在英國(guó),悠閑地吃一頓晚餐的日子已經(jīng)結(jié)束了,越來(lái)越多的高檔餐廳開(kāi)始限制食客就餐時(shí)間,導(dǎo)致人們只好匆忙吃晚餐。
據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》28日?qǐng)?bào)道,在倫敦一些最受歡迎的餐廳預(yù)訂位子時(shí),大多數(shù)餐廳要求顧客每次就餐時(shí)間最多為90分鐘,高檔餐廳讓食客快進(jìn)快出成了一種新的流行用餐趨勢(shì)。例如諾維科夫和壽司桑巴等餐廳,一餐人均花費(fèi)達(dá)100英鎊(約合878元人民幣)以上,這些餐廳不管食客一餐能消費(fèi)多少,全都實(shí)施就餐時(shí)間限制。
有分析認(rèn)為,高檔餐廳這么做一來(lái)可以提升品位,再者能夠提升用餐人數(shù),增加收入?! 。ㄍ跣悖?/p>