楊美林 林博雅 修慶和 鐘增慶 林中麟

摘 要：該文通過(guò)開展餅肥不同施用時(shí)期對(duì)云煙87產(chǎn)質(zhì)量的影響試驗(yàn)，結(jié)果表明：以處理C小培土?xí)r期施用腐熟餅肥的效果最好，產(chǎn)量高達(dá)2631.75kg/hm2，產(chǎn)值70320.36元/hm2，上等煙比例高72.62%，顯著高于其他各處理，煙葉產(chǎn)質(zhì)量最優(yōu)；其次是在移栽時(shí)以營(yíng)養(yǎng)土穴肥方式施用，CK處理不施餅肥煙株長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)值量最差。

關(guān)鍵詞：腐熟；餅肥；烤煙；效果；產(chǎn)量；質(zhì)量

中圖分類號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）07-0059-2

餅肥作為我國(guó)煙葉種植產(chǎn)業(yè)上傳統(tǒng)使用的有機(jī)態(tài)肥料，不僅能改善土壤條件，還能有效地提高煙葉的內(nèi)外在質(zhì)量。在煙田中施用餅肥，煙葉顏色好、油分足，吸濕性高，煙葉不易破碎[1]，在提高煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量方面有顯著效果[2-3]，并且可以提高土壤中微生物的數(shù)量和酶活力、改善土壤環(huán)境、增強(qiáng)土壤保水保肥能力、促進(jìn)氮、磷、鉀的轉(zhuǎn)化和吸收等諸多有利因素，從而有利于提高煙葉內(nèi)外品質(zhì)、增加煙葉香氣質(zhì)和鉀含量，改善煙葉吃味，提高產(chǎn)量和上等煙比例等[4]。但是近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外有關(guān)餅肥對(duì)煙草品質(zhì)的研究結(jié)果不一致，問(wèn)題集中在餅肥的施用量上[5-7]，而有關(guān)餅肥不同施用期對(duì)烤煙的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)量的效果等方面的影響相關(guān)報(bào)道較少。為此，本試驗(yàn)以《烤煙規(guī)范化栽培技術(shù)方案》中的餅肥用量，通過(guò)腐熟后在烤煙云煙87品種的生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不同時(shí)期施用餅肥，研究餅肥不同施用時(shí)期對(duì)云煙87煙株生長(zhǎng)發(fā)育的效果影響，為煙草生產(chǎn)如何更加合理化施用餅肥充分發(fā)揮餅肥在煙草生產(chǎn)中的增產(chǎn)增質(zhì)作用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試品種 云煙87。

1.2 餅肥用量 根據(jù)方案，餅肥用量為375kg/hm2，按各小區(qū)株數(shù)折算各小區(qū)餅肥用量，施用前進(jìn)行充分腐熟后與田泥攪拌（1∶9～10）稀釋處理后再施用。

1.3 試驗(yàn)選地要求 試驗(yàn)安排在武平縣城廂鎮(zhèn)東崗村，試驗(yàn)地選擇具有代表性，交通便利，地勢(shì)平坦，灌排水方便，土質(zhì)良好，中等肥力田塊，陽(yáng)光充足。

1.4 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，3次重復(fù)，每小區(qū)種植60～80株，每個(gè)處理都配用1500kg/hm2的牛糞有機(jī)肥。小區(qū)隨機(jī)區(qū)組排列，其他栽培管理措施按《2017龍巖市烤煙規(guī)范化栽培技術(shù)方案》進(jìn)行，試驗(yàn)田內(nèi)相同田間操作必須在同一天內(nèi)完成。處理A：條溝施用餅肥375kg/hm2；處理B：穴施用餅肥375kg/hm2；處理C：小培土施用餅肥375kg/hm2；

D處理：大培土施用餅肥375kg/hm2；CK：空白對(duì)照，不施餅肥。

1.5 性狀評(píng)價(jià)方法

1.5.1 農(nóng)藝性狀 依照《中華人民共和國(guó)煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，每處理隨機(jī)調(diào)查10株煙株的農(nóng)藝性狀，計(jì)算平均值。

1.5.2 經(jīng)濟(jì)性狀 根據(jù)《烤煙分級(jí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2635-92》進(jìn)行產(chǎn)量、產(chǎn)值等經(jīng)濟(jì)性狀計(jì)算。

