民宿指的是集合地方特色的自然環(huán)境、人文風(fēng)俗、生產(chǎn)活動,借助民間閑置住宅,配置相關(guān)的餐飲、娛樂、住宿設(shè)備,融入地方特色主題與內(nèi)涵,面向旅游愛好者的落腳場所。中國的特色民宿主要將生態(tài)環(huán)境、特色文化以及自然環(huán)境作為根本,為廣大游客提供一系列服務(wù)的場所。將獨(dú)具韻味的自然風(fēng)景、清新美妙的鄉(xiāng)野氣息以及樸實(shí)淳厚的風(fēng)土文化,綻放其特有的魅力,使得游客能夠更加舒適展開休閑活動。由此可知,在設(shè)計(jì)民宿的時候不僅需要依托周圍的自然環(huán)境、文化風(fēng)貌,更需要根據(jù)地方特點(diǎn)對民宿進(jìn)行設(shè)計(jì),全力為游客建造舒適的住宿場所。
民宿起源于農(nóng)村,以農(nóng)村特有的文化風(fēng)貌文明,特色民宿應(yīng)當(dāng)與傳統(tǒng)民俗相輔相成,摒棄城市建筑的特點(diǎn),在建造設(shè)計(jì)的時候需要融合到傳統(tǒng)民宿氛圍中,并與周圍的自然景觀、文化景觀以及風(fēng)土文化緊密融合,實(shí)現(xiàn)特色民宿的融合性。
在巴萊多定律中,決定事物實(shí)施的關(guān)鍵性因素占據(jù)整體的20%,剩余的80%僅起到輔助作用。民宿設(shè)計(jì)的融合性屬于特色民俗建造的80%,在建造特色民宿的過程中起到基礎(chǔ)作用,然而基礎(chǔ)作用的80%顯然存在不足,關(guān)鍵性的20%在于其差異性。將莫干山西坡的民宿作為例子,保留莫干山原有的地理風(fēng)貌、人文特點(diǎn),并對其進(jìn)行改造升級,將地方特色進(jìn)行提煉,運(yùn)用特殊的表現(xiàn)手法表達(dá)其特殊性、差異性。特色民宿的設(shè)計(jì)人員不僅需要凸顯民宿原有的特征,還應(yīng)當(dāng)調(diào)整原有的不足。莫干山西坡民宿在墻體刷白、門窗改造以及平臺修繕等方面都進(jìn)行了特別設(shè)計(jì),使得旅游觀光者更能夠體會迎面撲來的地方特色氣息。在上述實(shí)例中巴萊多定律體現(xiàn)的淋漓盡致。
特色民宿設(shè)計(jì)創(chuàng)造性,建立在融合性與差異性基礎(chǔ)上,創(chuàng)造性的民宿設(shè)計(jì)使其在眾多民宿建筑中出類拔萃。比如:“牛背山創(chuàng)意家園”作為創(chuàng)造性特色民宿的突出代表,在進(jìn)行改造以前只是村莊中普遍存在的一座房子,經(jīng)過設(shè)計(jì)者巧妙的設(shè)計(jì)改造,使其遠(yuǎn)觀中透漏著怪異,然而怪異又有其合理之處。其中房頂?shù)耐咂⒎钦5捻樞蜾侁惗亲兓で匿侁惙绞?,房屋中的木材結(jié)構(gòu)也在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行了延伸,這種設(shè)計(jì)方法被稱為“解構(gòu)和衍變”,經(jīng)過延伸的房屋構(gòu)造,成為了一種創(chuàng)新,使得“牛背山創(chuàng)意家園”獨(dú)具創(chuàng)造性。在細(xì)節(jié)之處彰顯民宿特色,對廣大游客構(gòu)成巨大吸引力。在平常無奇的民居中,進(jìn)行創(chuàng)造性設(shè)計(jì),吸引大量游客,該特色民宿已經(jīng)成為民宿改造中模范典型。
特色民宿在設(shè)計(jì)的過程中需要從選址、文化、服務(wù)等全方位展現(xiàn)其特色。特色民宿的選址至關(guān)重要,特色民宿設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)存在一定的差異,民宿周圍環(huán)境對其設(shè)計(jì)出發(fā)點(diǎn)起到?jīng)Q定作用。
