□ 王翠竹 本刊記者

伴隨著飲食結(jié)構(gòu)愈發(fā)多樣化，人們對(duì)生鮮食品的需求在不斷提升。作為冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的重要工具，冷藏車(chē)能有效保證食品的運(yùn)輸質(zhì)量，避免易腐食品在運(yùn)輸過(guò)程中腐爛變質(zhì)而造成經(jīng)濟(jì)損失。2018亞洲生鮮配送展，冰熊再次展示眾多新品。

河南冰熊有限公司常務(wù)副總裁楊嶸

我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展使居民生活水平得到了極大提高，伴隨著飲食結(jié)構(gòu)的多樣化，人們對(duì)生鮮食品的需求也在不斷提升。冷鏈物流是生鮮食品運(yùn)輸?shù)闹匾h(huán)節(jié)，而且隨著國(guó)人食品安全意識(shí)的提升和政府對(duì)生鮮商品、藥品等冷鏈物流發(fā)展的高度重視，冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展也進(jìn)入了快車(chē)道。

作為冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的重要工具，冷藏車(chē)能有效保證食品的運(yùn)輸質(zhì)量，避免易腐食品在運(yùn)輸過(guò)程中因腐爛變質(zhì)而造成經(jīng)濟(jì)損失。河南冰熊有限公司（以下簡(jiǎn)稱“冰熊”）是我國(guó)首屈一指的專用車(chē)輛制造有限公司之一，身為龍頭企業(yè)，冰熊也十分關(guān)注冷鏈物流與生鮮配送行業(yè)的發(fā)展。每一年的亞洲生鮮配送展都能看到冰熊的身影，2018年也不例外，請(qǐng)跟隨本刊記者的腳步，看一看冰熊又展示哪些新產(chǎn)品、新技術(shù)。

記者：自亞洲生鮮配送展舉辦以來(lái)，冰熊每年都有參展，是哪些原因留住了貴公司的腳步？此次，冰熊又帶來(lái)了哪些冷藏車(chē)產(chǎn)品？

楊嶸：亞洲生鮮配送展每年舉辦一次，至今已是第5個(gè)年頭。5年來(lái)，亞洲生鮮配送展積累了一定的企業(yè)參展，有廣泛的觀眾群體，同期論壇也異彩紛呈，可以說(shuō)該展會(huì)已成為一個(gè)全球性的國(guó)際展會(huì)。冰熊十分看重展會(huì)的影響力，希望通過(guò)亞洲生鮮配送展這一平臺(tái)增加自身在全國(guó)的影響力和產(chǎn)品配置，正因如此，我們每年都會(huì)參展。

本屆展會(huì)，冰熊帶展示了輕量化車(chē)、9米半掛車(chē)以及純電動(dòng)系類等車(chē)型。冰熊是國(guó)內(nèi)較早研發(fā)生產(chǎn)冷藏、保溫車(chē)的龍頭企業(yè)之一，“冰熊”牌冷藏、保溫汽車(chē)以國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)、優(yōu)良的品質(zhì)、較大的市場(chǎng)占有率，已成為運(yùn)輸行業(yè)用戶優(yōu)選的知名品牌。

記者：作為國(guó)內(nèi)較早研發(fā)生產(chǎn)冷藏、保溫車(chē)的龍頭企業(yè)之一，冰熊擁有怎樣的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)？貴公司的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪些方面？

楊嶸：自1993年公司成立，至今已經(jīng)走過(guò)了25年，可以說(shuō)冰熊在國(guó)內(nèi)是行業(yè)先驅(qū)企業(yè)之一，我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)也會(huì)有很多新想法，并會(huì)將其付諸實(shí)踐。冰熊不斷堅(jiān)持改革與創(chuàng)新，從研發(fā)到生產(chǎn)，冰熊已經(jīng)建立起一套完整而科學(xué)的質(zhì)量保證體系。

除自主研發(fā)外，冰熊也會(huì)引進(jìn)全球領(lǐng)先技術(shù)以完善自身產(chǎn)品。1994年，冰熊全套引進(jìn)意大利冷藏車(chē)生產(chǎn)技術(shù)和工藝設(shè)備，生產(chǎn)國(guó)際上先進(jìn)的第五代全封閉聚氨酯板塊粘結(jié)結(jié)構(gòu)的冷藏、保溫汽車(chē)；2012年，進(jìn)口美國(guó)高強(qiáng)度復(fù)合面板，生產(chǎn)高檔輕量化PP蜂窩芯結(jié)構(gòu)廂式車(chē)。為滿足市場(chǎng)需求，冰熊引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的工藝設(shè)備。目前，公司擁有壓力機(jī)5臺(tái)，其中從意大利新進(jìn)的15米雙層維護(hù)等，都是冰熊輕量化推廣材料所具備的優(yōu)勢(shì)。壓力機(jī)為國(guó)際上最為先進(jìn)的裝備之一，購(gòu)進(jìn)的16.5米壓力機(jī)在國(guó)內(nèi)也是首屈一指。此外，我們還從德國(guó)引進(jìn)了高壓發(fā)泡機(jī)及控制精密的數(shù)控剪板機(jī)、折彎?rùn)C(jī)等百余臺(tái)設(shè)備，在保證公司產(chǎn)能與效能的同時(shí)，也為用戶贏得了利益。

