孔鑫妍
【摘 要】隨著信息化的發(fā)展,我國酒店行業(yè)開始進入傳統型向智能化的轉變。酒店行業(yè)競爭日趨激烈,提高核心競爭力成為競爭的主流?,F階段,ZigBee技術憑借其低成本、高效用的優(yōu)勢,在智能酒店的照明管理系統、安防控制系統、無人點餐系統等方面已經得到廣泛應用。同時,大數據時代下,信息技術日新月異,ZigBee這一無線通信技術,需要大力挖掘其容量大、可靠性強、安全系數高等性能,開拓創(chuàng)新,以提升酒店服務質量,為酒店行業(yè)智能化的發(fā)展提供參考與借鑒。
【關鍵詞】ZigBee技術;智能酒店;互聯網+;物聯網
近年,酒店業(yè)競爭日益激烈,經營成本越來越高,利潤越來越薄,提升酒店入住率和利潤,成為酒店經營管理的首要任務。但是,傳統的酒店經營管理方法對酒店業(yè)績的提升已很困難。在目前信息化時代下,借助“互聯網+”模式,給酒店業(yè)的經營管理帶來了新的契機。智能酒店采用多種技術手段,結合物聯網、互聯網平臺、手機APP、PMS系統等,全面提升酒店價值,提高入住率,節(jié)約成本,提升利潤;同時為客戶帶來便捷、舒適的全新體驗。
一、ZigBee技術概述
隨著信息化和數字化的不斷發(fā)展,我國物聯網進入發(fā)展的快車道,ZigBee無線通信技術也正逐步被國內越來越多的用戶所接受。ZigBee是一種高可靠的無線數據傳輸網絡,類似于移動網絡基站,通訊距離從標準的75m到幾百米、幾公里,并且支持無限擴展。
相比于傳統通信技術,ZigBee技術具有功耗低、成本低、延時短、傳輸范圍小、工作頻段靈活、數據傳輸的可靠性高、網絡容量大的優(yōu)勢。ZigBee技術適用于數據吞葉量小、網絡建設投資少、網絡安全要求較高、不便頻繁更換電池或充電的場合。
目前已經實際應用的ZigBee網絡中所連接的設備種類已經超過100種,網絡規(guī)模已經超過Wi-Fi、藍牙等技術。
二、ZigBee技術在智能酒店的應用
1、照明管理系統
照明系統利用ZigBee技術進行無線組網,總控制器和各個照明區(qū)域之間通過以太網進行數據傳輸。整座酒店的燈光設備將通過一個局域網實現聯網,把各個網絡接入器作為網絡的節(jié)點,分別設置獨立IP,實現與樓宇控制中心的一對一通信。通過以太網和總控制器進行數據交換,從而實現對控制區(qū)域內的燈組的控制。
大堂、走廊等公共區(qū)域是客人在酒店居住的必經之處,彰顯著酒店的檔次。其燈光效果的設計不只是為了照明的需要,更應考慮照明的氣氛及照明與建筑裝潢的協調和融合。酒店餐飲場所的智能化控制在于根據不同活動的要求自主調節(jié)燈光設置。酒店餐廳不僅需要將自然光與燈光相協調,更要考慮燈光對消費者味蕾的刺激作用,宴會廳則需要根據不同的場景要求變換燈光,對燈光的可靠性要求高。
支持ZigBee協議的智能調光開關能夠實現靈活的燈光場景控制,降低因人工控制導致的錯誤發(fā)生幾率的同時減少后期布線的繁瑣,并充分滿足客人的需求。
2、安防控制系統
將ZigBee技術與多種網絡技術結合起來,構建不同的監(jiān)控網絡。各個監(jiān)控角落通過ZigBee網絡鏈接到數據采集器,在連接到遠端節(jié)點(負責數據收發(fā)或作路由器),從而把數據上傳到ZigBee中心節(jié)點。將收集到的信息進行分析,預測危險來源、危險級別,并提前采取預防措施,防患于未然,保障酒店的安全。
