2018炎夏來(lái)到，飲品市場(chǎng)受到關(guān)注。無(wú)論是多年來(lái)穩(wěn)居行業(yè)老大的富隆酒業(yè)、老舍茶館，天士力C胞活力飲用天然礦泉水還是新銳品牌瑞幸咖啡、老虎山黑糖專賣(mài)，抑或是老字號(hào)牛欄山二鍋頭和北冰洋汽水等，這些自帶“明星氣質(zhì)”的飲品界大IP是怎么煉成的？

內(nèi)核價(jià)信觀升級(jí)，一瓶水的“生活意見(jiàn)”

“外在美”的拼殺愈演愈烈，飲料界也開(kāi)始根據(jù)用戶的需求調(diào)整腳步，朝著挖掘產(chǎn)品背后的內(nèi)核價(jià)值開(kāi)動(dòng)，來(lái)為品牌拓展新的生長(zhǎng)領(lǐng)域。隨著健康的生活觀念在大眾心中越來(lái)越得寵，不少用戶放肆喝飲料前都少不了三思。健康飲料成為消費(fèi)者生活訴求。天士力集團(tuán)前瞻性地看到這一趨勢(shì)，用一瓶“天士力C胞活力飲用天然礦泉水”表達(dá)自己的“生活意見(jiàn)”：喝好水、吃好飯，讓C胞活力不再是夢(mèng)想。

敢拼才會(huì)贏的新銳品牌。上演“宮心計(jì)”

新銳品牌瑞幸咖啡、老虎山黑糖專賣(mài)可謂是在夏季到來(lái)之前搶盡風(fēng)頭。老虎山黑糖專賣(mài)憑著虎紋奶茶而走紅，“臟臟系”搭配懷舊黑糖，捕獲消費(fèi)者的同時(shí)也捕獲了資本的青睞。瑞幸咖啡則擅于制造話題，半年時(shí)間就成為咖啡界的新勢(shì)力。瑞幸咖啡一步步的籌謀，讓消費(fèi)者看到咖啡市場(chǎng)的“宮心計(jì)”。

新零售下，坐懷不亂的品牌大佬

消費(fèi)升級(jí)、“互聯(lián)網(wǎng)+”、新零售等新趨勢(shì)不斷涌現(xiàn)，但是老舍茶館、富隆酒業(yè)等品牌大佬依舊堅(jiān)守著實(shí)體經(jīng)濟(jì)，并且擔(dān)起了企業(yè)社會(huì)責(zé)任。老舍茶館致力于推廣中華傳統(tǒng)文化，富隆酒業(yè)則打造“你身邊的葡萄酒專家”。當(dāng)人們追求美好生活的時(shí)候，不論是東方的茶文化還是西方的葡萄酒文化都會(huì)讓人領(lǐng)略生活的美好意境。

伴隨成長(zhǎng)的老品牌，城市文化的一部分

牛欄山二鍋頭、北冰洋汽水這樣的老品牌，把自己根植成京味文化的一部分。作為城市文化的一部分，更加注重品質(zhì)。產(chǎn)品升級(jí)、質(zhì)量提高都在潛移默化中完成。所以，不論你何時(shí)飲用它，都會(huì)覺(jué)得它是生命中的一部分；而當(dāng)深入解讀一個(gè)品牌的歷史時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)品牌的精髓都值得稱贊。