張洪軍

“三伏不到秋來(lái)到”，不等秋天真正到來(lái)，立秋先到了。立秋過(guò)后，白天雖然依然炎熱，但至少是即將從暑熱天氣走出來(lái)。天氣開(kāi)始逐漸轉(zhuǎn)涼，早晚溫差開(kāi)始變大。這時(shí)，自然萬(wàn)物也進(jìn)入陽(yáng)氣漸收、陰氣漸長(zhǎng)的階段。所以立秋是大自然由陽(yáng)盛漸變?yōu)殛幨⒌霓D(zhuǎn)折點(diǎn)。此時(shí)，人體的陰陽(yáng)代謝自然也進(jìn)入到了陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期。

人們經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的暑熱熏蒸，必然消耗大量的體力和精力，所以有句俗話說(shuō)：“入夏無(wú)病三分虛?！比肭锖?，很多慢性疾病就容易復(fù)發(fā)或加重，所以立秋時(shí)節(jié)做好養(yǎng)生就顯得尤為重要。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》早就告訴我們：春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰。秋季主收，燥又為秋季之主氣，秋季對(duì)應(yīng)人體的五臟六腑，而人體中肺又為“嬌臟”，不耐寒熱，肺通過(guò)鼻與外界相通，所以肺很容易被秋燥所傷。此外，呼吸道系統(tǒng)是一個(gè)開(kāi)放的器官，從鼻腔到氣管再到肺部，干冷的空氣容易侵害和損傷黏膜，從而導(dǎo)致呼吸道疾病。所以秋季養(yǎng)生的重點(diǎn)應(yīng)該是養(yǎng)肺，以防秋燥傷肺而引發(fā)多種呼吸系統(tǒng)疾病。

秋燥傷肺的易感人群大致有：老年人、兒童、體弱者；慢性呼吸道疾病、糖尿病、心臟病患者，此外還有長(zhǎng)期疲勞、生活不規(guī)律等所致的亞健康狀態(tài)者，這些人由于抵抗力低下，對(duì)季節(jié)變化的適應(yīng)能力弱，所以就容易被秋季的燥邪所傷。

秋季養(yǎng)肺的重點(diǎn)是潤(rùn)燥、養(yǎng)陰、適當(dāng)補(bǔ)益肺氣。人們可以通過(guò)食療的方式達(dá)到生津潤(rùn)肺、補(bǔ)益肺氣的功效，比如木耳具有補(bǔ)肺潤(rùn)燥的功能；梨肉具有潤(rùn)肺生津、止咳化痰的功效。另外，百合、荸薺、蜂蜜、甘蔗、藕、土豆、蘿卜、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨肉、柚子、蘋果等都是秋季養(yǎng)生食療的不錯(cuò)選擇。但需要提醒的是，立秋之后因天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃腸道的疾患，所以脾胃虛寒者注意不宜食用過(guò)多。

下面是兩款養(yǎng)生粥，大家不妨一試：

百合杏仁赤豆粥：百合15克、杏仁6克、赤小豆60克、白糖少許。先將赤小豆洗凈，加水適量，與粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米鍋內(nèi)加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至熟即成。該養(yǎng)生粥具有很好的清肺潤(rùn)燥的作用，適用于肺陰虛，虛火旺盛，素有口干、口苦者。

黃芪山藥粥：黃芪30克、山藥30克、百合15克、粳米50克。先用水煮黃芪取汁去渣，再用汁煮山藥、百合、粳米做粥食用。該養(yǎng)生粥具有補(bǔ)養(yǎng)肺氣的功效，適用于肺氣虛，容易感冒者，尤其適用于年老體弱或抵抗力下降者。

立秋過(guò)后，天氣雖然早晚涼爽，但白天仍有秋老虎肆虐，所以人的身體還是很容易出現(xiàn)倦怠、乏力等情況。于是很多人選擇秋季進(jìn)補(bǔ)，即民間所說(shuō)的“貼秋膘”，但要提醒大家，秋季也是不可以亂補(bǔ)的，應(yīng)該注意避免以下問(wèn)題：

