孫巧梅 黃明韜 熊思語 單小爽 林子雯

【摘 要】發(fā)展特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)，是保證農(nóng)民收入可持續(xù)增長的有效方法。荔浦縣因地制宜，根據(jù)本身的地理環(huán)境以及氣候條件，發(fā)展特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)砂糖桔種植業(yè)。本文通過實地調(diào)研，收集荔浦縣政府扶持砂糖桔種植業(yè)的主要方法和經(jīng)驗，分析砂糖桔種植面臨的現(xiàn)實問題，提出砂糖桔可持續(xù)發(fā)展的對策和建議，以期助力農(nóng)民發(fā)家致富。

【關(guān)鍵詞】荔浦縣；砂糖桔；特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)

一、荔浦砂糖桔的發(fā)展歷程

砂糖桔為嶺南佳果，原產(chǎn)于廣東四會，是一種多汁、口感清甜的種植類農(nóng)作物，具有潤肺、清腸等功效，同時還具有增強免疫力、預(yù)防心血管疾病等作用。

廣西砂糖桔的主產(chǎn)區(qū)在桂林地區(qū)，作為桂林十二縣之一的荔浦縣地處我國確定的湘南—桂北優(yōu)勢柑橘帶中。荔浦縣位于廣西東北部，年平均氣溫19.7℃，年平均降雨量為1442.1mm，屬于中亞熱帶濕潤氣候區(qū)，是種植柑橘最適宜的區(qū)域[1]。

（一）砂糖桔的引進(jìn)與發(fā)展

二十世紀(jì)八十年代，荔浦縣逐步引進(jìn)了蜜桔、椪柑、臍橙等多個水果品種。但受技術(shù)不成熟、病蟲害形勢嚴(yán)峻等瓶頸影響，荔浦縣柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。1995年，荔浦縣修仁鎮(zhèn)念村版納屯的一群青年果農(nóng)奔赴廣東考察，將砂糖桔帶回來開始試驗種植。從此，“荔浦砂糖桔”成為桂林農(nóng)業(yè)的一大亮點。

本世紀(jì)初，荔浦砂糖桔種植業(yè)發(fā)展速度加快。2003年至2010年，廣西推廣實施優(yōu)果工程，荔浦縣投入大量人力財力，研發(fā)砂糖桔種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)，荔浦砂糖桔產(chǎn)業(yè)迎來快速發(fā)展的新時期。

（二）砂糖桔種植現(xiàn)狀

近年，荔浦縣委、縣政府對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，打造優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)民收入增長。至2018年，荔浦縣砂糖桔種植面積達(dá)30多萬畝，掛果面積為25萬多畝，產(chǎn)量約53萬噸，產(chǎn)值達(dá)48億元[2]。除此之外，荔浦縣農(nóng)民在縣外種植砂糖桔面積超過30萬畝，幅射帶動周邊120萬畝砂糖桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，荔浦砂糖桔的銷售足跡遍布全國，甚至出口國外。砂糖桔種植業(yè)成為荔浦縣農(nóng)民收入的主要來源之一。

（三）砂糖桔種植業(yè)的優(yōu)勢

砂糖桔種植業(yè)一個最大的優(yōu)勢就是砂糖桔市場價格高，種植砂糖桔對于促進(jìn)農(nóng)民收入的增加有十分明顯的效果。近兩年，荔浦砂糖桔的銷售價格都呈現(xiàn)出一個特點，以春節(jié)作為分界線發(fā)生價格波動。在春節(jié)前，砂糖桔的銷售價格保持在4.0-4.5元/斤左右，臨近春節(jié)逐漸跌至3.0元/斤以下，春節(jié)過后砂糖桔銷售收尾期價格會有一個上漲的小高峰，峰值價格一般等于或者高于年前的銷售價格。

