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        夏季,適當(dāng)吃一些莧菜!

        2018-07-09 07:11:40崔元
        健康之友 2018年7期
        關(guān)鍵詞:腸胃炎莧菜營養(yǎng)物質(zhì)

        ⊙文/崔元

        莧菜是大家非常熟悉的一種蔬菜,在生活中會經(jīng)常吃,莧菜里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富,可以給我們的身體帶來很多好處。在夏季適當(dāng)?shù)某砸恍┣{菜,就可以達(dá)到清熱解毒效果,可以讓消化功能變得更好,大家就應(yīng)該適當(dāng)?shù)囟喑砸恍?/p>

        到了夏季可以吃的蔬菜各種各樣,莧菜就是其中一種,它里面含有非常豐富的礦物質(zhì)以及維生素,是人體非常重要的營養(yǎng)物質(zhì),可以讓身體抵抗能力和免疫力變強(qiáng),兒童適當(dāng)?shù)某砸恍┣{菜,還可以讓生長發(fā)育變得更好,下面就來看一下吃莧菜的好處以及禁忌。

        吃莧菜有哪些好處?

        1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

        適當(dāng)?shù)某砸恍┣{菜就可以達(dá)到補(bǔ)鈣效果,莧菜的葉子里面鈣元素是非常豐富的,如果能夠經(jīng)常給孩子吃一些莧菜,就可以讓骨骼成長發(fā)育以及牙齒發(fā)育變得更好。

        2、促進(jìn)凝血

        莧菜不僅可以給孩子或者年輕人吃,老年人適當(dāng)?shù)某砸恍?,也能夠達(dá)到很好的保健養(yǎng)生作用,莧菜里面所含有的鐵元素,鈣質(zhì)以及維生素k都是非常豐富的,可以讓造血功能以及凝血功能變得更強(qiáng),還可以讓心肌活動維持在正常狀態(tài),肌肉痙攣問題也能夠被很好的預(yù)防,所以如果有貧血問題的人,或者中老年人都應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┣{菜。

        3、排毒通便

        莧菜里面還含有非常豐富的膳食纖維,比起其他一些蔬菜要高出很多,吃完以后可以讓腸胃道蠕動速度變得更快,讓消化功能變得更好,而且又可以把身體里面的一些有害物質(zhì)及時排出,預(yù)防便秘情況發(fā)生,正在減肥的人群適當(dāng)?shù)某砸恍┣{菜就是很好的選擇。

        4、清熱解毒

        夏天天氣非常炎熱,身體很容易出現(xiàn)上火情況,這個時候適當(dāng)?shù)某砸恍┣{菜,能夠起到抵抗細(xì)菌消炎以及清熱解毒作用,患有急性腸胃炎的患者,有細(xì)菌性痢疾的患者吃一些莧菜,可以達(dá)到輔助治療作用。

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