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        在全球價(jià)值鏈中挖掘競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

        2018-07-04 16:07:20
        中國(guó)新時(shí)代 2018年7期
        關(guān)鍵詞:附加值價(jià)值鏈競(jìng)爭(zhēng)

        全球化的加劇,讓企業(yè)面臨更激烈的競(jìng)爭(zhēng),打造并維持在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)顯得尤為重要。

        同樣生產(chǎn)一雙鞋,為什么有的公司能夠賺更多的錢?答案是附加值更高,而讓附加值更高的一個(gè)重要途徑是,擁有獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

        附加值與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

        附加值(Added Value )的英文直譯是增加的價(jià)值,是指在產(chǎn)品的產(chǎn)值中扣去原材料、稅金、設(shè)備和廠房的折舊費(fèi)后,剩余部分的價(jià)值。附加值的產(chǎn)生是因?yàn)槠髽I(yè)通過有效的活動(dòng)創(chuàng)造了新的價(jià)值。產(chǎn)品附加值包括兩個(gè)方面的內(nèi)容,其一是通過企業(yè)的內(nèi)部生產(chǎn)活動(dòng)等創(chuàng)造的產(chǎn)品附加值,其二是通過市場(chǎng)戰(zhàn)略在流通領(lǐng)域創(chuàng)造的商品附加值。通俗的解釋是,從原材料開始經(jīng)加工到產(chǎn)品的過程中,企業(yè)獲得的實(shí)際增加的價(jià)值。

        從一枚南非的裸鉆,到商場(chǎng)里的鉆戒,其附加值包含了技術(shù)方面的對(duì)鉆石的加工,也包含了市場(chǎng)上同類產(chǎn)品稀缺而產(chǎn)生的價(jià)值。同樣的產(chǎn)品,不同的企業(yè)制造,也會(huì)產(chǎn)生不同的價(jià)值。比如同等質(zhì)量水平和功能的球鞋,阿迪達(dá)斯品牌的產(chǎn)品,即使比越南某不知名的品牌賣貴一倍,也不會(huì)影響客戶購(gòu)買。兩個(gè)品牌的球鞋的原料與產(chǎn)品一樣,而附加值卻差距懸殊,這其中一個(gè)很大的原因是,阿迪達(dá)斯的品牌效應(yīng)。

        當(dāng)然,每家企業(yè)都希望自己的產(chǎn)品有更高的附加值,所謂高附加值產(chǎn)品,是指“投入產(chǎn)出比”較高的產(chǎn)品。企業(yè)的產(chǎn)品附加值高,則意味投入少、產(chǎn)出多,其盈利能力更強(qiáng)。衡量附加值高低,要考慮很多因素,諸如,技術(shù)水平、市場(chǎng)行情、原料稀缺性等等。

        討論附加值,有一個(gè)知名的“微笑曲線”。宏集團(tuán)的創(chuàng)始人施振榮,在1992年提出了“微笑曲線”(Smiling Curve)理論,指的是附加值最高的地方是價(jià)值鏈的兩端——研發(fā)與市場(chǎng)。從另一個(gè)角度出發(fā),價(jià)值鏈的哪個(gè)環(huán)節(jié)最難,則這部分的附加值應(yīng)該最豐厚。在賣方市場(chǎng),產(chǎn)業(yè)鏈中生產(chǎn)制造的附加值最高,只要生產(chǎn)出來產(chǎn)品,不論是什么品牌、有多少技術(shù)含量,都有顧客爭(zhēng)搶著買。在不成熟的技術(shù)產(chǎn)業(yè)中,技術(shù)研發(fā)的附加值非常高,而市場(chǎng)銷售、品牌服務(wù)環(huán)節(jié)的附加值很低,因?yàn)轭櫩妥铌P(guān)注的是產(chǎn)品的技術(shù)含量。在原料稀缺性產(chǎn)業(yè)中,原料采購(gòu)的附加值最高,因?yàn)橘I到原料最難,顧客最關(guān)注的是產(chǎn)品原料。

        高附加值的產(chǎn)品,為企業(yè)帶來更高的盈利,也為企業(yè)創(chuàng)造了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

        一個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)必須滿足3個(gè)條件:第一,重要,這個(gè)優(yōu)勢(shì)對(duì)于客戶來說是重要的;第二,有形,客戶能真切感覺到;第三,持久,優(yōu)勢(shì)能夠長(zhǎng)久保持下去,不容易被偷走。