因為荔浦縣的氣候，荔浦砂糖桔的成熟時間比其它地區(qū)晚，主要集中在1-2月份，也因此保持了相對較高的價位。此外，再加上荔浦縣農(nóng)業(yè)部門推廣砂糖桔套袋過冬、樹冠蓋膜 “三避”技術(shù)，延長了砂糖桔的掛果時間，使砂糖桔可以在果樹上保存到第二年的清明節(jié)前后。延長掛果時間的砂糖桔糖分含量提高，色澤更深更好，造就了春節(jié)之后銷售價格的再一個小高峰。

廣西臨近東南亞各國，砂糖桔依托廣西地理位置的優(yōu)勢暢銷國內(nèi)市場以及東盟市場，供不應(yīng)求。砂糖桔種植業(yè)是一個具有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)，市場前景非常廣闊，是荔浦縣經(jīng)濟增長的一個亮點。

荔浦縣農(nóng)業(yè)部門引導(dǎo)各砂糖桔種植農(nóng)業(yè)合作社申報無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。2017年，荔浦砂糖桔榮獲國家地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo)，被列入全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品目錄。荔浦砂糖桔在品牌上邁出了重要的一步，23個單位或合作社的砂糖桔獲得農(nóng)業(yè)部柑桔無公害產(chǎn)品的認(rèn)證，被認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品。

（四）砂糖桔成為農(nóng)民增收的重要來源

砂糖桔種植在荔浦是一個高回報的產(chǎn)業(yè)，能給農(nóng)民帶來很好的經(jīng)濟收入。從砂糖桔開始種植到現(xiàn)在，全縣農(nóng)民收入實現(xiàn)從砂糖桔生產(chǎn)中增收6000元以上，砂糖桔主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民人均純收入15000元以上的好效益，還涌現(xiàn)了大批種果增產(chǎn)增收的先進(jìn)典型。據(jù)統(tǒng)計，2015年核心區(qū)種植砂糖桔收入超200萬元的農(nóng)戶有6戶，100萬元的農(nóng)戶有36戶，30—90萬元的有1250戶。其中修仁鎮(zhèn)的柘村、板納村等砂糖桔示范區(qū)內(nèi)的村屯，成為憑借種植砂糖桔達(dá)到致富目標(biāo)的代表村屯[3]。2016年超100萬元以上的農(nóng)戶達(dá)80戶，50萬元以上農(nóng)戶2000戶，30萬元以上農(nóng)戶5000戶。2016年修仁鎮(zhèn)念村板納屯273戶人達(dá)到人均收入10萬元以上，成為種果致富村屯，還有修仁鎮(zhèn)大榕枧村屯、三京屯、里村屯等人均收入5萬元以上的典型種果致富村。2016年全縣砂糖桔產(chǎn)量達(dá)132萬噸，果農(nóng)種果收入達(dá)59億元。

砂糖桔種植業(yè)的發(fā)展帶動了全縣水果加工業(yè)、運輸業(yè)、包裝業(yè)、采果服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)等一、二、三產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，充分發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)以點帶面，引領(lǐng)發(fā)展一整條產(chǎn)業(yè)鏈的作用，有力的推進(jìn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合，大大提高了社會效益。

二、荔浦砂糖桔的發(fā)展措施與經(jīng)驗

（一）建設(shè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)

“十二五”提出加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以來，為實現(xiàn)強農(nóng)惠農(nóng)的目標(biāo)，當(dāng)?shù)卣株P(guān)注砂糖桔種植業(yè)的發(fā)展，聯(lián)動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民推動現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)的建設(shè)，生產(chǎn)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品。荔浦縣圍繞創(chuàng)建廣西縣鄉(xiāng)兩級現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)工程，利用中央財政資金以及縣財政配套資金對砂糖桔現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行投資改造，在交通、水利等方面給予資金補貼，并且建設(shè)了預(yù)冷庫、采后生產(chǎn)處理線和冷鏈物流區(qū)等設(shè)施。截至2017年，荔浦縣成功建成了荔浦修仁鎮(zhèn)“桔子紅了”產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)、荔浦縣興萬家柑桔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)等8個自治區(qū)級農(nóng)業(yè)示范區(qū)，種植荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖桔38萬畝，年產(chǎn)量達(dá)50萬噸，年產(chǎn)值達(dá)40億元[4]。

