文/王晴川

人到老年，健康是個寶。今天送大家一份“中老年人健康零食表”，營養(yǎng)健康還解饞，越吃越快樂！

健康零食表

1.花生米

功效：快速補(bǔ)血。

花生含有豐富的補(bǔ)鐵元素，能促進(jìn)骨髓的造血能力，快速補(bǔ)血，很多名貴補(bǔ)血保健品就含有花生紅衣。

2.酸奶

功效：抑制有害菌。

酸奶中含有乳酸菌，可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

3.海苔

功效：減肥排毒。

海苔含豐富的纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動，清理附著在腸道壁上的毒素垃圾，并及時排出體外。此外，海苔還有一個鮮為人知的作用，生發(fā)養(yǎng)發(fā)，讓發(fā)根更強(qiáng)健，頭發(fā)更光澤。

4.核桃

功效：改善失眠健忘。

核桃不僅能改善失眠健忘，還有防癌抗癌的功效，對食道、胃、鼻咽、肺、甲狀腺、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃還有鎮(zhèn)痛、提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。

5.綠茶

功效：提升視力。

常喝綠茶不僅能提高眼睛視力，還可以止癢。

6.葡萄干

功效：去皺抗衰老。

葡萄干營養(yǎng)豐富，許多營養(yǎng)素高于葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血。葡萄干還具有去皺抗衰老，緩解手腳冰涼、腰酸背痛的作用。

7.藍(lán)莓

功效：提高記憶力。

吃藍(lán)莓不僅能提高記憶力，藍(lán)莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、軟化血管、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功能。

8.開心果

功效：改善動脈硬化。

壓力長期得不到釋放，容易出現(xiàn)抑郁，悲觀厭世情緒，常吃開心果能釋放長期積壓的不良情緒，放松心情。此外，常吃開心果還可以降低血液黏稠度，改善動脈硬化。

9.紅酒

功效：保護(hù)腎臟。

適當(dāng)飲用紅酒，可以改善血液循環(huán)，通經(jīng)活絡(luò)。此外，適量飲酒能降低尿蛋白水平，保護(hù)腎臟功能。

10.杏干

功效：降壓。

杏干的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項研究發(fā)現(xiàn)，鉀的攝入量大于鈉的攝入量，有助于預(yù)防高血壓和心臟病。

另外，還有一些零食被列入垃圾食品排行榜。為自己的健康，還是少吃為好。

垃圾零食表

1.酥脆型曲奇餅干

曲奇餅干中含油量在20%～30%，用油均含有大量飽和脂肪，對血管影響很大。

2.派類及酥類食品

派及酥類食品毫不夸張地說，是往“添加劑”里加食品，各種口味基本靠香精調(diào)和。

3.薯片及膨化食品

膨化食品越松脆，膨發(fā)劑的含量可能越高，若膨發(fā)劑中鋁超標(biāo)，會對神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。