冰熊牌9.6米冷藏車(chē)

當(dāng)前，冰熊的主要產(chǎn)品包含冷藏車(chē)（機(jī)組制冷、冷條制冷）、保溫車(chē)、廂式車(chē)、半掛車(chē)、乳罐車(chē)、郵政車(chē)、餐飲車(chē)、改裝面包車(chē)、醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)、移動(dòng)通訊車(chē)、員工運(yùn)輸車(chē)、軍用食品冷藏車(chē)、軍用食品保溫車(chē)、陸航燈光照明車(chē)、消防宣傳車(chē)、軍用及民用方艙系列等。未來(lái)，冰熊希望與有識(shí)之士攜手共進(jìn)，一同譜寫(xiě)新的篇章。

記者：雖然我國(guó)對(duì)冷鏈物流行業(yè)制定了較高的發(fā)展目標(biāo)，詳細(xì)規(guī)劃了冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展，但是我國(guó)冷鏈物流基礎(chǔ)薄弱、尚未形成體系、市場(chǎng)化程度低等都制約著行業(yè)的發(fā)展，對(duì)此您有這怎樣的看法和建議？

楊嶸：相較而言，發(fā)達(dá)國(guó)家冷鏈物流行業(yè)起步較早，技術(shù)及產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展比較成熟，而我國(guó)尚未形成完整的冷鏈供應(yīng)鏈。但是，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)整體呈現(xiàn)不斷發(fā)展的態(tài)勢(shì)，隨著人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高，冷鏈行業(yè)將成為保證食品安全不可或缺的部分，相信冷鏈供應(yīng)鏈形成產(chǎn)業(yè)鏈指日可待。

當(dāng)前，冰熊對(duì)自身的行業(yè)定位是冷藏車(chē)的研發(fā)與生產(chǎn)。未來(lái)，隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善，冰熊將深入供應(yīng)鏈的發(fā)展，對(duì)此我們也有相應(yīng)的規(guī)劃和產(chǎn)品解決方案。就冷鏈物流市場(chǎng)來(lái)看，冰熊的產(chǎn)品與市場(chǎng)的契合度很高，也一直走在行業(yè)前列，對(duì)于冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，我們?cè)副M自身綿薄之力。

記者：本屆展會(huì)，冰熊更多地展示了電動(dòng)車(chē)系列，這是否代表貴公司未來(lái)的發(fā)展方向？據(jù)悉，貴公司推出了輕量化車(chē)，能否介紹一下呢？

楊嶸：作為國(guó)家大型一級(jí)企業(yè)，冰熊可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)較早從事電動(dòng)冷藏車(chē)研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)，現(xiàn)如今也已占據(jù)一定的市場(chǎng)——2017年我們生產(chǎn)了數(shù)百輛電動(dòng)冷藏車(chē)，預(yù)計(jì)2018年的產(chǎn)量還將大幅度提升。電動(dòng)車(chē)對(duì)環(huán)境的保護(hù)作用眾所周知，國(guó)家也十分鼓勵(lì)發(fā)展電動(dòng)車(chē)，而且未來(lái)的市內(nèi)配送絕大多數(shù)會(huì)使用電動(dòng)車(chē)。冰熊電動(dòng)車(chē)系列能夠有效保證蓄電量及行駛里程，且充電便捷——只要有充電樁的地方就可以充電。未來(lái)，冰熊計(jì)劃研發(fā)蓄航更加持久的電動(dòng)干線運(yùn)輸車(chē)，以滿足長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)囊蟆?/p>

就輕量化車(chē)而言，冰熊的車(chē)體均使用自主研發(fā)的輕量化推廣材料，保溫性能好、輕量化程度高，在同類運(yùn)輸車(chē)中有更高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。與傳統(tǒng)鐵皮瓦楞箱相比，冰熊的輕量化推廣材料略輕——復(fù)合板采用特殊的蜂窩結(jié)構(gòu)和芯體結(jié)構(gòu)，使用這個(gè)兩種復(fù)合板材料制造車(chē)身能極大地提高貨車(chē)載重自重比。例如，一輛4噸的車(chē)可以提高約70%的負(fù)荷。根據(jù)冰熊的經(jīng)驗(yàn)，車(chē)輛每減輕450公斤，行駛100公里將節(jié)約燃油1.5升左右，按貨車(chē)年行駛10萬(wàn)公里計(jì)算，我們的輕量化車(chē)每年將節(jié)省燃油約1500升。此外，使用壽命長(zhǎng)、具有保溫性能、外觀平整和美觀、強(qiáng)度高、防水防潮、耐候性強(qiáng)、抗化學(xué)侵蝕性強(qiáng)、耐老化性能良好、易

解決生鮮冷鏈“最后一公里”