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        鄂爾多斯天然草原牧草產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)成分研究

        2018-09-18 04:42:02張彩云
        草原與草坪 2018年4期
        關(guān)鍵詞:鄂托克前旗烏審旗杭錦旗

        張彩云

        (內(nèi)蒙古鄂爾多斯市氣象局,內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 017010)

        我國(guó)天然草原主要分布在北方地區(qū),大部分為干旱或者半干旱氣候區(qū),光熱充足、干旱少雨是其主要的氣候特點(diǎn)[1]。鄂爾多斯市地處草原向荒漠的過(guò)渡地帶,自東向西依次分布有溫性典型草原、溫性荒漠草原、溫性草原化荒漠、溫性荒漠4類(lèi)地帶性植被,由于其處于幾個(gè)自然地段的交接地帶,造就了全市草原類(lèi)型多樣,植物資源豐富的特點(diǎn)。但由于受干旱少雨、風(fēng)多沙大、土層薄、土壤貧瘠等因素影響,草原生態(tài)系統(tǒng)存在著一定的脆弱性和不穩(wěn)定性。天然草原牧草是草食畜賴以生存的基礎(chǔ),合理運(yùn)用草原地上生物量和牧草營(yíng)養(yǎng)成分含量確定載畜量,使草地經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益最優(yōu)化,是實(shí)現(xiàn)草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。而不同地區(qū)的天然草原牧草,由于受地域、土壤環(huán)境、氣候條件、海拔高度等影響,其產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)成分也大不相同[2-6]。研究以鄂爾多斯地區(qū)天然草原牧草為研究對(duì)象,利用4個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)7月下旬至8月上旬測(cè)定的牧草產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)資料(2005~2016年),對(duì)不同地區(qū)天然草原牧草的產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行差異性分析及綜合排序,分析各個(gè)地區(qū)天然牧草產(chǎn)量的高低和營(yíng)養(yǎng)成分的大小。最后運(yùn)用相關(guān)分析方法,揭示天然草原牧草產(chǎn)量及各營(yíng)養(yǎng)成分與氣候條件的相互關(guān)系。為鄂爾多斯地區(qū)合理利用氣候資源、維護(hù)草地生態(tài)系統(tǒng)、合理確定載畜量、實(shí)現(xiàn)草地畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

        1 材料和方法

        1.1 研究區(qū)概況

        研究區(qū)位于內(nèi)蒙古鄂爾多斯市,地處N 37°35′24″~40°51′40″,E 106°42′40″~111°27′20″。西、北、東三面為黃河環(huán)繞,平均海拔在1 000~1 500 m,全市東西長(zhǎng)約400 km,南北寬約340 km,總面積為8.7萬(wàn)km2。氣候類(lèi)型屬典型的溫帶大陸性氣候,全市年平均氣溫7.4℃,年降水量在317.7 mm,年日照時(shí)數(shù)2 999.7 h,無(wú)霜期為148 d。草原是鄂爾多斯生態(tài)系統(tǒng)的主體,全市共有草原面積6 523 473.3 hm2,占國(guó)土總面積的75.3%,其中可利用草原面積5 826 046.7 hm2,占草原總面積的89.3%。4個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)中,烏審旗位于鄂爾多斯東南部地區(qū),為溫性典型草原,杭錦旗、鄂托克旗、鄂托克前旗位于鄂爾多斯西部地區(qū),為溫性荒漠草原。克氏針茅(Stipakrylovii)、錦雞兒(Caraganasinica)、小針茅(Stipaklemenzii)、糙隱子草(Cleistogenessquarrosa)等為優(yōu)勢(shì)種。

        1.2 試驗(yàn)方法

        4個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)牧草觀測(cè)場(chǎng)地面積均為100 m×100 m,場(chǎng)地內(nèi)設(shè)置4個(gè)監(jiān)測(cè)區(qū)域,為50 m×50 m,每年輪換監(jiān)測(cè),并設(shè)置圍欄保護(hù),圍欄內(nèi)草地常年無(wú)放牧活動(dòng)。牧草地上生物量與營(yíng)養(yǎng)成分取樣面積為1 m×1 m,共4個(gè)重復(fù)。每年7月下旬至8月上旬,測(cè)量牧草地上生物量,包括牧草的鮮重與干重,計(jì)算干鮮比,并對(duì)取得的混合牧草樣品的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行測(cè)量,選取天然草原牧草測(cè)定的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纖維、無(wú)氮浸出物、吸附水、鈣、磷含量8項(xiàng)成分作為天然草原牧草營(yíng)養(yǎng)成分綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)。

        氣候資料選擇2005~2016年4個(gè)監(jiān)測(cè)站點(diǎn)的生長(zhǎng)季的降水量、平均氣溫、日照時(shí)數(shù)及5℃積溫。

        1.3 數(shù)據(jù)處理

        運(yùn)用Excel 2007軟件對(duì)2005~2016年12年的天然牧草的鮮重、干重以及牧草各營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)資料進(jìn)行初步處理并統(tǒng)計(jì)平均值,采用SPSS 17.0對(duì)4個(gè)地區(qū)的牧草產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)成分含量進(jìn)行方差分析及多重比較,并對(duì)牧草的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行主成份分析和綜合排序。最后通過(guò)相關(guān)分析法,分析氣象因子對(duì)牧草產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)成分的影響。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 天然草原牧草產(chǎn)量分析

