【本刊訊】（記者 夏千童）2018年9月17日，“更新鮮·更適合”飛鶴乳業(yè)新鮮乳粉標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)布會在北京召開，飛鶴乳業(yè)總裁蔡方良從新鮮之源、新鮮之基、新鮮之果三個(gè)方面介紹了飛鶴對更新鮮的追求，并公布了以“新鮮生牛乳一次成粉”為核心的“飛鶴新鮮乳粉標(biāo)準(zhǔn)體系”（簡稱“飛鶴新鮮標(biāo)準(zhǔn)”）。

目前，我國嬰幼兒配方乳粉標(biāo)準(zhǔn)作為世界上要求最嚴(yán)、技術(shù)含量最高的標(biāo)準(zhǔn)之一，在行業(yè)得到了貫徹執(zhí)行，我國嬰幼兒奶粉質(zhì)量達(dá)到史上最高水平，2017年嬰幼兒配方奶粉抽檢平均合格率達(dá)到99.5%。國家和行業(yè)為嬰幼兒配方奶粉發(fā)展奠定了安全基礎(chǔ)，基于此，飛鶴抓住生牛乳優(yōu)勢制定新鮮標(biāo)準(zhǔn)，希望豐富嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)涵，讓消費(fèi)者對品質(zhì)有更好選擇。

飛鶴新鮮乳粉標(biāo)準(zhǔn)體系為飛鶴攜手中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院共同建立，未來將對標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善和豐富，通過科學(xué)化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理，實(shí)現(xiàn)飛鶴奶粉更新鮮的高品質(zhì)要求。

蔡方良表示，飛鶴新鮮標(biāo)準(zhǔn)滿足消費(fèi)升級趨勢下對高品質(zhì)奶粉的需求，推動國產(chǎn)奶粉占領(lǐng)制高點(diǎn)，同時(shí)助力規(guī)?；翀龊妥灾髡瓶啬淘雌占?，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級及中國奶業(yè)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2018年6月國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》（簡稱《奶業(yè)振興意見》）提出，“大力提倡和鼓勵(lì)使用生鮮乳生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉，支持乳品企業(yè)建設(shè)自有自控的嬰幼兒配方奶粉奶源地?！比缃?，飛鶴已率先實(shí)現(xiàn)100%牧場新鮮生牛乳制粉，并在自有奶源地建設(shè)、奶源自給率等方面均率先實(shí)現(xiàn)《奶業(yè)振興意見》2020年目標(biāo)。