浙江省紹興市上虞區(qū)崧廈鎮(zhèn)夏丏尊小學(xué) 郭建軍

《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年）中指出：“小學(xué)科學(xué)課程倡導(dǎo)以探究式學(xué)習(xí)為主的多樣化學(xué)習(xí)方式，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)探究。突出創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境，為學(xué)生提供更多自主選擇的學(xué)習(xí)空間和充分的探究式學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)……”從這里，我們不難看出，科學(xué)探究活動(dòng)在學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)中具有突出的地位。要高效完成科學(xué)探究活動(dòng)，有多方面的因素，如提供有結(jié)構(gòu)的材料、制訂可行的實(shí)驗(yàn)研究計(jì)劃等，其中實(shí)驗(yàn)記錄單是探究活動(dòng)不可缺少的重要部分，它為探究活動(dòng)的有效開展提供操作上的指導(dǎo)，更為得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論提供了直觀的數(shù)據(jù)或現(xiàn)象等依據(jù)。

一、教材中科學(xué)探究活動(dòng)記錄單的缺點(diǎn)

在現(xiàn)行的科學(xué)教材中，幾乎每一節(jié)課都有探究活動(dòng)，也就意味著每一節(jié)課學(xué)生都要親身經(jīng)歷科學(xué)探究活動(dòng)。但是在學(xué)生開展這些探究活動(dòng)時(shí)，課本教材也好，作業(yè)本也好，很多只籠統(tǒng)地介紹要開展一個(gè)什么樣的探究活動(dòng)，然后給出一張“實(shí)驗(yàn)記錄單”，這樣有些探究活動(dòng)學(xué)生很難完成，主要有以下幾方面的缺點(diǎn)。

1.活動(dòng)記錄缺乏前瞻性

有些探究活動(dòng)怎么操作，課本中雖有一定的表述，但是敘述比較簡單，特別是缺乏探究前的記錄，對(duì)于實(shí)驗(yàn)后的分析帶來一定的困難。

如教科版五年級(jí)科學(xué)上冊(cè)《巖石會(huì)改變模樣嗎》一課，在“探索巖石變化的原因”的探究活動(dòng)中，課文對(duì)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作表述很籠統(tǒng)：（1）冷和熱的作用：將燒熱的巖石立即放入冷水中，反復(fù)幾次；（2）流水的作用：將幾塊巖石放入有水的塑料瓶內(nèi)劇烈晃動(dòng)。如果按照這樣的敘述方法去完成探究活動(dòng)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)一些問題，如實(shí)驗(yàn)前沒有觀察燒杯底部的是否有石屑等雜質(zhì)，沒有觀察巖石的外部特征和水的清潔度，并且在實(shí)驗(yàn)時(shí)，把所有巖石都放進(jìn)瓶子里，實(shí)驗(yàn)后無法與實(shí)驗(yàn)前的巖石對(duì)比觀察等。因此學(xué)生經(jīng)歷這樣的探究活動(dòng)后，反饋的東西就少了，也就大大降低了探究活動(dòng)的價(jià)值。

2.活動(dòng)過程缺乏操作性

有些探究活動(dòng)有很強(qiáng)的操作性，學(xué)生必須依據(jù)步驟有條理地進(jìn)行探究，并及時(shí)記錄有關(guān)數(shù)據(jù)或現(xiàn)象。但是教材中的有些探究活動(dòng)要不是缺乏活動(dòng)操作提示步驟，要不是沒有提醒學(xué)生及時(shí)記錄。

如教科版六年級(jí)上冊(cè)《神奇的小電動(dòng)機(jī)》探究活動(dòng)“小電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)與構(gòu)造”，在這個(gè)探究活動(dòng)中，學(xué)生要研究電動(dòng)機(jī)的主要構(gòu)造，并且改變電池的連接方法，可以改變小電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)方向，為下一個(gè)探究活動(dòng)“小電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的秘密”打下基礎(chǔ)，但是教材中沒有敘述研究的步驟和記錄的內(nèi)容，這樣學(xué)生操作缺乏依據(jù)，觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也很容易忘記。

3.活動(dòng)記錄缺乏指導(dǎo)性

有些實(shí)驗(yàn)當(dāng)我們實(shí)踐操作過后，往往會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多實(shí)驗(yàn)記錄單設(shè)計(jì)不甚合理，看似簡單、但實(shí)際記錄時(shí)，卻沒有多少內(nèi)容可記錄，有些甚至無從下手等。

如教科版五年級(jí)上冊(cè)《雨水對(duì)土地的侵蝕》一課，為了讓學(xué)生對(duì)比觀察模擬實(shí)驗(yàn)中“雨水”對(duì)“土地”的侵蝕，作業(yè)本上設(shè)計(jì)了如下記錄單：

