【摘要】“一帶一路”倡議為中國(guó)旅游行業(yè)入境游擴(kuò)展了潛在的國(guó)際市場(chǎng)，為中國(guó)文化形象國(guó)際傳播提供了前所未有的空間和機(jī)遇。但是目前旅游用語(yǔ)的英譯文本良莠不齊，一定程度上阻礙了入境游的健康發(fā)展。本文以翻譯理論為基礎(chǔ)，通過(guò)實(shí)地調(diào)研，選取典型性實(shí)例，從跨文化交流的角度分類探討旅游文本英譯的不同策略，以求通過(guò)規(guī)范得體的英譯文本，擦亮文化傳播的對(duì)外窗口，進(jìn)一步提升我國(guó)入境游的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

【關(guān)鍵詞】旅游用語(yǔ)；功能對(duì)等；歸化；異化；入境游

【作者簡(jiǎn)介】張蓓（1976- ），女，山東財(cái)經(jīng)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，講師，文學(xué)碩士，主要研究方向?yàn)橛⒚牢膶W(xué)、應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)。

【基金項(xiàng)目】本文為山東省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃研究項(xiàng)目“‘一帶一路倡議下山東省復(fù)合型外語(yǔ)人才培養(yǎng)助推旅游行業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換研究”（項(xiàng)目編號(hào)：17CLYJ05）的階段性研究成果。

“一帶一路”倡議為中國(guó)旅游行業(yè)入境游擴(kuò)展了潛在的國(guó)際市場(chǎng)，為中國(guó)文化形象國(guó)際傳播提供了前所未有的空間和機(jī)遇。隨著創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的新發(fā)展理念的貫徹，隨著綠水青山就是金山銀山的理念的樹(shù)立和踐行，我國(guó)的旅游資源和旅游環(huán)境將極大豐富，旅游行業(yè)會(huì)迎來(lái)跨越式發(fā)展。據(jù)國(guó)家旅游局預(yù)計(jì)，“十三五”時(shí)期，我國(guó)將吸引“一帶一路”沿線國(guó)家8500萬(wàn)人次游客來(lái)華旅游，拉動(dòng)旅游消費(fèi)約1100億美元。

相關(guān)研究顯示，“一帶一路”沿線國(guó)家民族眾多，語(yǔ)種繁雜，為了擴(kuò)展我國(guó)入境游而進(jìn)行多語(yǔ)種翻譯，周期較長(zhǎng)，同時(shí)由于相關(guān)小語(yǔ)種人才較為缺乏，也難以收到良好的效果。而英語(yǔ)是國(guó)際上應(yīng)用最為廣泛的語(yǔ)言，是許多國(guó)際機(jī)構(gòu)和跨國(guó)集團(tuán)的工作語(yǔ)言，具有較好的通用性，因此，旅游用語(yǔ)的翻譯應(yīng)當(dāng)以英語(yǔ)這一種語(yǔ)言為重點(diǎn)。

由于種種原因，目前旅游范疇內(nèi)的文本英譯存在一些問(wèn)題，直接或間接地阻礙了入境游的發(fā)展進(jìn)程，本文旨在結(jié)合翻譯標(biāo)準(zhǔn)的基本理論，對(duì)現(xiàn)存問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查分析，并提出有效進(jìn)行旅游用語(yǔ)英譯的建議。出于保護(hù)隱私的考慮，在不影響調(diào)研結(jié)果的前提下，所涉及到的具體名稱做匿名處理。

一、旅游用語(yǔ)涵蓋范圍

根據(jù)《劍橋國(guó)際英語(yǔ)詞典》，旅游是“為度假的人提供交通、住宿或娛樂(lè)等服務(wù)的業(yè)務(wù)”。因此，除了風(fēng)景名勝、旅游景點(diǎn)，飛機(jī)、火車、公交車等交通工具以及其附屬設(shè)施機(jī)場(chǎng)、火車站、公交車站牌、各種道路指示，都屬于旅游的范疇，生活中的四大基本需求——衣食住行，都是旅游過(guò)程中必不可少的要素，與此相關(guān)的英文譯本都和入境游的體驗(yàn)效果息息相關(guān)，并將影響到入境游的發(fā)展前景。

