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        江蘇潤澳花園大酒店

        2018-09-10 02:51:14
        美食 2018年5期
        關鍵詞:湖景沙拉醬芥末

        江東福地,美麗金壇。江蘇潤澳花園大酒店位于湖光旖旎的錢資湖畔,集會議、商務、休閑、度假為一體。酒店毗鄰千年道教名山——茅山,距南京祿口國際機場50分鐘車程,至常州高鐵站35分鐘車程,位于省道S240、S241交匯處。

        酒店擁有包括行政豪華套房、湖景雙人房、豪華雙人房、湖景單人房等128間客房,透過房內(nèi)落地窗可以看到錢資湖晨霧初霽,落日熔金的迷人景色。并擁有5000平米的獨立式陽光生態(tài)花園餐廳、大型多功能宴會大廳、規(guī)格齊全的會議室、風格各異的中西餐廳等完善的配套設施,超大的室內(nèi)游泳池、健身房、籃球場等娛樂設施一應俱全,是會議、商務接待、貴賓宴請的理想場所。

        江蘇潤澳花園大酒店,以至尊卓越為永恒的追求目標,滿懷熱情真誠歡迎天下朋友的光臨。

        新派手抓肉

        主料:五花肉、烘焙餅、蔥絲、黃瓜絲

        醬汁料:冰糖、茅山封缸酒、燒汁、蜂蜜、老抽等

        特點:肉質肥而不膩,外酥里嫩,老少皆宜。

        潤澳佛跳墻

        主料:小鮑魚、海參片、魚肚、魚唇片、白靈菇、瑤柱

        輔料:老母雞、老鴨、雞爪、雞油等

        特點:多種原料煨于一起,既有共同葷味,又保持各自的特色。吃起來鮮嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩。

        01紅湯小鰣魚

        主料:鰣魚

        輔料:蔥姜絲、秘制調料

        特點:魚肉細嫩,口味鮮香,營養(yǎng)價值極高。

        02芥味蝦球

        主料:大明蝦

        輔料:芥末醬、沙拉醬、煉乳、濃縮橙汁

        特點:有芥末的清香、沙拉醬的醇香,新鮮又美味。

        03特色雪花牛肉

        主料:精選澳洲牛肉

        輔料:青紅椒、黃豆

        特點:營養(yǎng)豐富,口感柔潤、鮮嫩。

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