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        基于區(qū)間熵物元模型的煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率評(píng)價(jià)研究

        2018-07-06 01:21:30車文刀榮貴楊立言
        中國(guó)煙草學(xué)報(bào) 2018年3期
        關(guān)鍵詞:立體倉(cāng)庫(kù)物元輔料

        車文,刀榮貴,楊立言

        紅塔煙草(集團(tuán))責(zé)任有限公司,物流中心, 云南省玉溪市紅塔區(qū)紅塔大道118號(hào) 653100

        隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,國(guó)家煙草工業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境受到巨大的 挑戰(zhàn),這些挑戰(zhàn)不斷地要求煙草工業(yè)企業(yè)降本增效,實(shí)行精益管理。其中,物流環(huán)節(jié)的利潤(rùn)對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)還有很大的挖掘空間;而且,隨著煙草營(yíng)銷模式的不斷變化,煙草物流對(duì)整個(gè)煙草工業(yè)企業(yè)開(kāi)展?fàn)I銷規(guī)劃的影響力越來(lái)越強(qiáng),已經(jīng)成為影響煙草工業(yè)上水平的重要環(huán)節(jié)和內(nèi)容。因此,為了建設(shè)達(dá)到“八化”要求的現(xiàn)代化煙草工業(yè)物流系統(tǒng)[1],煙草工業(yè)企業(yè)投資建設(shè)基于自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的綜合物流系統(tǒng),對(duì)生產(chǎn)車間、輔料庫(kù)、成品庫(kù)等之間進(jìn)行資源整合,不僅提高物流運(yùn)作效率,降低物流成本,還能改善物流服務(wù)水平和質(zhì)量,保障良好的顧客物流服務(wù)體驗(yàn)。煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)主要涉及煙用輔料庫(kù)和煙草工業(yè)成品庫(kù)等,由高層貨架、巷道堆垛起重機(jī)、入出庫(kù)輸送機(jī)系統(tǒng)、自動(dòng)化控制系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)及其如電線、電纜、橋架、配電柜、托盤、鋼結(jié)構(gòu)平臺(tái)等輔助設(shè)備組成,可對(duì)托盤化的物 品實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化存取和控制的倉(cāng)庫(kù)[2]。

        自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)是煙草工業(yè)企業(yè)物流的重要組成部分,立體倉(cāng)庫(kù)階段性的物流分析將為煙草工業(yè)企業(yè)未來(lái)的技改、建設(shè)與管理等方面提供借鑒。目前,對(duì)于煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流相關(guān)研究較為零散,如Allen Liao[3]以中國(guó)為例,認(rèn)為現(xiàn)代煙草企業(yè)的物流涵蓋了整個(gè)煙草的生產(chǎn)、銷售、分銷等環(huán)節(jié),需要調(diào)整資源結(jié)構(gòu),積極推進(jìn)現(xiàn)代物流體系,為煙草工商業(yè)提供快速有效的優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)。陸海良等[4]運(yùn)用魚(yú)骨分析法從煙草倉(cāng)庫(kù)的核心流程和關(guān)鍵物流節(jié)點(diǎn),對(duì)KPI進(jìn)行提煉,實(shí)現(xiàn)對(duì)物流考核績(jī)效成果的管理,提高企業(yè)物流運(yùn)作能力;鐘科艾[5]構(gòu)建遺傳算法模型,對(duì)煙草工業(yè)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)貨位進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn),提升存、取煙草工業(yè)的作業(yè)效率;Moh Zainal Arifin等[6]認(rèn)為煙草物流供應(yīng)存在車輛等待時(shí)間長(zhǎng),信息不透明等現(xiàn)狀,運(yùn)用排隊(duì)模型為煙草物料供應(yīng)提出適當(dāng)排隊(duì)系統(tǒng),改善了煙草物流時(shí)間與成本的問(wèn)題;劉敏[7]分析某煙草工業(yè)企業(yè)煙絲立體倉(cāng)庫(kù)在輸送方面的問(wèn)題,對(duì)其輸送系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化,有效地利用倉(cāng)儲(chǔ)空間;陳明等[8]以杭州煙草工業(yè)的立體倉(cāng)庫(kù)為例,提出倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)和企業(yè)信息系統(tǒng)的接口集成方案,從架構(gòu)層面解決立體倉(cāng)庫(kù)與企業(yè)的信息對(duì)接問(wèn)題;高廣杰[9]引入故障樹(shù)可靠性分析法,并結(jié)合Auto mod仿真工具對(duì)煙草工業(yè)輔料立體高架庫(kù)進(jìn)行可靠性的分析研究;劉曉峰等[10]構(gòu)建物流企業(yè)服務(wù)創(chuàng)新績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,運(yùn)用物元模型對(duì)其進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),但指標(biāo)權(quán)重確定上偏向于主觀分析,缺乏客觀依據(jù);劉毅等[11]以平衡記分卡構(gòu)建了L-S二維分類評(píng)價(jià)模型,對(duì)商業(yè)企業(yè)精益狀態(tài)進(jìn)行分類,進(jìn)而分析企業(yè)精益管理所處的階段和潛在的問(wèn)題,為企業(yè)管理決策提供依據(jù)。上述研究更多的是體現(xiàn)煙草商業(yè)企業(yè)宏觀層面物流績(jī)效的管理,部分研究也側(cè)重對(duì)煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)貨位等系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化,缺乏對(duì)煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率指標(biāo)體系的綜合分析,缺少對(duì)設(shè)備效能管理層面的研究。