各具特色的風(fēng)景名勝，承載豐富多彩的歷史文化，相關(guān)旅游用語(yǔ)的英文譯本擔(dān)負(fù)著傳遞信息的基本功能，通過(guò)正確、完整地傳遞信息，充分展示我國(guó)的文化內(nèi)涵，樹(shù)立起良好的國(guó)際形象。

二、旅游用語(yǔ)英譯中存在的問(wèn)題及其不良影響

語(yǔ)言以及與語(yǔ)言息息相關(guān)的文化和宣傳都是影響入境旅游的重要因素。根據(jù)某研究機(jī)構(gòu)2017年11月發(fā)布的“從出入境旅游看中國(guó)全球化發(fā)展”研究報(bào)告顯示，綜合實(shí)力，尤其是軟實(shí)力是影響中國(guó)旅游出口的重要因素。報(bào)告同時(shí)調(diào)查了未制定來(lái)華旅游計(jì)劃的原因，結(jié)果顯示近半數(shù)受訪者擔(dān)心語(yǔ)言障礙。

我國(guó)絕大多數(shù)旅游景點(diǎn)或公共場(chǎng)所都有中英文對(duì)照指示牌，但美中不足的是存在一些錯(cuò)誤的英譯。實(shí)地調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，不少景點(diǎn)與入口相對(duì)的“出口”英文標(biāo)注為EXPORT；某小溪邊警示牌寫(xiě)著“水急石滑注意安全”，下面的英語(yǔ)卻是water worries stone smoothly paying attention to safety；某開(kāi)水間是open water rooms；某景區(qū)提示小心臺(tái)階，英語(yǔ)是Be careful steps（英文大小寫(xiě)與實(shí)物相同）。這都是典型的翻字典譯法，表意不清，容易誤導(dǎo)入境游客。

此類問(wèn)題的原因是多方面的，主要在于中英兩種語(yǔ)言的差異性。由于思維模式、表達(dá)習(xí)慣、風(fēng)俗傳統(tǒng)、生活方式的不同，中英兩種語(yǔ)言在形式結(jié)構(gòu)上存在很大的區(qū)別，這是翻譯的難點(diǎn)所在，旅游用語(yǔ)英譯時(shí)如果忽略了這種差別，就很容易造成上面例子中的錯(cuò)譯和硬譯，失去正確傳遞信息的功效。

三、旅游用語(yǔ)英譯策略分析

1.翻譯的標(biāo)準(zhǔn)。探討旅游用語(yǔ)的英譯問(wèn)題，首先應(yīng)當(dāng)厘清有效翻譯的概念，換句話說(shuō)，翻譯的定義和標(biāo)準(zhǔn)是什么。

許多專家從不同的角度對(duì)翻譯做了注解，在此不再一一羅列。從樸素的角度來(lái)講，翻譯就是用目標(biāo)語(yǔ)言解釋源語(yǔ)言所表達(dá)的意思。在旅游用語(yǔ)英譯中，這種跨語(yǔ)言的解釋?xiě)?yīng)當(dāng)符合正確、完整、清晰、簡(jiǎn)潔、禮貌、得體的原則。

這些原則就涉及到翻譯標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，翻譯大師許淵沖先生說(shuō)過(guò)：“故應(yīng)得意，以求其同；故可忘形，以存其異?！碧岢隽恕暗靡馔巍钡姆g之道。這個(gè)舊詞新用，指出了解決中英兩種語(yǔ)言差異造成翻譯難點(diǎn)的方法，即不拘泥于語(yǔ)言表面的形式結(jié)構(gòu)，以闡釋源語(yǔ)言表達(dá)的意思為主要目的。“得意忘形”和翻譯大家傅雷先生的“神似”二字不謀而合，在形神難以兼?zhèn)渲畷r(shí)，需得其神而舍其形。錢(qián)鐘書(shū)先生的“化境”之說(shuō)為這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)提供了解決方案，以“神似”為目的實(shí)現(xiàn)兩種語(yǔ)言間的相互轉(zhuǎn)化。

