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        飛天茅臺(tái)走進(jìn)敦煌研究院:兩個(gè)守望者的擁抱

        2018-10-19 07:15:00
        遵義 2018年20期
        關(guān)鍵詞:敦煌

        一滴顏料灑上茫茫戈壁,就漾出了莫高窟的微笑;一滴烈酒躍進(jìn)赤水河谷,就浮起了茅臺(tái)的香氣。

        9月26日,飛天茅臺(tái)終于走進(jìn)莫高窟,兩個(gè)文明守望者真切站在彼此對(duì)面,圓月猶似唐時(shí)秋。

        等見(jiàn)面這天用了60年

        敦煌研究院院長(zhǎng)王旭東始終念念不忘一件事。2006年遵義代表團(tuán)到莫高窟考察,了解到敦煌研究院的種種艱辛,決定捐助5萬(wàn)元。這讓王旭東很意外,因?yàn)樗?,貴州和甘肅同樣經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),遵義的這筆捐助,情深意重。

        2017年敦煌研究院收到遵義旅發(fā)大會(huì)的邀請(qǐng),到場(chǎng)環(huán)視,才發(fā)現(xiàn)自己是唯一的受邀文博機(jī)構(gòu)。主辦方的高度認(rèn)可,讓敦煌研究院再次感受到厚重情誼,遂發(fā)出邀請(qǐng),讓遵義貧困家庭的孩子們,到莫高窟參觀舉世罕有的文化遺產(chǎn)。

        到茅臺(tái)來(lái)訪,王旭東才明白,原來(lái)飛天茅臺(tái)的故鄉(xiāng),就是遵義。

        9月26日,茅臺(tái)集團(tuán)代表團(tuán)一行站在莫高窟321號(hào)窟中,找到了飛天茅臺(tái)商標(biāo)的出處。茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳感慨萬(wàn)分:沒(méi)有飛天,茅臺(tái)不可能有今天的成績(jī),也因?yàn)橛薪裉斓某煽?jī),茅臺(tái)不負(fù)飛天。

        莫高窟和茅臺(tái)都是獨(dú)一無(wú)二的文化遺產(chǎn)。

        文化遺產(chǎn)是封存人類(lèi)文明歷史進(jìn)程的時(shí)光膠囊。擁有世界遺產(chǎn)最多的兩個(gè)國(guó)家,一個(gè)是中國(guó),一個(gè)是意大利——恰好是絲綢之路的兩頭。

        莫高窟是絲綢之路這頭最美的時(shí)光膠囊之一。1987年,敦煌莫高窟以完全符合“世界文化遺產(chǎn)”的六條標(biāo)準(zhǔn),成為中國(guó)首批世界文化遺產(chǎn)。《世界遺產(chǎn)名錄》中只有兩個(gè)這樣的文化遺產(chǎn),一個(gè)是莫高窟,另一個(gè)是威尼斯。

        莫高窟之美,在靜若處子,在儀態(tài)萬(wàn)千,在色彩斑瀾。而茅臺(tái)是不同的美。作為中國(guó)首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,茅臺(tái)是靈動(dòng)的流淌,絲綢之路上翩躚如精靈,所到之處無(wú)不香氣四溢。

        而敦煌飛天與飛天茅臺(tái)的正式會(huì)面,等了60年。

        借著參會(huì)第三屆絲綢之路(敦煌)國(guó)際文化博覽會(huì)的機(jī)緣,飛天茅臺(tái)走進(jìn)了敦煌研究院,帶著無(wú)比的期待,帶著最好的酒,帶著誠(chéng)摯的祝愿。

        近鄉(xiāng)情怯,9月26日上午,李保芳在敦煌研究院,用“四個(gè)心意”來(lái)描述胸中的澎湃:“懷著敬畏之心,朝圣這座向往已久的文化藝術(shù)寶庫(kù);懷著進(jìn)取之心,學(xué)習(xí)敦煌人的專注精神;懷著感恩之心,勇?lián)鷤鞒袀鹘y(tǒng)文化使命;懷著赤誠(chéng)之心,不斷深化交流與融合?!?/p>

