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        高三化學實驗教學的實踐研究與思考

        2018-08-15 10:41:48麥熱姆·多來提
        世紀之星·交流版 2018年7期
        關鍵詞:實驗教學

        麥熱姆·多來提

        [摘 要]化學是一門以實驗為基礎的自然科學。近年來化學高考試題對實驗的要求是越來越高,實驗命題越來越靈活,對學生的實驗能力是一個很好的考驗。每年化學高考中實驗題的得分率不理想,實驗題成了學生的主要失分點。因此,在高考備考中如何復習化學實驗是一個很值得探討的問題。

        [關鍵詞]高三化學;復習實踐;實驗教學

        高中化學的難度比較大,在很大程度上對學生是一個新的挑戰(zhàn)。復習高三化學實驗的過程中,要求學生對實驗的內容、目的、方法、結果、結論等都有一個全面的了解,同時可以應用相關的知識點進行解答問題,減少遺忘和錯漏的現(xiàn)象。

        一、歸納總結、對比分析,掌握常見儀器裝置的用途

        根據(jù)實驗目的要求合理選擇實驗用品(儀器和藥品)是進行化學實驗的前提。要正確選擇實驗用品,首先必須明確實驗儀器等的用途。因此在實驗復習的過程中必須重視儀器裝置的用途復習。

        在中學化學實驗中,有不少實驗都會使用到同一儀器。復習時,必須把使用同一儀器的多過實驗放在一起,通過對比復習分析,理解其中的道理,就能夠較好的掌握該種儀器的用途。例如,在測定硝酸鉀在水中的溶解度實驗、制取乙烯的實驗、制取硝基苯的實驗、石油分餾實驗等都要用到溫度計,但由于要測定溫度的物質或環(huán)境不同,因此溫度計水銀球的位置也不同。把它們放在一起比較,可以提高復習效率。

        二、深入挖掘、分析研究??茖W規(guī)范地進行實驗操作

        有些科學規(guī)范的實驗操作是順利進行化學實驗的可靠保證,在復習過程中必須充分重視。對實驗操作的復習,必須結合具體的實驗,努力從以下四個角度去認識:(1)對操作原理的認識(解決實驗操作理論依據(jù)的問題);(2)對操作方法的認識(解決如何操作的問題);(3)對操作目的認識(解決為何要安排這樣的操作);(4)對錯誤操作造成后果的認識(解決為何要這樣操作的問題)。只有按照四個角度對實驗操作進行挖掘和研究,才能深刻領會實驗操作的實質與內涵。

        有些實驗操作的方法會因實驗儀器裝置等的不同而存在差異,這就必須抓住實驗操作原理、結合具體實驗來確定操作方法。例如,裝置氣密性檢查操作,凡涉及氣體制備、收集和氣體反應的儀器裝置,都要進行這一操作。操作檢驗所依據(jù)的原理為:通過氣體發(fā)生器和附設的液體構成密封體系,依據(jù)改版體系壓強時產(chǎn)生的現(xiàn)象(如氣泡的產(chǎn)生、頁面的升降等)來判斷儀器裝置是否密封。但由于不同實驗儀器裝置的差異,檢驗所采用的操作與方法也有所區(qū)別,有的采用微熱(加熱)法,操作程序為:利用熱源(手或酒精燈等)對儀器裝置微熱——觀察是否有氣泡——移開熱源——觀察是否形成水柱。

        三、重視儀器裝置功能的開發(fā),培養(yǎng)創(chuàng)新能力

        在化學實驗過程中,對于同一儀器和裝置,通過不同的操作或一定的組合、改進,就可以實現(xiàn)儀器裝置功能的拓展,例如,洗氣瓶裝置,采用不同的操作,可開發(fā)出不同的用途:(1)用作排氣集氣裝置;(2)用作排水集氣裝置;(3)可用于測量化學反應中產(chǎn)生氣體的體積;(4)可用作安全裝置;(5)可用作尾氣吸收裝置;(6)可用作觀察氣體排放快慢的裝置,(7)可用作凈化和干燥裝置;(8)可用作反應器,等等。