        4個(gè)監(jiān)測(cè)站點(diǎn),牧草鮮重最高的地區(qū)在烏審旗,11年平均產(chǎn)量為2 276.08 kg/hm2,顯著(P<0.05)高于鄂托克旗(1 455.08 kg/hm2)、鄂托克前旗(1 328.83 kg/hm2)以及杭錦旗(826.00 kg/hm2),而后三者之間牧草鮮重產(chǎn)量差異并不顯著(P<0.05)。牧草干重最多的地區(qū)仍然是在烏審旗,干草產(chǎn)量為962.84 kg/hm2,其次為鄂托克前旗(655.43 kg/hm2),再次為鄂托克旗(634.42 kg/hm2),干草產(chǎn)量最少的地區(qū)仍然是杭錦旗(463.75 kg/hm2),其中烏審旗牧草干重與其他3個(gè)地區(qū)牧草的干重同樣存在著顯著差異。牧草干鮮比最高的地區(qū)在杭錦旗為59.40%,其次為鄂托克前旗(52.44%),兩者之間差異不顯著,鄂托克旗草原與烏審旗牧草的干鮮比相對(duì)較低,分別為47.90%和42.64%,且兩者之間也無(wú)顯著差異。杭錦旗牧草的干鮮比顯著(P<0.05)高于烏審旗以及鄂托克旗。因?yàn)槎跬锌饲捌炷敛莞甚r比高于鄂托克旗,因此,雖然鄂托克旗牧草鮮草產(chǎn)量高于鄂托克前旗,但干草產(chǎn)量卻不及鄂托克前旗(表1)。

        表1 4個(gè)監(jiān)測(cè)站點(diǎn)天然牧草產(chǎn)量

        注:同列不同小寫(xiě)字母表示差異顯著(P<0.05)

        2.2 天然牧草營(yíng)養(yǎng)成分分析

        4個(gè)地區(qū)天然牧草營(yíng)養(yǎng)成分中的粗脂肪、粗蛋白、無(wú)氮浸出物、吸附水、鈣、磷均無(wú)顯著的差異(P<0.05),而粗纖維含量最高的在烏審旗,占30.94%,顯著(P<0.05)高于鄂托克旗(25.07%)、鄂托克前旗(24.55%)以及杭錦旗(24.23%),后三者之間粗纖維的含量無(wú)明顯的差異。粗灰分含量最高的地區(qū)在杭錦旗為12.58%,顯著高于鄂托克前旗(9.15%)、鄂托克旗(8.63%)和烏審旗(8.56%),后三者兩兩之間粗灰分的含量也無(wú)顯著差異(表2)。

        為進(jìn)一步研究各地天然草原牧草營(yíng)養(yǎng)成分的高低,運(yùn)用主成分分析方法對(duì)鄂爾多斯市4個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)12年平均營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行主成份分析,選取了2個(gè)主成份。其中,粗蛋白、鈣、磷、吸附水、粗纖維、無(wú)氮浸出物在第1主成分上有較高的載荷,說(shuō)明第1主成分基本反映了以上6個(gè)指標(biāo)的信息。粗脂肪、粗灰分在第2主成分上有較高的載荷,說(shuō)明第2主成分基本反映了粗脂肪、粗灰分兩個(gè)指標(biāo)信息。兩個(gè)主成分的方差貢獻(xiàn)率分別是59.095%和27.367%,累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)86.462%,代表了牧草樣品86.462%的信息,信息損失量為13.538%。應(yīng)用主成分分析方法對(duì)鄂爾多斯市 牧區(qū)天然草原牧草營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),就是利用主成分綜合得分的大小來(lái)評(píng)價(jià)各個(gè)地區(qū)天然草地牧草營(yíng)養(yǎng)成分的高低,主成分綜合得分越大,牧草營(yíng)養(yǎng)成分越高,反之則越低。結(jié)果顯示,鄂爾多斯市西南部地區(qū)的鄂托克前旗牧草營(yíng)養(yǎng)成分最高,綜合主成分得分為1.482,其次為西北部地區(qū)的杭錦旗,再次為鄂托克旗,而東南部的烏審旗牧草營(yíng)養(yǎng)成分最低,綜合主成分得分為-1.897(表4)。

        表2 4個(gè)監(jiān)測(cè)站點(diǎn)天然牧草營(yíng)養(yǎng)成分

        注:同列不同小寫(xiě)字母表示差異顯著(P<0.05)

        表3 選取指標(biāo)與主成分因子載荷矩陣

        2.3 天然草原牧草產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)成分與氣候條件的關(guān)系