在荔浦縣的8個自治區(qū)級農(nóng)業(yè)示范區(qū)中，各方面基礎(chǔ)設(shè)施最為成熟的是修仁鎮(zhèn)桔子紅了砂糖桔產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)以及大塘鎮(zhèn)興萬家柑桔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。

桔子紅了砂糖桔產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)在砂糖桔種植不斷壯大的時期，首先建立了專業(yè)合作社與合作社黨支部指導(dǎo)示范區(qū)的建設(shè)發(fā)展，通過黨支部聯(lián)合合作社以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，實現(xiàn)了品種選購、農(nóng)藥購銷、質(zhì)量檢測等方面的統(tǒng)一管理。

桔子紅了砂糖桔產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)到目前為止共整合資金4000多萬元，扎實推進(jìn)示范區(qū)建設(shè)，成功打造了核心區(qū)5000畝、拓展區(qū)10000畝、輻射區(qū)60000畝、帶動種植30萬畝的特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，有力促進(jìn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，農(nóng)民增收致富[5]。

大塘鎮(zhèn)農(nóng)民將土地參與土地流轉(zhuǎn)，依靠自有資金與政府配套資金，創(chuàng)辦合作社，打造了興萬家砂糖桔示范基地。興萬家砂糖桔示范基地雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行砂糖桔的日常種養(yǎng)工作，柑桔種植經(jīng)驗豐富的農(nóng)民還對示范基地進(jìn)行分區(qū)指導(dǎo)與管理。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可以獲得為示范區(qū)基地工作的收入以及參與土地流轉(zhuǎn)的分紅，增收效果明顯。

目前為止，興萬家砂糖桔示范區(qū)共完成投資8721萬元，其中整合各級財政資金2352萬元，公司和合作社等經(jīng)營主體投資6093萬元，村集體和農(nóng)戶投入276萬元。核心區(qū)面積達(dá)3600畝，拓展區(qū)面積6000畝，輻射區(qū)面積1萬畝，豐產(chǎn)期可采收砂糖桔3.4萬噸，產(chǎn)值3億多元，先后獲得廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)縣級核心示范區(qū)、桂林市級核心示范區(qū)的稱號[4]。

（二）出臺砂糖桔扶持政策

砂糖桔已成為荔浦縣最具特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，荔浦縣黨委、政府十分重視荔浦砂糖桔的產(chǎn)業(yè)，把它當(dāng)著加快建設(shè)成為農(nóng)業(yè)強縣步伐的重要突破口來抓。在“十二五”規(guī)劃實施中，行文出臺多項砂糖桔扶持政策：《荔浦縣柑桔種苗管理暫行辦法》（荔政發(fā)[2009]51號）對培育無病苗木和種植無病苗實行扶持政策，規(guī)定育苗5畝以上給予每畝3000元的補助；10畝以上給予5000元補助和凡種植縣無病苗圃的每畝補助150元的苗款；《關(guān)于發(fā)展柑桔水果的獎勵扶持暫行辦法》（荔農(nóng)發(fā)[2011]5號）重點扶持荔浦砂糖桔標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化建設(shè)、黃龍病綜合防控、砂糖桔示范基地創(chuàng)建補貼和獎勵政策等；出臺《關(guān)于進(jìn)一步加快荔浦縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定》（荔發(fā)[2014]5號），設(shè)立農(nóng)業(yè)發(fā)展基金，縣財政每年安排1000萬元專項資金，主要用于特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，其中重點扶持砂糖桔現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)創(chuàng)建、品牌打造、規(guī)范管理、質(zhì)量安全、柑桔黃龍病綜合防控，為荔浦砂糖桔產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。這幾個文件涵蓋砂糖桔的苗木、種植、補貼、疾病防控等各個方面，引導(dǎo)農(nóng)民種植無病苗木，實行標(biāo)準(zhǔn)化種植，幫助農(nóng)民度過種植前期的瓶頸期。