        本文從煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)階段所面臨的物流問(wèn)題入手,提出對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率進(jìn)行系統(tǒng)分析,并建立區(qū)間熵物元模型對(duì)其進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)優(yōu)化物流系統(tǒng)、改善物流設(shè)施效率、提高物流服務(wù)水平等方面,都具有重要意義。

        1 煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流分析

        以A煙草工業(yè)企業(yè)為例,該企業(yè)的物流倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)用先進(jìn)的自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù),稱為物流中心高架庫(kù),對(duì)于A煙草工業(yè)企業(yè)的物流供應(yīng)鏈來(lái)看,既銜接卷包生產(chǎn)區(qū)域,又獨(dú)立于卷包生產(chǎn)管理,立體倉(cāng)庫(kù)具有完備的物流設(shè)備、先進(jìn)的物流控制系統(tǒng),直屬于A煙草工業(yè)企業(yè)物流中心管理。A煙草工業(yè)企業(yè)從供應(yīng)鏈上游購(gòu)入輔料,到供應(yīng)鏈下游成品運(yùn)輸至商業(yè)公司,立體倉(cāng)庫(kù)主要參與下面的物流環(huán)節(jié)(圖1):物資倉(cāng)儲(chǔ)部門供應(yīng)煙用輔料,通過(guò)掃碼、分配等環(huán)節(jié)入輔料高架庫(kù),接著按照各項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃,供應(yīng)煙用輔料,同時(shí),生產(chǎn)車間的合格產(chǎn)品入煙草工業(yè)成品高架庫(kù),然后按照成品倉(cāng)儲(chǔ)部門的訂單對(duì)煙草工業(yè)成品進(jìn)行分揀發(fā)貨,最后運(yùn)輸?shù)缴虡I(yè)公司。其中,涉及到裝備技術(shù)部、物流中心、信息網(wǎng)絡(luò)部門、動(dòng)力車間、維修保養(yǎng)組等。從物流設(shè)備和物流系統(tǒng)兩個(gè)層面來(lái)支撐整個(gè)立體倉(cāng)庫(kù)的物流,在規(guī)劃建設(shè)立體倉(cāng)庫(kù)時(shí),側(cè)重對(duì)其整體性、宏觀性來(lái)構(gòu)建庫(kù)區(qū)。然而,隨著技術(shù)的改革和發(fā)展,物流系統(tǒng)在原來(lái)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了不斷的持續(xù)優(yōu)化和改進(jìn),但是,物流設(shè)備卻是面臨著許多問(wèn)題,難以實(shí)現(xiàn)對(duì)物流系統(tǒng)的無(wú)縫對(duì)接;同時(shí),為響應(yīng)煙草行業(yè)精益物流管理降本增效、節(jié)能降耗的核心理念,煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)應(yīng)該從物流設(shè)備效能入手,客觀反映現(xiàn)階段整個(gè)庫(kù)區(qū)的物流效率問(wèn)題。因此,本文對(duì)煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),從而尋找出改善和提高物流設(shè)備效能的方向。