        根據(jù)這3個(gè)條件,可以看出,企業(yè)的附加值產(chǎn)品必定是基于這3個(gè)條件中的至少一個(gè)才可以形成。

        如果客戶要購(gòu)買一枚裸鉆,他考慮的是這枚鉆石的質(zhì)量,所以,包裝對(duì)于客戶來講并不重要,客戶不會(huì)因?yàn)榘b更美觀而做出購(gòu)買決定。那么,包裝就不能夠成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如果一個(gè)產(chǎn)品的某個(gè)優(yōu)點(diǎn)并不能被客戶看到,那么客戶在做出購(gòu)買決定的時(shí)候也不會(huì)考慮這個(gè)優(yōu)點(diǎn),這也不能成為企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。再者,當(dāng)下低端制造業(yè)中的很多企業(yè)采取犧牲利潤(rùn)打價(jià)格戰(zhàn)的方式生存,這是不可持續(xù)的,也不能成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

        20世紀(jì)90年代中葉,美國(guó)信息技術(shù)戰(zhàn)略家鮑爾(Bernard H. Boar)將企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)歸納為五種類型。

        成本優(yōu)勢(shì),這種優(yōu)勢(shì)能夠使企業(yè)更廉價(jià)地提供產(chǎn)品或服務(wù);增值優(yōu)勢(shì),這種優(yōu)勢(shì)能夠使企業(yè)創(chuàng)造出更吸引人的產(chǎn)品或服務(wù);聚焦優(yōu)勢(shì),這種優(yōu)勢(shì)能夠使企業(yè)更恰當(dāng)?shù)貪M足特定顧客群體地需求;速度優(yōu)勢(shì),這種優(yōu)勢(shì)能夠使企業(yè)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更及時(shí)地滿足顧客的需求;機(jī)動(dòng)優(yōu)勢(shì),這種優(yōu)勢(shì)能夠使企業(yè)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更快地適應(yīng)變化的需求。

        可以看出,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)不局限于某個(gè)環(huán)節(jié)上的競(jìng)爭(zhēng),打造企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)必須深入到從采購(gòu)到生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、研發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)。所有的增值活動(dòng)加起來就形成了價(jià)值鏈。

        以蘋果手機(jī)為例。從生產(chǎn)到市場(chǎng),它需要經(jīng)過零部件供應(yīng)環(huán)節(jié)—代工生產(chǎn)環(huán)節(jié)—品牌及設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)—營(yíng)銷環(huán)節(jié)。在第一個(gè)環(huán)節(jié),關(guān)鍵零部件和一般零部件的供應(yīng)來自不同的地區(qū),而關(guān)鍵零部件的附加值高于一般零部件。第二個(gè)環(huán)節(jié)也是如此。第三個(gè)環(huán)節(jié)由蘋果公司負(fù)責(zé),營(yíng)銷活動(dòng)則分配給其他國(guó)家各級(jí)經(jīng)銷商和代理商。在上述整個(gè)過程中,蘋果公司得到了最大的附加值,其關(guān)鍵零部件供應(yīng)商也得到較高附加值,銷售環(huán)節(jié)的附加值由經(jīng)銷商獲得。

        內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈分析

        哈佛商學(xué)院教授邁克爾·波特(Michael Porter)在1985年提出了價(jià)值鏈這個(gè)概念。在他的著作《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》(Competitive Advantage)一書中,他提出:“每一個(gè)企業(yè)都是在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、發(fā)送和輔助其產(chǎn)品的過程中進(jìn)行種種活動(dòng)的集合體。所有這些活動(dòng)可以用一個(gè)價(jià)值鏈來表明?!眱r(jià)值鏈,指的是企業(yè)內(nèi)部的一串活動(dòng)所形成的鏈條,如同自行車的鏈條一樣。所以,在最理想的價(jià)值鏈狀態(tài)下,每個(gè)部分都能夠順滑地互相合作,各自形成了最高效率,而整個(gè)鏈條也得到了最高效率。

        企業(yè)的一系列活動(dòng)都有可能相對(duì)于最終產(chǎn)品產(chǎn)生增值行為,從而增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)地位。對(duì)價(jià)值鏈進(jìn)行分析,可以確認(rèn)支持企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵活動(dòng)有哪些,可以明確價(jià)值鏈內(nèi)部各種活動(dòng)之間的聯(lián)系以及明確價(jià)值系統(tǒng)內(nèi)各項(xiàng)價(jià)值活動(dòng)之間的聯(lián)系。協(xié)調(diào)、管理和控制價(jià)值鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的相互依賴關(guān)系,提高價(jià)值鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的作業(yè)效率和績(jī)效非常重要。

