徐燕燕
摘要:新課標認為,普通高中化學(xué)課程是弘揚科學(xué)精神、提升學(xué)生核心素養(yǎng)的重要載體。要提升學(xué)生的核心素養(yǎng),就應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位,在課堂教學(xué)中巧設(shè)問題來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而提高課堂教學(xué)效率。問題引導(dǎo)教學(xué)法是依據(jù)教師設(shè)計的問題,在問題引導(dǎo)下組織學(xué)生進行學(xué)習(xí)的教學(xué)活動過程。
關(guān)鍵詞:問題引導(dǎo);高中化學(xué);課堂教學(xué);思維障礙
化學(xué)是高中理科教學(xué)中較重要的一門學(xué)科,涉及到的概念和原理較為抽象,增加了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的難度,以至于部分學(xué)生會逐漸失去學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。所以采用問題引導(dǎo)法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強學(xué)生獨立思考問題的能力就顯得尤為重要。問題引導(dǎo)教學(xué)法是指在教學(xué)中,老師經(jīng)過充分備課,根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容提出一些有價值的問題,引導(dǎo)學(xué)生通過自己的思考、觀察和分析全面掌握課堂內(nèi)容,提高課堂的學(xué)習(xí)效率[1-3]。問題引導(dǎo)教學(xué)法的優(yōu)點是能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生通過自己的努力解決問題并得到提高。
在問題引導(dǎo)教學(xué)法的運用過程中,我們要遵循創(chuàng)新性、趣味性、實用性、科學(xué)性、層次性等原則[4-5]。下面結(jié)合具體的教學(xué)案例淺談這些原則在問題引導(dǎo)教學(xué)法中的應(yīng)用。
一.創(chuàng)新性
問題的提出要有新意,要讓學(xué)生覺得有意思。例如,在《基本營養(yǎng)物質(zhì)》這節(jié),筆者設(shè)計如下問題,問題1:如何檢測病人是否患有糖尿???問題2:怎樣把油脂轉(zhuǎn)化成肥皂?于是,學(xué)生懷著極大的好奇心認真學(xué)習(xí)糖類、油脂和蛋白質(zhì)的性質(zhì),剛剛提出的問題便迎刃而解了。
當然,問題也可以設(shè)置在課堂快結(jié)束時。如講完《原電池》之后筆者設(shè)計以下問題:如何把橙子設(shè)計成原電池?你可以選用哪些材料?講完《金屬的腐蝕》之后提問:家里有一顆鐵釘,哪些方法可以加速它腐蝕,腐蝕后鐵銹又如何除去?設(shè)計家庭小實驗。這些創(chuàng)新性的問題都可以很好地引發(fā)學(xué)生的求知欲和探索欲,從而化被動為主動,迅速攻克重難點。并且也真正實現(xiàn)了“化學(xué)從生活中來,到生活中去”。
二.趣味性
傳統(tǒng)的教學(xué)方法最大的問題就是“滿堂灌”,枯燥乏味,問題若過于直白簡單,也不容易調(diào)動學(xué)生的積極性,所以在踐行問題引導(dǎo)教學(xué)法時還應(yīng)注意所提問題的有趣性。
例如,學(xué)習(xí)《乙醇》這節(jié),就可以在課堂開始時提出問題1:人為什么會醉酒?醉酒后人為什么會頭昏腦漲,格外難受?(學(xué)生精神高度集中,通過實驗?zāi)M乙醇在人體內(nèi)的反應(yīng),知道原來是乙醇在體內(nèi)發(fā)生催化氧化,生成了有毒的物質(zhì)乙醛)。問題2:酒量大的人為什么不會太難受?(學(xué)生情緒高漲,原來酒量大的人體內(nèi)醇脫氫酶和醛脫氫酶的含量高,代謝功能齊全,最終乙醛氧化成二氧化碳和水排出體外)。問題3:如果你是交警如何檢驗駕駛?cè)耸欠窬岂{?基本原理是什么?然后通過實驗探究,讓學(xué)生知道檢驗采用的試劑是酸性重鉻酸鉀溶液,將乙醇氧化的同時自身轉(zhuǎn)化成了Cr3+而呈灰綠色。這樣,趣味性問題的提出極大程度上調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,鍛煉了學(xué)生的思維能力,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量,也使課堂教學(xué)一氣呵成。
