陳根輝 郭其茂 林子龍 黃艷霞

摘 要： 采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，研究不同地膜覆蓋對(duì)龍薯28號(hào)主要性狀和產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：覆蓋地膜可提高龍薯28號(hào)的平均蔓長(zhǎng)、單株分枝數(shù)及薯塊干物率，能極顯著提高鮮薯、薯干、淀粉產(chǎn)量;覆蓋透明地膜處理的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益最高，每667 m2 鮮薯產(chǎn)量為2385.80? kg、薯干產(chǎn)量938.67 kg、淀粉產(chǎn)量662.08 kg、經(jīng)濟(jì)效益為2851.60 元。

關(guān)鍵詞： 地膜覆蓋;龍薯28號(hào);產(chǎn)量;透明膜;黑膜;黑白膜

DOI：? 10.13651/j.cnki.fjnykj.2018.09.010

Effects of plastic film mulching on characters and yield of sweet potato? ‘longshu No.28

CHEN Gen-hui， GUO Qi-mao， LIN Zi-long， HUANG Yan-xia

（Longyan Institute of Agricultural Sciences， Longyan， Fujian 364000）

Abstract：? Using the single factor random block design， the effects of different plastic film mulching on the main characters and yield of ‘Longshu No.28 were studied. The results showed that mulching with plastic film could increase the average vine length， number of branches per plant and dry matter percentage of ‘Longshu No.28， and extremely significantly increase the yield of fresh potatoes， dried potatoes and starch. The yield and economic benefits per 667 m2? of mulching with transparent plastic film were the highest， with 2385.80? kg? of fresh potatoes， 938.67? kg? of dried potatoes， 662.08? kg? of starch， and 2851.60? Yuan? of economic benefits.

Key words：? Plastic film mulching; Longshu No.28; yield; transparent film; black film; black and white film.

甘薯具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，是我國(guó)第四大糧食作物，為保障我國(guó)糧食安全做出巨大貢獻(xiàn)[1] 。龍薯28號(hào)（國(guó)品鑒甘薯2015004）是由龍巖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育的優(yōu)質(zhì)淀粉型甘薯新品種，具有蒸煮食味優(yōu)、薯形美觀、商品薯率高、耐貯藏等優(yōu)點(diǎn)[2] 。

地膜覆蓋種植模式在我國(guó)多種作物生產(chǎn)上已經(jīng)普遍推廣。對(duì)甘薯地膜覆蓋的種植模式、生理生化和高產(chǎn)栽培技術(shù)等方面已經(jīng)有大量的研究[3-7] ，但對(duì)龍巖市甘薯早季地膜覆蓋種植模式的研究還未見(jiàn)報(bào)道。本試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，研究不同地膜覆蓋對(duì)龍巖市早季甘薯龍薯28號(hào)性狀和產(chǎn)量的影響，為當(dāng)?shù)卦缂静捎玫啬じ采w栽培龍薯28號(hào)提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)與材料

試驗(yàn)設(shè)在龍巖市大池鎮(zhèn)西洋村，試驗(yàn)地土壤為砂壤土，排灌良好，前作為水稻，冬季種紫云英作為綠肥。試驗(yàn)甘薯品種為龍薯28號(hào)，由龍巖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提供種苗。試驗(yàn)所用地膜厚度均為0.01 mm，其中透明膜和黑膜寬度為1200? mm，黑白相間膜寬度為900 mm。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)不覆膜處理T0（CK），3個(gè)覆膜處理：T1（透明膜）、T2（黑白相間膜）和T3（黑膜），共4個(gè)處理，每個(gè)處理4次重復(fù)，其中第4個(gè)重復(fù)用于挖根考種。小區(qū)面積25 m2（3行區(qū)，行距0.925 m），每小區(qū)栽插135株，株距20 cm，折每667 m2栽插3600 株，供試甘薯于2017年3月28日栽插，8月14日收獲，全生育期140 d。田間管理按當(dāng)?shù)馗髁?xí)慣進(jìn)行。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目