        波特提出價(jià)值鏈分析的方法,從原材料作為投入資產(chǎn)開始,直至原料通過不同過程售給顧客為止,其中做出的所有價(jià)值增值活動(dòng)都可作為價(jià)值鏈的組成部分。根據(jù)波特的理論,價(jià)值鏈的范疇也不僅僅局限于企業(yè)內(nèi)部,像上游延伸到供應(yīng)商,向后延伸到了分銷商、服務(wù)商。

        價(jià)值鏈?zhǔn)莾r(jià)值活動(dòng)的總和,價(jià)值活動(dòng)分為兩類:基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)。

        基本活動(dòng)是涉及產(chǎn)品的物質(zhì)創(chuàng)造及其銷售、轉(zhuǎn)移買方和售后服務(wù)的各種活動(dòng)。

        基本活動(dòng)可以綜合為5種。進(jìn)料后勤:與接收、存儲(chǔ)和分配相關(guān)聯(lián)的各種活動(dòng),如原材料搬運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、庫存控制、車輛調(diào)度和向供應(yīng)商退貨;生產(chǎn)作業(yè):與將投入轉(zhuǎn)化為最終產(chǎn)品形式相關(guān)的各種活動(dòng),如機(jī)械加工、組裝、包裝、設(shè)備維護(hù)、檢測(cè)等;發(fā)貨后勤:與集中、存儲(chǔ)和將產(chǎn)品發(fā)送給買方有關(guān)的各種活動(dòng),如產(chǎn)成品庫存管理、原材料搬運(yùn)、送貨車輛調(diào)度等;銷售:與提供買方購(gòu)買產(chǎn)品的方式和引導(dǎo)它們進(jìn)行購(gòu)買相關(guān)的各種活動(dòng),如廣告、促銷、銷售隊(duì)伍、渠道建設(shè)等,服務(wù):與提供服務(wù)以增加或保持產(chǎn)品價(jià)值有關(guān)的各種活動(dòng),如安裝、維修、培訓(xùn)、零部件供應(yīng)等。

        支持性活動(dòng)是輔助基本活動(dòng),并通過提供采購(gòu)?fù)度?、技術(shù)、人力資源以及各種公司范圍的職能支持基本活動(dòng)。

        支持性活動(dòng)有4種類型。采購(gòu)與物料管理:指購(gòu)買用于企業(yè)價(jià)值鏈各種投入的活動(dòng),采購(gòu)既包括企業(yè)生產(chǎn)原料的采購(gòu),也包括支持性活動(dòng)相關(guān)的購(gòu)買行為,比如研發(fā)設(shè)備、財(cái)務(wù)軟件的購(gòu)買也屬于這一范疇。研究與開發(fā):每項(xiàng)價(jià)值活動(dòng)都包含著技術(shù)成分,無論是技術(shù)訣竅、工序,還是在工藝設(shè)備中所體現(xiàn)出來的技術(shù)。當(dāng)下,技術(shù)與研發(fā)顯得尤為重要,針對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)可以使產(chǎn)品更優(yōu),而商業(yè)模式、管理方法的研發(fā)創(chuàng)新也可以為企業(yè)增值。人力資源管理:包括各種涉及所有類型人員的招聘、雇傭、培訓(xùn)、開發(fā)和報(bào)酬等各種活動(dòng)。人力資源管理不僅對(duì)基本和支持性活動(dòng)起到輔助作用,而且支撐著整個(gè)價(jià)值鏈。歸根結(jié)底,企業(yè)由人組成,人對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行把握、改進(jìn)。企業(yè)通過分析、了解、塑造和培養(yǎng)人才為企業(yè)創(chuàng)造人才優(yōu)勢(shì)。企業(yè)基礎(chǔ)制度:企業(yè)基礎(chǔ)制度支撐了企業(yè)的價(jià)值鏈條,如會(huì)計(jì)制度、行政流程等。各項(xiàng)制度的合理性以及流程的通暢性決定了企業(yè)運(yùn)行的效率。

        打造全球競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)

        全球化的加劇,讓企業(yè)面臨更激烈的競(jìng)爭(zhēng),打造并維持在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)顯得尤為重要。