學(xué)術(shù)不分國(guó)界，杰出的翻譯理論家尤金·奈達(dá)提出的“功能對(duì)等”與許、傅二位的理論有異曲同工之妙，“功能對(duì)等”考量原文讀者和譯文讀者接收文本信息的有效程度是否對(duì)等，不能僅僅停留在詞匯、語(yǔ)法、結(jié)構(gòu)等語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)換上，而應(yīng)當(dāng)在目標(biāo)語(yǔ)言中最大化地再現(xiàn)源語(yǔ)言文本所表達(dá)的信息，包括其中隱含的深層文化信息。這與20世紀(jì)60年代末產(chǎn)生于法國(guó)的一個(gè)學(xué)派——“釋意學(xué)派”的主張絲毫不相悖。“釋意學(xué)派”（the interpretative approach）認(rèn)為翻譯即釋意，是譯者通過(guò)語(yǔ)言符號(hào)和自身認(rèn)知對(duì)原文意思所作的一種闡釋，主張譯者不應(yīng)片面追求語(yǔ)言單位的對(duì)等，而應(yīng)該側(cè)重原文意思或效果的等值性。

這些古今中外名家關(guān)于翻譯標(biāo)準(zhǔn)的理論，無(wú)疑應(yīng)當(dāng)運(yùn)用于旅游用語(yǔ)的英譯中，來(lái)衡量譯本的正確性和有效性。譯無(wú)定法，翻譯不是一加一等于二的刻板算式，而是跨語(yǔ)言的藝術(shù)再創(chuàng)作，在進(jìn)行旅游文本英譯時(shí)，應(yīng)當(dāng)去其形，得其意，以求充分達(dá)到有效進(jìn)行跨文化交際目的。

2.專有名詞的英譯。對(duì)入境游游客調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他們旅游的目的不僅在于賞景休閑，很大一部分游客是出于對(duì)中國(guó)文化濃厚的興趣，意在深入體驗(yàn)與感受文化氛圍，獲取文化體驗(yàn)。隨著我國(guó)進(jìn)一步國(guó)際化，地名、公用事業(yè)機(jī)構(gòu)名稱、公司名稱等一般都是中英文對(duì)照的形式，成為入境游客日常接觸到的體驗(yàn)內(nèi)容。專有名詞也被稱為“文化負(fù)載詞（culturally loaded words）”，這說(shuō)明專有名詞雖然寥寥數(shù)字，卻涵蓋了豐富的意義，擔(dān)負(fù)著文化傳遞的任務(wù)。

由于專有名詞翻譯的特殊性，目前存在不少問(wèn)題。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有些公司的英文名稱，官網(wǎng)上、宣傳資料、招牌上各不相同。一所高校的英文名稱，大門(mén)、官網(wǎng)、路牌和公交車的報(bào)站，是四個(gè)不同的版本。這種情況不僅對(duì)國(guó)外游客出行造成困擾和不便，而且不利于提升國(guó)際形象。

造成這種情況的原因，在于很多人認(rèn)為專有名詞的英譯是一件小事，只要意思翻譯到了就好，忽略了專有名詞翻譯中的統(tǒng)一規(guī)范性原則。在翻譯一些專有名詞時(shí)，例如較大的機(jī)構(gòu)、公司，應(yīng)當(dāng)先查詢其官網(wǎng)的英文譯本，以此為準(zhǔn)，而非自行創(chuàng)作。

專有名詞首先是“名詞”，英語(yǔ)相對(duì)于中文本來(lái)就更偏向于名詞化，因此英譯時(shí)應(yīng)該偏重其“名詞性”。某某大學(xué)附屬小學(xué)的既定譯名為Primary School Attached to so-and-so University，這一譯名缺乏“名詞性”，attached to詞組蘊(yùn)含了一種動(dòng)態(tài)，建議譯為Affiliated Primary School of so-and-so University，用介詞of連接該小學(xué)與其所附屬的大學(xué)，突出了“名詞性”，作為一個(gè)機(jī)構(gòu)名稱更為恰當(dāng)。

