文林之洋

深秋時(shí)節(jié)，天干物燥，人們?nèi)菀谆挤螣峥人浴＿@是由于肺內(nèi)郁熱、肺氣失宣出現(xiàn)以咳嗽為主的一種癥候，臨床主要表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、咯黃痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱或伴有喘息等癥狀。治宜清瀉肺火、宣肺平喘、化痰止咳，而藥茶在這方面可以充當(dāng)“先鋒”，用法得當(dāng)，可收到事半功倍的效果?，F(xiàn)介紹幾款潤(rùn)燥止咳的藥茶，供選用。

1.橘紅茶。橘紅3克，綠茶3克。二者同置杯中，用開(kāi)水沖泡，稍溫頻飲至味淡。每日一劑。潤(rùn)肺消痰，理氣止咳，適用于秋令咳嗽痰多、黏而咯痰不爽之癥。

解析：橘紅宣中理氣，消痰止咳；茶葉有抗菌消炎作用。

2.蜂蜜柚子飲。葡萄柚2個(gè)，蜂蜜50毫升，糖2大匙，鹽1小匙。①葡萄柚去皮、內(nèi)皮及白莖，只保留果粒在盆內(nèi)。②葡萄柚肉盆內(nèi)放入糖、鹽，然后用大勺充分?jǐn)D壓果肉 （不要用攪拌器打果肉，那樣會(huì)破壞其中的水溶性纖維素），使之完全出水后用早已放入的糖、鹽腌制20分鐘。③開(kāi)火，把腌好的葡萄柚倒入小鍋內(nèi)，坐爐灶上熬制，期間不斷地?cái)嚢?，待水分熬成黏稠狀時(shí)，關(guān)火。④待完全涼透后，倒入蜂蜜，充分?jǐn)噭蚣纯?。⑤放入干燥有蓋兒的容器內(nèi)，冷藏于冰箱即可。每天2次，每次1勺，用溫開(kāi)水化服。理氣化痰，潤(rùn)肺清腸。對(duì)秋季的口干舌燥、咳嗽黃痰、氣喘不舒有較好的療效。

解析：柚子富含維生素C，有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾的功效，是清肺祛火的上品，長(zhǎng)期食用還有美容功效。蜂蜜清涼祛火，潤(rùn)腸止咳。

3.蘇葉杏仁茶。紫蘇葉9克，杏仁、桑葉各6克，炙甘草3克，生姜1片，大棗2枚。以上諸材料用冷水浸泡半個(gè)小時(shí)后熬煮，水開(kāi)后文火煎煮15分鐘即可，不宜久煎。代茶飲，味淡止。宣肺止咳，涼潤(rùn)肺燥，對(duì)肺燥咳嗽有良效。

解析：紫蘇葉辛溫不燥，寬胸理氣；杏仁宣肺止咳，潤(rùn)腸通便；桑葉清泄肺熱，涼潤(rùn)肺燥；炙甘草潤(rùn)肺，化痰，止咳；生姜、大棗調(diào)和營(yíng)衛(wèi)，滋脾行津。

4.百合冬花飲。百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時(shí)后，先大火后小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖，稍溫即可飲用。潤(rùn)肺止咳化痰，適合秋冬咳嗽、咽喉干痛，略見(jiàn)有痰者；對(duì)支氣管炎、哮喘也可作輔助治療。

解析：百合養(yǎng)陰，潤(rùn)肺，止咳，清心安神；款冬花潤(rùn)肺，止咳，化痰。

5.沙參棗茶。沙參10克，大棗5枚，二者置杯中，加入開(kāi)水，加蓋兒浸泡15分鐘即可飲用。清熱養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳，主治氣管炎、肺熱咳嗽、咯痰黃稠，有養(yǎng)陰生津之功。

解析：沙參養(yǎng)陰清肺，益胃生津；大棗補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性。

6.羅漢果茶。羅漢果1個(gè)，洗凈、掰小塊兒、置杯中，加入開(kāi)水沖泡，稍溫即可飲用。清肺利咽，潤(rùn)腸通便。適用于咽喉腫痛、咳嗽黃痰等癥。

解析：羅漢果清熱潤(rùn)肺，生津止渴，潤(rùn)腸通便。