紅河衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院,云南 蒙自 661199
白刺花為豆科植物白刺花Sophoradavidii(Franch.)Skeels的干燥根[1],又名苦豆花、白花,在南方各地的山坡、田埂及丘陵地帶均有大量分布[2]。白刺花為紅河哈尼族彝族自治州少數(shù)民族藥物(彝藥),有清熱利咽、涼血消腫功效,主治咽喉腫痛、便血、肺熱咳嗽、痢疾、淋癥、水腫、衄血、尿血等;還有清熱解暑功效,用于暑熱煩渴等[3]。云南紅河哈尼族彝族自治州彝族、白族、苗族、哈尼族等少數(shù)民族均有食用白刺花的習(xí)俗[4]。白刺花主要化學(xué)成分為黃酮及生物堿,有抗炎、抗過敏的作用[5]。
本文旨在對紅河哈尼族彝族自治州野生白刺花生物蘊(yùn)藏量進(jìn)行調(diào)查,為白刺花保健茶合理開發(fā)提供依據(jù)。
紅河哈尼族彝族自治州位于位于東經(jīng)101°47′~104°16′,北緯22°26′~24°45′之間,地處云南省東南部,北連昆明,東接文山,西鄰玉溪,南與越南社會主義共和國接壤,北回歸線橫貫東西。紅河哈尼族彝族自治州地處低緯度亞熱帶高原型濕潤季風(fēng)氣候區(qū),在大氣環(huán)流與錯(cuò)綜復(fù)雜的地形條件下,氣候類型多樣,具有獨(dú)特的高原型立體氣候特征。
2.1 文獻(xiàn)調(diào)查 主要對藥用植物有關(guān)專著如《文山中草藥》、《中華本草》、《貴州草藥》等,中藥材標(biāo)準(zhǔn)如《云南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》、《貴州省中藥材、民族藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等,及中國知網(wǎng)、萬方等數(shù)據(jù)庫有關(guān)白刺花信息進(jìn)行查閱。了解白刺花的來源、性味、歸經(jīng)、功效、藥用歷史、資源分布等,為下一步走訪調(diào)查及現(xiàn)地調(diào)查奠定基礎(chǔ)。
2.2 走訪調(diào)查 從2017年12 月下旬到2018年4月下旬,課題組成員用4個(gè)月的時(shí)間完成了白刺花的蘊(yùn)藏量調(diào)研(走訪調(diào)查及實(shí)地考察)。本次走訪調(diào)查主要通過對紅河哈尼族彝族自治州藥用植物資源較為豐富的的6個(gè)縣市(個(gè)舊、金平、屏邊、紅河、綠春、元陽)的中藥材交易市場進(jìn)行白刺花具體分布范圍、價(jià)格等方面的了解,為下一步實(shí)地調(diào)查奠定基礎(chǔ)。
2.3 實(shí)地調(diào)查 根據(jù)文獻(xiàn)記載及走訪調(diào)查的結(jié)果,分別對云南個(gè)舊、金平、屏邊、紅河、綠春、元陽6個(gè)縣市中白刺花蘊(yùn)藏量較多的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、自然保護(hù)區(qū)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查時(shí),以鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、自然保護(hù)區(qū)為1個(gè)調(diào)查樣地單位,在每個(gè)樣地內(nèi)設(shè)置調(diào)查樣方[6],樣方面積為2 m×2 m。計(jì)算樣方內(nèi)白刺花的株數(shù),用便攜式天平計(jì)算新鮮白刺花的質(zhì)量,并采收新鮮白刺花樣本帶回實(shí)驗(yàn)室曬干后計(jì)算折干率,進(jìn)一步算出白刺花蘊(yùn)藏量。
白刺花折干率=白刺花藥材干質(zhì)量/白刺花藥材鮮質(zhì)量×100%[7]。
白刺花蘊(yùn)藏量=總分布面積×單位面積產(chǎn)量(鮮質(zhì)量)×折干率[8]。
3.1 文獻(xiàn)調(diào)查結(jié)果 白刺花有廣泛的民間用藥基礎(chǔ)和豐富的藥物資源,是一種藥食兩用之品[9]。白刺花首載于《貴州草藥》,書中記載白刺花能清熱、涼血、解毒。治療鼻血,便血。《文山中草藥》記載:白刺花又名苦刺花,能清熱解毒、利濕消腫,治療痢疾、膀胱炎、血腫、水腫。《云南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》(彝藥篇)記載:白刺花生于海拔700~3800 m的河谷沙地及山坡路邊灌叢中,有清熱利濕、消積通便、殺蟲止癢的功效,可用于腹痛腹脹、食積蟲積、痢疾、帶下陰癢、疥癩瘡癬。《貴州省中藥材·民族藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》記載:白刺花有清熱涼血、解毒殺蟲的功效,用于暑熱煩渴、衄血、便血等,可泡茶飲用?!吨腥A本草》中記載的白刺花功效主治與《貴州草藥》相同。
3.2 白刺花野生資源概況