        茅臺(tái)和敦煌一樣,都是文明開(kāi)放的果實(shí)。漢朝使者的獨(dú)到眼光,讓茅臺(tái)成為中原文明向南延伸的見(jiàn)證者;鹽運(yùn)則帶來(lái)河面上的舟楫穿梭,茅臺(tái)因此商業(yè)鼎盛;一個(gè)世紀(jì)前,茅臺(tái)與舊金山跨越太平洋的邂逅傳為佳話,并為茅臺(tái)百年來(lái)執(zhí)著追求最優(yōu)發(fā)展的精神支持。如此種種,是茅臺(tái)身體里強(qiáng)烈跳動(dòng)。

        和茅臺(tái)一樣,敦煌研究院的一代又一代文化守夜人,在莫高窟里看見(jiàn)的,是無(wú)法形容的美,是對(duì)遠(yuǎn)方的強(qiáng)烈向往,和對(duì)更好自我的期許。

        和茅臺(tái)拜訪敦煌幾乎同時(shí),9月20日下午,第一列動(dòng)車(chē)緩緩駛出敦煌站,將這座絲綢之路上的樞紐城市從此帶入高速鐵路交通時(shí)代。

        莫高窟壁畫(huà)中有6幅玄奘取經(jīng)圖,三藏法師、白龍馬、僧服毛頭的孫大圣,栩栩如生?;氐揭磺昵?,玄奘要如何想象動(dòng)車(chē)在他曾經(jīng)徘徊的玉門(mén)關(guān)前,風(fēng)一般駛過(guò)?車(chē)上乘客談笑風(fēng)生,安坐之間,窗外風(fēng)景已經(jīng)相隔“十萬(wàn)八千里”。

        玄奘曾經(jīng)走過(guò)的莫高窟,之所以能成為沙漠中最動(dòng)人的微笑,是因?yàn)橛腥藶樗可狭藟?mèng)想。飛天更是其中的神來(lái)之筆——張開(kāi)翅膀,便可以通向一切未知的遠(yuǎn)方。若干年后,有人將這雙翅膀贈(zèng)予茅臺(tái),茅臺(tái)從此翱翔四海。飛天茅臺(tái),原本是敦煌飛天的夢(mèng)想繼承人。

        所以敦煌研究院的傳奇人物,“敦煌女兒”樊錦詩(shī)看見(jiàn)茅臺(tái)酒瓶上的飛天圖案,始終驚訝,但不驚奇。和年輕時(shí)一樣瘦弱的樊錦詩(shī),依然不善言辭,對(duì)著茅臺(tái)的客人們反復(fù)表達(dá)歉意:“我不喝酒?!币馑际钦f(shuō),沒(méi)辦法徹底了解茅臺(tái)酒中包含的匠心,是自己的一大失誤。

        她說(shuō),十多歲的時(shí)候聽(tīng)說(shuō)周恩來(lái)總理成功開(kāi)展了“二臺(tái)”外交,一個(gè)是茅臺(tái),一個(gè)是戲曲《梁山伯與祝英臺(tái)》,從此記住了茅臺(tái)酒的名字。之后因?yàn)楣ぷ髟騾⒓又匾獔?chǎng)合,所見(jiàn)所聞,都是對(duì)茅臺(tái)的百口稱贊。

        這讓樊錦詩(shī)認(rèn)定,從未謀面的茅臺(tái)人,之所以和她一樣從心底熱愛(ài)“飛天”,因?yàn)椤案餍懈鳂I(yè)要做好,都是有追求的,有很高的目標(biāo)?!倍帮w天”就是這樣一種情懷的最好表達(dá)。

        樊錦詩(shī)感到興奮,因?yàn)樵谒?0歲的這一年,看見(jiàn)飛天茅臺(tái)飛回來(lái)了,還告訴她一個(gè)消息,茅臺(tái)建了機(jī)場(chǎng),隨時(shí)可以飛到茅臺(tái)去。

        穿越時(shí)光的守望者

        一位年輕的女性游客走下鳴沙山,若有所思地說(shuō):“我把沙走成了自己?!贝蟾旁谒牡?,沙子隨風(fēng)而來(lái),應(yīng)風(fēng)和鳴,是頑強(qiáng)的自我命運(yùn)的追問(wèn)者。而在不遠(yuǎn)處,莫高窟的佛像露出神秘微笑。

        相對(duì)浩瀚宇宙,自身如此渺小,越發(fā)不甘于渺小,要尋出存在的理由。無(wú)數(shù)的小,因?yàn)橥瑯拥木髲?qiáng),堆積成驚艷風(fēng)景。