（三）支持成熟種植技術(shù)的交流與推廣

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。荔浦縣在示范基地實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在種植初期，推廣測土配方施肥，精確控制農(nóng)肥使用；在掛果時期，采用水果套袋、樹冠蓋膜“三避”避雨、避寒、避曬技術(shù)，提高掛果期砂糖桔的糖分，延長生長周期；在病蟲害的防治方面，使用誘蟲燈、掛黃板、釋放捕蟲螨等技術(shù)，降低病蟲害出現(xiàn)幾率；實施柑桔黃龍病綜合治理的各項措施，防治黃龍病，提高砂糖桔的產(chǎn)量與質(zhì)量。

砂糖桔示范區(qū)之外的種植散戶，在學(xué)習(xí)示范區(qū)三避技術(shù)的同時，通過示范區(qū)舉行的“農(nóng)家課堂”、“產(chǎn)業(yè)課堂”、“觀摩現(xiàn)場”等定期培訓(xùn)，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)專家、本地“土專家”針對保花保果、不同季節(jié)施肥用藥的技巧。在定期培訓(xùn)中，參與農(nóng)戶共同分享技術(shù)，相互提高種植水平。修仁鎮(zhèn)地區(qū)農(nóng)戶舉辦的培訓(xùn)班是其中最有成效的。到目前為止，修仁鎮(zhèn)地區(qū)共舉辦了50余期砂糖桔種植技術(shù)培訓(xùn)班，成功培養(yǎng)了2000多名懂技術(shù)、有市場、會經(jīng)營的鄉(xiāng)土專家。

（四）創(chuàng)新種植模式與銷售模式

在荔浦的砂糖桔示范區(qū)，主要推行規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的“荔浦模式”。砂糖桔種植以及銷售與農(nóng)民合作社相結(jié)合，荔浦縣一共培育了378家農(nóng)民專業(yè)合作社、31個家庭農(nóng)場，其中有192個合作社專門從事砂糖桔產(chǎn)業(yè)服務(wù)工作。

依托農(nóng)民合作社，荔浦砂糖桔的種植模式以“合作社+基地+農(nóng)民”為主，銷售流通主要是“合作社+基地+農(nóng)民”或“銷售商+合作社+基地+農(nóng)民”的模式，從生產(chǎn)到銷售做到產(chǎn)供銷一體化服務(wù)，確保砂糖桔產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

荔浦砂糖桔示范區(qū)在種植過程中，要求農(nóng)戶按照無公害柑桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行科學(xué)種植，規(guī)定必須采用無病苗木，病蟲害方面按照流程進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治，水果標(biāo)準(zhǔn)要求參照無公害果品標(biāo)準(zhǔn)，采摘出售的洗果、打蠟、包裝等系列工作實行商品化處理，砂糖桔種植的全過程實行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理。

在銷售方面，荔浦縣構(gòu)建了“電商企業(yè)+合作社+專業(yè)大戶+農(nóng)戶”的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系，通過荔浦縣現(xiàn)有的海豐砂糖桔交易中心、瑞昌冷鏈物流中心、荔浦縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心等“互聯(lián)網(wǎng)+”電商平臺，全方位推銷荔浦砂糖桔，實現(xiàn)荔浦砂糖桔大流量銷往外地，助農(nóng)增收。

（五）緊抓病蟲害防治、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作

柑桔黃龍病被稱為柑桔的絕癥，農(nóng)民在種植砂糖桔的過程中，最束手無策的難題就是柑桔黃龍病，一旦砂糖桔果樹感染黃龍病，只能以砍伐進(jìn)行控制，其雖不可治，但可防可控。荔浦縣委、縣政府一直重視柑桔黃龍病防治工作，在出臺相關(guān)政策措施提醒農(nóng)民注意防控黃龍病的同時，縣農(nóng)業(yè)局成立黃龍病防控領(lǐng)導(dǎo)小組，組建防控隊伍，牽頭抓好柑桔黃龍病綜合防控工作，投入專項資金，對黃龍病的預(yù)防控制知識進(jìn)行普及，對失管果園進(jìn)行清理，建立完善的防控機制。目前各種植區(qū)域患病果樹砍伐率均達(dá)97%以上。失管果園和病樹已基本砍除，有效斬斷病源傳播途徑，確保柑桔產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

為抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機制，荔浦縣建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，對全縣進(jìn)行檢測管控。荔浦縣在鄉(xiāng)內(nèi)設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，向農(nóng)民普及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識，督促各項監(jiān)管措施的落實；建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測室，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行快速檢測，檢測結(jié)果在農(nóng)貿(mào)市場公示欄進(jìn)行上墻公示；對農(nóng)戶開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳，提高農(nóng)民的質(zhì)量安全意識。

三、砂糖桔種植業(yè)所面臨的問題與挑戰(zhàn)

（一）生產(chǎn)管理不夠規(guī)范

雖然砂糖桔在生產(chǎn)管理過程中形成了一套“荔浦模式”的種植銷售模式，但是仍存在一些明顯的問題。

1.柑桔種苗質(zhì)量難以保證

當(dāng)前荔浦縣還沒有形成規(guī)范的的砂糖桔苗木繁育體系，監(jiān)管難度大，農(nóng)戶無法辨別無病良種苗木，獲得無病良種苗木的途徑也有限。因柑桔無病苗木數(shù)量不能滿足農(nóng)民的需求，果苗供應(yīng)市場亂調(diào)亂運苗木，帶病苗木乘機混入市場，急需種苗的農(nóng)民到市場上不定向地大量購苗，帶病苗木與健康苗木混合流入農(nóng)田。通過運輸?shù)膫鞑?，這種情況不僅對本地區(qū)的砂糖桔種植業(yè)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，也將潛在的病情傳播到了其它地區(qū)，給其它地區(qū)的砂糖桔的生產(chǎn)帶來安全隱患，甚至影響整個砂糖桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.濫用化肥農(nóng)藥

砂糖桔種植涉及千家萬戶，除了示范區(qū)之外，還有大量零散種植戶。因為人力財力等各方面的限制，對零散種植戶難以監(jiān)管，尤其是化肥農(nóng)藥不按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)使用。有小部分農(nóng)戶不按照《荔浦縣砂糖桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》操作，為了追求高產(chǎn)量大量使用化肥，造成土壤酸化、板結(jié)，影響產(chǎn)地環(huán)境，同時也影響果品質(zhì)量，也存在加大農(nóng)藥用量和增加使用次數(shù)、造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)的可能性。

3.過量使用除草劑

有些果園為了減輕勞動強度，提高工作效率而大量使用除草劑，使得土表光禿，破壞了土壤的結(jié)構(gòu)，加劇了水土流失，使得果園病蟲害發(fā)生頻繁，農(nóng)戶為治療病蟲害會選擇加大化學(xué)農(nóng)藥的使用劑量，由此形成死循環(huán)。另外，果農(nóng)對農(nóng)藥安全期意識不強，沒有按照農(nóng)藥安全間隔期采收，增加了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的不確定性。

（二）黃龍病防控難度大

荔浦縣地形以山坡為主，這樣的地形對于規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化種植是一個考驗。由于近年來砂糖桔種植面積增速過快，但是健康種苗供應(yīng)不足，苗木使用方面存在著攜帶黃龍病的隱患，加大了后期果樹病蟲害防治的難度，加重了發(fā)生黃龍病的風(fēng)險，果品質(zhì)量和產(chǎn)量也無法得到有效保障。黃龍病的發(fā)生是動態(tài)發(fā)展，外行種植戶的涌入也讓市場的不確定性因素增加，一些果農(nóng)為了自己的經(jīng)濟利益，果樹患上黃龍病也不愿意處理并且不給政策部門處理。相關(guān)部門無法著手解決問題，在強制性清除黃龍病樹苗方面的法律法規(guī)也并不完善，造成果園感染黃龍病后無法處理。此外，一些苗木培育商利用帶病毒的技條嫁接果樹，導(dǎo)致黃龍病進(jìn)一步蔓延。從長遠(yuǎn)來看，柑桔黃龍病防控不容樂觀，防控工作依舊需要付出努力。