3.2.1 白刺花生態(tài)學(xué)特征 白刺花為灌木或者小喬木,高1~4 m,羽狀復(fù)葉,托葉部分變成刺,小葉5~9對,形態(tài)一般為橢圓狀卵型或倒卵狀長圓形,長10~15 mm,常具芒尖,基部鈍圓形,總狀花序,花冠白色,果實(shí)為莢果,呈非典型串珠狀,花期3~8月,果期6~10月。
3.2.2 野生白刺花在紅河哈尼族彝族自治州的分布情況 本次紅河哈尼族彝族自治州野生白刺花資源調(diào)查地點(diǎn)為紅河哈尼族彝族自治州野生資源蘊(yùn)藏豐富的6個(gè)縣市:個(gè)舊市、金平縣、紅河縣、屏邊縣、綠春縣及元陽縣。在文獻(xiàn)調(diào)查及走訪調(diào)查的基礎(chǔ)上,每個(gè)縣市選取了5個(gè)白刺花資源蘊(yùn)藏量較大的樣地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,本次調(diào)查樣地總共30個(gè),調(diào)查結(jié)果見表1。對6個(gè)縣市白刺花生物蘊(yùn)藏量進(jìn)行比較,結(jié)果見圖1。
表1 白刺花野生資源調(diào)查結(jié)果表
續(xù)表1
表1 白刺花野生資源調(diào)查結(jié)果表
注: 非常多(背景化 +++++) ,多(隨處可見 ++++) ,中等(經(jīng)??梢?+++) ,少(少見 ++) ,很少(偶見 +)。
表1結(jié)果顯示,紅河哈尼族彝族自治州野生白刺花生長海拔為644~1876 m,其中個(gè)舊市最高海拔1578 m,最低海拔1043 m;金平縣最高海拔1349 m,最低海拔953 m;屏邊縣最高海拔1558 m,最低海拔1333 m;紅河縣最高海拔1876 m,最低海拔791 m;綠春縣最高海拔1477 m,最低海拔1207 m,元陽縣最高海拔1778 m,最低海拔644 m。各樣地野生白刺花的生物蘊(yùn)藏量差別較大,其中個(gè)舊董棕林自然保護(hù)區(qū)、金平縣老集寨鄉(xiāng)、金平縣沙依坡鄉(xiāng)、金平分水嶺自然保護(hù)區(qū)、屏邊縣白云鄉(xiāng)、屏邊縣新華鄉(xiāng)、屏邊大圍山自然保護(hù)區(qū)、紅河縣石頭寨鄉(xiāng)、紅河縣車古鄉(xiāng)、紅河阿姆山自然保護(hù)區(qū)、綠春黃連山自然保護(hù)區(qū)、元陽縣嘎娘鄉(xiāng)、元陽縣大坪鄉(xiāng)、元陽觀音山自然保護(hù)區(qū)14個(gè)樣地資源非常豐富,野生白刺花隨處可見;個(gè)舊市沙甸鎮(zhèn)、屏邊縣玉屏鎮(zhèn)、個(gè)舊市大屯鎮(zhèn)、個(gè)舊市蔓耗鎮(zhèn)、金平縣金水河鎮(zhèn)、紅河縣迤薩鎮(zhèn)、綠春縣大興鎮(zhèn)、元陽縣南沙鎮(zhèn)8個(gè)樣地生物蘊(yùn)藏量較少,可能跟樣地城鎮(zhèn)化,資源被破壞有關(guān);其余8樣地生物蘊(yùn)藏量中等。圖1結(jié)果顯示,金平的生物蘊(yùn)藏量最豐富,占紅河哈尼族彝族自治州總蘊(yùn)藏量的19%,而個(gè)舊的生物蘊(yùn)藏量最低,占全州蘊(yùn)藏量的13%。
紅河哈尼族彝族自治州少數(shù)民族眾多,以彝族和哈尼族為主,其豐富多樣的生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性為當(dāng)?shù)馗髅褡迳?、繁衍及發(fā)展提供了重要的物質(zhì)保障,各民族在利用生物多樣性的過程中也形成了獨(dú)特的生物-文化多樣性。紅河哈尼族彝族自治州是云南古特有中心的重要組成部分,有自然保護(hù)區(qū)6個(gè)(其中國家級自然保護(hù)區(qū)3個(gè)),野生動植物資源豐富,“天然動植物王國”,被譽(yù)為“滇南生物基因庫”。彝藥、哈尼藥、瑤藥等民族藥物,經(jīng)歷史及臨床實(shí)踐檢驗(yàn)有確切而獨(dú)特療效,尤其是對一些頑癥、重癥、危癥有獨(dú)特的效果。
白刺花為紅河哈尼族彝族自治州常用的彝族藥物,別名苦刺花、狼牙刺。白刺花植株中含有大量的生物堿、黃酮類及脂肪酸成。有研究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)黃酮化合物均有清除自由基或抗脂質(zhì)過氧化作用,抗癌、抗衰老和免疫等作用;白刺花中所含的生物堿有抗炎、抗過敏作用[5];所含的亞油酸有降低血液中膽固醇含量的作用,可用于預(yù)防高血壓和降低動脈粥樣硬化的發(fā)生[10]。
總之,紅河哈尼族彝族自治州野生白刺花資源十分廣泛,且具有良好的藥用、食用及保健價(jià)值,但未合理開發(fā)應(yīng)用,造成對野生白刺花資源的浪費(fèi)。筆者認(rèn)為應(yīng)對紅河哈尼族彝族自治州野生白刺花進(jìn)行合理有效的開發(fā),使其既能得到合理應(yīng)用,又能為當(dāng)?shù)貛硪欢ǖ慕?jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。