江桂蓮

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。實驗教學(xué)是完成化學(xué)教學(xué)的目的和手段，化學(xué)實驗教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和掌握化學(xué)知識，可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、實踐、動手、動腦、創(chuàng)新思維、分析問題、解決問題的能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。化學(xué)實驗還有利于培養(yǎng)學(xué)生實事求是、勇于探索、追求真理的精神，有利于培養(yǎng)學(xué)生與人合作的精神，有利于學(xué)生形成綠色化學(xué)思想與可持續(xù)性發(fā)展思想。所以化學(xué)教學(xué)中一定要把實驗教學(xué)放在首位。

中學(xué)化學(xué)實驗相對來說大部分為演示實驗，分組實驗較少。演示實驗又以驗證性實驗為主。這種實驗教學(xué)的常用模式是：實驗前教師明確講清有關(guān)的知識點，將實驗方案和步驟以及注意事項明確地教給學(xué)生，再進(jìn)行演示實驗。然后再把實驗現(xiàn)象、結(jié)果與所講授的新知識作對應(yīng)比較，最后由教師或?qū)W生做概括總結(jié)。觀察實驗和做實驗主要是對所學(xué)知識的應(yīng)用和鞏固，是為了進(jìn)一步掌握已學(xué)的知識。做完實驗的概括、小結(jié)等也是為了更好地進(jìn)行知識的整理、歸納，以便構(gòu)成相關(guān)知識的網(wǎng)絡(luò)體系，使之更有利于學(xué)生對知識點的記憶。在這些過程中，學(xué)生一般只是被動地接受、鞏固和檢驗知識，實驗起的僅是幫助學(xué)生鞏固和檢驗知識的目的。條件差的一些學(xué)校，化學(xué)教師甚至采取講實驗、背實驗的方法完成實驗教學(xué)，而考試成績卻不一定差。評價學(xué)校及化學(xué)教師的標(biāo)準(zhǔn)也主要是考試分?jǐn)?shù)，所以化學(xué)實驗教學(xué)一直處于次要地位，學(xué)生的動手能力、解決實際問題的創(chuàng)造力也未得到鍛煉和培養(yǎng)。

化學(xué)實驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，不只是停留在觀察豐富多彩的各種表觀化學(xué)現(xiàn)象上，而且可以引導(dǎo)他們親手實驗和進(jìn)一步探索、思考，激發(fā)他們的求知欲，形成高層次化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和對化學(xué)學(xué)習(xí)的愛好。下面就如何提高實驗教學(xué)有效性淺談幾點做法。

一、保證演示實驗效果，使實驗現(xiàn)象明顯

如“人教版第二章氧氣的制取，分別用過氧化氫， 過氧化氫和二氧化錳， 加熱過氧化氫；分別加熱氯酸鉀、二氧化錳、氯酸鉀和二氧化錳的混合物制取氧氣，通過比較現(xiàn)象就不同。這樣就可以極大地喚起了學(xué)生的求知欲和探究欲望。

二、將一些演示實驗改為學(xué)生實驗，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性

如氧氣的有關(guān)性質(zhì)，鎂燃燒、硫燃燒；鋅跟稀硫酸反應(yīng)、大理石跟稀鹽酸反應(yīng)、酸和堿的溶液跟石蕊試液或酚酞試液的作用等比較容易操作的實驗，邊講邊指導(dǎo)學(xué)生操作實驗并觀察實驗現(xiàn)象得出實驗結(jié)論，充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用及學(xué)生的主體地位，更好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。變“看實驗演示”為“親自實踐”，給同學(xué)們更多的實驗機會，使他們感受到成功的喜悅或在失敗中鍛煉自己，培養(yǎng)和提高了學(xué)生的動手能力和學(xué)習(xí)興趣。

三、運用多媒體優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)，增強實驗的直觀性和可見度，全面提高教學(xué)效果