某經(jīng)濟(jì)學(xué)院，譯名為Economical College，在形式上達(dá)到了一詞對(duì)一詞，但是形容詞Economical表達(dá)的意思似是而非，與經(jīng)濟(jì)學(xué)院本身的涵義相去甚遠(yuǎn)，可以視為得其形而失其意的例子。經(jīng)濟(jì)學(xué)院是指研究經(jīng)濟(jì)學(xué)的高等教育機(jī)構(gòu)，Economical雖然字典中有“經(jīng)濟(jì)的”意思，這個(gè)“經(jīng)濟(jì)的”是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的經(jīng)濟(jì)，譯者看到字面意思就著手翻譯，而不深思一二，實(shí)為不妥。

以上兩個(gè)例子都是以意譯為主，在道路和地名的翻譯中，一般采用音譯，或者音譯與意譯結(jié)合的策略。在專有名詞的翻譯實(shí)踐中，選擇音譯還是意譯更能夠有效傳遞源語(yǔ)言文本的信息，也需要謹(jǐn)慎考慮。為了說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題，以美國(guó)兩大社交網(wǎng)站的中文譯名為例。Twitter 現(xiàn)在廣泛接受的譯本為其音譯“推特”。但是Facebook的中文名字卻不選擇音譯，因?yàn)橐糇g后的中文意思比較負(fù)面，所以意譯為“臉書(shū)”更加恰當(dāng)。這個(gè)對(duì)比說(shuō)明翻譯過(guò)程中，不同策略的選擇需要進(jìn)行多方面考慮，傳遞信息的同時(shí)，有效避免由于文化差異產(chǎn)生的負(fù)面影響。

3.提示語(yǔ)的英譯。入境游中，公共場(chǎng)所和景區(qū)的提示語(yǔ)以及宣傳資料的翻譯也存在良莠不齊的現(xiàn)象，無(wú)形中造成了一些人為的文化障礙。在討論此類翻譯問(wèn)題時(shí)，不得不提到翻譯中的“異化”和“歸化”策略選擇。德國(guó)翻譯理論家施萊爾馬赫提出了兩種翻譯方法，“一種是盡可能讓作者安居不動(dòng)，引導(dǎo)讀者去靠近作者；另一種則反其道而行之”。在此基礎(chǔ)上，提出了翻譯中的“異化法”（foreignizing method）和“歸化法”（domesticating method）。異化法要求譯者采取接近源語(yǔ)言的表達(dá)方式來(lái)傳達(dá)原文的內(nèi)容，更多地保留了源語(yǔ)言的文化特色，歸化法則是采用目標(biāo)語(yǔ)言讀者習(xí)慣的表達(dá)方式來(lái)進(jìn)行翻譯。

翻譯實(shí)踐中關(guān)于“異化”和“歸化”的問(wèn)題已有不少討論，在旅游提示語(yǔ)的英譯中，建議偏重“歸化”策略，具體來(lái)說(shuō)，就是盡量符合目標(biāo)語(yǔ)言——英語(yǔ)的表達(dá)方式和習(xí)慣。這樣的選擇取決于此類文本的翻譯目的和受眾——服務(wù)于入境游客。在這個(gè)認(rèn)知基礎(chǔ)上，譯文的選擇應(yīng)當(dāng)盡量找到目標(biāo)語(yǔ)言中的對(duì)等物。語(yǔ)言是現(xiàn)實(shí)事物反映在文字上的一種映像，在進(jìn)行兩種語(yǔ)言之間的轉(zhuǎn)化過(guò)程中，盡量找到源語(yǔ)言的具體所指，然后在目標(biāo)語(yǔ)言中找到其對(duì)等物。許多公共場(chǎng)所有“閑人免入”的提示語(yǔ)，一般都翻譯為STAFF ONLY，這是一個(gè)很好的例子，雖然字面上完全不對(duì)等，但在語(yǔ)義表達(dá)和功能上是非常對(duì)等的，英文譯本去除了原文的否定因子（免），通過(guò)正面表述不僅傳遞了信息，而且更顯禮貌得體。

