬的應(yīng)激反應(yīng)較大，或者有拒絕進(jìn)食的反應(yīng)出現(xiàn)，可以讓飼養(yǎng)員及時(shí)做人工管理工作；同時(shí)在豬的飲水內(nèi)添加維生素，補(bǔ)充營養(yǎng)，防止豬在換了新的環(huán)境之后感染疾病。

3.2 豬場(chǎng)養(yǎng)殖日常記錄

豬場(chǎng)飼養(yǎng)員的日常保育工作除了上述的清理、衛(wèi)生預(yù)防以及飲食管理之外，做好記錄也是非常重要的環(huán)節(jié)，每日定時(shí)觀察每頭豬的飲食狀況、體溫變化、排便等，并做好相應(yīng)的記錄，將每日工作中遇到的情況做好及時(shí)溝通匯報(bào)，尤其是對(duì)于有異常的情況必須告知交接班的同事，讓其做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，對(duì)有異常情況的仔豬及時(shí)處理治療，及時(shí)做好隔離措施，避免疾病的感染和傳播。

總而言之，科學(xué)、合理的養(yǎng)殖管理是豬場(chǎng)養(yǎng)殖的關(guān)鍵，飼養(yǎng)員須綜合各個(gè)方面的因素，根據(jù)豬的生理特點(diǎn)，結(jié)合豬場(chǎng)的實(shí)際情況，將環(huán)境衛(wèi)生、飼養(yǎng)、管理等各個(gè)方面有機(jī)結(jié)合起來，形成一個(gè)完整的方案，準(zhǔn)備應(yīng)急措施，并不斷完善，不斷為提高豬場(chǎng)保育養(yǎng)殖提供技術(shù)支持和安全保障。規(guī)?；酿B(yǎng)殖必定是我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，但是規(guī)?；淮砭椭豢串a(chǎn)量，養(yǎng)殖技術(shù)的合理化、養(yǎng)殖技術(shù)的精進(jìn)，規(guī)?；墓芾?，精細(xì)化的養(yǎng)殖，才會(huì)將豬場(chǎng)的生產(chǎn)效益最大化。

參考文獻(xiàn)：

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