        四、全面分析課本實驗,挖掘內涵,提高應試遷移能力

        高考試題具有“回歸基礎,在教材中實驗或演示實驗的基礎上進行改進,創(chuàng)設新情景,提出性問題,考查學生的創(chuàng)新意識”的特點,這為復習指明了方向和方法。在復習過程中,必須重做中學階段重要的、有代表性的幾個課本實驗:

        (1)粗鹽提純、犖取與分液、中和滴定(含標準液配制)、蒸餾石油等操作實驗。

        (2)氨氣、氫氣、氯氣、乙酸乙酯的制取實驗。

        (3)化學反應速率與化學平衡、同周期,同主族元素性質遞變的理論實驗。

        (4)氯氣、硫酸、硝酸、鋁和鐵及其化合物、乙醛等物質的性質實驗。

        通過重做以上實驗,進一步鞏固實驗基本操作以及掌握物質制備、物質性質和化學理論研究(探究)等實驗的實驗技術和要領,建立穩(wěn)定的遷移信息資源庫。具體地說,就是在重做這些實驗時,要求對每個重做的實驗做到“一個了解、五個會”。即了解實驗目的、步驟和原理;學會控制條件、學會使用儀器、學會觀察分析、學會解釋結果得出相應結論以及學會設計簡單的實驗方案。

        五、強化習題選編、訓練和講評

        綜合實驗題屬于能力考查題,能有效地考查學生的觀察能力、思維能力、實驗能力。其命題思路是依據(jù)化學實驗本身具有很強的包容性和兼容性的特點,將化學實驗的考查與化學其他板塊的知識甚至是其他學科的知識、方法等有機地結合,實現(xiàn)學科知識的綜合考查,考查的內容可以是元素及其化合物的有關知識,也可以是化學基本原理的有關知識,同時包括實驗基本原理和基本技能。在復習過程中,教師要通過精心研究、分析、比較、篩選,把一些有針對性和代表性的典型習題進行整理,有計劃、分階段地進行訓練。讓學生了解這些試題的主要類型、功能和特點,掌握典型題目的解題思路、方法、技巧、步驟及注意事項,進行強化訓練,增強他們的題型意識。要學生明白高考實驗考什么、怎樣考、只有學生對實驗題的功能,考查范圍、考查特點弄清楚、才能理順解答實驗題的思路。引導學生在分析典型綜合實驗題的過程中積累經(jīng)驗,達到知識與能力相結合,真正提高實戰(zhàn)能力。

        六、訓練文字表達能力,答題要明確,簡練

        從近幾年高考的評卷結果來看,學生的文字表達能力差表現(xiàn)再不切中要害,含糊不清,不具體明確,化學術語不規(guī)范。所以我們要特別注重嚴格要求學生實驗簡答題的語言文字表達規(guī)范化,盡可能明確化,簡練化,能透過現(xiàn)象抓住本質,從感性到理性,從本質上說明問題。

        七、結語

        總而言之,本文對新課標下的高三化學實驗復習展開討論,從現(xiàn)有的工作成果來看,多數(shù)學生對化學實驗的重視程度有所提升,無論是在動手操作方面,還是在理論學習中,都開始進行大量的總結與探討,對自身的不足予以有效彌補,整體成績有所提升。今后,應該在高三化學實驗復習中不斷努力,幫助學生更好地整理知識、運用知識,最終取得理想的效果。

        參考文獻:

        [1]林婉貞.新課標背景下高三化學復習課教與學的策略[J].教育導刊,2015.

        [2]張宏波.新課改背景下高三化學復習教學策略[J].中學教學參考,2016.

        [3]徐泓.高三化學習題教學的選題原則[J].化學教學,2015.

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