因此，之前提到過(guò)的景區(qū)“出口”英文應(yīng)為EXIT；“水急石滑注意安全”，可以寫(xiě)作CAUTION！ Slippery；開(kāi)水間open water rooms， 意思、大小寫(xiě)、單復(fù)數(shù)都有問(wèn)題，改成Hot Water Room；小心臺(tái)階，可譯為Watch Your Step。這些譯本是在英語(yǔ)環(huán)境中類似情況下使用的對(duì)等語(yǔ)言，采取了“歸化”的策略，雖然有的從字面上差距不小，但是達(dá)到了功能對(duì)等的功效，有利于順暢地傳遞源語(yǔ)言所承載的提示信息。

在旅游英語(yǔ)中，宣傳資料等較長(zhǎng)文本的翻譯更應(yīng)該遵循“功能對(duì)等”的原則，在英譯過(guò)程中不能對(duì)著字典逐字逐句翻譯，而是注意語(yǔ)序調(diào)整，實(shí)現(xiàn)兩種語(yǔ)言之間靈活、有效的轉(zhuǎn)化。

4.蘊(yùn)含傳統(tǒng)文化元素的旅游用語(yǔ)英譯。在上文提示語(yǔ)的英譯中，建議使用“歸化”策略，但是對(duì)待另一范疇的旅游用語(yǔ)，需要采取相反的策略。許多入境游客都有感受異域文化的念頭，我國(guó)豐富多樣的傳統(tǒng)文化對(duì)他們具有很強(qiáng)的吸引力。這些傳統(tǒng)元素由于很難在英語(yǔ)中找到對(duì)等物，英譯時(shí)要達(dá)到“功能對(duì)等”，更需要跨文化的藝術(shù)再創(chuàng)造。

就此問(wèn)題，很多專家提出了語(yǔ)言的“不可譯性”觀點(diǎn)，有些語(yǔ)言如同“冰山”，浮現(xiàn)在字面的意思雖然只是一點(diǎn)，但之下蘊(yùn)藏的內(nèi)容可能洋洋灑灑，難以一言蔽之。如果只對(duì)語(yǔ)言進(jìn)行翻譯，目標(biāo)語(yǔ)言的受眾可能部分或者完全接收不到信息。具體的翻譯策略很多學(xué)者都已經(jīng)提出，例如音譯加注釋等方法，無(wú)論采用何種方法，如果翻譯時(shí)考慮“異化”策略，更多地保留我國(guó)傳統(tǒng)文化的元素，在此基礎(chǔ)上增加譯文的可讀性，將有利于文化的傳播與交流。

四、結(jié)語(yǔ)

“一帶一路”倡議為我國(guó)的旅游出口開(kāi)發(fā)了廣闊的新市場(chǎng)，旅游行業(yè)應(yīng)當(dāng)趁此東風(fēng)，提升“入境游”這個(gè)環(huán)保綠色產(chǎn)品的質(zhì)量，在此過(guò)程中，旅游用語(yǔ)的英譯作為信息傳遞和文化傳播的載體，發(fā)揮著非常重要的作用，而這一作用一直以來(lái)被低估了。旅游相關(guān)翻譯人才的數(shù)量和質(zhì)量都不夠理想，非英語(yǔ)業(yè)內(nèi)人士?jī)A向于把翻譯看作機(jī)械的語(yǔ)言對(duì)照轉(zhuǎn)換，因而導(dǎo)致許多對(duì)外窗口的英譯不盡人意，一定程度阻礙了入境游的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。

旅游用語(yǔ)英譯涵蓋多層次的內(nèi)容，不同的文本類型需要區(qū)別對(duì)待，量體裁衣，選取恰當(dāng)?shù)姆g方法，推行規(guī)范統(tǒng)一的英譯文本，才能更好地達(dá)到跨文化交際中“功能對(duì)等”的效果，以期將我國(guó)打造成為具有吸引力的入境游目的國(guó)家。

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