        圖1 A煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流流程Fig.1 Tobacco enterprise stereo warehouse logistics process

        2 煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

        2.1 建立評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

        煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)的物流環(huán)節(jié)是煙草物流的重要組成部分,立體倉(cāng)庫(kù)的物流效率反映了現(xiàn)階段煙草工業(yè)企業(yè)物流實(shí)際發(fā)展的綜合水平。建立煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率評(píng)價(jià)指標(biāo)體系需要定性和定量的分析相融合,根據(jù)專業(yè)性、針對(duì)性和適用性等方面對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的選擇進(jìn)行定性分析,從客觀性、科學(xué)性等方面使用合理的評(píng)價(jià)模型對(duì)指標(biāo)進(jìn)行定量檢驗(yàn)分析。同時(shí),綜合全面、科學(xué)、客觀的原則,本文以煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率最優(yōu)化為原則,從輔料庫(kù)指標(biāo)、成品庫(kù)指標(biāo)和服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)三個(gè)方面構(gòu)建了包括目標(biāo)層、準(zhǔn)則層和指標(biāo)層三層次的煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,如表1所示。

        2.2 量化評(píng)價(jià)指標(biāo)

        參考《煙草行業(yè)物流標(biāo)準(zhǔn)體系》(YC/Z 260-2008)及《煙草工業(yè)企業(yè)物流統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系》(YC/T 399-2011)等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并結(jié)合國(guó)內(nèi)煙草工業(yè)企業(yè)物流部門KPI指標(biāo)等,將評(píng)價(jià)等級(jí)由高到低劃分為優(yōu)、良、中、差四個(gè)等級(jí),而且對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行量化,如表2所示。

        表1 煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率評(píng)價(jià)指標(biāo)體系Tab.1 Tobacco industry stereo warehouse logistics efficiency evaluation index system

        表2 評(píng)價(jià)指標(biāo)等級(jí)量化Tab.2 Evaluation index level quantification

        3 構(gòu)建煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率評(píng)價(jià)模型

        煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)的物流效率是一個(gè)容易模糊焦點(diǎn)的問(wèn)題,對(duì)其評(píng)價(jià)是需要從多指標(biāo)進(jìn)行決策的過(guò)程,評(píng)價(jià)指標(biāo)間既有關(guān)聯(lián),又存在不兼容的問(wèn)題,因此,本文引入?yún)^(qū)間熵值法對(duì)指標(biāo)進(jìn)行權(quán)重分析[12],構(gòu)建物元模型對(duì)煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)[13],該方法以物元理論對(duì)多指標(biāo)性能參數(shù)的質(zhì)量進(jìn)行綜合評(píng)判,以定量的數(shù)值表示評(píng)定結(jié)果,避免了主觀的誤區(qū),以客觀的角度反映被評(píng)價(jià)對(duì)象的物流效率水平。

        3.1 確定權(quán)重系數(shù)

        目前,企業(yè)層面的評(píng)價(jià)常用的確定權(quán)重的方法多為專家打分法、頭腦風(fēng)暴法、層次分析法等主觀賦權(quán)法,評(píng)價(jià)結(jié)果易受評(píng)價(jià)者的經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)等主觀因素影響,為此,本文使用區(qū)間熵值法確定各指標(biāo)的權(quán)重系數(shù)來(lái)避免主觀因素的影響。計(jì)算步驟如下:

        (1)構(gòu)建m個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)n個(gè)評(píng)價(jià)等級(jí)的區(qū)間下限決策矩陣A-

        式中:為各指標(biāo)區(qū)間值的下限

        (2)計(jì)算各評(píng)價(jià)等級(jí)區(qū)間指標(biāo)值的下限序列信息熵

        式中:

        宋代統(tǒng)治者“防弊”之針對(duì)性相當(dāng)具體,不幸缺乏應(yīng)變機(jī)制,缺乏遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)。在這一政治體制長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中培養(yǎng)出來(lái)的習(xí)熟政務(wù)、舒卷有致的官僚受到器重,而真正以天下為己任、具有氣魄的政治改革家往往受到疑忌,被認(rèn)為觸犯了祖宗法度。[3]523

