張紫娟 朱明升

摘要：婺州窯生產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局而言，其冥器生產(chǎn)占據(jù)了很大一部分的生產(chǎn)份額。婺州窯古窯址考察發(fā)掘報告表明，甚至有的窯場是專門為生產(chǎn)冥器而開設的。可見，冥器生產(chǎn)是婺州窯生產(chǎn)之中一項大宗產(chǎn)品。所以民間喪葬習俗以及明器制度的變革等社會歷史文化環(huán)境的變化，必將影響其生產(chǎn)與發(fā)展。

關鍵詞：婺州窯；冥器；喪葬習俗；興衰

婺州窯創(chuàng)燒于東漢，發(fā)展成熟于六朝，鼎盛于唐宋，衰落于元末明初，是金華先民留給我們后人極其豐厚的一份文化遺產(chǎn)。唐代各窯場常以州名命名，故將婺州境內(nèi)的窯場稱為“婺窯”或“婺州窯”。婺州窯名列全國第三。在唐以前的瓷業(yè)中，婺州窯僅次于越窯。

一、婺州窯的獨特技藝造就一段興盛婺州窯歷史

上世紀50年代以來，婺州窯窯址被大量發(fā)掘，出現(xiàn)了許多精品。僅金華市文物主管部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)古窯址600余處。自漢至明，婺州窯窯址數(shù)量之多，生產(chǎn)年代之長，在我國瓷窯歷史中是罕見的。

其中，西晉發(fā)明的釉下褐彩瓷，是我國最早燒制的彩瓷。唐代在胎外施用化妝土的工藝，對中國陶瓷發(fā)展的貢獻極大；創(chuàng)造的乳濁釉窯變工藝，對當?shù)靥沾啥鄻有杂猩钸h意義。

細觀婺州窯瓷器，總覺得它的古樸、溫厚、大方，像極了金華人的性情。都說一方水土養(yǎng)育一方人，其實，我覺得水土與器物之間也有著微妙聯(lián)系。婺州窯在歷史上一直扮演著民窯角色，雖然沒有如官哥汝鈞定之類名窯一樣，在歷史上大放異彩，然而，它的默默堅持以及民間風格，卻給予其綿長的生命力。作為民窯，一千多年來深度融入到當?shù)匕傩盏娜粘Ｉ钪校钱數(shù)刂匾奈幕瘶酥?，影響著當?shù)厝说奈幕睦砗蜕盍晳T。

自東漢以來，至元末明初時衰落，婺州窯燒造歷史時間之長，在我國古代陶瓷史上實屬罕見。

二、影響婺州窯的生產(chǎn)與發(fā)展的原因是多元的復雜的

我認為一個窯場的興盛與衰落的原因是多元復雜的。一般而言，瓷土資源，燃料供應、運輸條件、產(chǎn)品質(zhì)量，是一個地方窯場發(fā)展的基本前提。但除這四個基本條件外，一個窯場自身生產(chǎn)技術(shù)水平的提高與創(chuàng)新以及其所處的社會歷史文化環(huán)境的轉(zhuǎn)變等因素也是決定一個窯場發(fā)展與衰落相當重要的原因。

南宋時期，對婺州窯的一個打擊是龍泉青瓷的興起。婺州窯和龍泉窯有著血脈相連的關系，北宋時，兩者的瓷器頗為相像，甚至分不清是哪個窯口燒制的。南遷之后，北方名窯的先進工匠帶來了先進技術(shù)，加之龍泉窯的瓷土要比婺州窯好上不少，龍泉窯漸漸鼎盛。

與金華相距不遠的景德鎮(zhèn)瓷器也在崛起。元代，景德鎮(zhèn)青花瓷的生產(chǎn)得到空前發(fā)展。輕薄致密的如玉胎質(zhì)，絢麗的裝飾，加上相對低廉的產(chǎn)品價格，讓景德鎮(zhèn)瓷器贏得了國內(nèi)外市場。

相比之下婺州窯那種胎質(zhì)厚重、胎骨粗糙、釉面青黃的瓷器，雖然古樸凝重，相形之下，卻顯得像一個老人家，漸漸地跟不上時代步伐。屋漏偏逢連夜雨，在龍泉青瓷和景德鎮(zhèn)青花瓷的夾縫中求生存的婺州窯，此后又面臨了一個打擊。