        莫高石窟用了一千年的時(shí)間,來(lái)完成自己。莫高窟斷續(xù)雕琢的時(shí)光,時(shí)值中國(guó)歷中上兩漢以后長(zhǎng)期分裂割據(jù),走向民族融合、南北統(tǒng)一,臻于大唐之鼎盛,又由顛峰而式微的重要發(fā)展時(shí)期,向西進(jìn)取的雄心,和向東回望的鄉(xiāng)愁,糅合為厚重的文化風(fēng)景。

        茅臺(tái)的工藝形成亦非一日之功。始于秦漢,熟于唐宋,精于明清,盛于當(dāng)代,和莫高窟同為中華文明的濃縮體。從最初的枸醬,到如今的醬香,一脈相承又經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的蛻變。這樣的身影,難怪令人一見(jiàn)傾心。

        敦煌研究院里有許多人,都是第一次看見(jiàn)莫高窟,甚至只是看見(jiàn)圖片,或者臨摹的畫(huà),就知道自己走不開(kāi)了。那些從未謀面的雕塑,卻好像親近了很久很久?!澳銇?lái)還是不來(lái),它都在那里不離不棄。你愛(ài)還是不愛(ài),它還在那里,不卑不亢。”

        敦煌研究院歷任的四位院長(zhǎng),每一個(gè)都是莫高窟至死不渝的“戀人”。

        “敦煌守護(hù)神”常書(shū)鴻從巴黎去到敦煌時(shí),張大千剛要離開(kāi),告訴他這將是“無(wú)期徒刑”。妻子不堪其苦,舍家離開(kāi)時(shí),他只身追進(jìn)沙漠深處,差一點(diǎn)丟了性命。即便如此,常書(shū)鴻也沒(méi)有氣餒。1945年抗戰(zhàn)勝利,大批藝術(shù)家返回內(nèi)地,敦煌只剩下常書(shū)鴻一人。

        一天,常書(shū)鴻背著行囊對(duì)看門(mén)人說(shuō),他要去內(nèi)地招兵買(mǎi)馬,帶一批人再回來(lái)??撮T(mén)人笑笑,并不相信。然而常書(shū)鴻真的回來(lái)了,還真的帶回來(lái)一大批藝術(shù)青年,其中,就有第二任院長(zhǎng)段文杰。

        段文杰來(lái)了就沒(méi)有走,2011年逝世,靈骨安葬在了敦煌三危山下,繼續(xù)守望莫高窟。

        第三任院長(zhǎng)樊錦詩(shī)是北大考古系的高才生,25歲到的敦煌研究院。她帶給同事們的印象如此深刻,以至于很快就以她為原型,制作了一個(gè)雕像,名為《青春》。

        25的年輕女生,瘦弱,內(nèi)向,羞怯,在大漠里守了一輩子,變成說(shuō)話直來(lái)直去的人,在風(fēng)沙中大聲與人爭(zhēng)論。季羨林在2000年敦煌百年慶典上,形容樊錦詩(shī),用了一個(gè)詞:“功德無(wú)量”。

        王旭東總結(jié)70多年敦煌研究院的倔強(qiáng)靈魂,是16個(gè)字:“堅(jiān)守大漠,甘于奉獻(xiàn),勇于擔(dān)當(dāng),開(kāi)拓進(jìn)取?!彼f(shuō),這就是“莫高精神”。

        茅臺(tái)人何嘗不是同樣的執(zhí)拗。代代相傳的茅臺(tái)酒師們,人人把酒看得比命重。時(shí)至今日,茅臺(tái)仍然奉行嚴(yán)格的師徒制,拜師儀式上,師父接受徒弟的敬酒,并向徒弟贈(zèng)送弟子規(guī)、筆記本等信物,行使“戒尺加身”的儀式。

        茅臺(tái)酒師也是一代又一代說(shuō)不完的故事。王紹彬是跟隨茅臺(tái)建廠的第一批酒師,病倒在床的最后一段日子,還要堅(jiān)持住在廠里,杵著拐杖到一線指導(dǎo)生產(chǎn);鄭義興18歲開(kāi)始當(dāng)學(xué)徒,一輩子釀酒,把家傳五代的釀酒秘技和30年積累的寶貴經(jīng)驗(yàn),無(wú)私傳授,病重臨終時(shí),告誡徒弟李興發(fā),“不能走樣,不能失傳”,否則“對(duì)不起國(guó)家,對(duì)不起祖宗”。