        (3)構(gòu)建m個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)n個(gè)評(píng)價(jià)等級(jí)的區(qū)間上限決策矩陣A+

        式中:為各指標(biāo)區(qū)間值的上限

        (4)計(jì)算各評(píng)價(jià)等級(jí)區(qū)間指標(biāo)值的上限序列信息熵

        式中:

        (5)計(jì)算各評(píng)價(jià)等級(jí)區(qū)間指標(biāo)值序列信息熵Ei

        (6)計(jì)算ci指標(biāo)對(duì)評(píng)價(jià)等級(jí)的重要程度di

        (7)計(jì)算ci指標(biāo)的權(quán)重ωi

        3.2 確定經(jīng)典域

        由事物的特征及其標(biāo)準(zhǔn)量值范圍組成的物元矩陣稱為經(jīng)典域[13],記為R0,表示煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率水平績(jī)效評(píng)價(jià)物元。本文經(jīng)典域?yàn)橐恢了募?jí)煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率各評(píng)價(jià)等級(jí)的區(qū)間取值范圍。

        式中:N0j(j=1,2,3···,n)表示所劃分的第j個(gè)評(píng)價(jià)等級(jí);cj(i=1,2,3···,m)表示第i個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo);X0ji表示ci對(duì)應(yīng)評(píng)價(jià)等級(jí)j的取值范圍,即經(jīng)典域。

        3.3 確定節(jié)域

        由經(jīng)典物元加上可以轉(zhuǎn)化為經(jīng)典物元的事物及其特征和次特征相應(yīng)拓廣了的量值范圍組成的物元矩陣稱為節(jié)域,記為Rp。節(jié)域?yàn)闊煵莨I(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率評(píng)價(jià)指標(biāo)的取值范圍。

        式中:Np表示評(píng)價(jià)等級(jí)的全體;Xpi為Np關(guān)于ci的取值范圍,即Np的節(jié)域,顯然X0ji Xpi。

        3.4 確定待評(píng)物元

        式中:p表示待評(píng)對(duì)象;vi為p關(guān)于特征ci的實(shí)際測(cè)量值。

        3.5 確定關(guān)聯(lián)度

        式中:X0ji=bji-ɑji。bji,ɑji分別為評(píng)價(jià)等級(jí)j關(guān)于p的特征ci所取量值X0ji的上下限;bpi,ɑpi分別為評(píng)價(jià)等級(jí)全體關(guān)于p的特征ci所取量值Xpi的上下限。

        3.6 確定綜合關(guān)聯(lián)度

        式中:Kj(p)為待評(píng)對(duì)象p關(guān)于評(píng)價(jià)等級(jí)j的綜合關(guān)聯(lián)度;ωi為各評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重;Kj(vi)為待評(píng)對(duì)象p各指標(biāo)vi關(guān)于評(píng)價(jià)等級(jí)j的關(guān)聯(lián)度。

        3.7 評(píng)價(jià)等級(jí)

        對(duì)于綜合關(guān)聯(lián)度Kj(p),其值越大即與對(duì)應(yīng)等級(jí)集合的符合程度越好。因此,若某關(guān)聯(lián)度Kj(p)=max{K1(p),K2(p),…,Kn(p)},則評(píng)定待評(píng)對(duì)象p為評(píng)價(jià)等級(jí)j。

        4 煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)案例分析

        以A煙草工業(yè)企業(yè)為例,該企業(yè)的自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)包含輔料庫(kù)、成品庫(kù)組成,由穿梭車、堆垛機(jī)、激光導(dǎo)引自動(dòng)小車、碼垛與拆垛機(jī)器人、成品自動(dòng)分揀線、 攝像監(jiān)控、計(jì)算機(jī)管理、調(diào)度等子系統(tǒng)構(gòu)成,A煙草工業(yè)企業(yè)某車間有17臺(tái)AGV,8臺(tái)碼垛機(jī)器人,3臺(tái)輔料堆垛機(jī),5臺(tái)成品堆垛機(jī),8臺(tái)拆垛機(jī)器人,5條成品分揀裝車通道等,具備日處理2500大箱煙草工業(yè)及配套輔料的能力。

        表3 各評(píng)價(jià)指標(biāo)實(shí)際數(shù)值Tab.3 Actual value of each evaluation index

