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        淺談如何通過科學(xué)知識加強(qiáng)公眾對轉(zhuǎn)基因生物及其安全性的認(rèn)識

        2018-06-28 11:34:04孟英唐傲劉猷紅
        農(nóng)民致富之友 2018年11期
        關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因安全性食品

        孟英 唐傲 劉猷紅

        隨著社會的快速轉(zhuǎn)型,轉(zhuǎn)基因越來越普及和受到重視,社會各界對于轉(zhuǎn)基因問題的討論也越來越激烈。本文針對這一點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)的探討,從科學(xué)的角度來增進(jìn)公眾對于轉(zhuǎn)基因生物及其安全性的了解,以提供給業(yè)內(nèi)有關(guān)人士和業(yè)外公眾一些啟發(fā)性的指導(dǎo),致力于為轉(zhuǎn)基因的科學(xué)發(fā)展貢獻(xiàn)一絲微薄的力量。

        一、通過科學(xué)知識的傳播讓公眾認(rèn)識轉(zhuǎn)基因

        毋庸置疑, 轉(zhuǎn)基因作物商品化應(yīng)用和種植所帶來的巨大利益, 已經(jīng)被全球近一億農(nóng)民應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)的熱情, 以及全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積的迅速擴(kuò)展所證明(James 2012)。而大量的生物安全研究和已經(jīng)獲得的科學(xué)數(shù)據(jù)表明, 轉(zhuǎn)基因生物應(yīng)用所帶來的生物安全問題遠(yuǎn)比人們想象的要小得多。

        就目前的情況來看,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在人們的飲食當(dāng)中占據(jù)了較大的比例,這也就意味著其與人們的生命安全有著較大的聯(lián)系,如果不對其進(jìn)行細(xì)致地了解就會產(chǎn)生極大的社會問題。眾所周知,先進(jìn)的轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)被美國操縱,成為世界上最大的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品輸出國,它的應(yīng)用價值顯而易見,但也有可能會被一些不法分子利用,成為政治和經(jīng)濟(jì)斗爭的工具,再加上許多跨國公司在世界貿(mào)易中處于強(qiáng)勢地位,進(jìn)一步加大了人們對于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的擔(dān)憂?,F(xiàn)階段,國內(nèi)群眾對于誠信問題極其關(guān)注,要求有關(guān)專家學(xué)者給出一個明確的答案,正因?yàn)椤按鸢浮奔姮嵎彪s,從而給轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性問題的解決提供了較大的難度系數(shù)。在此種情況之下,我們要做的就是要排除掉部分惡意編造的“解釋”,避免廣大群眾被其誤導(dǎo),甚至引發(fā)更加嚴(yán)重的問題。

        事實(shí)上,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品屬于科學(xué)研究的部分,再細(xì)分則屬于生物技術(shù)領(lǐng)域,有生物科學(xué)家通過長時間的研究來確定食品的安全性,在經(jīng)過環(huán)環(huán)的檢查和驗(yàn)證之后才能夠被投入市場當(dāng)中進(jìn)行使用。這也就意味著轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性必須要由相關(guān)的生物科學(xué)家來進(jìn)行論述,而非其他人的片面理解。同樣的,這些專家學(xué)者也必須要采取客觀的態(tài)度,通俗易懂的為群眾解釋轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的原理和培育過程,滿足群眾的知情權(quán)。當(dāng)然,除此之外,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)不僅僅是單純的產(chǎn)品,它與社會人文和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等各個方面都具有越來越密切的聯(lián)系,一旦這一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就要要求相關(guān)領(lǐng)域的專家來積極尋找一系列行之有效的措施解決問題,在這樣科學(xué)的解決之下社會才能夠獲得平衡發(fā)展。

        二、科學(xué)系統(tǒng)客觀地傳播對轉(zhuǎn)基因的認(rèn)識

        其實(shí)在大部分人的心中總是喜歡用絕對的觀點(diǎn)來評判問題,特別是對于食品安全而言,這種想法是錯誤的,我們無法根據(jù)現(xiàn)有的研究來確定轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是否絕對無害或有害。正如哲學(xué)所講,人們的認(rèn)識真理性是相對的,并不是絕對的,認(rèn)識總是會隨著時間的發(fā)展而發(fā)生變化。在這樣的邏輯思維方式之下,我們必須要應(yīng)用相對的觀點(diǎn)來看待這一問題。首先,為了保證最后結(jié)果的科學(xué)性和準(zhǔn)確性,我們必須要以大量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作為參照,盡可能的排除掉實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不確定性。然而, 像任何一項(xiàng)新技術(shù)的出現(xiàn)和應(yīng)用一樣, 轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)品在對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和生產(chǎn)效率帶來巨大變革以及巨大的社會經(jīng)濟(jì)利益的同時, 也帶來了全球范圍內(nèi)對該項(xiàng)技術(shù)及其應(yīng)用的一系列質(zhì)疑。特別是引發(fā)了全球?qū)D(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)品應(yīng)用的“生物安全”顧慮, 甚至廣泛的討論和爭議。其次,對于之后可能會發(fā)生的事情和問題,有關(guān)人員也必須要堅持實(shí)事求是的原則,而不是根據(jù)主觀印象來猜測。另外,對于已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因食品依舊不能放松警惕,而是要對這些食品進(jìn)行一系列的安全檢測,只有檢測符合標(biāo)準(zhǔn)才能對未來可能出現(xiàn)的各項(xiàng)問題加以防范。最后,令人不能忽視的現(xiàn)狀是,當(dāng)國外反對轉(zhuǎn)基因食品的運(yùn)動已經(jīng)進(jìn)行得如火如荼之時,就其安全問題已經(jīng)爭得面紅耳赤的時候,我國的大多數(shù)消費(fèi)者尚沒有明白過來“轉(zhuǎn)基因”為何物。因此應(yīng)加大宣傳力度,讓國人了解轉(zhuǎn)基因食品,盡快建立我國相關(guān)的法律法規(guī)。將來不論是中國人還是外國人在中國境內(nèi)進(jìn)行有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品方面的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售能夠有法可依,科學(xué)有序,避免美國和加拿大“先發(fā)展、后治理”的惡果。禁止外國公司隨便在中國境內(nèi)進(jìn)行危險的實(shí)驗(yàn),銷售沒有經(jīng)過安全檢驗(yàn)的轉(zhuǎn)基因食品。否則可能未見其利,先受其害,甚至得不償失。

        (作者單位:150000黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院耕作栽培研究)

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        Coco薇(2016年7期)2016-06-28 19:07:36
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