張君燕
和朋友們一起去吃自助烤肉,華子發(fā)明了一種新吃法:把大蝦放入烤盤,然后倒入蠔油、生抽、小米椒等調(diào)料攪拌,烤出來的大蝦特別美味。我們照著試了試,確實(shí)很好吃,大家接連吃了好幾盤,直呼過癮。
小雯和我們不同,她先把各種調(diào)料混在一個(gè)小碗里調(diào)好,夾著大蝦一只只地往醬汁里蘸,然后再把大蝦整齊地碼在烤盤里。很顯然,她這樣做效率要低得多,好半天才烤了一盤。
有朋友笑小雯:“你還挺講究呀!”面對(duì)調(diào)侃,小雯輕輕說:“我是覺得這樣做服務(wù)員清理起來比較容易。果然,小雯的烤爐干干凈凈,而我們的烤爐邊緣早已被醬汁弄得一塌糊涂。
小雯說,有一次她路過一家烤肉店,剛好看見一名服務(wù)員在清潔烤爐??緺t的邊緣沾了很多東西,在高溫的炙烤下,牢牢地黏在上面。服務(wù)員半跪在桌子上,頭幾乎抵到了烤爐里……“我在想,那樣的姿勢(shì)對(duì)一個(gè)年輕的女服務(wù)員來說,多少是有點(diǎn)難為情的。但其實(shí)她可以體面一點(diǎn)的,如果我們能多一點(diǎn)講究,盡量不要把食物弄出墊紙之外的話。”小雯笑著說。
好的習(xí)慣和教養(yǎng)從來不會(huì)怕麻煩,它常常與講究結(jié)伴而行,但講究的真正目的卻不是為了講究,而是希望每個(gè)人都盡可能地體面一點(diǎn)。