        賓西法尼亞大學(xué)教授布魯斯·科格特(Bruce Kogut)提出了用價(jià)值增值概念來分析國(guó)際戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì),價(jià)值鏈?zhǔn)羌夹g(shù)、勞動(dòng)力、原材料投入等的有效組合。他認(rèn)為,一個(gè)企業(yè)的全球戰(zhàn)略謀劃過程,就是價(jià)值鏈各功能環(huán)節(jié)的配置過程,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在價(jià)值鏈的哪個(gè)區(qū)段環(huán)節(jié)上顯現(xiàn)優(yōu)勢(shì)。他指出“價(jià)值鏈基本上就是技術(shù)與原料和勞動(dòng)融合在一起形成各種投入環(huán)節(jié)的過程,然后通過組裝把這些環(huán)節(jié)結(jié)合起來形成最終商品,最后通過市場(chǎng)交易、消費(fèi)等最終完成價(jià)值循環(huán)過程”。在這一價(jià)值不斷增值的鏈條上,單個(gè)企業(yè)或許僅僅參與了某個(gè)環(huán)節(jié),或者企業(yè)將整個(gè)價(jià)值增值過程都納入體系中。

        根據(jù)邁克爾·波特的理論,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是整個(gè)價(jià)值鏈的競(jìng)爭(zhēng)。而布魯斯·科格特則認(rèn)為,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是價(jià)值鏈中增值的環(huán)節(jié)。布魯斯·科格特的理論反映出價(jià)值鏈的垂直分工特征以及全球生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)中的同區(qū)位配置功能。

        根據(jù)布魯斯·科格特的理論,當(dāng)國(guó)家的比較優(yōu)勢(shì)決定了整個(gè)價(jià)值鏈條的各個(gè)環(huán)節(jié)在國(guó)家或地區(qū)之間如何配置的時(shí)候,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力就決定了企業(yè)應(yīng)該在價(jià)值鏈條上的哪個(gè)環(huán)節(jié)和技術(shù)層面上更加努力,以便確保競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

        對(duì)價(jià)值鏈的分析從微觀角度看是企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的整合與搭配。而在經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)之下,價(jià)值鏈分析必須與國(guó)際化關(guān)聯(lián)起來,因此出現(xiàn)了全球價(jià)值鏈概念。聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織(United Nations Industrial Development Organization,UNIDO)的定義最有代表性:全球價(jià)值鏈?zhǔn)侵笧閷?shí)現(xiàn)商品或服務(wù)價(jià)值而連接生產(chǎn)、銷售、回收處理等過程的全球性跨企業(yè)網(wǎng)絡(luò)組織,涉及從原料采購(gòu)和運(yùn)輸,半成品和成品的生產(chǎn)和分銷,直至最終消費(fèi)和回收處理的整個(gè)過程。包括所有參與者和生產(chǎn)銷售等活動(dòng)的組織及其價(jià)值、利潤(rùn)分配,當(dāng)前散布于全球的處于價(jià)值鏈上的企業(yè)進(jìn)行著從設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)制造、營(yíng)銷、交貨、消費(fèi)、售后服務(wù)、最后循環(huán)利用等各種增值活動(dòng)。

        雖然價(jià)值鏈的概念在逐漸演化,但是其核心指的是,一個(gè)產(chǎn)品從原料到消費(fèi)者手中的整個(gè)過程中,存在很多增值環(huán)節(jié),比如原材料采購(gòu)、技術(shù)升級(jí)、市場(chǎng)營(yíng)銷等,這些環(huán)節(jié)可以增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),讓企業(yè)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。

        其實(shí),對(duì)于企業(yè)而言,并不需要在每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到最好,當(dāng)然這也是不可能的。但是,為了獲得更高的附加值,企業(yè)必須有不會(huì)輕易被“拿走”的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

        另外,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有很多種類,其可以出現(xiàn)在任何環(huán)節(jié)。比如,M+C Schiffer公司,是世界上最大的獨(dú)立牙刷生產(chǎn)公司。公司只關(guān)注牙刷的生產(chǎn)環(huán)節(jié),產(chǎn)品單一,環(huán)節(jié)單一,但是,因?yàn)槠鋼碛芯薮蟮纳a(chǎn)量,所以產(chǎn)生了規(guī)模效應(yīng)。再比如卡特彼勒公司,它的產(chǎn)品雖然也是業(yè)內(nèi)頂級(jí),但是如果有企業(yè)想要模仿也不是全無可能。但是如果哪家企業(yè)想模仿卡特彼勒在全球范圍零配件運(yùn)貨系統(tǒng)的話,那就很難了。像是系統(tǒng)集成、咨詢服務(wù)、人員培訓(xùn)等都可能成為企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

        在全球化時(shí)代,競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)越來越復(fù)雜,企業(yè)需要同時(shí)具備多種優(yōu)勢(shì),并且保證能夠維持下去。

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