王艷秋

中圖分類號：G623.24 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-1578（2018）01-0283-01

習(xí)作要求

選擇你喜歡的一種美味，向大家介紹一下，再寫下來。寫的時候要注意突出它的色、香、味、形。

（蘇教版六年級上冊習(xí)作3）

湯姆、杰瑞美食嘗，要寫作文愁斷腸。

湯姆和杰瑞兩個家伙，聽說中國的美食特別多，就申請來中國留學(xué)。

“咱們到中國是來學(xué)習(xí)的，但我們兩個最主要的還是為品嘗中國的美食，怎么吃完還讓寫作文呀?！睖贩籽劭粗旎ò澹瑲夂艉舻恼f。“杰瑞，你比較足智多謀，快點(diǎn)想想，我們怎么能既吃到美食，又不寫作文?！睖菲惹械叵蚪苋鹎笾?。杰瑞背著兩只小手眉頭緊鎖，在地上走回走去。輕聲地說：“是呀，吃得時候非常過癮，寫得時候真是頭疼呀！但我們想不寫作文，是不太可能的。誰能逃過孫悟空老師的火眼金睛，不要自討苦吃了，還是想想寫什么美食吧！”

湯姆說：“美食太多了，我都忘記自己吃過什么了？”杰瑞無奈地?fù)u搖頭，嘆了口氣，走到湯姆的身邊，說：“那我?guī)湍慊貞浺幌掳?，我們吃了北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥、云南的過橋米線……?！苯苋鹨豢跉庹f了好多。再看湯姆，在那不停地流著口水，都把杰瑞的袖子流濕了，只見湯姆邊流口水邊激動地說：“我都想起來了，太好吃了?！笨吹綔愤@個樣子，杰瑞說：“那好吧，既然都想起來了，就寫吧！”湯姆苦著臉說：“我們到這沒多久，怎么寫這樣的作文呀，還是求助孫悟空老師吧，順便讓他帶我們再去嘗一種美食?！倍擞嬌闲膩盹w奔向?qū)O悟空老師家。

湯姆、杰瑞：介紹美食的作文應(yīng)該如何人手？

悟空老師筋斗云，既嘗美食又寫文章。

湯姆、杰瑞：悟空老師，我們雖然吃了那么多的美食，但我們不知道怎么寫呀？

悟空老師：不要著急，我們先來看一篇作文《鴨血粉絲湯》，看看文章是怎樣介紹這種美食的，看完之后你們就知道怎么寫了。

色香味形要扣住。鴨血粉絲湯味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，一條條紅色的鴨血伴著黃色的油果、綠色的香菜、褐色的鴨肝，泛白的鴨腸散落其間，真是令人垂涎三尺！

動作描寫要融入。鴨血粉絲湯做法很簡單：來了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里，在熱湯里來回的晃動，燙上一兩分鐘。將燙書的粉絲倒進(jìn)碗里，再撈出些鴨血和油果子，加上湯水，撒上切好備用的熟鴨腸、鴨肝、香菜，喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油，一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了。

品嘗感受真情注。吃鴨血粉絲湯也挺有意思的。吃粉絲時，我喜歡一根一根的吃，找到粉絲的“頭”以后?！皣u”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃油果子、鴨肝、鴨血，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地詛嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。有一天有一天我吃鴨血粉絲湯時，由于吸粉絲過猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給鴨血粉絲湯取了個別名——“樂開花”。

湯姆、杰瑞：悟空老師，人家這文章寫得可真好。我們覺得寫美食，還可以寫一些關(guān)于美食的趣聞傳說、營養(yǎng)價值等。這樣能使文章內(nèi)容更豐富，生動充滿情趣。還能吸引其他同學(xué)來讀，然后有吃的欲望。

還有更重要的一點(diǎn)，就是美食一定要親自品嘗，這樣才能更好地寫出色、香、味，融入自己的真實(shí)感受，而不是一味地停留在想象上。

悟空老師：是的，法國啟蒙思想家狄德羅說：“沒有感情這個品質(zhì)，任何筆調(diào)都不能打動人心?！彼裕恼轮挥杏辛苏媲閷?shí)感，才能有妙筆生花的精彩。才能去打動人，感染人，今天我們寫美食，就要寫出你品嘗時的感受。平時其他作文也是如此，不在于用華麗的詞語或激昂的語句，而是要做到用詞造句恰如其分。

湯姆、杰瑞：悟空老師，既然您說了，情感要真實(shí)，我們聽說蘇州的湯包可是美味，想寫蘇州湯包，可是沒吃過，怎么能寫出來呢？老師，你一個筋斗云就到了，帶我們云品嘗一下吧，為我們的寫作提供一下靈感。

悟空老師：哈哈！你們兩個小吃貨可真是詭計多端，比俺老孫遇到的白骨精厲害多了。抓緊為師，我們?nèi)コ蕴K州湯包。

湯姆杰瑞寫作文

蘇式湯包

江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)星洋學(xué)校

六（6）洪從栩

（此時我就是那機(jī)靈的老鼠杰瑞，貪吃的湯姆）

蘇州生活，處處融入美味，于是生活中到處都是鮮美，充滿美好。晶瑩剔透的蘇式湯包就是那最好的詮釋。

剛上桌，我的視線就被它所吸引。木質(zhì)蒸籠里躺著散發(fā)著沁香的人個晶瑩剔透的“小娃娃”，在燈光的照射下，散發(fā)著陣陣醇香……‘快吃！再不吃就冷了！我的思緒被爸爸打斷了。我只好重新操起筷子，夾住湯包，一股純?nèi)獾南銚浔嵌鴣?，我輕咬了一口，呵！沒想到它的湯汁竟然這么好喝！咸中帶些許甘甜，清爽中夾雜著些許鮮香。使勁的咬了一口，剎那間，那細(xì)嫩的豬肉伴著鮮美的湯汁夾著細(xì)滑的皮像洪水一樣涌進(jìn)我的嘴里，叫人一發(fā)不可收拾。

在看那咬過的痕跡，肥瘦相間的五花肉加上肥嫩的香菇和紅亮亮的胡蘿卜，每一個物品表面都仿佛涂了一層油，油光閃閃，使人忍不住再咬一口，直到把一整個湯包吃完了還覺得回味無窮。爸爸看著我沉醉的樣子，笑著說：“比豬八戒吃人參果強(qiáng)多了，在細(xì)細(xì)地品味呢！”我不好意思地憨然一笑。

望著那七個可愛的“小兄弟”，個個皮薄餡大，肥美汁多，晶瑩透亮的一層外皮，露出里面紅色的，白色的，褐色的，美妙的，無與倫比的餡，有時候真的懷疑天上神仙也只有玉帝能享用如此美味，哦不！是藝術(shù)品??！雖然有點(diǎn)不忍心，但沒辦法，誰叫你們香味四溢呢！于是，剩下的七個小兄弟就像七位小天使一樣飛進(jìn)了我的嘴里。

摸著自己溜圓的小肚子，看著服務(wù)員和廚師們忙碌的身影，不得不贊嘆他們高超的湯包技術(shù)，感慨他們辛勤的付出，驚嘆他們無窮的智慧。蘇式湯包，我的最愛。