（三）銷售機制和銷售網(wǎng)絡(luò)不夠健全

荔浦的砂糖桔依托合作社實現(xiàn)產(chǎn)供銷一條龍，但是目前主要還是依靠外地的商販到荔浦收購，本地的銷售商所占的比例還較少，銷售網(wǎng)絡(luò)不夠健全。另外，由于銷售管理機制問題，在砂糖桔銷售期間果農(nóng)與銷售商之間信息不對稱，容易發(fā)生道德風(fēng)險，出現(xiàn)果農(nóng)毀約不賣、銷售商集體壓價、交通堵塞等問題，而這些問題很難得到及時妥善的處理，直接影響到砂糖桔生產(chǎn)銷售及經(jīng)濟效益。

（四）宣傳力度不夠、品牌打造滯后

目前，荔浦砂糖桔已獲得“荔浦砂糖桔地理標(biāo)志證明商標(biāo)”和“荔浦砂糖桔地理標(biāo)志登記”保護(hù)產(chǎn)品，但是產(chǎn)品宣傳工作還是停留在主要依靠砂糖桔外銷，以良好的質(zhì)量為基礎(chǔ)給消費者留下印象進(jìn)而產(chǎn)生影響，缺乏整體形象的打造與提升，沒有形成自己的品牌。與全國知名品牌的江西省南豐縣的“世界橘都”、“南豐密橘”，湖北省宜昌市夷陵區(qū)的“中國柑桔之鄉(xiāng)”及“湖北三大名果”、“曉溪紅”蜜柑，湖南省石門縣的“中國早熟蜜桔第一縣”等品牌相比，荔浦砂糖桔的產(chǎn)品品牌知名度不夠響亮，阻礙了砂糖桔產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，荔浦砂糖桔產(chǎn)業(yè)在宣傳推廣、品牌銷售方面還有大量工作要做。

四、進(jìn)一步做優(yōu)荔浦砂糖桔種植業(yè)的對策建議

（一）培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)

龍頭企業(yè)具有開拓市場、科技創(chuàng)新、帶動農(nóng)戶和促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的任務(wù)，是推動特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍，由于龍頭企業(yè)具有較強的技術(shù)開發(fā)、品牌創(chuàng)建和市場開拓能力，能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟要素向特色農(nóng)業(yè)的強力集聚[6]。針對荔浦砂糖桔目前出現(xiàn)的生產(chǎn)管理問題，培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參與砂糖桔生產(chǎn)發(fā)展是一個有效的解決辦法。

以政府作為主導(dǎo)培育龍頭企業(yè)，在砂糖桔種植的種苗培育與選擇方面，依靠企業(yè)聯(lián)合苗木銷售商構(gòu)建一個受到監(jiān)管的銷售市場，并且對銷售商的苗木來源進(jìn)行公布，可以緩解農(nóng)民與苗木銷售商之間的信息不對稱問題，幫助農(nóng)戶購買到健康的種苗。

創(chuàng)建農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)園、打造農(nóng)產(chǎn)品物流加工企業(yè)，對砂糖桔進(jìn)行深加工，實行統(tǒng)一經(jīng)營管理，在規(guī)范砂糖桔生產(chǎn)發(fā)展的同時，也可以增加就業(yè)機會，為農(nóng)民提供經(jīng)濟收入來源，實現(xiàn)以工促農(nóng)，工農(nóng)互補。除了農(nóng)產(chǎn)品加工，在農(nóng)產(chǎn)品的物流運輸、商品保鮮、倉儲以及售后等方面，企業(yè)仍有可發(fā)展的空間。在當(dāng)?shù)嘏嘤诤弦?、二、三產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，形成生產(chǎn)、加工、運輸、銷售、售后一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈，在促進(jìn)砂糖桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的同時，也可以促進(jìn)傳統(tǒng)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

