邁克爾·巴克萊
在奇努克濕潤(rùn)的暖風(fēng)中,乘一支木舟,在3000公里的育空河上,追尋逝去的歲月和文明。
鮭魚不只是一種魚,它還是一種文化圖騰。北美野牛對(duì)于北美平原最早的原住民有多重要,鮭魚對(duì)于太平洋西北部的人們就有多重要。曾經(jīng),鮭魚的身影遍布北美大陸兩側(cè)的海岸和水域,但后來的大型水力發(fā)電工程及過度捕撈終結(jié)了鮭魚的繁盛時(shí)代。目前世界上鮭魚洄游魚量最多的地方只剩下北美育空河。育空河發(fā)源于加拿大麥克尼爾湖,位于懷特霍斯地區(qū)的東北方,在美國(guó)阿拉斯加州的西部市鎮(zhèn)艾墨納克注入太平洋,全長(zhǎng)超過3000公里。同北美野牛一樣,美國(guó)人稱之為大鱗大麻哈魚的北美鮭魚同樣瀕臨滅絕,給周邊城市的發(fā)展帶來影響,尤其對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)造成沖擊和威脅。
英國(guó)作家亞當(dāng)·韋茅斯駕起一支木舟,開啟了探尋鮭魚的神圣之旅。他將一路見聞及深刻的研究全部匯聚于他的著作——《育空之王:尋找奇努克的漂流圣旅》,這本書作既是旅行日志,又涵蓋了社會(huì)科學(xué)、生物學(xué)及現(xiàn)代人類學(xué)的知識(shí)范疇——它向世人展示了降生于這片土地的原住民和來到北方將這里選作自己家園的人們,共有的那份豪邁、慷慨及超強(qiáng)的適應(yīng)力,以及坐看美國(guó)南北風(fēng)云巨變的宿命感。一個(gè)來自波士頓的男人說:“世界末日到來時(shí),我們至少還有一線希望:這些魚將慢慢復(fù)原,完好如初?!边@個(gè)外來者的話聽起來讓人心生憂慮,尤其是當(dāng)政府強(qiáng)行頒布保護(hù)令時(shí),譬如2014-2015年,就禁止了育空河兩岸的一切鮭魚捕撈行為。
人類的上帝情結(jié)全部體現(xiàn)在了鮭魚的身上。為了滿足自身的某種需要,人類不遺余力地改變所處的環(huán)境,比如發(fā)明水力發(fā)電技術(shù);然后,在意識(shí)到自己犯了一個(gè)錯(cuò)誤后,人類又想出另一個(gè)別出心裁的方法來彌補(bǔ)先前的損失,如此這般,錯(cuò)誤頻發(fā),綿綿不斷,最終陷入愚蠢行徑的惡性循環(huán)。韋茅斯在書中就描述了,在美國(guó)華盛頓州,人們把魚裝上載有大水箱的卡車,然后運(yùn)到水壩的頂端;而在加拿大的哥倫比亞河,人們用直升機(jī)來運(yùn)魚?!坝幸患颐小w速創(chuàng)新的公司制造了一種稱為‘鮭魚大炮的裝置,它能從大壩的底部把魚吸入,然后以每小時(shí)20英里的速度把鮭魚射到水壩的上方?!睍袑懙馈?/p>
幸好在鮭魚的北方家園,上述“創(chuàng)新”一幕沒有出現(xiàn)。但是他強(qiáng)調(diào),原住民由來已久的認(rèn)知和常識(shí)有助于人們最終做出科學(xué)的決策?!翱茖W(xué)很善于發(fā)現(xiàn)那些對(duì)全局有著重要影響的細(xì)枝末節(jié),而當(dāng)?shù)厝擞蓙硪丫玫某WR(shí)和經(jīng)驗(yàn)更能從全局把控哪些方面值得優(yōu)先考慮和研究,然后關(guān)注那些最先發(fā)生的變化?!表f茅斯在一次采訪中說道,“曾經(jīng)那些嚴(yán)苛的環(huán)保措施在后來都被證明‘效果拙劣,那是因?yàn)樵撝噶畹念C布者是外來者,他們與當(dāng)?shù)氐纳鷻C(jī)命脈并非休戚與共,而捕魚的問題不僅是捕魚的問題?!?/p>
