益西

峨眉山有機茶茶園位于四川省峨眉山市黃灣鄉(xiāng)龍洞村，這里是世界自然和文化遺產(chǎn)地峨眉山的半山，海拔1200米至1600米。龍洞村植被茂密，云繚霧繞，負(fù)氧離子豐富，是夏季避暑、冬季看雪的好地方。舉目四眺，遠(yuǎn)山如黛，云霧縹緲，木質(zhì)結(jié)構(gòu)的房屋點綴在郁郁蔥蔥的茶園間，令人心曠神怡。

母親，一位生態(tài)農(nóng)業(yè)專家的情懷

王勤，畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學(xué)，畢業(yè)后供職于峨眉山市農(nóng)業(yè)局。作為農(nóng)學(xué)背景出生的她，對農(nóng)業(yè)、對土地、對植物有著天生的情感。大面積高濃度的農(nóng)藥噴灑讓她敏感地覺察到其中的弊病。在峨眉山一個寺廟背后有一片茶園，景色非常迷人。那個時候一到周末她便會陪先生驅(qū)車前往，一片景致，寄托著愛的愿望。就在這種情懷陶醉的同時，一股股濃烈的農(nóng)藥氣味給這一片美景制造了障礙。

1996年，國家實行了退耕護還林政策，世代生活在峨眉山上的村民們一下子不知道以何為經(jīng)濟來源。一邊是政策保護生態(tài)環(huán)境，一邊是村民們失去經(jīng)濟來源的煩憂。如何找到這之間的平衡？這成了王勤心中一塊大石。隨后的日子里，在走訪調(diào)查峨眉山的茶園環(huán)境后，她驚喜地發(fā)現(xiàn)峨眉山海拔1200～1800米的一片原始密林，實在是高品質(zhì)茶的樂土。

這里四季分明，冬季白雪皚皚、夏季溫濕涼爽。終日繚繞的云霧，為茶樹的生長提供了足夠的濕度和漫射光。經(jīng)過億萬年沉積的腐殖土，化作PH4.5～5.8的黃棕壤土，含有高達6.52%有機質(zhì)，每一片樹葉都保證營養(yǎng)滿分。海拔高、溫差大的地理氣候特征，使得茶樹生長緩慢，卻造就出茶葉特有的清香和營養(yǎng)物質(zhì)的積累。先前，因為海拔高，出茶晚，分布分散，管理成本高等原因，導(dǎo)致大量原生茶樹荒廢在山林中。但其實峨眉山自古就有種茶的歷史，寺院道觀都種有茶樹。明代時，更是皇家御賜茶園。與此同時，王勤從朋友那兒了解到國際上有機茶需求正與日俱增。巨大商機的出現(xiàn)，讓她下定決心帶領(lǐng)農(nóng)民種植高端有機茶。茶葉賣得起價錢，就能解決山民們的生存問題了。

帶著這個疑問，她開始了有機農(nóng)業(yè)的探尋之路。面對全新的領(lǐng)域，她開始查閱國外有機農(nóng)業(yè)資料，參加培訓(xùn)，組織全村農(nóng)民學(xué)習(xí)，普及有機農(nóng)業(yè)知識。在她的帶領(lǐng)下，峨眉山自然保護區(qū)內(nèi)建立了將近5000畝的有機茶園，茶園全部分布在原始密林之中，與各種珍稀的動植物共生，形成了小生態(tài)的自然平衡。沒有污染，沒有農(nóng)藥，沒有化肥，沒有除草劑，沒有激素，堅持“自然制造”，把時間和空間留給自然，不多，不少，不急，不待。

王勤說：“有機”從來都不僅是一種農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，而是對萬物關(guān)系的定義，自然中的一切皆有生命，相互依存共生，只有整個生態(tài)體健康了，每個生命體才能健康，生命才得以延續(xù)。

前5年時間，王勤和茶農(nóng)們整日整日地穿梭在一片片分散的茶園之間。選茶樹苗、測試土質(zhì)、規(guī)劃茶園、傳播有機的概念……他們將茶園分布在原始密林之中，與各種珍稀的動植物共生。沒有污染、沒有農(nóng)藥、沒有化肥、沒有除草劑，除草除蟲工作通過生物鏈進行，任憑茶樹在無污染的環(huán)境中野蠻生長。

接著來，便是一年四季漫長而忐忑地等待。在茶農(nóng)們5年的用心呵護下，有機茶園終于通過了國家環(huán)?？偩钟袡C食品發(fā)展中心的食品安全有機認(rèn)證。

未來王勤希望能夠?qū)⒉?、茶園的生態(tài)體驗、社區(qū)建設(shè)，有機地結(jié)合起來。不僅實現(xiàn)自然體內(nèi)的有機循環(huán)，也能實現(xiàn)人、自然和社區(qū)的有機平衡與循環(huán)。王勤覺得這才是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)或者說是商業(yè)的一種良性發(fā)展模式。

女兒，像愛母親、愛生命一樣愛土地

“一片樹葉落入水中，改變了水的味道，也改變了無數(shù)峨眉山茶農(nóng)和我的一生。而像有機茶葉一樣，自然、真誠、清凈，也是我能想到生命最好的姿態(tài)?！边@是王勤的女兒賈思瑤的感悟。