        選取4個(gè)地區(qū)生長(zhǎng)季平均氣溫、降水量、日照時(shí)數(shù)以及5℃積溫,研究牧草產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)成分與氣候之間的關(guān)系。對(duì)4個(gè)地區(qū)每年牧草的鮮重、干重、干鮮比以及各營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成與對(duì)應(yīng)年份的氣象因子進(jìn)行相關(guān)分 析。結(jié)果表明,牧草產(chǎn)量與降水量呈現(xiàn)極顯著的正相關(guān)關(guān)系(N=48,P<0.01),牧草鮮重、干重與降水量的相關(guān)系數(shù)分別為0.551和0.525,而降水量與牧草的干鮮比呈極顯著的負(fù)相關(guān),相關(guān)系數(shù)為-0.401。生長(zhǎng)季的平均氣溫、日照時(shí)數(shù)、5℃積溫對(duì)牧草的產(chǎn)量影響相對(duì)較小,沒(méi)有達(dá)到顯著相關(guān)水平(表5)。

        牧草各營(yíng)養(yǎng)成分中,粗脂肪的含量與生長(zhǎng)季的降水量呈現(xiàn)極顯著的負(fù)相關(guān)(N=48,P<0.01),相關(guān)系數(shù)為-0.355,說(shuō)明降水量偏多反而不利于牧草中粗脂肪的積累。生長(zhǎng)季的日照時(shí)數(shù)與粗纖維的含量呈顯著的正相關(guān)(P<0.05),相關(guān)系數(shù)為0.314,與無(wú)氮浸出物的含量呈顯著的負(fù)相關(guān),相關(guān)系數(shù)為-0.395,說(shuō)明生長(zhǎng)季的日照時(shí)數(shù)偏多,牧草中的粗纖維含量則高,而無(wú)氮浸出物的含量則會(huì)變少。其他營(yíng)養(yǎng)成分的含量與氣象因子的相關(guān)性較小,沒(méi)有達(dá)到顯著性檢驗(yàn)(表5)。

        表4 各主成分得分、綜合得分及牧草營(yíng)養(yǎng)成分排序

        表5 牧草產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)成分與氣候因子的相關(guān)關(guān)系

        注:*表示顯著影響(P<0.05),**表示極顯著影響(P<0.01)

        3 討論

        不同地區(qū)的天然草原牧草的產(chǎn)量及其營(yíng)養(yǎng)成分不同,不同刈割期對(duì)牧草的產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值影響很大,北方干旱區(qū)天然牧草草層高度在7月或者8月最高。水熱條件是影響牧草生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量形成的主要因素[7-9],但一些研究報(bào)道,北方干旱地區(qū),熱量條件充足,大氣降水是牧草生長(zhǎng)發(fā)育的主要水分來(lái)源,牧草產(chǎn)量的形成主要取決于自然降水條件[10-11],這與本研究的結(jié)果基本一致,烏審旗地區(qū)位于鄂爾多斯市東部地區(qū),降水量多于西部地區(qū),因此,牧草產(chǎn)量也高于西部另外3個(gè)地區(qū)。

        天然草原牧草的營(yíng)養(yǎng)成分是形成畜產(chǎn)品的基礎(chǔ),也是評(píng)定牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)之一。不同類(lèi)型天然草原及不同植被類(lèi)型構(gòu)成是牧草營(yíng)養(yǎng)成分高低的決定因素,同一種牧草生長(zhǎng)在不同地區(qū),不同氣候條件下,營(yíng)養(yǎng)成分也不僅相同。天然牧草中各種營(yíng)養(yǎng)成分的高低是評(píng)價(jià)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要因素,粗蛋白質(zhì)、灰分含量越高,粗纖維含量越低,則天然牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高,反之,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值則越低。但單一的營(yíng)養(yǎng)成分絕對(duì)含量指標(biāo)不能準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)牧草的營(yíng)養(yǎng)成分,試驗(yàn)運(yùn)用主成分分析方法,可以綜合量化各指標(biāo)的權(quán)重,避免人為的主觀性,提高分析結(jié)果的精確度。

        4 結(jié)論

        鄂爾多斯市4個(gè)天然牧草監(jiān)測(cè)站點(diǎn)中,烏審旗牧草產(chǎn)量顯著高于其他3個(gè)地區(qū),但是牧草綜合營(yíng)養(yǎng)成分卻不及其他3個(gè)地區(qū),主成分分析結(jié)果顯示,鄂托克前旗牧草的營(yíng)養(yǎng)成分最高,其次為杭錦旗,再次為鄂托克旗,這也說(shuō)明典型草原牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值小于荒漠草原牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。杭錦旗地區(qū)的天然草原牧草產(chǎn)量雖然較低,但牧草營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)較高。自然降水是影響鄂爾多斯地區(qū)天然草原牧草產(chǎn)量的主要因素,4~9月的降水量與牧草的鮮重、干重和干鮮比均達(dá)到極顯著的相關(guān)關(guān)系,相關(guān)系數(shù)分別是0.551,0.525和-0.355。天然草原牧草營(yíng)養(yǎng)成分,只有少數(shù)幾個(gè)成分與氣象因素達(dá)到顯著相關(guān)水平,其中粗脂肪的含量與降水量呈極顯著的負(fù)相關(guān),日照時(shí)數(shù)與粗纖維含量呈顯著的正相關(guān),而與無(wú)氮浸出物呈顯著的負(fù)相關(guān)。

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