“雨水如何影響土地”的觀察記錄

用這張實(shí)驗(yàn)記錄單來記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（或現(xiàn)象），學(xué)生記錄比較簡單，不知道可以記錄土地的顏色、形狀、軟硬、干濕等，雨水則可以記錄它的顏色、清晰度、是否有沉積物等。但如果僅僅給學(xué)生提供這張記錄單，學(xué)生顯然不會(huì)從這些方面去考慮，往往就簡單的在里面寫上“干的”“濕的”和“干凈”“渾濁”等。

二、探究活動(dòng)學(xué)習(xí)單設(shè)計(jì)及使用策略

針對(duì)上述探究活動(dòng)中提供的“實(shí)驗(yàn)記錄單”存在的不足，筆者認(rèn)為必須對(duì)有些探究活動(dòng)的記錄單進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，而新的記錄單中不僅僅只有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或現(xiàn)象的記錄，更多的是基于探究活動(dòng)的需要，提示學(xué)生需要用到的材料、研究步驟提示等。由于新的“記錄單”與原來的“實(shí)驗(yàn)記錄單”在內(nèi)容和形式上有很大的區(qū)別，筆者就把新的“記錄單”稱之為“學(xué)習(xí)單”。

1.可以簡潔明了地說明探究活動(dòng)的操作步驟

有些探究活動(dòng)只要求學(xué)生進(jìn)行簡單操作，并不需要過多的數(shù)據(jù)記錄，但是操作的過程要講述清楚明白，這時(shí)，我們可以設(shè)計(jì)“說明型”的學(xué)習(xí)單。

如有一位老師上教科版一年級(jí)下冊(cè)《認(rèn)識(shí)一袋空氣》這一課時(shí)，在課的后半部分安排了一個(gè)“玩轉(zhuǎn)空氣：嘉年華活動(dòng)”的探究活動(dòng)：讓學(xué)生玩許多與空氣有關(guān)的游戲。這種游戲怎么玩？如果要老師一個(gè)一個(gè)介紹過來，肯定不行，其一是時(shí)間來不及，其二學(xué)生等不及，所以老師很巧妙地使用如下學(xué)習(xí)單：

我們可以看到，在這張“玩轉(zhuǎn)空氣炮”的學(xué)習(xí)單中，它用文字注音的形式向小朋友們說明了空氣炮的玩法，旁邊還配以玩法的示意圖，這樣的學(xué)習(xí)單不僅圖文并茂、設(shè)計(jì)精巧，而且非常符合低年級(jí)學(xué)生的年齡特征和認(rèn)知水平。

2.可以讓探究前的數(shù)據(jù)記錄更清晰

學(xué)習(xí)單歸根到底是為學(xué)生的探究活動(dòng)而設(shè)計(jì)的，而有些探究活動(dòng)需要對(duì)操作前的一些現(xiàn)象或數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄，以便與實(shí)驗(yàn)后的現(xiàn)象或數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比，以利于學(xué)生對(duì)現(xiàn)象或數(shù)據(jù)的比較，從而能更清晰地得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

如上文提到的《巖石會(huì)改變模樣嗎》這個(gè)探究活動(dòng)，針對(duì)原實(shí)驗(yàn)記錄單不能呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)前燒杯底部是否有雜質(zhì)以及瓶子搖晃前的水是否干凈等，筆者重新設(shè)計(jì)了學(xué)習(xí)單，把教材中比較籠統(tǒng)的“探究要求”設(shè)計(jì)成“研究提示”，并且在兩個(gè)探究活動(dòng)前要進(jìn)行觀察活動(dòng)，如在“冷和熱的作用”實(shí)驗(yàn)前就提出：燒杯底部有沒有雜質(zhì)？實(shí)驗(yàn)后，你發(fā)現(xiàn)什么？在“流水的作用”的實(shí)驗(yàn)中，（1）要求學(xué)生先觀察一下，小巖石塊的樣子是怎樣的？塑料瓶中的水是否清澈？（2）把大部分的小巖石塊放入盛有水的塑料瓶，使勁搖晃一會(huì)兒。這樣保證了探究活動(dòng)后對(duì)實(shí)驗(yàn)前后現(xiàn)象的對(duì)比，能更加科學(xué)地得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

3.為探究過程提供操作支架

有些探究活動(dòng)是學(xué)生在具有支持性活動(dòng)材料的情況下按照一定的流程開展自主的學(xué)習(xí)活動(dòng)，教師可以提供給學(xué)生具有操作支架的學(xué)習(xí)單，主要起到組織、引領(lǐng)和個(gè)別化輔導(dǎo)的作用。