三.實用性
提出的問題要讓學(xué)生感覺有用,而不偏離實際,所以問題教學(xué)法實施過程中要遵循實用性的原則。如:在講《乙烯》時,可以提問1:如何讓生硬的獼猴桃快速變軟?帶著問題大家共同學(xué)習(xí)乙烯的性質(zhì),最后得出結(jié)論:乙烯是一種生長調(diào)節(jié)劑,成熟的水果可以釋放出乙烯,所以我們可以把生硬的獼猴桃與成熟的香蕉或蘋果放在一起,促使獼猴桃能快速熟軟好吃。再如:在學(xué)習(xí)《化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素》理論之后,可以提問1:寒冷的冬天,在北方,燃煤為什么用蜂窩煤而不用大的黑炭塊?提問2:為何要將食物放在冰箱中?提問3:人們常把固體試劑溶于水配成溶液后再進行化學(xué)實驗,原因是什么?再如:學(xué)習(xí)《鐵及其化合物的轉(zhuǎn)化》時,筆者設(shè)計如下問題:問題1:缺鐵性貧血很普遍,市面上有很多補血劑,這些補血劑中鐵元素以什么形式存在呢?Fe2+還是Fe3+?(筆者結(jié)合問題,投影展示各類補血劑圖片)。問題2:補血劑的使用說明書中大多都會提示最好與抗壞血酸(即維生素C)一同服用,這樣做有什么好處呢?(這一問題的提出,提高了學(xué)生探討問題的熱情,甚至有的學(xué)生還說要回家告訴自己的父母),所有這些問題都取材于生活,能夠給學(xué)生帶來一種親切感,提高了學(xué)生探究問題的熱情。
四.科學(xué)性
化學(xué)作為一門自然科學(xué),不僅有自己完整的知識體系,還有一套系統(tǒng)的科學(xué)研究方法,所有的化學(xué)理論都有與之對應(yīng)的實驗事實為支撐,因此真實、嚴謹是化學(xué)學(xué)科的基本特點。在設(shè)計化學(xué)問題時,所涉及的情境必須真實可靠并且符合化學(xué)的科學(xué)規(guī)律,在整個教學(xué)過程中所渲染的情感態(tài)度與價值觀也必須是正確的,以便使學(xué)生樹立正確的科學(xué)觀念。
五.層次性
不同的學(xué)生對于新知識的接受能力不同,因此,先要結(jié)合學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)水平設(shè)計比較簡單的化學(xué)問題,當學(xué)生在理解這部分的化學(xué)知識之后,再設(shè)計一些具有一定難度和挑戰(zhàn)性的問題,促使學(xué)生的拓展思維能力得到有效的鍛煉。
另外,教師在設(shè)計問題時還應(yīng)充分發(fā)揮現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)資源的優(yōu)勢,整合先進的、前沿的化學(xué)教學(xué)資源和研究成果,有利于拓寬學(xué)生的知識面,從而加深對基礎(chǔ)知識點的掌握。
總之,問題引導(dǎo)教學(xué)法要充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性地位,在高中化學(xué)教學(xué)中,教師要精心設(shè)計符合學(xué)生認知能力的有趣、實用的科學(xué)的問題,使這些問題成為學(xué)生思維活動的指揮棒,促進學(xué)生對新舊知識的整合,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、合理質(zhì)疑、實驗探究和對知識深度加工的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。當然,教師對問題設(shè)計進行打磨的過程正是不斷優(yōu)化課堂教學(xué)的過程,必將促進課堂效率的提高。
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