育空河兩岸的人們對(duì)待捕魚的態(tài)度也不盡相同。韋茅斯介紹說,在過去的20年里,在育空河這一岸的許多加拿大社區(qū)自發(fā)減少對(duì)鮭魚的捕撈,“這可以說是做出了極大的犧牲,他們這樣做的目的是造福后代,”韋茅斯說,“而對(duì)岸的美國(guó)阿拉斯加村莊,一直在州政府的嚴(yán)格管控下從事捕魚活動(dòng),對(duì)于在何時(shí)何地捕魚都有著嚴(yán)格的規(guī)定和限制,而當(dāng)?shù)厝司捅容^隨心所欲,能捕到什么魚就捕什么魚?!?/p>
韋茅斯既非加拿大人或美國(guó)人,也不是本土原住民,甚至都不是來自于北方國(guó)家,對(duì)于這里,他絕對(duì)是一個(gè)徹頭徹尾的外來者,他之所以來到這里,完全是帶著閱讀杰克·倫頓、克里斯·麥坎德斯和法利·莫厄特的作品時(shí)萌發(fā)的敬畏之情。他承認(rèn):“自己很難不被人們視為是一個(gè)江湖騙子。旅行日志的作者,從本質(zhì)上來說,全都是外來者、局外人。如今到了2018年,這種感覺愈加強(qiáng)烈,尤其是當(dāng)你寫的是原住民的事兒?!彼皂f茅斯這本書的序中有這樣一句話,以打消讀者的疑慮:所有在加拿大進(jìn)行的采訪都遵守了原住民傳統(tǒng)知識(shí)政策。
韋茅斯介紹說,深入這些原住民居住區(qū)之前,必須要先獲得當(dāng)?shù)氐囊恍┯械匚坏拈L(zhǎng)者的允許,明確說明此行的目的,因?yàn)樗心切⒈粓?bào)道及發(fā)表的內(nèi)容和故事,都關(guān)乎他們的文化和歷史傳統(tǒng),他們不想看到有一些無(wú)良的作家為了掙快錢而歪曲歷史事實(shí)和真相。“所以,盡管最初的這一過程頗為艱辛和波折,但我覺得那是很棒的經(jīng)歷和體驗(yàn),與此有關(guān)的章節(jié)也并不因此而遜色。”他說。
不過,有一件事確實(shí)令韋茅斯招架不住,那就是當(dāng)?shù)氐暮影毒用袷⑶檠?qǐng)他品嘗鮭魚。鮭魚資源豐富,但消耗得也快,某本書中就曾記載,在當(dāng)?shù)氐哪硞€(gè)廢棄的貨倉(cāng)中,漁業(yè)公司曾經(jīng)一天就收獲1.4萬(wàn)條大鱗大麻哈魚進(jìn)行儲(chǔ)存,個(gè)頭大的魚,一條就重達(dá)四五十磅。韋茅斯寫道:“有時(shí)候我確實(shí)也在想,我這樣一邊調(diào)查著鮭魚資源的下降,一邊又大快朵頤,究竟是否合乎情理。但轉(zhuǎn)念一想,入鄉(xiāng)隨俗,乃人之常情嘛。”
“我意識(shí)到,只有當(dāng)你放慢腳步,沿河漫游,你才能體會(huì)到,鮭魚在當(dāng)?shù)匚幕兴哂械闹匾匚唬c當(dāng)?shù)匚幕蔷o密交織、密不可分的,而吃魚也是當(dāng)?shù)匚幕械闹匾M成部分。眾多熱情慷慨的當(dāng)?shù)鼐用褚愿鞣N方式烹調(diào)料理鮭魚,并邀請(qǐng)我們品嘗他們的手藝。他們的這種生活方式,難道不值得稱頌和傳承嗎?”
[譯自加拿大《麥考林周刊》]