摘 要：譚恩美是著名的華裔作家。在譚恩美的五部小說中，包含了大量的中國習俗與中國文化的意象，如風水、五行、漢字和鬼魂等，引起了讀者的極大興趣與強烈關注。很多國內學者對其作品中的中國元素進行了研究。基于中國知網中國期刊全文數據庫里的大量學術論文與數據，本文從兩個方面，即譚恩美小說中中國文化的主要內容和中國文化的呈現方式，分析和總結了近25年來國內學者對譚恩美作品中的中國文化的研究狀況，同時，指出了目前研究中存在的不足以及未來的研究趨勢。

關鍵詞：譚恩美 中國文化 意象 《喜福會》 文化態(tài)度

《喜福會》是譚恩美的第一部小說，1989年在美國發(fā)表。在出版當年，該書連續(xù)九個月名列《紐約時報》暢銷書榜，并先后獲得美國國家圖書獎，美國國家圖書批評循環(huán)獎及1991年最佳小說獎。隨后，《灶神之妻》（1991）、《靈感女孩》（1995）、《接骨師之女》（2001）及《拯救溺水魚》（2005）相繼問世，均廣獲好評。在中國，1992年浙江文藝出版集團出版了由程乃珊與嚴映薇翻譯的《喜福會》。而《灶神之妻》《靈感女孩》及《接骨師之女》也先后被翻譯成不同譯本，《拯救溺水魚》則于2006年由青年作家蔡駿改寫成《沉沒之魚》。1993年華裔導演王穎把《喜福會》改編成電影，創(chuàng)造了非凡成績。由此可見，譚恩美作為一位華裔作家，在國內外都具有一定的影響力，因而研究她的作品具有理論意義與現實意義。

一、國內研究概況

國內對譚恩美的專門研究一般認為以1993年馮亦民發(fā)表在《讀書》上的一篇介紹《喜福會》的文章為源頭，1992年在少數論者文中出現過“譚恩美”字樣。國內對譚恩美的研究大致從1993年肇始，這大約與彼時改編電影獲得一定的國際影響力相關聯，也應該與譯介出版時間上的稍微滯后有關。根據中國知網的檢索數據，1993年至2002年期間對譚恩美的研究相對來說較少，而2003年呈現勢如破竹的態(tài)勢。與此同時，生活·讀書·新知三聯書店1999年首次出版了薩義德的《東方學》，2003年又出版了薩義德的其他圖書。以“東方主義”為關鍵詞檢索項，對中國知網檢索發(fā)現2000年以后以“東方主義”為關鍵詞的論文每年的篇數呈迅速遞增趨勢，從1993年886篇增至2003年3284篇，2003年后基本上也在加快遞增。這種數量變化，從一定程度上反映了2003年后中國存在一股“東方學熱”。又因為對譚恩美的研究很大部分從文化層面著手，這股熱流在某種程度上刺激了譚恩美的研究，使得研究者從“東方主義”“非東方主義”或者“反東方主義”等角度來評價譚恩美的創(chuàng)作。

論文的數量大幅度攀升也許還由于21世紀后，學術研究的方法與角度變得更加多樣化，而譚恩美的作品也適合從女性主義、敘事學等層面解讀，或者進行多層面交叉闡釋，因此研究呈現一定程度上的白熱化趨勢。但是依然可以發(fā)現，雖然論者們嘗試從不同角度來探討譚恩美的作品，但是很少可以做到對作品中展現的中國文化避而不談。例如張瑞華的《解讀譚恩美〈喜福會〉中的中國麻將》則從敘事學的角度對作品的“綴段結構”進行分析，試圖揭示作者借助麻將這一富有中國文化的特產在作品主題和形式上達到統(tǒng)一。戴凡的《〈喜福會〉的人物話語和思想表達方式》則以功能文體學作為文本分析的基礎來解析《喜福會》中人物中國式謙虛的說話方式。類似的論文和著作還有許多，在此沒有一一列舉。

二、關于譚恩美小說中中國文化的研究

（一）譚恩美小說中展現了哪些中國文化

譚恩美的作品展現了豐富的中國文化，中國文化已是其作品中不可或缺的元素，很大程度上，正是這種來自異域的文化激發(fā)了西方讀者的閱讀興趣，而中國讀者也期待了解在生于美國長于美國的炎黃子孫筆下的中國文化。因此，有些研究者把作品中的中國文化作為突破口而展開研究。在關于譚恩美作品中中國文化意象的研究中，研究者們主要涉及其作品中中國文化的三個方面，即物態(tài)文化層（衣食住等）、行為文化層（約定俗成的風俗習慣等）和心態(tài)文化層（表現人們社會心理、意識形態(tài)、價值觀念、審美情趣、思維方式以及由此產生的文學藝術作品）。