（二）發(fā)展農(nóng)業(yè)附加產(chǎn)業(yè)

砂糖桔的蓬勃發(fā)展，帶動了農(nóng)業(yè)附加產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)部門介紹，砂糖桔每畝用苗約為100株。一般農(nóng)戶種植砂糖桔，都是選擇連片種植，每年都有新增種植戶，對砂糖桔種苗的需求也在不斷增加。砂糖桔種植正是火熱的時候，本地農(nóng)民進(jìn)行種植的同時，荔浦砂糖桔的名頭也會吸引部分外來種植戶到荔浦?jǐn)U種。在未來一段時間內(nèi)，幼苗培育將會是一個農(nóng)民增加收入的良好機會。

除了幼苗培育，砂糖桔采收也是砂糖桔種植業(yè)的重頭戲。砂糖桔采收需要大量的人力物力，為采收工作服務(wù)的農(nóng)業(yè)合作社、采果隊、洗果場、季節(jié)性快餐店等由此產(chǎn)生。農(nóng)業(yè)附加產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也為本地區(qū)的農(nóng)戶增加了一筆可觀的收入。

（三）拓展農(nóng)業(yè)功能，打造鄉(xiāng)村特色旅游業(yè)

砂糖桔種植業(yè)的經(jīng)濟收入主要還是來自于砂糖桔銷售，但是砂糖桔是一年期一成熟，這就使得砂糖桔種植業(yè)收入來源十分單一。隨著社會的發(fā)展，城市的生活節(jié)奏促使人們更加向往輕松的農(nóng)家生活。砂糖桔種植業(yè)可以借鑒區(qū)內(nèi)外鄉(xiāng)村特色旅游經(jīng)驗，憑借美麗的田間風(fēng)光建設(shè)農(nóng)家樂，拓展農(nóng)業(yè)功能，打造集農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)、農(nóng)家美食、采摘體驗等為一體的休閑觀光旅游區(qū)。

荔浦縣制定出臺了《2017—2025年荔浦縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑旅游相結(jié)合。大塘鎮(zhèn)興萬家柑桔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)與修仁鎮(zhèn)桔子紅了砂糖桔產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)，完善了示范區(qū)內(nèi)各種植區(qū)域的介紹標(biāo)牌以及相關(guān)觀景點的設(shè)施，對步道進(jìn)行全面規(guī)劃，將示范區(qū)打造成一個完整的大型農(nóng)家樂，鄉(xiāng)村特色旅游的發(fā)展也為示范區(qū)農(nóng)民帶來了經(jīng)濟收入。

荔浦縣已經(jīng)成功打造了8個自治區(qū)級農(nóng)業(yè)示范區(qū)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的示范區(qū)內(nèi)具有優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，并且部分示范區(qū)內(nèi)種植的農(nóng)作物不僅有砂糖桔，還包括荔浦芋、荔浦馬蹄。農(nóng)作物的多樣化，可以建設(shè)成為豐富多彩的農(nóng)家樂活動形式。每個示范區(qū)的地理位置都不一樣，修仁鎮(zhèn)桔子紅了砂糖桔產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)以及大塘鎮(zhèn)興萬家柑桔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)已經(jīng)發(fā)展形成其各自的旅游業(yè)形式，其它地區(qū)的示范區(qū)還可以憑廣西壯鄉(xiāng)之名，宣傳壯鄉(xiāng)文化，挖掘傳承壯鄉(xiāng)民俗，打造不同主題的鄉(xiāng)村旅游品牌。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游還可以以民居旅館、農(nóng)家菜等形式帶動周圍地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。

（四）構(gòu)建生態(tài)有機循環(huán)農(nóng)業(yè)

2015年，自治區(qū)開始實施“10+3”提升行動，實施現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品種品質(zhì)品牌“10+3”提升行動，選取糧食、糖料蔗、水果、蔬菜等10大種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，以及富硒農(nóng)業(yè)、有機循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)3個新興產(chǎn)業(yè)，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭集群。提升行動已列入2015年自治區(qū)黨委常委會工作要點及廣西貫徹落實中央一號文件的20條措施之中，成為自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府“十三五”期間“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作之一。

