查直方

摘 要：作為工廠管理中，超過(guò)六成的企業(yè)成本占用的采購(gòu)，由于種種原因，在企業(yè)中缺乏統(tǒng)一、正確的認(rèn)識(shí)。采購(gòu)管理缺乏系統(tǒng)的理論支撐，相關(guān)從業(yè)人員缺乏想匹配的專業(yè)知識(shí)技能。

關(guān)鍵詞：工廠管理；采購(gòu)管理；企業(yè)利潤(rùn)

中圖分類號(hào)：F406.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-2064（2018）09-0255-02

采購(gòu)作為一個(gè)多部門的管理行為，不是單單是一個(gè)活動(dòng)，更是商品生產(chǎn)及交換整體供應(yīng)鏈中的重要組成部分，工廠管理的核心資源和重要支撐。為企業(yè)帶來(lái)了高額的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)還為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)了新的契機(jī)。

1 采購(gòu)管理分析

在工廠管理中，采購(gòu)生產(chǎn)原材料及相關(guān)零部件產(chǎn)生的相應(yīng)成本占企業(yè)總成本的60個(gè)百分點(diǎn)以上。而在中國(guó)企業(yè)的采購(gòu)成本往往要比全球平均水平更高，接近企業(yè)銷售成本的七成。由此可見采購(gòu)在企業(yè)管理中占有極為重要的地位，然而現(xiàn)實(shí)中，往往大部分的企業(yè)將企業(yè)成本控制的重心放在企業(yè)管理費(fèi)用、員工工資和福利上。卻忽視了占有公司絕大部分成本的采購(gòu)管理。

根據(jù)國(guó)家經(jīng)貿(mào)委公布的相關(guān)數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí)，在我國(guó)的大中型企業(yè)中每年減少二到三個(gè)百分點(diǎn)的采購(gòu)成本，就可以為企業(yè)帶來(lái)五百多億的經(jīng)濟(jì)效益。由數(shù)據(jù)可知，在成本與價(jià)值的角度來(lái)看，采購(gòu)管理的控制是企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)獲取的一個(gè)重要渠道[1]。

2 工廠采購(gòu)的重要意義

2.1 采購(gòu)有利于提高工廠周轉(zhuǎn)率

采購(gòu)部分作為企業(yè)總成本60%占比的資金占用率最高的部門，大額的資金流占用，使得企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率大幅度降低，甚至?xí)霈F(xiàn)只有貨沒有錢的尷尬情況，影響了企業(yè)的正常發(fā)展。與此相對(duì)應(yīng)的是，靈活高效的采購(gòu)管理，帶來(lái)的企業(yè)快速庫(kù)存和現(xiàn)金流流動(dòng)給企業(yè)帶來(lái)了更多的利潤(rùn)。

采購(gòu)作為企業(yè)整體供應(yīng)鏈管理中“上游控制”的主導(dǎo)力量，通過(guò)采購(gòu)管理，提高采購(gòu)的可靠性和靈活性，增加短期高效的短線周期，增加采購(gòu)頻率，從而縮短生產(chǎn)成本占用周期，減少物資占比，增加企業(yè)現(xiàn)金流量，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求的應(yīng)變力。

2.2 采購(gòu)管理保證產(chǎn)品質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量是工廠生存的基石，過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，是企業(yè)發(fā)展的生命。產(chǎn)品生產(chǎn)的原材料均來(lái)自采購(gòu)，由上游物資供應(yīng)商提供，也就是意味著，原材料的質(zhì)量在很大程度上影響了產(chǎn)品質(zhì)量。

2.3 采購(gòu)管理輔助技術(shù)創(chuàng)新

技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)的發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是技術(shù)創(chuàng)新的競(jìng)爭(zhēng)。要想在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得有利地位，就要不斷提高企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)力，加快技術(shù)創(chuàng)新速度。

采購(gòu)作為企業(yè)生產(chǎn)的源頭，供應(yīng)商的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)大幅度的提高了公司技術(shù)創(chuàng)新的運(yùn)轉(zhuǎn)周期，可以更快的完成產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)新，進(jìn)而提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