忌無(wú)病亂補(bǔ)和虛實(shí)不分。無(wú)病亂補(bǔ)，既增加了開(kāi)支，又害了自身。長(zhǎng)期服用沒(méi)有必要的“補(bǔ)品”，會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)。另外，中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛證的病人不宜過(guò)用補(bǔ)藥，而虛證又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分，所以對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)才能補(bǔ)益身體，否則適得其反。比如，偏寒者往往畏寒喜熱、手足不溫、口淡涎多、大便溏、小便清長(zhǎng)、舌質(zhì)淡等。偏熱者則往往手足心熱、口干、口苦、口臭、大便干結(jié)、小便短赤、舌質(zhì)紅等。若不辨寒熱妄自進(jìn)補(bǔ)，很容易導(dǎo)致“火上澆油”。所以準(zhǔn)備采用藥補(bǔ)的人群還是建議找醫(yī)生具體看診，然后根據(jù)個(gè)體情況進(jìn)行“量體裁衣”。

忌多多益善。任何補(bǔ)品或補(bǔ)藥服用過(guò)量都會(huì)有害，所以“多吃補(bǔ)藥，有病治病，無(wú)病強(qiáng)身”的觀點(diǎn)是不科學(xué)的。比如過(guò)量服用參茸類補(bǔ)品可以引起腹脹、不思飲食等癥狀；過(guò)服維生素C可以導(dǎo)致惡心、嘔吐和腹瀉等癥狀。另外很多人認(rèn)為“貼秋膘”就是應(yīng)該多吃肉類，其實(shí)也不然，進(jìn)補(bǔ)是要根據(jù)自己的體質(zhì)和對(duì)食物的耐受程度而定的，不可一味進(jìn)補(bǔ)，從而損傷了脾胃。

立秋后因白天的溫度依然還是很高，辦公室往往照舊使用空調(diào)，人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，還是很容易患上“空調(diào)病”的，稍不注意，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒、腰肩疼痛等癥狀。所以提醒大家，立秋以后空調(diào)開(kāi)放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，夜里最好不開(kāi)或只開(kāi)除濕功能。另外建議處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜茶。身體虛弱者，可在辦公室備一件外套“避寒”。

立秋過(guò)后，一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，氣溫會(huì)大大下降，這種逐漸涼爽的天氣正是鍛煉身體的黃金季節(jié)。但秋天氣溫下降，時(shí)常還有陰雨連綿，這種環(huán)境下會(huì)引起人體血管收縮，關(guān)節(jié)活動(dòng)能力減弱，往往容易造成肌肉、關(guān)節(jié)、韌帶的損傷。所以提醒大家在每次運(yùn)動(dòng)前，一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間的長(zhǎng)短和內(nèi)容可以因人而異，一般應(yīng)該做到身體微微有些發(fā)熱為好。運(yùn)動(dòng)的幅度、強(qiáng)度都要適當(dāng)，不要勉強(qiáng)自己去做一些較高難度的動(dòng)作。同時(shí)因?yàn)榱⑶锖笤缤頊夭钶^大，如果選擇戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)，一定要根據(jù)室外的天氣情況選擇衣服，以防著涼。在鍛煉時(shí)衣服也不宜一下子全脫了，應(yīng)該在熱身運(yùn)動(dòng)之后，待身體發(fā)熱發(fā)汗之后，再選擇減少衣物。下面是立秋后宜做的三種運(yùn)動(dòng)：

跑步。跑步能增強(qiáng)血液循環(huán)，改善心臟功能，改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng)，減輕腦動(dòng)脈硬化，使大腦能正常工作。跑步速度以中速或慢跑為主。

爬山。立秋后早晚溫差大，空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減，這時(shí)爬山，可使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷處于緊張狀態(tài)，從而提高人體對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力。另外，爬山對(duì)心肺功能的鍛煉效果更佳。登高速度要緩慢，上下山時(shí)可通過(guò)增減衣服達(dá)到適應(yīng)溫度的目的。

羽毛球。相比室外運(yùn)動(dòng)，這種室內(nèi)運(yùn)動(dòng)讓人感覺(jué)舒適，運(yùn)動(dòng)效果也很好。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，一場(chǎng)正規(guī)的羽毛球比賽，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要比一場(chǎng)足球賽還要大。但是運(yùn)動(dòng)前準(zhǔn)備活動(dòng)至關(guān)重要，以免受傷。