分別于栽后40、70、100、130 d選取10株進(jìn)行挖根考種，測(cè)量蔓長(zhǎng)、蔓重、分枝數(shù)、單株結(jié)薯數(shù)、大中小薯數(shù)、薯重和收獲時(shí)小區(qū)產(chǎn)量，室內(nèi)測(cè)定薯塊干物率、淀粉含量，折算薯干、淀粉產(chǎn)量。

1.4 統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2003和DPS v17.10軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析，差異顯著性分析采用Duncan s新復(fù)極差法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同地膜覆蓋對(duì)龍薯28號(hào)主要性狀的影響

從表1可以看出，栽后130 d，龍薯28號(hào)采用覆膜覆蓋處理的平均蔓長(zhǎng)、單株分枝數(shù)、單株薯重和干物率均比不覆膜處理高，覆膜能提高薯塊干物率;3種覆膜處理的干物率大小依次為T(mén)1>T3>T2，T1的干物率最高，為39.22%，比對(duì)照增加2.08個(gè)百分點(diǎn)。

2.2 不同地膜覆蓋對(duì)龍薯28號(hào)產(chǎn)量的影響

從表2可以看出，覆膜處理（T1、T2、T3）的鮮薯、薯干和淀粉產(chǎn)量均比不覆膜處理增加極顯著。說(shuō)明早春覆膜能夠極顯著提高龍薯28號(hào)的鮮薯、薯干和淀粉產(chǎn)量。其中透明膜處理T1的增產(chǎn)效果最明顯，鮮薯產(chǎn)量最高，每667 m2為2385.8? kg，比CK增產(chǎn)20.44%，與T2、T3處理相比增產(chǎn)達(dá)到顯著或極顯著水平;薯干比CK增產(chǎn)28.38%，淀粉比CK增產(chǎn)28.81%，均比T2、T3處理增產(chǎn)達(dá)到極顯著水平。

2.3 地膜覆蓋對(duì)薯塊膨大速率的影響

圖1為不同覆膜處理的薯塊膨大速率動(dòng)態(tài)變化。栽后70 d覆膜處理的薯塊膨大速度均大于CK。栽后70～100 d，只有T1處理的膨大速率高于CK，T2、T3處理的膨大速率反而低于CK。栽后100～130 d，T1處理薯塊膨大速率下降最快，CK次之，T2、T3的速率保持平穩(wěn)甚至略增。

圖2為不同覆膜處理的莖葉生長(zhǎng)速度。栽后40 d，覆膜處理的莖葉生長(zhǎng)速度均高于CK。栽后40～ 70 d的莖葉生長(zhǎng)速度較快，70～100 d的生長(zhǎng)速度較慢;栽后100 d，莖葉的生長(zhǎng)量達(dá)到最大，之后呈負(fù)增長(zhǎng)。

甘薯T/R值是衡量地上部莖葉生長(zhǎng)與地下部塊根膨大是否協(xié)調(diào)的指標(biāo)。各處理的T/R值在生長(zhǎng)過(guò)程中呈下降趨勢(shì)（圖3），栽后110 d左右T/R值為1。栽后40 d，T1的T/R值最低，栽后40～ 70 d，各處理T/R值呈快速下降趨勢(shì)。70～ 130 d，T/R值呈緩慢下降，130 d時(shí)各處理間的T/R值均大于0.5，差別不大，其中T1的T/R值最低，為0.67;T3的T/R值最高，為0.87。