例如:蘇州的浮廟墩特色民宿,浮廟墩地處世界著名的花鄉(xiāng),坐落的光福鎮(zhèn)雕刻技藝中外馳名,在西埯湖正中,建筑面積大概為55000平方米,和周圍的陸地連接成半島,南面緊鄰湖泊,形成著名的“丘陵型盆湖景觀”,植物密集,景色宜人,島上閑置大量房屋,該民宿的選址具有特色。將文化氛圍與地域特色融入到特色民宿的創(chuàng)意設(shè)計(jì)中,使得游客更想挖掘文化背景,產(chǎn)生認(rèn)同感,與特色民宿達(dá)成共識。庭院作為蘇州城市建筑特色,在浮廟墩民宿中表現(xiàn)的尤為突出,將走廊設(shè)計(jì)到特色民宿中,在走廊盡端設(shè)計(jì)一個圍閉形式的庭院,保證其私密空間。然而設(shè)計(jì)者并非將蘇州園林建造生搬硬套,根據(jù)地域特點(diǎn)進(jìn)行了創(chuàng)意改造,使其具備全新的理念。特色民宿的設(shè)計(jì)中服務(wù)設(shè)計(jì)占據(jù)很大部分,特色民宿不僅需要外在形象的提升,還需要民宿主人的用心經(jīng)營。舒適度、便捷度都是特色民宿吸引游客的保證。蘇州浮廟墩特色民宿的建筑表面需要進(jìn)行適度創(chuàng)新,在設(shè)計(jì)中加入巴萊多定律,在保持原有蘇州建筑風(fēng)貌的同時,在不同的庭院中略作改造,使得各個庭院都具備不同的特色。在建筑布局中稍作調(diào)整,將公共區(qū)域中設(shè)計(jì)咖啡屋、書吧以及茶座等休閑場所,設(shè)計(jì)成高檔場所,體現(xiàn)其舒適性,在保持原有建筑風(fēng)貌的同時,增設(shè)現(xiàn)代化的服務(wù)設(shè)施,使得特色民宿更具服務(wù)水平。
特色民宿不僅需要保持原有的鄉(xiāng)土氣息、自然風(fēng)貌、建筑特色、精品服務(wù),還需要展現(xiàn)其文化內(nèi)涵。如:蘇州的浮廟墩特色民宿,著重體現(xiàn)了蘇州文化中的雅。此處的雅更加側(cè)重鄉(xiāng)紳文化中的雅。民宿設(shè)計(jì)在體現(xiàn)鄉(xiāng)紳文化的時候,主要從三方面落實(shí)。首先,室內(nèi)陳列。民宿室內(nèi)陳列中的家具、擺件以及字畫都能夠表現(xiàn)出鄉(xiāng)紳的雅,并非殘破的農(nóng)具所表現(xiàn)的鄉(xiāng)土的拙。結(jié)合光福鎮(zhèn)獨(dú)有的雕刻技藝,陳列經(jīng)過精雕細(xì)琢的紅木家具,在墻上懸掛蘇州中外馳名的蘇繡,使其別具特色。其次,室外環(huán)境。路線設(shè)計(jì)盡量簡潔,將“唯簡潔彰顯品位,簡潔透漏雅致”展現(xiàn)的淋漓盡致,大方、簡潔的民宿設(shè)計(jì)盡情表現(xiàn)鄉(xiāng)紳狀態(tài),細(xì)節(jié)之處加入特色雕刻元素。最后,經(jīng)營。選擇有知識、有內(nèi)涵、有閱歷、有品位的經(jīng)營者,能夠最大程度的還原鄉(xiāng)紳這一角色,彰顯鄉(xiāng)紳魅力,通過經(jīng)營者的品位、文化底蘊(yùn)以及談吐生動表現(xiàn)鄉(xiāng)紳文化。
特色民宿在設(shè)計(jì)的過程中,需要將地域特點(diǎn)重點(diǎn)突出,在展現(xiàn)其地方魅力的同時,將各種文化、地理、服務(wù)特色融合到民宿建設(shè)中。特色民宿的特別之處在于其獨(dú)特的文化符號,并將文化符號演繹到民宿建筑與景觀中。特色民宿設(shè)計(jì)時還應(yīng)當(dāng)把握主題,使得設(shè)計(jì)更具活力、品位。從細(xì)節(jié)著手,在細(xì)節(jié)中彰顯其文化特色,在特色中表明其不凡之處。
[1]蔣家強(qiáng).民宿建筑設(shè)計(jì)研究綜述[J].魅力論壇,2015年5月.
[2]周燕.中國內(nèi)地民宿問題現(xiàn)狀與探討[J].中國旅游研究周刊,2014年6月.