2.4 采購(gòu)管理降低成本

作為公司現(xiàn)金流最大的占用部門，采購(gòu)給公司發(fā)展帶來(lái)了很大的壓力。通過(guò)采購(gòu)管理，穩(wěn)定的長(zhǎng)期供應(yīng)合作關(guān)系和短周期多次數(shù)的采購(gòu)模式，都可以很大程度的緩解公司的資金壓力，降低采購(gòu)成本。由相關(guān)數(shù)據(jù)可知，采購(gòu)成本的降低可以給企業(yè)帶來(lái)巨大的利潤(rùn)，從而推進(jìn)公司的進(jìn)一步發(fā)展，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

2.5 采購(gòu)管理改善工廠文化環(huán)境

人力資本是企業(yè)的重要資本力量，工作人員的素質(zhì)是人力資本的核心。采購(gòu)部門擁有大量的企業(yè)人力資本，提高采購(gòu)工作人員素質(zhì)的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的管理，為企業(yè)培養(yǎng)和吸收更多的相關(guān)人才，提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。

企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展的靈魂，透明公正的采購(gòu)管理，扼殺了原有的暗箱操作及不當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，為企業(yè)文化注入了新的力量。

采購(gòu)是一個(gè)多部門的任務(wù)，要求企業(yè)多部分之間共同合作交流，有利于企業(yè)的凝聚力的匯集，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的企業(yè)文化，促進(jìn)企業(yè)的蓬勃發(fā)展。

3 優(yōu)化工廠采購(gòu)的措施

3.1 從戰(zhàn)略上重視采購(gòu)管理

作為工廠管理的核心資源，采購(gòu)占有不可忽視的地位，然而在大部分企業(yè)中，領(lǐng)導(dǎo)卻對(duì)采購(gòu)缺乏足夠的認(rèn)知，甚至是忽視。采購(gòu)管理的作用和地位的認(rèn)知是企業(yè)采購(gòu)管理優(yōu)化的基礎(chǔ)。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要從宏觀綜合的角度來(lái)認(rèn)識(shí)采購(gòu)管理，培養(yǎng)專業(yè)化高效化的采購(gòu)隊(duì)伍，組織好采購(gòu)與管理的職責(zé)。

采購(gòu)部門的人員要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩檢，剔除不合格的員工。吸收大量具有良好教育、善于處理人際關(guān)系，了解相關(guān)法律法規(guī)的高素質(zhì)專業(yè)人才?？茖W(xué)的分配采購(gòu)任務(wù)，并建立積極有效的評(píng)估提下，對(duì)成績(jī)優(yōu)異者進(jìn)行鼓勵(lì)和認(rèn)可，從而提高采購(gòu)部門的工作熱情，穩(wěn)定采購(gòu)隊(duì)伍，全面提高采購(gòu)管理水平[2]。

3.2 完善相關(guān)程序流程

采購(gòu)活動(dòng)主要以采購(gòu)員自己跑業(yè)務(wù)為主，效率相對(duì)低下，在許多無(wú)效事情是浪費(fèi)了許多時(shí)間，從而使業(yè)務(wù)的時(shí)長(zhǎng)大大延長(zhǎng)。采購(gòu)流程，由多部分共同完成，從生產(chǎn)部門的目標(biāo)需求到采購(gòu)部門的制定計(jì)劃，作業(yè)流程雖然保證了采購(gòu)業(yè)務(wù)的展開，但是繁瑣的流程也浪費(fèi)了大量的時(shí)間。已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展需求。

因此，一個(gè)完善系統(tǒng)的采購(gòu)流程，不是由一個(gè)部門來(lái)完成，而是需要多部門共同聯(lián)合，結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù)，共同制定一個(gè)與企業(yè)現(xiàn)狀相契合的高效采購(gòu)作業(yè)流程，是企業(yè)發(fā)展的必須。

