□ 本刊記者 王玉東

為切實(shí)加強(qiáng)食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店、小攤點(diǎn)（簡(jiǎn)稱(chēng)“三小”）的食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，保障人民群眾的身體健康和飲食安全。近日，上蔡縣食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，多措并舉，全面開(kāi)展食品“三小”監(jiān)管工作。

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo) 夯實(shí)責(zé)任

局黨組高度重視，多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議研究部署。針對(duì)“三小”數(shù)量多、分布廣、執(zhí)法人員少的特點(diǎn)，細(xì)化任務(wù)分工，明確責(zé)任區(qū)域，落實(shí)責(zé)任到人，逐級(jí)夯實(shí)工作責(zé)任。

加大宣傳 搞好服務(wù)

利用各種形式廣泛宣傳《河南省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》，印制了《河南省食品小攤點(diǎn)備案管理辦法》等宣傳冊(cè)3000多冊(cè)，針對(duì)食品小攤點(diǎn)多在夜晚營(yíng)業(yè)的特點(diǎn)，組織執(zhí)法人員晚上加班向食品小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳法律法規(guī)的規(guī)定，督促其依法向食藥監(jiān)部門(mén)備案，自覺(jué)守法經(jīng)營(yíng)，維護(hù)食品安全，堅(jiān)持便民服務(wù)的原則，能一次辦結(jié)的決不讓群眾跑第二次。

突出重點(diǎn) 嚴(yán)格執(zhí)法

重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊、商業(yè)街的“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，建立健全“三小”單位監(jiān)管檔案，依法加大對(duì)“三小”單位的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)肅查處“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的違法違規(guī)行為，對(duì)于無(wú)視監(jiān)管、執(zhí)意規(guī)避檢查、拒不改正違法行為的“三小”食品經(jīng)營(yíng)者，堅(jiān)決予以查處。

通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展，上蔡縣“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的登記、備案率大幅提升，“三小”行業(yè)已有了明顯改觀，取得了初步成效。