婺州窯一直來以燒制民用瓷器和明器為主。明器即冥器，是指為死者隨葬而制作的器物。元代之后，喪葬制度有了顯著變化。冥器生產(chǎn)由窯廠燒制變成了市井冥具花店用紙、布、綢等來扎制。婺州窯也因此結(jié)束了燒造冥器用品的千年歷史。

燃燒了1300多年的窯火熄滅了。曾經(jīng)伴隨著平民百姓日常生活的婺州窯瓷器，也淹沒于歷史塵埃中。

三、明器制度的變革是婺州窯衰敗的重要原因

就婺州窯生產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局而言，其冥器生產(chǎn)占據(jù)了很大一部分的生產(chǎn)份額。婺州窯古窯址考察發(fā)掘報告表明，甚至有的窯場是專門為生產(chǎn)冥器而開設的?？梢?，冥器生產(chǎn)是婺州窯生產(chǎn)之中一項大宗產(chǎn)品。所以民間喪葬習俗以及明器制度的變革等社會歷史文化環(huán)境的變化，必將影響其生產(chǎn)與發(fā)展。

冥器，又作“明器”、“盟器”，是指專為死者隨葬而制作的器物，一般用陶土，竹木和石頭制成，也有一些用玉和金屬以及紙等材料制成，其使用功能主要是用以安慰死者之靈魂。

我國的明器制度的發(fā)展，一直深受國家朝庭典章禮制和社會世俗文化發(fā)展的雙重影響和左右。秦漢時期明器生產(chǎn)一般以模擬日常生活器物用具為主，以及反映莊園生活的成套樓房模型等。東漢后期又出現(xiàn)了鎮(zhèn)墓瓶等特殊明器。這一時期婺州窯所燒制的冥器典型器物為五聯(lián)罐。

魏晉南北朝時期，明器制度在兩漢基礎之上，融匯了邊陲地區(qū)少數(shù)民族文化特點，與漢代相比有了明顯的變化，銅器之屬已不多見，漆器則顯著減少，而瓷制明器的數(shù)量則大增。

隋唐時期，中國的明器制度則出現(xiàn)了以封建朝庭法令典章制度形式來規(guī)范執(zhí)行。如《唐會要·葬》就對各級官員身后之事的陪葬用品作出了具體的數(shù)量與品質(zhì)上的嚴格等級規(guī)定。

宋元之時，我國的喪葬明器制度以及喪葬習俗均受到了佛、道兩大宗教的影響。就金、衢盆地及其周邊地區(qū)目前已發(fā)現(xiàn)的這一時期墓葬出土之明器具體特征來看，因其地較接近道教的南宗圣地江西龍虎山，所以受道教文化的因素影響更為顯著和明顯。

明清時期的民間喪葬制度與宋元時期相比較有了顯著的變化，其主要特點是以儒家典章禮制和歷代喪制為依據(jù)，根據(jù)各地的風俗習慣和當時的社會風尚而進行增刪、演變，一掃宋、元佛道鬼神觀念的濫觴之風。加之，一大批開明的封建土大夫?qū)试岢缟猩菝抑L進行了無情的揭露和批判，所以，這一時期的民間喪葬制度，特別是宋、元時期崇尚“明器神煞”“壓勝之物”等有濃厚仙佛神道思想的器物已不多見，代之而起的則是風水和迷信觀念及其喪葬風俗的另一種文化層面上的濫觴。

由此觀之，明清之時的冥器已由原來的窯場燒制而變成由市井冥具花店用紙、布、綢、絹來扎制。這些扎制冥器用品，于出殯之時用來排場鋪陳顯富，再送至死者墳前焚化。正是這一明器生產(chǎn)和使用制度的變化，終于完結(jié)了婺州窯燒造冥器用品近兩千余年的歷史，而于元末明初退出了生產(chǎn)舞臺，成為了一段歷史。

參考文獻：

[1]《婺州窯韻》作者：雷國強，中國書店出版社，2010年10月出版

[2]陳新華的《傳統(tǒng)婺州窯工藝技術(shù)的研究》、《婺州窯的衰落社會歷史文化原因分析》、《婺州窯工藝與鑒賞》等著作。

基金項目：浙江省教育廳科研項目資助（課題名稱：婺窯興衰與婺州喪葬習俗演變之關系。項目編號：Y201738756）