說(shuō)明覆蓋地膜能促進(jìn)甘薯地上部莖葉早生快發(fā)，光合面積增大，光合產(chǎn)物增多，提高地上莖葉產(chǎn)量。當(dāng)光合產(chǎn)物從“源”向“庫(kù)”轉(zhuǎn)移，T/R值降低，地下薯塊快速膨大，地下部產(chǎn)量提高。而T1處理的透明地膜能夠反射陽(yáng)光，提高光合速率，產(chǎn)生更多的光合產(chǎn)物，從而提高了產(chǎn)量。黑膜不透光，防草效果好，土層溫度較適宜，地上部的生長(zhǎng)更旺盛、遲衰，130 d的T/R值最高，可延長(zhǎng)生長(zhǎng)期，獲得更高產(chǎn)量。

2.4 不同地膜覆蓋處理經(jīng)濟(jì)效益分析

覆蓋地膜和去除殘膜共需4個(gè)工時(shí)，覆蓋地膜可以抑制雜草的生長(zhǎng)，在整個(gè)生育過(guò)程中無(wú)須鋤草，可節(jié)省中耕鋤草的5個(gè)工時(shí)，且覆膜的勞動(dòng)強(qiáng)度遠(yuǎn)低于鋤草的勞動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí)覆蓋地膜能夠抑制雜草生長(zhǎng)，減少除草劑用量。覆蓋地膜增產(chǎn)效果顯著，扣除地膜成本，覆蓋地膜凈收益增加361.55～839.78元，增幅為17.97%～41.74%（表3）。

3 結(jié)論與討論

本研究結(jié)果表明：早季在閩西山區(qū)采用地膜覆蓋方式種植龍薯28號(hào)，鮮薯產(chǎn)量比沒(méi)有覆膜處理增產(chǎn)9.00%～20.44%。覆蓋透明地膜的增產(chǎn)效果最好，鮮薯產(chǎn)量每667 m2為2385.80? kg，薯干產(chǎn)量為938.67? kg，淀粉產(chǎn)量662.08? kg，經(jīng)濟(jì)效益為2851.60 元。覆蓋透明地膜起到增溫、防止雜草、減藥、減工、提質(zhì)、增產(chǎn)、增效的作用，能夠顯著提高薯塊的干物率。

2017年閩西地區(qū)春季平均氣溫19.8℃，但早春氣溫較低，且不穩(wěn)定，出現(xiàn)連續(xù)低溫和霜凍，不利于甘薯生長(zhǎng)。覆蓋地膜能夠提高地溫，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，做到早生快發(fā)。南方雨水較多，2017年春季的平均降水量505.38 mm，覆蓋地膜能保護(hù)畦面不被雨水沖刷，保持土層厚度和疏松度，有利于薯塊的膨大。同時(shí)覆蓋地膜能防止雜草，降低除草方面的人工投入。前人研究表明，透明地膜透光、地溫回升快，但抑制雜草的效果較差，黑色地膜不透光、地溫回升慢、抑制雜草效果好。山東煙臺(tái)地區(qū)覆蓋黑色地膜種植甘薯產(chǎn)量可比透明膜增產(chǎn)18%[8] ;但在本試驗(yàn)中透明地膜的增產(chǎn)效果要好于黑色地膜。這可能是由于南北方氣候、栽培管理措施和品種間的差異造成的。

北方田塊大、土松，采用大型機(jī)械生產(chǎn)，起壟- 覆膜一體化，省工省本，地膜的使用主要是提溫、保墑、防止雜草的作用。南方地區(qū)田塊小、土黏，只能采用小型機(jī)械+人工方式生產(chǎn)，地膜覆蓋主要采用人工鋪設(shè)，覆蓋地膜主要作用是在早春提高地溫、防止雜草。地膜覆蓋雖然在鋪設(shè)過(guò)程中花了人工，但地膜覆蓋后畦上的雜草被抑制，減少了中耕鋤草的人工，且鋪膜的勞動(dòng)強(qiáng)度遠(yuǎn)低于鋤草;同時(shí)地膜覆蓋促進(jìn)了薯苗的早生快發(fā)，奠定了后期高產(chǎn)基礎(chǔ)，達(dá)到省工、省錢(qián)、增產(chǎn)、增效的作用。

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