你聽說關(guān)于北緯30°的故事嗎？它是一條貫串四大文明古國的緯線，也是一條經(jīng)常出現(xiàn)神秘失蹤和奇特現(xiàn)象的緯線。而這條線，也系著母親的一生。如今這片被云霧雨露滋養(yǎng)的5000畝高山有機茶園，不僅成了川茶的標(biāo)簽，創(chuàng)造出了1.87億元的品牌價值，更帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擺脫貧困，找回生活的光亮。

7年前，思瑤加入了母親創(chuàng)立的“峨眉山有機茶”品牌。她想傳承的不單純是一份事業(yè)，更是父輩們對大自然許下的承諾。而這句誓言出發(fā)的起點，一定是因為愛。

當(dāng)初聽說思瑤要回老家制茶，所有人都覺得她是喝多了茶，腦子進水了。思瑤說：沒錯，我的確是跑去美國留了學(xué)，還念的商科，如果我沒有選擇做茶，或許現(xiàn)在正奔忙于各種鋼筋水泥樓之間，用一杯接一杯的咖啡丈量一天的時間。

但也正是因為那段留學(xué)的經(jīng)歷，讓賈思瑤對待這片神奇的東方樹葉有了不一樣的視角。22年來，母親王勤就一直用有機種植的方式保護著上百年的高山珍稀小葉原種茶樹。不施加農(nóng)藥化肥，不添加除草劑，與萬物共生共融。這是她作為一名農(nóng)業(yè)工作者和生態(tài)專家無盡的心血和堅守的理想。

母親的信念和信任讓思瑤更加有動力，去繼承上一輩人的創(chuàng)業(yè)精神，同時發(fā)揮這代人的創(chuàng)新力。母親是技術(shù)控，專注于生產(chǎn)技術(shù)。而女兒覺得好的東西更需要傳播，不僅要埋頭做事，也需要抬頭看路。

2011年思瑤回到國內(nèi)，接過母親的有機茶園，開始了品牌傳播的探索之路。她去了很多國家和地區(qū)，去很多茶山學(xué)習(xí)交流，將有機的理念，自然傳播出去。走進日本、英國、印度等國傳播峨眉山有機茶文化，師從日本皇家御用茶師第49代傳人佃一可學(xué)習(xí)茶道……制茶雖是傳統(tǒng)行業(yè)，但同樣可以玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)。

她們的第一個線下體驗店“古今茶語”，如今也早已成為成都寬窄巷子中的文化地標(biāo)。如果你來這兒，思瑤會帶你體驗一場茶園詩意度假之旅，放下城市的繁華和忙碌，喝一盞茶，享受沒有塵囂的靜謐。

母女兩代人的堅守，

一片片古老樹葉見證的奇跡

現(xiàn)在的這片茶園，不止有茶，鳥語花香，萬物共生，沒有外來污染，沒有化肥，農(nóng)藥， 只有空氣中滿滿的負(fù)氧離子。這和王勤母女始終堅守的有機理念密不可分，對她們來說，“有機”從來都不僅是一種農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，更是對萬物關(guān)系的一種定義。

2000年，王勤創(chuàng)立了“峨眉山有機茶”品牌，至今連續(xù)18年獲得OFDC有機認(rèn)證，專業(yè)機構(gòu)評估品牌價值1.87億元，還帶動四川幾十家茶企做有機茶。成了四川，乃至中國有機茶的先行者，行業(yè)標(biāo)桿。除了不可復(fù)制的生長環(huán)境優(yōu)勢外，更重要的是她們的峨眉山有機茶遵循著傳統(tǒng)制茶的手藝，始終講究，從未妥協(xié)。每到清明節(jié)前后，是茶農(nóng)采茶的好時節(jié)。腰間挎著小茶籠，雙手翻飛，靈巧地開始采摘鮮葉。一年僅采春茶一季，如此，茶樹才有一整年的時間休養(yǎng)生息。 “抓、揉、抖、撒、壓”，從一片樹葉到一杯瓊漿，完美呈現(xiàn)古法雪芽的傳承。每一道工藝，都保留了“峨眉山有機茶”原種茶的天然內(nèi)涵，這樣做出來的茶，保證香得不得了。

22年如一日的守護和堅持，讓峨眉山有機茶多次獲得了國內(nèi)外各大獎項，“亞洲有機農(nóng)業(yè)聯(lián)合運動大會推介產(chǎn)品”、“世界茶評金獎”、“國際茶博會金獎產(chǎn)品”…… 連續(xù)十多年成為西部12省區(qū)唯一通過國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會（IFOAM）認(rèn)可的有機茶葉。2015年，四川省旅游局舉辦“美麗中國·絲綢之路旅游年”，峨眉山有機茶作為唯一茶葉品牌，帶領(lǐng)中國文化代表穿越南方絲綢之路，行走14個國家。為了表達對王勤對“有機茶”產(chǎn)業(yè)做出的突出貢獻，主辦方特地邀請她參加此次活動。

如今，峨眉山有機茶建立了線下五十余家渠道和線上十余家的完備銷售體系。思瑤牢牢記住母親常說的話：做有機茶就是在做一件善業(yè)，我們因茶與很多朋友結(jié)緣，自然需要一處處空間，經(jīng)營這些“緣”。 而更重要的是，22年的時光，無論是母親還是女兒，“有機”一直是“峨眉山有機茶”人的堅持，是他們所踐行的，對生命的尊重。 責(zé)編/昱青