在物態(tài)文化層，論者主要論述了中國飲食、麻將和中藥等；關于行為文化層的分析包括中國傳統(tǒng)節(jié)日如中秋、婚喪嫁娶等；而在心態(tài)文化層則包括了五行、占卜、風水、鬼魂、神話、漢字及婚姻家庭觀等元素。例如，何立群2003年在其碩士學位論文中就率先對《喜福會》中所涉及的中國文化具體要素進行了綜合研究，歸納出里面描寫到了麻將、風水、星相學、五行學、鬼魂敬畏、奇風異俗、孝女故事等具有中國傳統(tǒng)特色的元素。郭潔潔則集中介紹了《喜福會》中中國式謙虛、苛刻的教育方式、集體主義等。潘惠分析了《喜福會》中的道家思想與中國家庭價值觀。論者們的主要研究對象集中在《喜福會》這部作品，而對譚恩美其他四部小說較少提及，因此對中藥、傳統(tǒng)節(jié)日、漢字等譚恩美小說中涉及的其他中國文化要素的論述稍欠詳盡。

（二）譚恩美小說中如何呈現中國文化

1.象征、托喻

在譚恩美的小說中，中國文化總有一個相對的存在，即美國的主流文化。不少論者發(fā)現兩種文化之間的關系通常以母女關系作為象征來體現。例如胡亞敏談到《喜福會》中母親們就象征中國傳統(tǒng)文化，而亞裔女兒們則是“連接中國和美國、東方和西方的一條紐帶”。但是也有論者認為女兒們象征的是美國文化，例如程愛民指出《喜福會》中母女之間的沖突不僅僅是一種文學表征和小說結構框架，它所代表的實際上就是中美文化之間的沖突、一種東西方二元文化的對立，而女兒們對母親們的理解和認同則代表了美國文化對中國文化的霸權關系的消解。

2.講故事、回憶、章回體小說

何立群認為譚恩美《喜福會》涉及的一些中國傳統(tǒng)文化諸如麻將、風水等是作為“巧妙地安排故事情節(jié)，揭示人物性格和鋪陳矛盾發(fā)展”的敘事工具呈現的。他還進一步指出譚恩美刻意描寫中國文化的一些“特殊因素”，如聳人聽聞的“孝女”的故事、中國人的鬼魂觀以及一些奇異的婚喪習俗，而非忠實地描摹一般情境下的文化形態(tài)，因此他認為中國文化在譚恩美筆下是吸引西方讀者的噱頭。張瑞華也從敘事學角度分析得出譚恩美把麻將作為串聯十六個小故事的媒介，使《喜福會》這部小說形成了嚴密的“綴形結構”，但是他也強調麻將在揭示作品主題方面具有舉足輕重的作用。另外有論者發(fā)現譚恩美小說中的中國文化不是“現時”的存在，美國主流文化才是“現時”，而關于中國文化的都是以“講古”、回憶、夢幻等形式回溯的“過去”。

（三）譚恩美對中國文化的態(tài)度研究

譚恩美作為華裔作家，從某種程度上說是具有雙重文化身份的，但是她主要的五部作品均涉及中國文化等的描寫，從她的選材與剪裁上是否體現了她對中國文化抱有一定的價值取向呢？就目前的研究來看，論者們的觀點主要有以下幾種。

1.“東方主義”傾向

有論者認為譚恩美的作品迎合了美國主流文化，助長了美國的種族主義，如同為華裔作家的趙建秀對《喜福會》的評論。在國內，仍有不少的論者堅持這種評價，如張洪偉、岳林認為譚恩美的寫作是站在美國人的立場上，以居高臨下的姿態(tài)去“捕捉”中國，去描繪西方思維定式中的中國；她小說中那些充滿異國情調的中國故事無一不是在迎合西方人對中國的獵奇心理。陳愛敏認為隨著時代的發(fā)展，譚恩美不必像過去一些華裔作家一樣著急與有關東方的東西劃清界限，但是其作品仍擺脫不了東方主義的影子，論者舉了其作品中安梅的母親割肉給婆婆做藥等體現中國人殘忍、愚昧的一面的例子，并認為這些描寫都是為了符合西方讀者的接受期待。南開大學的于秀娟在其2009年的博士論文中詳細分析道：譚恩美作品主要描寫婚姻矛盾、文化矛盾、種族矛盾三大沖突，但是譚恩美綜述詳寫前兩種矛盾，略寫后一種矛盾以避開美國社會的痼疾，從筆墨不均中可窺視其東方主義傾向。另外，于秀娟還認為譚恩美把自己定位為“美國作家”，而非“中國作家”，因此可能故意抵觸美國的主流文化，也不可能完全清除美國白人書寫的華人刻板形象的影響。