        敦煌的蒼涼黃沙、漫天大風(fēng),讓剛到的年輕人驚惶落淚,但只要站在石窟里,頓時(shí)沉迷在無(wú)邊的美好中,無(wú)怨無(wú)悔;在茅臺(tái),莽莽群山,初創(chuàng)時(shí)的艱辛,超乎想象,然而濃郁的酒香,也每每令人忘情。完美的造物,能夠引發(fā)無(wú)窮無(wú)盡的想象,是吸引人們不顧一切投身其中的燈火。

        有專家認(rèn)為,正因?yàn)閾碛袎?mèng)想的能力,讓遠(yuǎn)古的人類(lèi)群落表現(xiàn)出更強(qiáng)的組織性,終于在自然進(jìn)化中成功勝出。而遠(yuǎn)方是夢(mèng)想的誕生地,所有的神話,都是從“遠(yuǎn)方”這一地理維度開(kāi)始描述。但除非具備了超乎常人的智慧和勇氣,不可能抵達(dá)遠(yuǎn)方,成為傳奇。敦煌飛天是對(duì)遠(yuǎn)方的“知”,飛天茅臺(tái)則是對(duì)遠(yuǎn)方的“行”。兩者合二為一,或許并非偶然。

        上世紀(jì)60年代,頭一次有科班出身的大學(xué)生來(lái)到茅臺(tái),目睹了整套工藝后,嗔目結(jié)舌,因?yàn)闀?shū)上完全沒(méi)有這樣的描述,繁復(fù)程度遠(yuǎn)超想象。

        茅臺(tái)是目前所知香氣成分最為復(fù)雜的烈酒。有科學(xué)家采用全二維氣香色譜對(duì)茅臺(tái)酒香氣香味進(jìn)行剖析,證實(shí)茅臺(tái)酒中存在的香氣香味成分近1000種,其中可定性研究成分近600種,其中三分之二為首次發(fā)現(xiàn)。

        敦煌又何嘗不是同樣絢爛的存在?這個(gè)世界上現(xiàn)存規(guī)模最大、內(nèi)容最豐富的佛教藝術(shù)寶庫(kù),有著735個(gè)洞窟、4.5萬(wàn)平方米的壁畫(huà),還有2415尊彩塑,每一抹顏色,都是傳世的贊嘆。

        茅臺(tái)和莫高窟都與周恩來(lái)有著特別的緣分。上世紀(jì)60年代國(guó)家經(jīng)濟(jì)剛剛恢復(fù),周恩來(lái)總理特批100萬(wàn)專款,用于敦煌莫高窟的保護(hù)。100萬(wàn)在當(dāng)時(shí),無(wú)異于天文數(shù)字。在茅臺(tái)的故事中,周恩來(lái)也是父親般的角色。

        茅臺(tái)和莫高窟太像,同樣是穿越時(shí)光的守望者。聽(tīng)著茅臺(tái)的故事,敦煌研究院的人們感嘆,“我們的核心價(jià)值觀如此相像,做的都是以匠心呵護(hù)遺產(chǎn)、以文化滋養(yǎng)社會(huì)的事情?!贝_實(shí),“茅臺(tái)精神”和“莫高精神”一旦相遇,就發(fā)出強(qiáng)烈共鳴,是因?yàn)槎歼x擇了一生只做一件事。這是幸福的選擇。

        在守窟人身上,李保芳看見(jiàn)了青春與熱血,看見(jiàn)了激情與夢(mèng)想。李保芳由衷地贊嘆:“這種一生只做一件事的勇氣、堅(jiān)守與情懷,值得我們所有人崇敬?!?/p>

        他又說(shuō),“與敦煌人一樣,茅臺(tái)能有今天的成功,實(shí)際也是這個(gè)道理。我們堅(jiān)信只做一件事,才能把它做好、做到極致。茅臺(tái)的品質(zhì)和品牌,既得益于得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,更得益于茅臺(tái)人始終如一的堅(jiān)守、一絲不茍的創(chuàng)新。不同的是專業(yè)與地域,相同的是專注與執(zhí)著,這就是工匠精神”。

        上下而求索

        命運(yùn)的重疊,實(shí)在讓人驚訝。面對(duì)新世紀(jì),茅臺(tái)和莫高窟都把眼光投向了數(shù)字化,最古老的存在,卻都有著最敏銳的直覺(jué)。