例如六年級(jí)上冊(cè)《神奇的小電動(dòng)機(jī)》探究活動(dòng)“小電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的秘密”。課本采用“猜想——檢驗(yàn)”的學(xué)習(xí)方式，所講解的操作方法比較抽象，有些細(xì)節(jié)學(xué)生很難操作。筆者設(shè)計(jì)了如下的學(xué)習(xí)單。

“研究小電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的秘密”學(xué)習(xí)單

（一）材料大盤點(diǎn)

電池一節(jié)、電池盒一個(gè)、導(dǎo)線兩根、環(huán)形磁鐵兩個(gè)、轉(zhuǎn)子一個(gè)、電動(dòng)機(jī)支架一個(gè)。

（二）利用上面的材料，組裝一個(gè)電動(dòng)機(jī)，并讓它轉(zhuǎn)動(dòng)起來。注意：研究前小組先閱讀一下研究提示，有條理地對(duì)小電動(dòng)機(jī)進(jìn)行研究，并把你們?cè)谘芯恐械陌l(fā)現(xiàn)逐條寫下來。

研究提示：

（1）不用磁鐵，小電動(dòng)機(jī)通電后能轉(zhuǎn)動(dòng)起來嗎？

（2）兩塊磁鐵怎樣放，小電動(dòng)機(jī)才能轉(zhuǎn)起來？

（3）試一試，怎樣讓小電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)得快一點(diǎn)？怎樣讓小電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)得慢一點(diǎn)？

（4）你們有哪些改變轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng)方向的辦法？

（5）一塊磁鐵能讓小電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)起來嗎？和兩塊磁鐵有什么區(qū)別？

（6）研究中，你們還有哪些發(fā)現(xiàn)？

想一想：現(xiàn)在，我們小組對(duì)小電動(dòng)機(jī)通電后轉(zhuǎn)動(dòng)起來的解釋是：___________________________________________。

在這個(gè)探究活動(dòng)中，筆者把原先比較抽象的探究過程，用問題導(dǎo)學(xué)的方式一步步引導(dǎo)學(xué)生開展探究活動(dòng)，活動(dòng)中的思考與交流的要求也在學(xué)習(xí)單中呈現(xiàn)出來。

4.能夠更加有效地開展拓展課程

科學(xué)除了課堂教學(xué)以外，有時(shí)候還要把課堂的探究活動(dòng)放在課外進(jìn)行，或者根據(jù)課堂的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)一些與課本知識(shí)緊密相關(guān)的拓展課，怎樣開展好此類拓展課，學(xué)習(xí)單的設(shè)計(jì)與合理使用就顯得尤為重要。

如在學(xué)習(xí)好教科版三年級(jí)下冊(cè)《溫度與水的變化》后，為鞏固學(xué)生水的三態(tài)變化以及用探究方法認(rèn)識(shí)自然界中水循環(huán)的現(xiàn)象與成因，筆者設(shè)計(jì)了一節(jié)拓展課，并提供了如下學(xué)習(xí)單。

《水的三態(tài)變化》學(xué)習(xí)單

（一）探究活動(dòng)名稱：水的“旅行”

（二）探究所需器材：酒精燈、燒 杯、三腳架、石棉網(wǎng)、盤子、冰塊

（三）探究提示

（1）請(qǐng)利用所給材料設(shè)計(jì)一個(gè)能模擬水的“旅行”的實(shí)驗(yàn)裝置，并畫在左邊。

（2）思考：上面這些材料可以模擬自然界中的什么環(huán)境或條件？

用_________模擬_________；

用_________模擬_________ ；

用_________模擬_________。

提別提醒：（1）拿取燒杯時(shí)小心，防止打翻里面的水；（2）酒精燈使用安全。

（四）觀察、記錄、思考

（1）加熱沒多久，我看到______，這相當(dāng)于自然界中______ 的現(xiàn)象；

（2）再加熱一會(huì)兒，我看到______，這相當(dāng)于自然界中______的現(xiàn)象；

（3）最后，我看到______，這相當(dāng)于自然界中______的現(xiàn)象。

學(xué)生在學(xué)習(xí)單的指導(dǎo)下自主開展探究活動(dòng)，通過上述觀察水的形態(tài)變化，與自然界相對(duì)照，了解自然界的水汽蒸騰、云、降雨等水循環(huán)現(xiàn)象。

經(jīng)過課堂教學(xué)的初步嘗試，如果在學(xué)生開展探究活動(dòng)中，合理、科學(xué)地使用學(xué)習(xí)單，可以使科學(xué)探究活動(dòng)更便于操作，更好地呈現(xiàn)探究過程中數(shù)據(jù)或現(xiàn)象，便于得出科學(xué)結(jié)論，從而提升了探究活動(dòng)的效率，更利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。