2.中國情結

張瑞華從敘事學的角度分析道：《喜福會》的小說外圍框架一、四部分由母親們敘述，中間二、三部分由女兒們敘述，形成了母親（代表中國文化）保護女兒（代表西方文化）的視覺效果。并且全書的十六個故事都與母親有關，而只有十三個故事與女兒有關，從而凸顯母親（中國文化）的聲音。另外從全書故事情節(jié)的發(fā)展上看，女兒與母親對話的張力朝著對母親的認同和接受方向發(fā)展。例如母親鐘冬林試圖向女兒韋弗利灌輸以柔克剛、出奇制勝的中國獨特的贏家生存哲學，起初遭到女兒的對抗及鄙夷，但是小說最后，韋弗利還是感悟到母親的用心良苦，并且“折服于母親的那種‘無形的力量，承認自己的愚蠢”，由此得出譚恩美借作品來肯定中國文化的寶貴遺產的結論。

3.展望文化斡旋、交融

越來越多的論者認為譚恩美作品中不僅展現中美兩種文化之間的碰撞和沖突，而且更重要的是她從東方/西方、自我/他者兩個方面構建了一個東西方文化從二元對立到二元消解的文化發(fā)展景觀。如黃秀鈴認為譚恩美嘗試用自己的作品做出反東方主義的表態(tài)，她談道：“這類文化斡旋的存在是譚恩美小說重要的一部分，也是其暢銷的原因之一?！薄八淖髌坊蚨嗷蛏亠@露出那個各族意識覺醒時代的痕跡。”“在譚恩美筆下可看出作者在代表東方主義與反東方主義的字里行間取得平衡。”鄭嫻也撰文寫到《喜福會》主要通過“中國移民母親”與“美國出生的女兒”之間從誤解到沖突再到理解的故事，表達出作者所認同的正確對待文化的態(tài)度是繼承母文化，吸收新文化，在文化沖突中找到平衡，把“美國環(huán)境”與“中國性格”完美地結合起來。陳蕾蕾則著重審視貫穿譚恩美四部作品的母女關系和地位，從而得出譚恩美的作品既有彰顯美國主流文化意識形態(tài)的一面，同時也“對抗并消解了其中的美國東方主義思想體系”。程愛民更明確地指出譚恩美作品體現的是中美文化之間自我與他者關系的消解，就是不分好壞強弱，而是尋求一種融合的共同發(fā)展的前景。

三、研究的總結與展望

關于譚恩美對中國文化態(tài)度的研究，一直以來都是眾說紛紜，只不過21世紀之后持“文化交融”的觀點比較多。這可能與全球化越來越影響人們的生活（包括論者的思想，造成“情感謬見”）有關，與中國加入世貿組織或許也有一定關系。

迄今為止，在對譚恩美作品的研究中，分析單個作品中的中國文化的論著較多，并且集中在對《喜福會》的研究，其次是《灶神之妻》，而把譚的幾部小說進行系統(tǒng)觀照的文章較少。鄒建軍的《“和”的正向與反向——譚恩美小說中的倫理思想研究》算是把譚恩美的五部小說進行了互文性解讀，并且對譚恩美作品的研究止于前五部小說，對其兒童作品和非小說類作品研究較少。筆者在中國知網上只找到一篇關于譚恩美兒童作品的評論，即陳愛敏的《共謀的異國情調：譚恩美兒童作品的背后》。除了鄒建軍把其博士論文出版成書之外，國內目前尚無研究譚恩美的專著，有的只是把論述譚恩美與其他華裔作家的論文結集成的冊子，如程愛民的《美國華裔文學研究》。從20世紀90年代至今，對于譚恩美作品中的中國文化的研究方法一脈相承，多是對單一作品中出現的文化符號進行羅列，或從母女關系角度分析中西方文化沖突或融合，創(chuàng)新性稍顯不足。

譚恩美小說不但在主題上有特性，其對中國章回體小說等敘事技巧的繼承也是很明顯的。但是論者們多關注意識形態(tài)，在藝術審美上的維度展開不夠。另外，《拯救溺水魚》在中國的版本為譯寫，不是翻譯。作為“中國懸疑小說第一人”的青年作家蔡駿在譯寫過程中加入許多符合國內圖書消費市場需求的元素，如懸疑、地理風貌等，這與原著有一定的出入。目前國內尚無忠實譯本，這在某種意義上為研究帶來不便，但是對原著與譯寫版本之間的關系（有何出入，原因為何，意義何在等）尚無論者探討。

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作 者：肖芳芳，三亞學院教師，研究方向：比較文學與文化。

編 輯：趙 斌 E-mail：948746558@qq.com