        相隔2500公里,茅臺(tái)有天釀劇場(chǎng)里的聲光電全景表演,有國(guó)酒文化博物館里的時(shí)空轉(zhuǎn)換,敦煌則有主題電影《千年莫高》和球幕電影《夢(mèng)幻佛宮》,都是真實(shí)而強(qiáng)烈的身心震撼。

        一個(gè)是絕世佳釀,一個(gè)是佛藝大觀,生命力如此旺盛。如今,敦煌研究院已經(jīng)是世界上最大的研究敦煌的科研實(shí)體,而茅臺(tái)站在全球酒業(yè)舞臺(tái)上熠熠生輝。

        精彩遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。

        王旭東說(shuō),石窟方面雖然已經(jīng)經(jīng)歷了70多年的研究,有很大進(jìn)展,但離完全研究透徹還很遠(yuǎn)?!鞍讯鼗偷乃囆g(shù)和文化放到絲綢之路的大背景下去研究,可能也是未來(lái)敦煌學(xué)能夠延展出一個(gè)大學(xué)問(wèn)的方向。要知道絲綢之路不光是商貿(mào)聯(lián)結(jié)之路,也是科技、文化聯(lián)結(jié)之路,是需要放在不同文明交融的大背景之下去研究的。”

        茅臺(tái)也感受著視野張開(kāi)所帶來(lái)的壓力。任何茁壯生長(zhǎng)的文明,都不是閉門(mén)造車(chē)的結(jié)果。開(kāi)放與封閉,指向興盛和黯淡。起起落落自有天道,胸懷越大,挑戰(zhàn)越大,機(jī)會(huì)越多,文明的肌體越是強(qiáng)悍。

        如今是數(shù)字化和智能化的全新時(shí)空,信息穿梭如星空流轉(zhuǎn)不息,在靜謐的赤水河谷,又或者是廣袤的戈壁上,屏住呼吸,甚至能聽(tīng)到網(wǎng)絡(luò)的脈動(dòng)。如何融入科技的力量,提升團(tuán)隊(duì)治理和文化傳承,是擺放在茅臺(tái)和敦煌研究院面前共同的考卷。

        站在全球化的大視野下,審視自我,需要超越以往的格局,有更深的思考。而絲綢之路早已升華為有著更豐富內(nèi)涵的“一帶一路”,潮頭涌動(dòng),把莫高窟和茅臺(tái)帶向人類(lèi)文明的藍(lán)海。

        過(guò)往獨(dú)自璀璨的文明孤島,正被一一連接,成為無(wú)垠宇宙。

        李保芳認(rèn)為,飛天和茅臺(tái)的完美結(jié)合,源于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,拉近了彼此的距離。無(wú)論是敦煌文化,還是茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造技藝,都是中華文化的組成與見(jiàn)證。

        他說(shuō):“我們?cè)咐^續(xù)秉承傳統(tǒng)文化的厚重,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的張力,讓茅臺(tái)酒這一民族品牌和國(guó)家名片,作為友誼的使者,沿著一帶一路,不斷深化和拓展中華文化的影響力和吸引力?!?/p>

        面對(duì)人類(lèi)歷史上最具劃時(shí)代意義的轉(zhuǎn)型,茅臺(tái)正全力籌劃頂層設(shè)計(jì),通過(guò)智慧平臺(tái)的搭建,擁有更加柔軟的身段;敦煌也在創(chuàng)建1652年后,迎來(lái)全新的自我:線下的高速交通和線上的數(shù)字構(gòu)建,把敦煌帶向無(wú)邊無(wú)際的洋面。

        敦煌之美,茅臺(tái)之香,“前有60年淵源,未來(lái)更加可期?!崩畋7荚诙鼗脱芯吭河芍宰T浮?/p>

        在他看來(lái),茅臺(tái)故事和莫高窟故事,同為中國(guó)故事的動(dòng)人篇章,雙方理應(yīng)開(kāi)展更廣領(lǐng)域、更深層次的合作,不斷碰撞和迸發(fā)出新的火花,形成有價(jià)值、有內(nèi)涵的文化產(chǎn)物。這是跨越時(shí)空、跨越形式的牽手,是一個(gè)古老文明對(duì)另一個(gè)古老文明的致敬。

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