酒店的大門、前臺、候梯廳等公共區(qū)域人流量較為集中,需要部署視頻監(jiān)控系統,對酒店公共區(qū)域達到實時監(jiān)控、錄像取證等目的。酒店有機房、庫房、配電間、財務室等重要房間,對于此類重點區(qū)域應當部署門禁系統。大堂、走廊、衛(wèi)生間等公共區(qū)域設有智能煙霧報警器、吸頂式無限溫濕度感應器,實現對火災隱患的及時防御??腿碎_門插卡后可通過ZigBee協議聯動自動啟動客房設施,預裝的內嵌軟件設備,可以實現對客房內電器設備的控制和監(jiān)控,便于維護管理。
3、智能點餐系統
系統主要由餐廳PC機、ZigBee無線節(jié)點網絡和手持點餐終端三部分構成。送餐系統布局時,需要在餐廳內部墻面上布置若干個ZigBee定位節(jié)點,這些節(jié)點主要用來接收來自餐牌中ZigBee節(jié)點發(fā)送的數據,并將其信號強度及網絡地址等信息傳送到服務臺的ZigBee模塊上,與PC機進行通信。
無線點菜系統利用現代電子技術、ZigBee無線技術、計算機技術以及網絡技術,取代傳統的紙和筆,進行電子點餐操作。它不僅可以遠距離地進行信息的即時傳遞。同時,通過配套的餐飲管理軟件,還可以實現強大的統計和管理功能,使酒店餐飲真正實現信息化。
三、ZigBee技術在智能酒店的發(fā)展前景
1、全方位的安防系統
隨著酒店智能化職能的增加,酒店所面臨的管理子系統越來越復雜。安防系統不僅是和安防事件相關,更和日常管理相關。據預測,未來酒店行業(yè)視頻控制預算增長可能超過5%,出入口控制和安全集成可能出現3%至4%的增長。
酒店安防綜合管理系統基于TCP/IP網絡技術進行組網,融合多個子系統酒店行業(yè)終端用戶應積極與信息技術集成商合作,在現有基礎上開拓ZigBee技術的突破點,為顧客打造一站式的安全體驗,鑄造堅實的智能酒店安防控制網絡。
2、個性化的無人點餐系統
酒店可開設特色智慧餐廳,全程智能化的餐飲體驗,不僅為顧客提供便利,增加了新鮮感,更提高了酒店的檔次和服務質量。
自助點餐能夠讓顧客進行自助的點餐與結賬,再配合ZigBee技術聯動“中央廚房管理系統”的快速菜單通傳功能,便能讓顧客享受到快速的點餐體驗。首先自助點餐給人一種新奇的感覺,吸引人去索、去了解,起到推廣營銷的作用。第二,出于商家對人力方面的投入,自助點餐系統不僅能夠提供快捷的點餐體驗,還能讓酒店餐飲部門減少20%左右的人員輸出。第三,減少商家修改菜單上的支出,還能夠根據商家的實際情況進行實時的菜品調整;第四,下單結賬一體化,有效減少顧客消耗的時間,提高翻臺率。
3、數字化的信息管理系統
利用客戶信息管理系統,對客戶的個人基本資料、消費數據、出行信息、個性化消費需求等各種信息進行收集、整理,以提供有用的信息支持酒店的經營管理決策。
當今中國的大數據發(fā)展已具備一定的成熟度,每天都有數以億計的互聯網用戶進行信息交互,包括個人信息、出行習慣、消費習慣等。需要充分利用ZigBee技術網絡容量大、善于信息整合分析等優(yōu)勢,對客戶的信息進行實時的分析,為顧客提供最恰當的產品和服務,提高酒店的核心競爭力。
四、結束語
智能酒店應當是以酒店信息化、酒店安防為基礎,橫向結合旅游、交通等業(yè)態(tài),突破傳統酒店實體建筑的局限性,為顧客提供更廣泛的個性化服務的整套綜合應用系統。長期以來,市場上對低價格、低傳輸率、短距離、低功耗的無線通信產品一直有很大的需求。期待通過對ZigBee技術的開拓與挖掘,使其在智能酒店中發(fā)揮更深刻的作用。
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