3.3 建立完善的供應(yīng)商體系

供應(yīng)商是企業(yè)供應(yīng)鏈的源頭，供應(yīng)商原材料的質(zhì)量直接影響了公司產(chǎn)品的質(zhì)量，因此供應(yīng)商的管理在采購(gòu)中非常關(guān)鍵。企業(yè)與供應(yīng)商之間是一個(gè)合作共贏的長(zhǎng)期合作關(guān)系，因此企業(yè)在采購(gòu)中要選擇穩(wěn)定優(yōu)秀的供應(yīng)商，可以通過(guò)招標(biāo)、招商、協(xié)商等方法對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行篩選，從而選出合適的合作伙伴，從而共同推進(jìn)彼此的發(fā)展。

在選擇好合適的合作對(duì)象后，還要建立完善、科學(xué)的管理評(píng)價(jià)體系。作為工廠管理的核心，采購(gòu)在各方面給予企業(yè)的發(fā)展提供了更大的機(jī)會(huì)。因此要采用和和學(xué)的管理策略來(lái)對(duì)合作對(duì)象進(jìn)行動(dòng)態(tài)評(píng)估。

3.4 采用業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估體系監(jiān)控采購(gòu)流程

一個(gè)好的工作安排在實(shí)施過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問(wèn)題，在采購(gòu)管理中也是如此，因此采購(gòu)工作也需要科學(xué)合理的績(jī)效評(píng)估，通過(guò)企業(yè)檢查部門的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)活動(dòng)中存在的問(wèn)題，并進(jìn)行實(shí)時(shí)的改進(jìn)。

績(jī)效評(píng)估是采購(gòu)部門的監(jiān)控也是對(duì)企業(yè)的評(píng)價(jià)和反饋，是幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題改善問(wèn)題的重要依據(jù)。在績(jī)效評(píng)估系統(tǒng)之外還要建設(shè)相應(yīng)的反饋系統(tǒng)，第一時(shí)間將問(wèn)題進(jìn)行反饋，從而進(jìn)行有效及時(shí)的處理[3]。

3.5 建立可靠的供應(yīng)相關(guān)體系

在供應(yīng)商合理選擇之后，也會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，因此要有現(xiàn)行的供應(yīng)先關(guān)體系。首先也對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期篩選，將不合格的供應(yīng)商進(jìn)行討厭，優(yōu)化供應(yīng)體系，進(jìn)行供應(yīng)體系的精簡(jiǎn)，盡量減少供應(yīng)商的數(shù)量，提高其質(zhì)量，進(jìn)行相對(duì)集中的采購(gòu)活動(dòng)。

由于采購(gòu)活動(dòng)的集中性，所以供應(yīng)商相對(duì)較少，要避免過(guò)度依賴獨(dú)家供應(yīng)商，防止壟斷供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)?？刂坪门c供應(yīng)商的來(lái)往票據(jù)、文件，以防產(chǎn)生糾紛[4]。

3.6 構(gòu)建一體化信息采購(gòu)平臺(tái)

伴隨著信息時(shí)代的發(fā)展，傳統(tǒng)采購(gòu)模式無(wú)法滿足工廠企業(yè)的發(fā)展需求，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，一體化采購(gòu)信息平臺(tái)已成為一種新的商業(yè)模式。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行采購(gòu)交易，減少了時(shí)間成本，使企業(yè)擁有更多的供應(yīng)選擇。大大降低了企業(yè)的采供成本提高了采購(gòu)效率。由于信息平臺(tái)的自身特點(diǎn)使得資源更加透明公開，也降低了采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。

但是信息平臺(tái)使得供應(yīng)商的材料質(zhì)量，無(wú)法得到相應(yīng)的監(jiān)測(cè)，所以在方便快捷的同時(shí)，也應(yīng)伴隨信息平臺(tái)建立相應(yīng)的質(zhì)量評(píng)估部門，從而保證高效采購(gòu)的同時(shí)高質(zhì)量的采購(gòu)[5]。

4 結(jié)語(yǔ)

采購(gòu)管理作為工廠管理的核心，應(yīng)該受到公司領(lǐng)導(dǎo)層從宏觀戰(zhàn)略角度的高度重視，聯(lián)合公司多部門共同完成。通過(guò)現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，建立完善的采購(gòu)管理機(jī)制，從而提高公司效益，成為公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

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