木馬君

初到德國時，我發(fā)現(xiàn)這里的河流湖泊雖然風景美如畫，但看不到有人釣魚。

“有愛釣魚的德國人嗎？”我問朋友。

“釣魚？你考到釣魚證了嗎？”

“什么？釣魚證？”我以為朋友在開玩笑。

然而，這竟然不是玩笑！雖然德國每個省對釣魚證的規(guī)定不盡相同，但大致規(guī)則是一樣的：如果你想在德國釣魚，必須有釣魚證，有效期可以是1年、5年、10年，這就意味著你要先通過資格考試。要想?yún)⒓涌荚?，你要先參?0個小時的專業(yè)培訓課。然后在上完課、考了試、有了釣魚證之后，你還需要加入一個釣魚俱樂部，不同的俱樂部對應不同的垂釣水域。這些俱樂部還有名額限制，據(jù)說加入一些熱門水域的俱樂部得等18個月！

其實在很多國家，釣魚都要申請許可，但那只是一紙文書，相當于跟政府報備一下。到了魚類繁殖的季節(jié)，比如每年3月到6月，政府會禁止捕魚。這套流程并不復雜，可怎么到了德國事情就不一樣了？

我有一個移居德國、一心想考取釣魚證的英國朋友，他解答了我的疑問。這是因為德國人眼中的世界是這樣的：一條河里有很多種魚，并不是每種魚都在3月到6月繁殖，如果只在這段時間禁止人們釣魚，那其他魚怎么辦？一想到這，德國人就大驚失色：“不好，這套制度有漏洞?。　卑凑盏聡藝烂艿倪壿?，有漏洞就要彌補。于是，就有了這樣一套規(guī)定：在德國，一旦取得釣魚證，全年都可以釣魚，但釣上繁殖期的魚就要把它們放回水中。

我的英國朋友接著說：“現(xiàn)在問題來了，你怎么才能知道釣上來的魚是不是在繁殖期呢？這就要求你能熟練辨別魚的種類，并且知道它們各自的繁殖期?！?/p>

我說：“這還不簡單，如果你釣魚只是為了樂趣，釣上來后全部放生不就得了？”

他狡黠地笑了，沖我伸出手指輕輕搖了搖說：“你未免把德國人想得太簡單了！在德國，是不允許釣了魚再隨便放生的。鬼知道這條規(guī)定的初衷，潛臺詞大概是：釣起來又放回去，你是在逗魚玩嗎？魚也是有尊嚴的好嗎？所以在德國釣魚，必須把釣上來的魚全部帶走，除非魚太幼小，不符合規(guī)定的最小尺寸，或者處于繁殖期，又或者在受保護的‘紅名單上。這些，都需要釣魚者自己判定?！?/p>

然而，到這里還不算完，你還要學習怎么人道地殺魚。朋友得意揚揚地向我展示他的學習成果：第一步，先把魚敲昏，減少它被殺時的痛苦，然后用鋒利的小刀片在魚喉處切一個小口，讓血流出來；第二步，去除內(nèi)臟，此處省略500字，培訓中有詳細講解，目的是讓人一刀就把魚的所有內(nèi)臟取出來；第三步，觀察魚的內(nèi)臟狀態(tài)和顏色，檢查魚是否殘疾、有病或被污染，如果有傳染疾病或被污染的跡象，垂釣者有義務向有關部門報告；第四步，按照個人喜好，把魚切成魚排或是魚片。我的這位英國朋友說到此處時，臉上終于露出欣喜之色：“還好，德國人沒有規(guī)定魚排應該切多長、多寬，不然真要讓人抓狂了?！?/p>

我忍不住大笑起來，說：“你原本只是想做個安靜垂釣的美男子，結(jié)果卻變成了半個獸醫(yī)！”

當然，如我朋友這樣有毅力者不多。很多愛釣魚的小伙伴在了解了德國關于釣魚的以上種種艱辛后，都紛紛表示：“咱們還是開車去奧地利釣魚吧！”