現(xiàn)代生態(tài)有機循環(huán)農(nóng)業(yè)是將種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等與加工業(yè)有機聯(lián)系的綜合經(jīng)營方式，打造新型的循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，形成一種良性的生態(tài)循環(huán)環(huán)境。荔浦縣砂糖桔種植業(yè)恰好以幾個示范區(qū)帶頭發(fā)展，示范區(qū)占地面積廣闊，氣候適宜進(jìn)行家畜放養(yǎng)，具有天然的生態(tài)優(yōu)勢，是構(gòu)建生態(tài)有機循環(huán)農(nóng)業(yè)的良好載體。通過種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合，農(nóng)作物為畜禽提供飼料，畜禽為農(nóng)作物提供有機肥，可以減少農(nóng)肥使用，減輕對環(huán)境的污染，節(jié)約資源，提高砂糖桔的產(chǎn)出效果。

（五）依托電商擴寬銷路

荔浦縣是國家第二批、廣西第一批“電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”，位于荔浦縣城區(qū)的荔城鎮(zhèn)利用得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，“互聯(lián)網(wǎng)+”更是延伸到了農(nóng)業(yè)、工業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)等各個領(lǐng)域，形成了全民“觸電”的濃厚氛圍[7]。荔浦縣根據(jù)國家的政策，與時俱進(jìn)，立足實際情況，出臺了一系列政策培育電商發(fā)展平臺以及建設(shè)電商網(wǎng)點，助力特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的培育、農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造，以科技促進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的建設(shè)。

將砂糖桔的銷售以電商平臺為中介，購銷信息通過網(wǎng)絡(luò)快速傳播，可以為收購商提供貨源信息，為農(nóng)戶拓展銷售渠道，同時降低倉儲成本，可以實現(xiàn)種植戶與收購商的共贏。依托電子商務(wù)平臺，在擴寬砂糖桔銷路的同時，還可以使荔浦砂糖桔的名聲傳播出去，提高荔浦砂糖桔品牌的知名度，助力品牌強農(nóng)。

（六）完善相關(guān)法律法規(guī)

在我國的市場經(jīng)濟中，市場對資源配置起主導(dǎo)作用，但是市場的調(diào)節(jié)并不是萬能的，有其固有的缺陷。砂糖桔市場中的缺陷表現(xiàn)為種苗質(zhì)量良莠不齊、濫用化肥農(nóng)藥。荔浦縣的砂糖桔種植一直致力于向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化靠攏，以此減輕受市場干擾的苗木質(zhì)量混亂、濫用化肥農(nóng)藥等問題，但依靠自覺性所取得的效果是有限的，政府適當(dāng)?shù)母深A(yù)可以引導(dǎo)其的發(fā)展。

政府可以通過完善相關(guān)的法律法規(guī)，在砂糖桔種植過程中對土地危害程度十分嚴(yán)重的化肥農(nóng)藥的銷售以及使用做出明確性規(guī)定，約束農(nóng)戶為了追求一時的利益對土地造成永久性的傷害的行為。特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是其市場競爭力的決定因素，因此要制訂特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，以及與之配套的種子、種苗、生產(chǎn)與加工包裝等技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)，加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹和實施力度，建立特色農(nóng)產(chǎn)品及其加工品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化體系[8]。砂糖桔作為特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，以法律法規(guī)形式對苗木的培育過程提出要求，把控苗木的質(zhì)量，可以從源頭上減少黃龍病的隱風(fēng)險。法律法規(guī)的強制性實施，能為砂糖桔的發(fā)展提供強有力的保障，促進(jìn)砂糖桔的可持續(xù)發(fā)展。

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[8]韋鴻雁.廣西特色農(nóng)業(yè)概述[J].廣西農(nóng)學(xué)報2005（5）：21-27