在教學(xué)中合理地選擇電教媒體可以加強演示實驗效果，彌補傳統(tǒng)實驗演示的不足。傳統(tǒng)的演示實驗教學(xué)，實驗現(xiàn)象往往只有前面幾排學(xué)生看清。如：第四單元電解水實驗中氣體的檢驗因氣體是微量的，檢驗不易觀察，但改用投影實驗或改為動畫視頻，現(xiàn)象就清晰直觀地展現(xiàn)于屏幕上，便于全體學(xué)生觀察，有利于大面積提高教學(xué)質(zhì)量。還有些實驗比較危險，例如：（1）爆炸、毒性較大且不易控制的一些危險實驗。（2）易出錯誤的實驗，多媒體模擬一些錯誤的實驗，可使學(xué)生親眼感受錯誤操作的危險性，從而避免錯誤的發(fā)生；（3）微觀物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其運動的實驗，有時通過語言描述比較困難，結(jié)構(gòu)模型的使用又不方便，而借助多媒體三維圖形功能則可以有利于學(xué)生對微觀世界的理解，有利于空間想像能力的培養(yǎng)。在課堂上不易演示，可以采用多媒體教學(xué)。運用幻燈片將某些實驗內(nèi)容進(jìn)行比較和歸納。如：列表比較實驗室制取氧氣、二氧化碳的原理、裝置、驗證方法、性質(zhì)及其用途，使學(xué)生對它們有一個完整、系統(tǒng)的掌握，教給學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的思維方法，變“教學(xué)生學(xué)會”為“教學(xué)生會學(xué)”。

四、設(shè)計趣味實驗，培養(yǎng)學(xué)生的獨立性和自覺性

其實化學(xué)實驗的具有趣味性的例子很多，像根據(jù)二氧化碳實驗室制法，利用蛋殼和漏試管等器材設(shè)計實驗，制取二氧化碳；一只充滿二氧化碳?xì)怏w的試管倒插入到盛有石灰水的燒杯中，分析靜置一段時間后的實驗現(xiàn)象，再如設(shè)計燒不壞手帕的趣味實驗。只要仔細(xì)琢磨研究，就會發(fā)現(xiàn)趣味化學(xué)存在我們的身邊。 上實驗課時學(xué)生往往積極性都明顯很高，說明學(xué)生還是喜歡實驗這個實踐活動。挖掘化學(xué)實驗的趣味性，提高課堂效率。 化學(xué)實驗的啟發(fā)性、探索性和趣味性的教學(xué)符合當(dāng)前提倡推行的高效課堂的基本要求，是增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)這門科學(xué)精神動力的需要，提高他們動手動腦能力，理論聯(lián)系實際的需要。

五、適當(dāng)增設(shè)一部分設(shè)計性實驗，提高學(xué)生綜合思維能力

設(shè)計性實驗可以培養(yǎng)學(xué)生主動地分析和解決實際問題的能力，從而發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維，為今后繼續(xù)學(xué)習(xí)提供能力基礎(chǔ)。教學(xué)中，我會適量安排一些設(shè)計性實驗。例如初三化學(xué)教材中，沒有設(shè)計到驗證三種金屬的活潑性順序，在這部分教學(xué)中，我通常會讓學(xué)生設(shè)計一個實驗驗證金屬鎂、鐵、銅這三種金屬的活潑性。當(dāng)我把這一題目一拋出，同學(xué)們就展開了熱烈的討論，緊接著我把學(xué)生分成若干組，讓每組根據(jù)自己設(shè)計實驗進(jìn)行實驗驗證，觀察現(xiàn)象并分析自己的實驗是否可行。然后教師再進(jìn)行點評及總結(jié)。這樣比教師直接演示或者只講效果要好得多。

總之，化學(xué)實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中占有很重要的地位，教學(xué)中應(yīng)注重實驗教學(xué)，借實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生觀察和動手動腦的能力，充分調(diào)動學(xué)生運用多種感官于化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，這樣教學(xué)效果會比較好，因此應(yīng)讓實驗成為化學(xué)教學(xué)中的星星之火。我們做老師的，能做的就是把我們自己所知道的知識都教會給學(xué)生，同時利用好有限的時間和有限的條件及環(huán)境傳授給學(xué)生予無限的知識技能與做人的道理。