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        離子色譜法在生活飲用水檢測(cè)中的應(yīng)用

        2018-09-03 18:48:50劉芳
        食品界 2018年8期
        關(guān)鍵詞:檢測(cè)

        劉芳

        離子色譜概述

        離子色譜是高效液相色譜(HPLC)的一種,是分析陰離子和陽(yáng)離子的一種液相色譜方法,它的基本分析過(guò)程是樣品通過(guò)分離柱使被測(cè)離子分離。1975年美國(guó)的H.Small等人研發(fā)出離子色譜技術(shù),經(jīng)過(guò)四十多年的發(fā)展歷程,已經(jīng)成為了水質(zhì)檢測(cè)中不可缺少的分析手段之一。傳統(tǒng)的化學(xué)分析技術(shù)只能通過(guò)不同方法來(lái)進(jìn)行單個(gè)陰離子的測(cè)定,同時(shí)存在靈敏度低、步驟繁雜并且干擾也比較多等缺點(diǎn),離子色譜法將水中陰、陽(yáng)離子的測(cè)定技術(shù)大幅度提升,可同時(shí)完成7種常見(jiàn)陰離子或常見(jiàn)陽(yáng)離子的測(cè)定,此外還可以完成部分消毒副產(chǎn)物(如溴酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽)的檢測(cè),彌補(bǔ)了經(jīng)典檢驗(yàn)方法的欠缺。離子色譜法前處理簡(jiǎn)單、試樣用量少、靈敏度高,大大提升了我們水質(zhì)檢測(cè)的能力。

        離子色譜法在飲用水檢測(cè)中的應(yīng)用

        飲用水中無(wú)機(jī)陽(yáng)離子Ca2+、Mg2+的檢測(cè)。離子色譜技術(shù)的迅速發(fā)展,已經(jīng)可以快速 、方便地同時(shí)測(cè)定飲用水中堿金屬、堿土金屬及銨離子。董莉等對(duì)離子色譜法和傳統(tǒng)的乙二胺四乙酸二鈉滴定法測(cè)定水的總硬度作了比較,離子色譜法快捷、準(zhǔn)確,并能同時(shí)檢測(cè)鈉離子和鉀離子,這是傳統(tǒng)分析方法無(wú)法做到的。

        飲用水消毒劑副產(chǎn)物測(cè)定。目前,我國(guó)城鄉(xiāng)自來(lái)水廠使用氯氣及游離氯制劑、二氧化氯以及臭氧等消毒方式處理。飲用水在消毒中會(huì)生成一系列消毒副產(chǎn)物,其中包括消毒副產(chǎn)物溴酸鹽、氯酸鹽、亞氯酸鹽等,這些副產(chǎn)物具有致癌、致突變或遺傳毒性。 GB/T5750-2006中溴酸鹽、氯酸鹽、亞氯酸鹽的諸多測(cè)定方法中,離子色譜法最為簡(jiǎn)便、快速。岳曉軍等采用離子色譜法同時(shí)檢測(cè)生活飲用水中氟化物、亞氯酸鹽、氯化物、氯酸鹽硝酸鹽氮、硫酸鹽、溴酸鹽等7種陰離子,檢測(cè)方便、快速、準(zhǔn)確。

        飲用水中高氯酸根的檢測(cè)。對(duì)飲用水中高氯酸根的研究是近年來(lái)的一個(gè)熱點(diǎn)。高氯酸根對(duì)人體甲狀腺的分泌有較大的影響。美國(guó)EPA的飲用水和地表水部門將此陰離子列入污染物侯選表中,現(xiàn)在普遍采用的離子色譜法可以準(zhǔn)確的檢測(cè)出水中高氯酸鹽的含量,這種檢測(cè)技術(shù)是采用的質(zhì)譜檢測(cè)與離子色譜共用的技術(shù),可以明顯提高檢測(cè)結(jié)果的精確性和時(shí)效性。

        離子色譜法是目前同時(shí)測(cè)定飲用水中多種陰離子的最佳方法,其具有準(zhǔn)確、簡(jiǎn)捷、快速等優(yōu)點(diǎn)。隨著離子色譜技術(shù)和應(yīng)用的不斷發(fā)展,在飲用水水質(zhì)分析中會(huì)有更廣泛的應(yīng)用前景。

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