2 結(jié)果與分析

2.1 煙株生育期 從表1可以看出，各處理之間煙株的生育期一致，無(wú)差異，餅肥不同時(shí)期施用對(duì)煙株的大田生育期影響不明顯。

2.2 主要農(nóng)藝性狀 表2表明，餅肥不同施用時(shí)期對(duì)煙株主要農(nóng)藝性狀有一定影響，其中，對(duì)煙株株高的影響表現(xiàn)為以處理C小培土施用餅肥375kg/hm2效果最佳煙株株高最高，而以CK處理不施餅肥效果最差煙株株高低于其余各處理；對(duì)煙株葉數(shù)、莖圍、節(jié)距的影響上，各處理無(wú)明顯差異；對(duì)煙株頂葉開面程度均有影響，各處理的頂葉面積明顯高于CK，差異明顯。綜上可知，餅肥不同施用時(shí)期對(duì)煙株的農(nóng)藝性狀的影響主要表現(xiàn)在株高、頂葉開面程度上，而不施餅肥的CK煙株整體農(nóng)藝性狀較差，由此可知施用餅肥確有提高煙株外在質(zhì)量的效果。

2.3 普通花葉病發(fā)病情況 表3表明，各處理煙株都有發(fā)生普通花葉病，其中以處理A條溝肥施用餅肥375kg/hm2的發(fā)病率較高為7%，CK不施餅肥最低僅為2%，病指為0.02，發(fā)病率大小順序?yàn)樘幚鞟>處理B>處理C>處理D>CK。這是由于餅肥中攜帶一定的有害病源微生物，施用餅肥會(huì)在一定程度上增加煙株普通花葉病的發(fā)病率，從發(fā)生的規(guī)律上看，條溝施用餅肥發(fā)病率最高，條溝施用餅肥處于煙株移栽前。因此，今后在餅肥施用時(shí)，應(yīng)確保完全腐熟，并在煙苗移栽后生根還苗后施用較好，此時(shí)煙株有一定的抵抗力，不易發(fā)生病蟲害。

2.4 主要經(jīng)濟(jì)性狀 表4表明，在經(jīng)濟(jì)性狀上處理A、處理B、處理C、處理D與CK差異明顯，由此可知施用餅肥可提高煙葉的產(chǎn)質(zhì)量，其中以C處理小培土施用餅肥375kg/hm2表現(xiàn)最優(yōu)，產(chǎn)量高達(dá)2631.75kg/hm2、產(chǎn)值為70320.36元/hm2、上等煙比例高達(dá)72.62%，顯著高于其余各處理；產(chǎn)量較CK

的585.75kg/hm2高出22.2個(gè)百分點(diǎn)；產(chǎn)值高出20286.15元/hm2，

高出28.9個(gè)百分點(diǎn)。這表明餅肥不同施用時(shí)期對(duì)煙株的產(chǎn)質(zhì)量有較大的影響，以小培土施用餅肥效果最佳。

3 討論

3.1 餅肥不同施用時(shí)期對(duì)煙株生長(zhǎng)發(fā)育的影響 餅肥不同施用時(shí)期對(duì)煙株整個(gè)大田生育期影響不大，而對(duì)煙株的主要農(nóng)藝性狀有一定的影響，小培土?xí)r施用餅肥煙株整體農(nóng)藝性狀較優(yōu)，煙葉外觀品質(zhì)較好，不施用餅肥煙株頂葉開面較差，因此在煙葉生產(chǎn)過(guò)程中可增施一定量的餅肥以促進(jìn)煙株生長(zhǎng)。

3.2 餅肥不同施用時(shí)期對(duì)煙株花葉病的發(fā)病率的影響 餅肥的施用會(huì)在一定程度上增加煙株花葉病的發(fā)病率，主要受制于餅肥的腐熟程度和餅肥的質(zhì)量，因此在烤煙生產(chǎn)上一定要利用優(yōu)質(zhì)餅肥并充分腐熟再施用。由于煙株不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)有害病原微生物的抵抗力有差別，因此餅肥最好在煙株移栽成活后各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)標(biāo)具有一定對(duì)病原微生物的抵抗力時(shí)施用。

3.3 餅肥不同施用時(shí)期對(duì)煙株經(jīng)濟(jì)效益的影響 通過(guò)在烤煙生產(chǎn)過(guò)程中施用與不施餅肥以及在煙株的不同時(shí)期施用效果對(duì)比表明，烤煙生產(chǎn)過(guò)程中施用餅肥以及不同時(shí)期施用對(duì)煙葉的產(chǎn)質(zhì)量有較大的影響，施用餅肥煙葉產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，小培土施用餅肥效果較好。

4 結(jié)論

施用餅肥對(duì)提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量具有顯著的效果，選擇較佳的時(shí)期，施用餅肥對(duì)煙株的增產(chǎn)增質(zhì)效果更加突出，以煙株小培土?xí)r期施用充分腐熟的餅肥效果最好。因此，在烤煙生產(chǎn)上為充分發(fā)揮餅肥對(duì)煙株提質(zhì)增效的效果，應(yīng)在煙株小培土?xí)r期施用充分腐熟的餅肥。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：張宏民）