        本文基于A煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)正常運(yùn)營(yíng)期間的實(shí)際數(shù)據(jù)(表3),分析A煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備物流效率。首先,利用區(qū)間熵值法,依據(jù)(1)–(7)式計(jì)算得到各指標(biāo)的權(quán)重系數(shù),見(jiàn)表3。其次,依據(jù)(8)–(14)式計(jì)算各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)應(yīng)各評(píng)價(jià)等級(jí)的關(guān)聯(lián)度及各評(píng)價(jià)等級(jí)的綜合關(guān)聯(lián)度,見(jiàn)表4。

        表4 各評(píng)價(jià)指標(biāo)的關(guān)聯(lián)度Tab.4 Relevance of each evaluation index

        從各指標(biāo)的關(guān)聯(lián)度可以看出,A煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)輔料發(fā)放效率、廢料回收效率、期間輔料周轉(zhuǎn)次數(shù)、成品碼垛效率、成品分揀效率、期間成品周轉(zhuǎn)次數(shù)、單箱設(shè)備維持費(fèi)用、平均故障處理時(shí)間處在“良”的等級(jí),而顧客滿意度處于“差”的等級(jí)。

        同時(shí),根據(jù)Kj(p)=max{K1(p),K2(p),…,Kn(p)},得到:

        根據(jù)物元模型綜合評(píng)價(jià)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),綜合關(guān)聯(lián)度的值越大即與對(duì)應(yīng)等級(jí)集合的符合程度越好,則可以得出結(jié)論:A煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率綜合關(guān)聯(lián)度最大值為0.0665,符合綜合評(píng)價(jià)等級(jí)水平“良”,雖然A企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)綜合物流效率取得不錯(cuò)的成績(jī),但還有一定的改進(jìn)空間。因此,基于各指標(biāo)等級(jí)和綜合關(guān)聯(lián)度等級(jí)的考量,對(duì)A煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率提出以下幾點(diǎn)改善建議:(1)處于“良”等級(jí)的指標(biāo)應(yīng)從老化設(shè)備的角度入手,大力推進(jìn)QC和精益改善項(xiàng)目,以適應(yīng)現(xiàn)狀需求,提高設(shè)備整體性能。(2)顧客滿意度層面,應(yīng)建立全面的顧客反饋溝通機(jī)制,提高立體倉(cāng)庫(kù)的物流反應(yīng)敏銳性,為顧客提供良好的物流體驗(yàn)。(3)在軟件方面,優(yōu)化立體倉(cāng)庫(kù)上位輔料、成品物流控制系統(tǒng),精準(zhǔn)控制下位物流設(shè)備有效運(yùn)行。

        5 結(jié)論

        本文借鑒區(qū)間熵值法,對(duì)各評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行權(quán)重系數(shù)的確定,避免主觀因素的干擾;同時(shí),當(dāng)各指標(biāo)評(píng)價(jià)等級(jí)水平的取值是區(qū)間范圍時(shí),區(qū)間熵值法就能克服區(qū)間數(shù)值波動(dòng)性的影響,準(zhǔn)確地計(jì)算出各評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)系數(shù)值,無(wú)需對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行一致性檢驗(yàn);進(jìn)一步地,引用物元理論對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率進(jìn)行分析,構(gòu)建物元綜合評(píng)價(jià)模型,分析客觀發(fā)展現(xiàn)狀,以多層面、多視角探討各評(píng)價(jià)因素之間的影響,以關(guān)聯(lián)度來(lái)分析,不僅可以判別各指標(biāo)的等級(jí)水平,也能對(duì)煙草工業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)的綜合物流水平進(jìn)行評(píng)價(jià),計(jì)算方法簡(jiǎn)便,步驟清晰,計(jì)算值避免了正負(fù)的影響,結(jié)果精度更趨于合理。應(yīng)用區(qū)間熵物元模型對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)立體倉(cāng)庫(kù)物流效率的評(píng)價(jià)效果良好,且符合煙草工業(yè)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀;但是,熵值法與實(shí)際數(shù)據(jù)強(qiáng)相關(guān),而且物元模型的經(jīng)典域與節(jié)域的界定具有一定片面性,有待進(jìn)一步考慮主、客觀賦權(quán)法的應(yīng)用和量值選取的全面性。

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